BÁNH CANH BỘT MÌ KHÔNG MÁY, KHÔNG KHUÔN - Cách làm đơn giản, sợi bánh canh mềm dai ngon - Mai Khôi.
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm bánh canh bằng bột mì đơn giản không máy, không khuôn. Sợi bánh canh mềm mềm, dai nhẹ rất ngon. Và cách nấu nồi bánh canh thơm ngon, nhanh gọn không mất nhiều thời gian. Mẹ MK hay làm bánh canh dùng cái chai thủy tinh cán bột, xong cắt bột ngay trên chai luôn ( cái này thì mình cắt k được vì sợi bánh canh không đứt mà tay đứt kkkk). Bánh canh cắt xong thì đem đi nấu bánh canh cá ngon lắm. Này MK nấu bánh canh với chả tôm cho nhanh hehe. Mời các bạn vào bếp cùng với MK nha.
Kết nối với MK tại đây:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
350gr bột mì
50gr bột năng
210ml nước sôi ( lượng nước có thể thay đổi tuỳ bột)
1/2mcf muối
1mc dầu ăn
Phần nước lèo:
Dầu màu điều
Hành tím
2,5l nước lèo
Chả tôm
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh canh ngon nha.
-------------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng :
amzn.to/3pbWiGR (France) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (France)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
amzn.to/3BZ1MZc (France)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( France ) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (France) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( France) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( France) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
amzn.to/3APvEFS ( France) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bôt tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( France) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#banhcanhbotmi
#cachlambanhcanh
#maikhoi
Cảm ơn MK nha,nhờ vậy mà biết nấu nhiều món, hướng dẫn rất dễ hiểu.
Chào Mai Khôi xinh đẹp, mai ch sẽ làm bánh canh. Hôm nay ch mới gói bánh giò theo hướng dẫn của em, ngon lắm. Được mấy đứa nhỏ nó khen. Hi...Cảm ơn Mai Khôi, chúc em khỏe đẹp 😍 !
Hai bé nhà MK may mắn ghê á...có người mẹ nấu đồ ăn ngon
Sáng nay e vừa làm theo ct của c. Rất nhanh đã có bữa ăn sáng ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. 💛
Rất thích hướng dẫn cách làm bánh canh ngon nhanh lẹ giống ý tôi, cảm ơn Mai Khôi, sẽ làm theo cách này vào ngày mai
❤️❤️❤️
Bánh này ngon mà cách làm đơn giản nè. Để mình học hỏi và làm thử
Chúc bạn làm bánh canh ngon nha.
E vừa làm xong và đã thành công .dc nôi bánh canh 🦀 ngon tuyệt.cam ơn c
Đơn giản mà ngpn hôm nào mình sẽ làm cảm ơn mai khôi
Vừa nấu xong theo ct của e nhanh gọn , cảm ơn e mùa dịch nầy ở vn ko đi chợ đc
Thêm 1 món ngon của MK mà mình thích.Chúc sức khỏe MK nha.
E thích ăn bột năng nhiều bột mì ít,ngon tuyệt chị ơi 😊
Chịu khó nhồi bột một tí, không mất nhiều thì giờ. Đơn giản nhưng tiền lo.i và ngon, con nhi? 👍💕👍💕
Làm mình nhớ lại bánh canh bột mì Thời bao cấp
❤️❤️❤️
Bánh canh ãn ngon , Chi rât thich, nhin em làm nhanh le , së làm ngay, cám on em nhé, chúc em và GD cúôi tùân vui vë hanh phúc nhé 👍👍🌹♥️
Mình rất thích bánh canh này
ngon quá,cảm ơn bạn đã chia sẻ nha
Chào chủ kênh 🤚🏼 xem cách hướng dẫn làm món ăn này rất tiệt vời chúc mừng đã chia sẻ
Giọng MK dể thương quá nè.
Mhin ngon qua em oi de hom nao chi lam cha tom xong chi se nau banh canh bot my cua Ma Khoi huong dan de lam va de ie hieu cam on em 🙏👍🏻❤️💐
Dạ, em chúc chị nấu bánh canh thật ngon.
Bạn khéo quá, làm nhiều món ngon lắm luôn
Dạ MK xin cám ơn ah ❤️.
That la trung hop, toi nay chi moi lam mon banh canh bot mi va gio xem video cua em. Mon nay de lam va cung rat hap dan ha em. 😀💯👍
Dạ món này làm nhanh, dễ làm dễ ăn ha chị và ai ăn cũng thích hihi.
Cô thích bánh canh lắm, nên cô sẽ làm ngay cho bữa ăn tối nay. Cám ơn Mai Khôi chia sẻ thêm món ngon cuối tuần nữa. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Em lam bánh canh lắm luôn ma kk dam ăn, nhin hấp dẫn qua Chi ơi 😍👍😀
Hihi lâu lâu ăn tô nho nhỏ chắc k sai đâu em, phá lệ bữa đi 😁😋🥰❤️
Nhanh, gọn, ngon 🤤
❤️❤️❤️
Bạn giỏi quá cảm ơn bạn
Chị chỉ rất dể làm i love you
Rät thích kënh cüa MKh.nüa Em dùng Cup dë hön.bánh Canh nhìn ngon wá triëu like 👍 🥰
Dạ, em cám ơn chị.
Chào em Mai Khôi nhé, cách làm bánh canh bột mì rất hay à em, từng sợi bánh canh rất ngon, cảm ơn em gái chia sẻ nhé hihi
Dạ, em cám ơn anh.
Chúc chi khỏe và làm thêm nhiều Video nữa nhen
Dạ MK xin cám ơn ah 🥰❤️.
Nhà mình hay làm món này.
Gioi thiet do
Dạ, em cám ơn chị nhiều.
Sợi bánh canh mình không nấu hết thì bảo quản thế nào vậy chị
Mình mới làm, ngon lắm bạn
❤️❤️❤️❤️
Bánh này bảo quản tủ lạnh vài ngày sau ăn được ko
Ngon quá chị ơi
❤️❤️❤️
😍😍😍😍😍 ngon quá nàng ơi
Mà đễ tủ lạnh ăn từ từ đc ko?
Ngon quá đi
❤️❤️❤️
Cách tôi làm siêu dễ nè cho người lười như tôi. Lấy lasagna người ta bán sẵn luột lên hơi mềm, đem ra cắt sợi tơ nhỏ tùy ý. Rồi đem bỏ chung vào nước lèo nóng và ninh sôi cho mềm sợi bún.
Dạ, MK xin cám ơn bạn nhiều đã chia sẽ thêm cách nấu hay ạ. MK sẽ làm thử liền hihi.
Ăn có bị hôi bọt ko mk
Em làm rồi bỏ bì cất tủ lạnh thì cứ bị dính lại nó đổ mồ hôi ra ấy . Mọi người có cách nào bảo quản tốt không ạ
Bạn áo bột lên phủ cọng bánh canh
Mình làm bằng bột mì nhứt được kg a.
Cám. Ơn. Cô. M. K
❤️❤️❤️
Cách này mẹ tôi hay làm.
❤️❤️❤️
Thank ❤❤❤
Ngon
cho mình hỏi bánh canh làm để vài ngày rồi đem nấu đc ko ạ? cách bảo quản như nào ạ?
Dạ, ngon nhất là làm xong ăn liền ạ. Còn không chị để tủ mát được 1-2 ngày, nhưng áo bột kỹ và đậy kín ( không là nó dính chùm đấy ạ).
bảo quản như thé nào ạ
Nếu không luộc bánh canh qua nước sôi mà bỏ trực tiếp vô nòi sẽ bị chua muuoif bột cám ơn
E toàn cho thẳng, không bao giờ chua chị 😊
Cho em hỏi không ăn hết để ngăn đá hay ngăn lạnh được ạ,em cảm ơn
Dạ, muốn bảo quản lâu thì cho vào ngăn đá ah.
Thank You .
❤️❤️❤️💓
Mình làm tối hôm trc rồi bỏ tủ lạnh hôm sau dùng được ko chị ?
Dạ được ah. Mình rắc bột áo cho bột không bị dính nhau rồi cho vào hộp đậy kín, cho vào ngăn mát bảo quản ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 để ngăn mát bột có bị dính lại không bạn? Mình thường để ngăn đá, không dính nhưng thấy bất tiện khi nấu.
Cái này thập niên 50 60 70 80 người bắc đã làm ăn hàng ngày rồi gọi là “ bánh cháo canh “
Dạ món này thì rất quen thuộc ạ.
Lúc cắt thấy dài mà lúc múc lên thấy đứt phải không ạ
Dạ, sẽ có vài cọng bột hy sinh đứt lìa 😁.
Chào. Mai, chị anh hỏi bánh canh sau khi làm mình không luộc trước hay sao , thấy Mai Khỏi nấu thằng luôn vào nỗi nước. Cám ơn nhiều.
Dạ, em cho thẳng vào nồi nước lèo luôn ah. Mình cũng có thể luộc riêng ạ.
Oh cám ơn em, bên này mùa này chắc không lạnh hả em. Chúc sức khỏe nhé.
Từng này làm được bn gam sợi vậy ạ
Dạ MK không có cân lại nên không rõ ạ.
Dầu màu đều là gì v mn
Dầu màu điều để có màu đẹp cho nước nhưng á, màu điều là màu đỏ
Mai khôi, của tôi
❤️❤️❤️
Thay bột năng bằng bột nếp đc hok ạ
Dùng bột nếp bánh canh sẽ dẻo hơn ah, k có dai.
chào chị bánh ngon hóa
❤️❤️❤️
Bột mì số mấy ạ
Dạ bạn có thể dùng bột số 11.
💐💐
🥰❤️🥰❤️
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 ❤️
Like
Em cám ơn chị. Có dịp làm thử nha chị.
350g thì dùng có mấy người ạ
Dạ, tổng lượng bột là 400gr thì mình dùng được 4 người. Cũng tuỳ người ăn nhiều ít nữa ah.