بسم الله ما شاء الله عليك يا حاجة يا جميله إنت ❤ الله يبارك لك يا رب ويحسن ما بين إيديك ويبارك لك في صحتك وينعم عليك بتمام الصحة والعافية والستر ويوسع رزقك ويراضيك يا رب العالمين ، اللهم آمين ❤❤❤
مشكلة الفسيخ انه يتم تمليحه و حفظه بدون تنظيف بطنه من الاحشاء او تنظيف الخياشيم ..بالتالى تتكاثر فيه البكتيريا السامة ..اذا لابد من تنظيف السمك تماما قبل الحفظ
@@saraagalal949 ده زمانه استوي من زمان. وجلد. لو عاوزة الفسيخ يكون زبدة معاكي. سيبيه في الصيف خمس ايام واقتحي عليه واغسلي من الملخ وفي الشتا ٨ ايام بس كده. واحتفظي بيه لمدة سنة كاملى بالفريزربعد لما تغسليه من الملح لمدة سنة. تطلعيه في اي وقت تلاقيه كانه ابنهاردة مغمول
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين كما صليت وسلمت وباركت على سيدنا ابراهيم وعلى اله وصحبه اجمعين في العالمين انك حميد مجيد وزد وبارك عليك يا حبيبي يا رسول الله
تسلم الايادى انا عملته بطريقه الحاجه قبل العيد و طلع زى العسل ممكن تعملينا فيديو عن تخليل الفسيخ فى الحر دا عشان عايزه اعمله وخايفه يبوظ منى و شكرا مقدما ❤
تسلم الايادي من عشاق الفسيخ
ربنا يدى الصحة لوالدتك ويكفيها ويكفينا جميعا شر المرض
وكل سنه وانتم طيبين وبخير وصحه وعافيه
مشاءالله تصورى زى ما باعمله بالظبط..ربنا يخليلك ماما يارب وكل سنه وانتم طيبين وفى احسن حال
نفس الطريقة إللي بفسخ بيها وعلي السمك إللي يشبه البوري أسمه توباره ةبرضه حلوة جدا في للفسيخ تسلم إيديكوا
محدش بينصح يبه طوبار انه يعمل فسيخ
تسلم ايد ماما الحاجة يارب ويديها الصحة والعافية
ممكن بعد اذن حضرتك تعمليلنا انواع شوربات
وسلطات ❤
ربنا يسلم الحاجه ويرزقهاالصحه والعافيه ويباركلك ف عمرها
رمضان مبارك❤
تسلم ايديها وربنا يحسن ما بين ايديكم ياااااارب
اللهم أمين تسلمى يا رب
ربنا يخلي ماما ويديها الصحه ويباركلها ويحسن ما بين ايديها♥️♥️
تسلم ايدك حبيبتي شكلو يشجع بصراحه
وعملت الفايش ذى ماما تحفه جزاكم الله خيرا ❤❤❤
بألف هنا وصحه تسلم ايدك انتى 🌷
ربنا يديها الصحة كل سنة وانتم طيبين ورمضان كريم
ربنا يبارك فيك يا حاجه ويعطيك الصحه والعافيه وكل سنه وانتم طيبين ❤
انا جايبه نفس الوزن ده اقعده قد ايه وافتح عليه في الايام دي ياربت تردي عليا ضروري انا عملته يوم 12/5 بليل افنح عليه امته
افتحى علية يوم ٢٠ ولو حبيتى تسبية يومين تانى ممكن
كام يوم افتح علي فسيخ وزن السمكه كيلو وربع@@Aklena.Belmasry-Howaida.M
يا لخواتنا المصريين لو جبت نوع سمكه تاني تتعمل فسيخ نفسجي اجربه اختكم من ليبيا🇱🇾🇱🇾
لا لازم بوري
ممكن سمك السردين ويكون كبير
تسلم ايدك يا قمر كل سنه وانتم طيبين وبخير وصحه وعافيه وسعاده يارب ياحبيبتي ❤️
بسم الله ما شاء الله عليك يا حاجة يا جميله إنت ❤
الله يبارك لك يا رب ويحسن ما بين إيديك ويبارك لك في صحتك وينعم عليك بتمام الصحة والعافية والستر ويوسع رزقك ويراضيك يا رب العالمين ، اللهم آمين ❤❤❤
تسلم ايدك يا ماما
طريقة بسيطة وسهلا❤😊😊
ربنا يخليلك والدتك هى كنز عندك
جبت بورى اليوم. اخلله. لقيت واحدة فيها زى فاتحة سكينة بتاع نصف سم. ينفع اخللها كده ويلحق على شم النسيم
أه خلليها
وان شاء الله يلحق يتخلل عشان الجو حر
اعتقد يستحسن لو وضعتى علية شوية زيت او البعض بيدهن السمكة زيت لأن الزيت بيعمل عزل من الهواء
احنا من اسكندرية تسلم ايدك ممكن اعرف اسم المكان اللىجبتى منه البورى
بيطلع ريحه فى فترة التخليل
مشا الله تبارك الله تسلم ايديك حبيت قلبي 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️😁😁😁
انا لاحظت ان حضرتك مقلبتيش السمك .. مش هو مفروض بيتقلب ؟ ولا عادى ممكن اسيبه كده بدون تقليب
تسلم ايدك يا ست الكل ربنا يخلهالك وكل سنة وانتو طيبين
انت وماما عسل تسلموا
تسلم ايدك يا رب انتي كل اكلك جميل انتي وماما
ماشاء الله تسلم ايدك يا ست الكل كل عام وانتم بخير
مشكلة الفسيخ انه يتم تمليحه و حفظه بدون تنظيف بطنه من الاحشاء او تنظيف الخياشيم ..بالتالى تتكاثر فيه البكتيريا السامة ..اذا لابد من تنظيف السمك تماما قبل الحفظ
من زمن الفراعنة يعملوا هذه الطريقة😂 السمك نظيف حتى بطنه نظيفة
أنا عندي كلب مشتريه بمبلغ كبير وحاب أوكله فسيخ هل الفسيخ بيضره لاني سمعت انه بيجيب للكلاب شلل دماغي هل الكلام هذا صحيح
تسلم ايد ك ياوجه رمضان كريم🎉🎉❤
طيب انا لما سيبته ينشف ١٠ سعات وفتحت المروحه لقيته ناشف اوي وشدد كده عادي ولا ايه
اه عادى
انا مشتركه جديده بس شوفت ليكم كذا فيديو حبيتك اوووي انتى وماما تسلم إيدكوا وبالهنا
يعطيك العافيه بس نحن منظف السمك من الخياشيم والمصارين واصلا البوري بكون فيه رمل جواته
طب املحه في الصيف أسبوعين بس لوكبير
تحفظه مع الاحشاء لو ترفعها من السمكه
تسلم ايدك ياامى وربنا يخليكى ويحفظك ياست الكل ويخليلك بنتك الباره بيكى وكل سنه وانتم طيبين ❤❤❤
حبيبتي تسلميلى يا رب كلك رقة وذوق 🌷
ما شاء الله اللهم بارك ممكن منتدا لو سمحتي فضلاا وليسة امرا
اني من العراق بغداد 🇮🇶 شنو فائده هاي الاكله
الاسهل. شيلي الخياشيم خالص واغسلي مكانها عن تجربه سنين
انا شيلت الخياشيم وخايفه يبوظ
وسوال لو سمحتى انا عملت الفسيخ رابع يوم رمضان كدا زمانو استوي هى الواحده حوالى نص كيلوا ولو استوي احتفظ بيه ازاي للعيد
@@saraagalal949 ده زمانه استوي من زمان. وجلد. لو عاوزة الفسيخ يكون زبدة معاكي. سيبيه في الصيف خمس ايام واقتحي عليه واغسلي من الملخ وفي الشتا ٨ ايام بس كده. واحتفظي بيه لمدة سنة كاملى بالفريزربعد لما تغسليه من الملح لمدة سنة. تطلعيه في اي وقت تلاقيه كانه ابنهاردة مغمول
تسلم ايدك يا حاجه وربنا يديكي الصحه يارب
سهل تسلم ايد ماما
تسلم ايدك ياقمر 😋😋 بالهنا والعافيه أ حلى لايك
عشرين يوم ايه هو الفسيخ من ٤ ايام لاسبوع اكتر من كده بيبقى حادق وينشف
لو السمكة كبيرة ومش حتعملي ليه ضرب او تفتيت ليه قبل التمليح فحياخد كده او الاصح ١٤ يوم
لو سمحتى لو عملتو بكره افتح عليه امتى @@التقنيالمصري-م8ب
تقدرى تفتحى عليه يوم الوقفة وتاكلية بالف هنا وصحة فى العيد
بس لما تفتحى علية نضفية واخليه وحطية فى الزيت طعمه هيطلع احلى
@@Aklena.Belmasry-Howaida.M شكرا جدا لحضرتك 😘😘😘
تسلم ايدك ❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين كما صليت وسلمت وباركت على سيدنا ابراهيم وعلى اله وصحبه اجمعين في العالمين انك حميد مجيد وزد وبارك عليك يا حبيبي يا رسول الله
ازاي اقدر الملح مش زايد ومش قليل
انا ف السعودية و الجو حر جدا ، خطوة قلب السمكة وهيا في الكيس وجواها المناديل واسبها طول الليل ، ينفع احطوا ف التلاجة ، خايفة يخرب مني
بلاش ثلاجة
لكن اقلبية مدة اقل لحد ما المية تتصفى منه وكملى باقى الخطوات
فالصيف ساعتين تلاته
إنما فالشتاةهو ا طول الليل والبرد اوى ٢٤ ساعه
ومدة التمليح فالحر ٣ ايام لو حر اوى
تسلم ايدك بالف هنا
امك خلطت مع ملح شء شنو هدا انا مغربية بغيت نتعلم طيب فسيخ ياريت تردي
@@HajarAlhajouji ملح وشطة
والشطة هى فلفل حار ناعم
السمك بيتجاب منين
طب لو السمك مش ظازج ينفع
ينفع
تسلم ايديكى يا حاجة
سلم ايديكي
يالهوي بياخد 3ايام نتانة رهيبة كانه قتيل 💔😭
البوري مزارع ولا بحري
لازم مزارع ،،، بوري البحر مينفعش يتملح
هو بيعود قد ايه
كل التفاصيل فى الفيديو
مشاء الله تسلم ايدك تم الاشتراك ❤❤ نوريني
ينفع بوري متلج
ينفع
انا عملته بطريقه حضرتك بس دلكت السمك والسلسله اتكسرت منى كده هيبوظ
لا أن شاء الله مش هيبوظ بس ملحى كوبس وغلفى السمك كويس جدا كترى الاكباس عشان متنزلشةميه ب كده ولا زم الكيس يكون سليم
@@Aklena.Belmasry-Howaida.M ميرسى جدا لذوقك ❤️
ده كده ح يطلع تمام ومافيش في السلسله اي لحم ..أو لازم السلسله تددلكك
@@AmnaMahmoud-uh7hm فتحت على واحده امبارح طلع جميل جدا وطلعت مكسرتش السلسله الحمد لله كان بيتهيألى
❤