家庭必備【鮮蝦炒泡麵】炒麵醬汁這樣調!烏醋關鍵醬汁提味!|更美味的泡麵吃法|阿慶師

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 103

  • @阿岡-y1s
    @阿岡-y1s 8 місяців тому +3

    試過了 簡單明瞭 而且味道又不錯

  • @拍狼-l8f
    @拍狼-l8f 2 роки тому +8

    阿慶師做的料理就是專業
    這道鮮蝦炒泡麵光看就讓人食指大動,超讚!

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      謝謝您的分享,一起來動手做看看吧!

    • @張小姐-m6e
      @張小姐-m6e 2 роки тому

      很讚!有點耽心這個流,程下來麵會不會太軟爛了。常炒泡麵,慶師仔這款得試試

  • @沈采臻
    @沈采臻 2 роки тому +7

    我噻!看了這簡單又快速的料理,心動不如馬上行動!謝謝阿慶大師😋👍👍

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +2

      趕快一起動手做起來吧!

  • @Eliana-S
    @Eliana-S 2 роки тому +4

    這根本是懶人忙人的快速美食救星啊😍超棒的,謝謝阿慶師,明天就來試做了!恭喜阿慶師有美觀好用的新廚房,希望阿慶師的頻道日後也能分享各種好用的廚房用具、食材分裝保存術等哦!辛苦了👍👍👍

  • @sakula45
    @sakula45 Рік тому +2

    這個厲害~感謝大師! 來去試試看

  • @Miniderby1
    @Miniderby1 2 роки тому +8

    恭喜阿慶師擁有自己的夢想厨房,期待詳細的介紹!

  • @sabrinahwu3744
    @sabrinahwu3744 2 роки тому +17

    這道鮮蝦炒泡麵太好吃了!沙茶醬油加上台灣烏醋,好有家鄉味!😋 謝謝阿慶師👍👍👍

  • @tyty-ke4hu
    @tyty-ke4hu 2 роки тому +9

    ✨整潔的廚房✨一定是用愛料理的廚師。看完阿慶師的經典家常料理,除了簡單還兼顧營養,大推👍👍👍。

  • @鍾慧翎-c2g
    @鍾慧翎-c2g Рік тому +3

    我今天就要炒泡麵了阿慶師謝謝您🎉🎉🎉🎉🎉

    • @achingchef
      @achingchef  Рік тому +1

      期待您的成品分享喔~~👍

  • @呂秋瑾-t2r
    @呂秋瑾-t2r 2 роки тому +1

    今天開播的時間改中午了喔,照師傅這樣煮,炒泡麵一定很香,料又多,超出什錦麵的配料了,哈哈

  • @煌-r4i
    @煌-r4i 10 місяців тому +1

    跟直播炒泡面两种做法,一种是焖,一种是先过水,不过都同样好吃。谢谢阿庆师

  • @Lisa-mv9bg
    @Lisa-mv9bg 2 роки тому +2

    超級喜歡阿慶師的料理,跟著做了好多料理,家人都說好吃😋太感謝了🙏🙏🙏

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +2

      太好了,謝謝您的分享~

  • @watertree1
    @watertree1 2 роки тому +2

    感恩 晚餐就煮這個了 感覺也是道清冰箱的好料理

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      太好了,一起來動手試看看吧!

  • @謝淑珍-w4u
    @謝淑珍-w4u 2 роки тому

    有你全方位的廚師👨‍🍳讓我驚艷到自己💃感動別人👩‍👩‍👦‍👦囉謝謝你

  • @maxlin1003
    @maxlin1003 2 роки тому +2

    超愛炒泡麵

  • @劉美雲-w1f
    @劉美雲-w1f 2 роки тому +2

    待會炒來吃😋👍

  • @dadahuang5122
    @dadahuang5122 2 роки тому +2

    好羨慕擁有自己的廚房~看起來超好吃的啦!也期待您的直播喔!

  • @user-jhv28js7hsp3v
    @user-jhv28js7hsp3v 2 роки тому +7

    泡麵太美味了,層層疊疊味道的層次香、味覺才是引人食指大動,吃到會捲舌舔嘴巴。
    大師級作品!
    沒有泡麵,用乾意麵應該也可以吧?

  • @王鼎立-n8p
    @王鼎立-n8p 2 роки тому +1

    給師傅按讚

  • @鍾慧翎-c2g
    @鍾慧翎-c2g Рік тому +1

    阿慶師我今天炒泡麵好好吃喔我炒10片5個人吃不夠吃真的好吃謝謝您😅😅😅😅😅

    • @achingchef
      @achingchef  Рік тому +1

      太棒了!謝謝你們喜歡👍👍

  • @appleli4368
    @appleli4368 2 роки тому

    年輕有為,祝你收視長紅,謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

  • @shulingchen2658
    @shulingchen2658 2 роки тому +1

    看阿慶師的影片很滋補喔,除了食物色香味俱全,阿慶師也越看越帥,超級型男一枚。

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      哈哈這是一定要的,大家一起進步👍

  • @黃小惟-b8m
    @黃小惟-b8m 2 роки тому +1

    看起來真的好好吃⋯

  • @司徒布魯
    @司徒布魯 2 роки тому +1

    太棒了,看了好想吃!謝謝分享。

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      趕快一起動手做吧!

  • @林展弘-v5w
    @林展弘-v5w 2 роки тому +1

    頭香!好久沒搶到了~

  • @mccm9268
    @mccm9268 Рік тому +1

    2 種做法是比較喜歡泡麵先用冷水泡軟再去炒比較Q軟好吃,

  • @萍-c3i
    @萍-c3i 2 роки тому

    簡單、俐落👍🏽

  • @lalali1882
    @lalali1882 2 роки тому +1

    恭喜老師🙏🙏🙏

  • @sunrise94520
    @sunrise94520 2 роки тому +1

    謝謝阿慶師 看起來超級好吃的

  • @郭利-u6h
    @郭利-u6h 2 роки тому +1

    這隻鍋子真的超棒的,我有買,用起來超順手的

    • @shulingchen2658
      @shulingchen2658 2 роки тому

      可以請問是什麼牌子的嗎?是不沾鍋還是生鐵鍋呢?

    • @郭利-u6h
      @郭利-u6h 2 роки тому

      @@shulingchen2658 阿慶師推薦的 家嚐 不沾深炒鍋

  • @lalali1882
    @lalali1882 2 роки тому +2

    老師
    想問一下你在视频用的炒煱是什麼品牌的煱,可否告訴我,了解一下,很喜歡你這一個形狀,好像大小很合適順手,買炒煱真的是難事,怕買到什麼有毒的物料
    感謝你🙏🙏🙏

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      您好~想知道更多好康、或有商品問題,
      歡迎加入阿慶師官方LINE👇👇👇
      line.me/ti/p/@17cook
      (點上方連結即可加入)
      有任何消息會第一時間通知您喔!

  • @elongjo4828
    @elongjo4828 2 роки тому +1

    希望未來有豬血湯做法,謝謝

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      好的,我們記起來了,可以先參考看看豬肝湯的做法喔!連結提供給您參考👉ua-cam.com/video/-Ps7jkLMtUM/v-deo.html

  • @g2571020
    @g2571020 2 роки тому

    乾!凌晨4點無聊點這部看 突然超餓
    鴻禧菇可以跟蒜頭一起爆 香菇吃起來會更好吃

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому

      那就趕快一起動手做看看吧!有效止餓😋😋🤣

  • @jameschien1846
    @jameschien1846 2 роки тому

    我過幾天來試看看 ,烏醋 先來找看看還在不在~

  • @蘇柏榮-m8p
    @蘇柏榮-m8p 8 місяців тому +1

    請問如果沒有煮到4包麵大概2包那麼調味料部分要減少嗎?
    如果沒有使用蝦子還是要加米酒嗎?

    • @achingchef
      @achingchef  8 місяців тому

      調味料要減少哦~
      米酒可不加沒關係

  • @aaaac4260
    @aaaac4260 2 роки тому +1

    讚啦!

  • @MrLin-mw3lw
    @MrLin-mw3lw 2 роки тому +1

    感覺蝦子也可以換成別的比如說肉片啦,花枝啦等等的

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      可以的,大家可以根據自己的喜好自由更改~

  • @yokehongchia7481
    @yokehongchia7481 2 роки тому

    阿庆师你好。看到你炒面的锅很好用我也想要一个要怎么买呢?

  • @莊妹-y8d
    @莊妹-y8d 2 роки тому +1

    今天這個炒泡麵一樣的份量我常常炒給家人吃,阿慶師如果能少放半杯水會更Q彈哦⋯因為蔬菜多多少少會出水

  • @li-huanghsieh7118
    @li-huanghsieh7118 2 роки тому +1

    謝謝阿慶師的食譜.,我試過好幾道菜了真的好吃!

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому

      這道菜也很好吃喔,趕快一起動手做吧!

  • @kathypekkp
    @kathypekkp 2 роки тому +1

    漂亮的厨房,棒👍

  • @minghonglin6255
    @minghonglin6255 2 роки тому

    阿慶師的煮菜工具是否可以介紹一下
    想學阿慶師料理,但醬汁的份量都常常抓不準,我是新手^^"

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      好的,我們記起來了,會再找時間跟大家分享喔!

  • @YSin88
    @YSin88 2 роки тому

    請問烏醋跟黑米醋一樣嗎?
    烏醋以及沙茶醬在馬來西亞比較難找到。

  • @捌面听
    @捌面听 2 роки тому +2

    頭香😆

  • @bearmi7096
    @bearmi7096 2 роки тому +2

    Looks good.. I can make my own in America too! I can find all the ingredients!

  • @tclee2320
    @tclee2320 2 роки тому +2

    外面的炒麵都貴然後料又少,真的自己煮要加什麼都可以

  • @syuan26yu15
    @syuan26yu15 2 роки тому +1

    請問肉絲可以省略嗎

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому

      您好,可以喔!如果不喜歡豬肉絲的話可以改放雞胸肉也可以👍

    • @syuan26yu15
      @syuan26yu15 2 роки тому

      @@achingchef 謝謝

  • @郭利-u6h
    @郭利-u6h 2 роки тому +2

    話說天然鮮味粉什麼時候賣呢?相信阿慶師一定會回饋這些是忠誠支持者

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому

      好的,我們會再跟團隊討論看看喔,謝謝您的支持!

    • @郭利-u6h
      @郭利-u6h 2 роки тому

      @@achingchef 賣安內共,加油加油

    • @Eliana-S
      @Eliana-S 2 роки тому

      @@achingchef 超想買,超想買,超想買你的天然鮮味粉啦!拜託🥺

  • @Nina-nw6oe
    @Nina-nw6oe 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @bobo151716
    @bobo151716 2 роки тому +1

    好難得這時間上片

  • @蕭裕峰-g5o
    @蕭裕峰-g5o Рік тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @elsietay8786
    @elsietay8786 2 роки тому

    Please give your description recipes ingredients in English Language.

  • @JasonLin1107
    @JasonLin1107 2 роки тому

    請問4包泡麵差不多幾克啊?

  • @chengrongyanh3198
    @chengrongyanh3198 2 роки тому

    请问乌醋是陈醋吗?

  • @user-jw1et3fm2t
    @user-jw1et3fm2t 2 роки тому

    這樣麵不會太爛嗎? 我自己炒泡麵也都是用悶麵的方式
    但大概你第一次開鍋 我翻炒後就會起鍋了 不會悶第二次

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому

      您好,我做過好幾次沒有太爛的情況發生,口感還蠻Q的,我用的是一般市售科學麵或王子麵。

  • @clc4546
    @clc4546 2 роки тому +1

    👍👍👍❤️👏💕💕💕

  • @阮曼茹
    @阮曼茹 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍😘

  • @許庭瑄-t7x
    @許庭瑄-t7x 2 роки тому

    帥哥慶~想問你是那裡人?

  • @robintang7304
    @robintang7304 Рік тому

    Instant noodles are very unhealthy, why eat them when fresh noodles are easily available in Taiwan.

  • @cocoabias
    @cocoabias 2 роки тому +2

    麵太溼了 不是炒

  • @fang-wentsai8000
    @fang-wentsai8000 2 роки тому

    少一個炒蝦頭的味道~~可惜

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      如果有時間的話也可以做喔,因為要讓大家方便好操作,所以步驟盡量做得比較精簡~

  • @elainetherainbow9706
    @elainetherainbow9706 Місяць тому +1

    1--阿庆师,这不是简单料理, 是一道年菜。 2--这道年菜面没有吃过, 但是,你的那道“蓬蒿 苦油拌面”好像是油吃过的----是第一任婆婆做给大家吃过的,还说是有故事的 。 呵呵。 3--“蓬蒿 苦油拌面”听第一任婆婆说过,是第一任婆婆的那个在旧社会开麻将馆的养父之最爱;是江苏江北菜。 4--在旧社会里开麻将馆大烟馆的, 蓬蒿苦油养女 拌面嘛,那是标配!!!! 贼喊抓贼没用。 毛主席新中国的上海想都不要想,历史就是历史。 5英语来说就是 you've have to got one to be one. Manson-pig and his crazy happy manson whores can tell you that. hehe.

    • @achingchef
      @achingchef  Місяць тому

      謝謝您的分享❤️

  • @nacytseng5613
    @nacytseng5613 2 роки тому +1

    恭喜基地落成

  • @蔡永裕-g3z
    @蔡永裕-g3z 2 роки тому +1

    麵都太爛了,麵應該用冷水先泡軟在下去拌炒

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +2

      您好,可以試試看這個做法,謝謝

  • @Putin77
    @Putin77 2 роки тому

    這樣麵體都軟爛爛 亂來一通

    • @achingchef
      @achingchef  2 роки тому +1

      您也可以根據您喜歡的軟硬度來決定加入麵的時間喔!

  • @zcbkudgjj9095
    @zcbkudgjj9095 2 роки тому +2

    超愛炒泡麵