TORTA AJEDREZ CON SU CREMA todos los pasos muy fácil
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- Опубліковано 4 лис 2020
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Un bizcocho delicioso con 2 sabores mezclados, muy fácil de hacer y lindo en su presentación anímate a hacer tu tablero de ajedrez y luego comértelo porque es riquisimo.
INGREDIENTES:
5 huevos
3 tazas de harina de trigo leudante = 420gr = 21 cucharadas
1 ½ tazas de azúcar = 330gr = 18 cucharadas
60gr de chocolate o cacao en polvo = 4 cucharadas
150ml de leche = 12 cucharadas
150ml de aceite = 12 cucharadas
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de extracto de vainilla
1 pizca de sal
2 moldes de 20 o 22cm de diámetro engrasados y cortadores redondos
PREPARACIÓN:
Tamizamos la harina y mezclamos con el polvo de hornear, reservamos.
Separamos 3 cucharadas de harina y reservamos.
Batimos los huevos hasta que queden bien espumosos, agregamos la pizca de sal y el azúcar en forma de lluvia y seguimos batiendo hasta que queden espesos y dupliquen su tamaño esto llevará más o menos 3 minutos.
Agregamos el aceite y seguimos batiendo hasta integrarlo bien, agregamos la leche batiendo y la vainilla y batimos para integrar.
Agregamos la harina en la crema que tenemos hecha y mezclamos muy bien hasta que quede bien homogéneo.
Separamos la mezcla en 2 parte iguales, a una de ellas le agregamos el chocolate o cacao en polvo y mezclamos bien y a la otra le agregamos las 3 cucharadas de harina que teniamos reservadas y mezclamos muy bien, esto se hace para que las 2 masas tengan la misma densidad.
Ahora ponemos las masas una en cada molde y llevamos al horno precalentado a 180ºc durante unos 40 minutos o hasta que pinche los bizcochos con un palito y salga seco
Retire del horno deje reposar 10 minutos y desmolde ambos bizcochos.
Corte la superficie de los bizcochos para emparejar , corte al medio horizontalmente cada bizcocho y corte los circulos iguales en ambos, separae todos lo circulos y vuelva a organizar intercalando colores.
Ahora en la superficie de cada parte coloque crema de chocolate que servirá como pegamento y coloque otra parte sobre ella, haga lo mismo con todas las partes.
Por fin cubra con crema y decore al gusto. Está lista para comer.
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Crema de chocolate
Ingredientes:
1 ½ tazas de azúcar = 330gr = 18 cucharadas
5 cucharadas de maicena = 100gr
8 cucharadas de chocolate o cacao en polvo = 100gr
2 tazas de agua = 500ml = 40 cucharadas
4 cucharadas colmadas de mantequilla o margarina = 100gr
Preparación:
En una ollita mezcla todos los ingredientes, lleva a cocción a fuego medio-bajo o bajo mezclando constantemente hasta que espese en el punto cremoso, retira del fuego y ya puedes usar, preferiblemente aún caliente.
corta la torta al medio, rellena y luego con el resto cubre la torta, decora a tu gusto.
Hola soy venezolana la sigo desde hace como 5 años hago sus recetas y me quedan perfectas siempre gracias! Primera vez que me ánimo a escribir pero sí laikeo jejejeje 😅😅
Hay algo que te agradezco MUCHÍSIMO, y es que das las medidas en todas sus formas,y lo entendemos tod@s.Cuando veo recetas sólo en tazas,me entran los "temblores " porque no me aclaro con ellas.Te lo agradezco muchísimo ,lo explicas a la perfección...Otra vez,mil gracias...!!! 😊🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias se ve rico
Todo lo haces con tanto orden tan organizado que nadie puede superarla Dios la bendiga y la felicito de verdad es una ESTRELLA
Que fácil y delicioso se cocina con la señora María José. Mil gracias y bendiciones para ella!
Buenas noches, Sra.Maria José. Soy venezolana y gracias a usted aprendí a cocinar. Me encantan sus recetas y la felicito por su canal. Me siento orgullosa de que esté dejando el país en alto. Que sigan los éxitos!
Hola Sr Maria José la felecito por sus recetas muy buenas explica muy bien muchas gracias
Así es, una venezolana ejemplar...
Felicidades amiga y compatriota 😃
Ma. José me gustaría la receta para un pastel mojado, es decir jugoso que no empalague, gracias ☺️
@@rebecarecarteortiz7955 Buenisimas sus recetas. Facil de hacer.
Hola Maria José que hermosa quedó además se ve exquisita la torta ajedrez felicitaciones
Esxisita ya la vamos Aser gracia. X compartir
Me encanta su manera de explicar, porque nos pone la facilidad de no complicarnos con los utensilios de cocina y su vibra es excelente, muchas felicidades.
Gracias mi señora María José por sus recetas que Dios me la bendiga
Gracias por tus enseñanza creo que eres unas de las mejores desde Venezuela bendiciones😍🤗
Definitivamente amo a esta mujer... Dios bendiga sus manos 🙏🏼
Siempre se puede ver, hacer y disfrutar no solo queda uno con la boca abierta, buena onda.
😮 qué linda me gusta mucho la haré pronto
Mis respetos para ud Señora ❤, la admiro muchísimo, felicitaciones 🎊 y gracias por compartir sus maravillosas recetas. Saludos desde Tampa , Florida.
María José Dios bendiga por siempre tus manos y creatividad. He preparado muchas recetas tuyas y don tan faciles, rápidas, divinas. Gracias, gracias, gracias
DIOS bendiga tus manos Maria J. Saludos de una Maracucha eres genial.
Qué buena! Me encantó. Genia total. Saludos de Argentina.
Que señora tan linda 😍☺️ explica tan bonito.. se le nota mucha humildad y sencillez.. Dios la bendiga, haré este pastel prónto! Saludos desde Bogotá de una venezolana más ..😍😍🌹🎉
deliciosos nunca había visto está torta. DIOS TE BENDIGA CON MÁS SABIDURÍA
Que lindo pastel y gracias por enseñarnos su gran talento de pastelería. Gracias.
Gracias, gracias , es muy admirable todo lo que prepara.
De verdad que eres la mejor explicas tan bien todas tus recetas hasta las medidas las dejas súper bien explicadas para las personas que no tienen balanza u tazas para pesar y medir los ingredientes, explicas las medidas con cucharadas y eso vale por 1000, muchas gracias que Dios te siga bendiciendo y esas preciosas manos para que nos sigas compartiendo tus excelentes recetas.
Maria José Extraordinaria!! Muchas Bendiciones Para Tí Y Toda Tu Amada Flia!! Dios Te Conceda Mucha Salud y Vida...Gracias Por Compartir Con Nosotras Tus Conocimientos...Me Encanta Tu Sencillez Y Veracidad Para Explicarnos Tus Conocimientos!!!😘🙏🎂🤗🌄🇻🇪😉
Gracias María José, muy bonita y deliciosa torta, bendiciones!!!
Que linda muchas Gracias, eres bien generosa y tienes didáctica fabulosa.
Me encanta ... Dios bendiga sus manos. Gracias
Gracias excelente me encantó soy de Venezuela Carmen Cortez 🙋🏻♀️👍🏻🎂😋
Amo la energia y la vibra de la sra Ma jose!!! Suena hermoso cuando dice; Hola soy Maria Jose!!!Como no amarla!
Pp
Eres increíble com explica me encanta , mil bendiciones
Te felicito te mereces un millón de corazones llenos de mucho amor y miel para que Dios te siga bendiciendo esas hermosas manos
Maravillosa idea, muy hermoso, muy ingenioso! Genial, Gracias!
ME ENCANTAN TODAS TUS RECETAS SEÑORA MARÍA JOSE 🌟🌟🌟
Muchas Gracias, Sra María José por enseñarnos, muy bonita, bella la torta. 🌹
Excelente, felicidades y gracias por compartir.
Buenas tardes, Maria Jose, Soy Gloria de Cali, Colombia, te felicito y te admiro, muchas gracias por enseñarnos tantas comidas tan ricas.
Espectacular muchas felicidades 💐💐
Muchas gracias amiga por compartir tus recetas, todas me encantan y me han salido muy bien
Precioso que buena receta muchisimas grqcias y muchas bendiciones .
Excelente!!! Que manos divinas María Jesús gracias, gracias.
Me encantan sus recetas son espectaculares y bien explicadas, saludos desde Panamá 🙋♀️🇵🇦
Qué.bueno.usted tiene una magia.para esplicar
Me encantan sus recetas
Mirta fe Argentina.❤
Cierto 👍
Muy hermoso!!! SE me hizo agua la boca gracias por esta linda receta me fascinó!!! 💜💜
Hermosa, que belleza de torta. Gracias por compartir tus talentos.
Gracias María José, bien explicado, muy agradecida, Bendiciones 🤗
Wow q Linda te quedó..... muchas gracias María José...saludos desde USA
Que hernoso y rico se ve. Todo lo que haces , lo haces con mucho amor y dedicación.
Muchas gracias por compartirlo cn nosotos.
Bendiciones!!
Increíble hermosa .
Yo he preparado la torta marmoleada y me queda espectacular.
Gracias por su tiempo y dedicación conque nos enseña.
Mil bendiciones y deberás que la felicito.
Es usted una señora con una paciencia y una dedicación para enseñar que da gusto verla .
Temperos y sabores es mi canal favorito para cuando quiero hacer alguna tarta.
Dios le bendiga y guarde. Soy Grauven Betancur de Pereira Colombia 🎉🎉❤
Increíble,!! Gracias, la haré sin duda alguna,, Gracias por compartir sus conocimientos,Dios la bendiga 🙏
Ay Maria José, ud se botas con esas recetas que prepara y la forma tan sencilla que lo explica y lo divino que se ve el resultado final de su trabajo, es que si hubiera la forma de darle 1000 likes de una sola vez, lo haría sin pensarlo. La felicito y le agradezco por ese trabajo maravilloso que hace y que lo multiplica entre sus seguidoras y seguidores que cada dia aprendemos mas y mas del maravilloso arte de la cocina y la repostería. Mil bendiciones para ud y un gran abrazo.
Me encanta como explicas eres muy clara voy a preparar esta torta de ajedrez se que me saldrá bien muchas gracias que Jesús te bendiga
Muy pulida y sin duda se ve exquisita 🍰 Me le quito el sombrero 👒
Gracias por tanto amor y dedicación. Haces que sienta que cocinar es fácil.. Bendiciones para ti
Que hermosa torta ajedrez sra Maria José me fascina ver sus recetas que Dios Bendiga sus manos y le siga dando sabiduría para todo lo que haces😅😊
Bravo, bravo que hermosura de torta, y no tanto eso, se ve deliciosa, yo la hago para esta navidad con el favor de Dios, quedo perfecta, gracias señora María José muy bien explicada su receta.
Felicitaciones,,, me encanta como explicas todo.de Argentina!!
Bella.Dios te bendiga en vida y salud María José, gracias.gracias.
Es cierto. Es una belleza. Gracias por la enseñanza. Me encanto. Desde Bogotá Colombia.
Siempre me guío por sus recetas, Felicitaciones Maestra !!!desde Vnzla con cariño!😋
Que linda !!! La voy hacer parecía que era muy difícil pero ahora que veo como lo haces no parece tanto !!! Muy muy rica !!!
Que belleza realmente y se ve deliciosa .gracias x compartir su experiencia.
Qué arte por Dios que maravillosa receta ,
muchas bendiciones ☕
Te felicito y admiro María José me encantan tus recetas ya hice varias Dios te bendiga saludos desde Guatemala 🤗
Que hermoso pastel ahora que vi como lo hizo yo voy a poner manos a la obra el fin de semana pues quería aprender a hacerlo y quedó espectacular muchas gracias por su receta saludos desde México y gracias
Excelente clase magistral. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones
Que BELLEZA DE TORTA de AJEDREZ!! me atreveré hacerla 🤔, creo que sí!!! La felicito lindo trabajo muy original👏👏👏👏👏
Saludos desde Venezuela Estimada Maria Jose excelente explicación muchas gracias por el video soy tu fan
Eres la mejor, gracias 😘😘😘 te admiro muchísimo y todas las recetas las he aprendido de ti. Ya ni compro dulce en la calle.
Qué fácil se hace la cocina con tus recetas,! Amo tus videos, recetas sencillas pero todo exquisito. Muchas gracias!
muy linda, y fácil de hacer, muchísimas gracias, explica muy bien.
Maravillosa la torta. Pensé que era muy difícil, tus instrucciones son lo máximo. Muchas gracias María Jose.
Las cantidades de ingredientes para la crema cuáles son?
Hola mis bendiciones, me encantó un montón
La que mejor da las instrucciones muchas gracias felicidades
Espectacular Maria José.increible esa maravillosa torta. Eres muy habil. Felicitaciones.
Exelente felicitaciones muchas gracias siempre hago sus recetas muy buenas
Excelente muy linda felicitación.
Que belleza!!! Felicidades Señora hermosa...
Que belleza la felicito eres muy creativa
Buenas noches, María José, tengo un tiempo viendo sus maravillosas tortas, postres y todo lo referente a la cocina y en especial la comida Venezolana y lo mejor de todo su clases especialmente las medidas,muchas gracias,Dios la bendiga y proteja siempre, Carmen de Venezuela
Me encanta!! Dios bendiga tus manos María jose 🙏
María Joséeee loviuuu♥️♥️♥️ 10pm y yo haciéndose la a mi hijo q cumple años hoyyy 21/11!!
Eres la mejorrrrr
Esa gente q pone 👎 son unos envidiosos Porq seguro hasta el agua se les quemaaaa
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bendiciones🍾🥂🙏
Gracias por existirrrrr
LO VOY HACER SEÑORA MARIA JOSE MI HIJITO LA ADORA PORQUE LE HE HECHO SUS RECETAS Y ESTA ENCANTADO CON USTED DICE GRACIAS A ELLA LO HACES JAJAJAJA
Oh! Lindas manos. Muchas gracias.
Dios te guarde y bendiga. ❤
Felicidades.
Muchas muchas gracias por compartir y sobretodo por explicar muy bien. Bendiciones 🙏❤️
Hola maria jose que el ETERNO.PADRE te siga bendiciendo tu seguidora y admiradora me encantan tus recetas desde VENEZUELA 👍👍A SEGUIR Ý QUE SEAN MILLONES MASSSSSSSSSS
Amén, muchas gracias!
@@TemperoseSabores ❤❤👍🙏
Exelente te admiramos venezolana
Que hermosa le quedó. Felicitaciones Maestra!! Un fuerte abrazo y beso. Bendiciones
Hermosa gracias por darnos sus cocimientos Dios te bendiga
María José la felicito son unos postre para uno lusirce Gracias manos maravillosas
Buenísima Maria José, gracias por explicar tan detalladamente los pasos a seguir. Le quedó espectacular.
Me encant muchas grasias trare de aserla
Señora María José está muy hermosa la torta mis felicitaciones para usted muchas gracias por su video y su enseñanza explica muy bien muchas gracias saludos y bendiciones para usted y toda su familia gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏
P
@@yennyfabiolaacostamorales4826 qur
Queso crema queso crema
Felicitaciones. Explica muy bien. Excelente como da las medidas. Una pregunta, las 2 mezclas las metió juntas en el mismo horno a la vez?
Hermosa muchas gracias por sus enceñansas bendiciones
Felicitaciones María José muy buena explicación Dios te bendiga tus manos
Que genia sos! !!!desde Argentina te veo. ..súper todas tus preparaciones! !♡
sencillamente espectacular me encanta tus recetas
L m p
Me enamore de ese tipo de decorado ajedre es mucha dedicacion gracias sra.Maria Jose.bendiciones
Me encanto demasiado bella u explica muy bien gracias felicidades
Me ha encantado, sobre todo la forma tan práctica y fácil de seguir las instrucciones. Se ve deliciosa!! 👏🏻👏🏻 Buen trabajo
Dios te bendiga María José, excelentes tus recetas👏👏👏👏👏
Lo mejor de los vídeos es cuando degusta la preparación, hasta yo me saboreo jejejeje! Me encanta sus recetas y la forma tan sencilla de explicarlas
Me encanto esa receta😋
que bella torta me encanto pronto la hare mari nava
Hermoso Dios bendiga esas manos maravillosas .
Gracias María José me encantan tus recetas son buenísimas te Felicito
Quedó muy bella, lleva su tiempo pero con la explicación que usted da se ve sencillo. Muchas gracias por compartir su receta 😋🙏
Parece nomas
Hermosa saludos desde Venezuela Cabimas edo Zulia Dios bendiga sus manos
Me encantan tus recetas. Saludo desde Ecuadpr
Te felicito que Dios te bendiga siempre a ti y tu bella familia y esas manos maravillosas
Se ve delicioso y muy lindo.
Gracias 👍
¡Se ve preciosa! De sabor me imagino que debe estar deliciosa. Matias Chavero también había hecho una así, pero él la llamó "torta damero". Se ve que tiene distintos nombres.
Falta nada para los 3 millones!!? Y los que faltan... bendiciones desde Venezuela 🙏😘
Gracias maestra, grande María José👋👋👋 hermosa torta,
Q buena repostera eres gracias
Gracias,por enseñar👋
Gracias María José eres muy profesional gracias por tus conocimientos eres genial.dios te bendiga.
Eres maravillosa Maria Jose... Tan cálida, empática, todo lo haces posible... Gracias por compartir tus conocimientos... Y sobretodo por transmitir tu amor por Venezuela..