[강순의 나주종가] Ep.87 특허받은 치자백김치!!!
![강순의 나주종가 [Soonie's Kitchen]](http://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_mzqt36vhVr8sXj3kBaQ40ShaffomZ4LwGa9KoyOs_L5g=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
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- Опубліковано 22 вер 2024
- ※본 영상은 공공보건 유념하여 철저한 방역 아래 안전하게 촬영하였습니다.
#강순의 #김치 #명인 #백김치 #치자백김치
* 배추 절이는 법과 찹쌀풀 쑤는 법
• [강순의 나주종가] Ep.81 배추 절이...
[재료]
배추 1포기, 찹쌀풀 1.5~2컵, 액젓 2큰술, 마늘 2큰술, 채썬 당근 1/3컵,
다시마육수 1컵, 치자물 2컵(치자 5개, 물 2컵), 천일염
📌 [강순의 나주종가] 👉 매주 수요일 오전 10시 업로드
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![[강순의 나주종가] Ep.254 배추겉절이!!!](http://i.ytimg.com/vi/g0nxiHRGYHE/mqdefault.jpg)
![[강순의 나주종가] Ep.254 배추겉절이!!!](/img/tr.png)
![[강순의 나주종가] Ep.93 동치미 보다 빨리 먹을수 있는 배추동치미!!!!!](http://i.ytimg.com/vi/0JWFs0BM9zY/mqdefault.jpg)
선생님 진짜 맛갈 나게 하시는것 같아요
강순의 선생님 존경합니다 🙏 👍 🙆
강순의선생님 치자백김 치 맛있게해주셔서 감사합니다 건강하게요 ♥♥♥♥♥
선생님 김치 먹고싶어요.
선생님 잘배워갑니다
감사합니다
건강하세요ㅡㅡㅡ❤❤❤
김치에대한모든것, 많이배우고있습니다.🙏
아주 맛있어 보이네요.감사합니다 .
선생님 대단하십니다 건강하세요
항상 존경합니다
감사합니다.💃💃.👍 응원합니다 👏 👏 👏
존경합니다
잘배우고 갑니다
감사합니다 🙇
구독,좋아요~~^^
재료도 구하기쉽고. 초보인 저도 해보고 싶네요.
도전~^^
고맙습니다.
건강하세요.
평소때치자물색깔이
너무예뻐어떻게
사용하는지몰랐는데
중요한영상감사합니다~~^^
너무 개운하니 시원한 맛일꺼같아요~~
선생님 감사합니다 꼭 한번 담궈 먹겠습니다
😍😍😍존경합니다 최고예요❤👍👍
최고입니다 🍀 💝
치자백김치 잘봤습니다 감사합니다
추석명절 잘보내시고 행복하세요 ~
역시 전통요리 박사님 최고입니다 ㅡ
담그시는 손끝 솜씨👍
전세계에서 보고 있어요
감사합니다
오랜 경륜의 김치박사박사 찐박사 믿음이 갑니다.
감사합니다 이번 김장에 치자백김치 해야겠어요
당뇨환자용 설탕이죠
잘배웠 습니다
잘배웠습니다
백김치 조금씩 담궈서 먹는 다는 것을 처음 알았어오
이김치에다밥좀먹어봤음좋겠네요
강선생님은 우리친정엄마처럼따듯하세요
주 재료의 맛을 최대로 살린 명품 김치! 역시, 김치 명인!
덤벙김치 치자백김치주문하려면 어디로하는지 여쭙니다
광주로 이사왔는데 나주사시면 가보고싶네요
김장김치 20키로 담는방법 영상 부탁 드립니다
선생님 생강은 안들어가나봐요?
김치주문 하고싶은데 홈쇼핑 도 잘하지않아 어디 에다 주문 해야되나요?
사이트 어디서 저 김치 살수 있을까요 ?
그래요단호박김치는오래먹을수가업어요나중에시고다시버리고말았읍니다
네~교수님 저도 작년에 치자백김치를 담으려고 치자구입하는데 어디서사는지 못삿어요 백김치가 첨 꺼내면 노란데 먹기시작하면 희끄무레하니 색이변해서 식감이떨어지더군요 그래서노란색을 유지히게 치자를넣면 어떨까 생각하게 됐어요 올해는 치자구막해서 담아보고싶어요 치자구입처 알려주세요~~😄😄
저도 치자백김치를 담으려고 인터넷에서 검색하여 구입했어요.
네이버->치자 로 검색 ->치자에 대한 정보가 나오는데,
화면을 위로 올리면 아래쪽에 치자 파는곳이 그림과 함께 여러곳이 나와요~^^
여기저기 클릭해보고 마음에 드는곳에서 구입하면 된답니다~
많이 구입하면 나중에는 어디에 보관했는지 몰라(^^) 300g을 구입했어요 ~
건어물 파는데서
치자 구입하세요
청양장날 가면 많이있어요
원당을 넣는 것과 꿀과 스테비아를 넣는것과 차이를 알려주세요 개인적으로 스테비아 단맛은 인위적이라서요
나의것???? 이런 건방진???? 절에서 스님들이 아득한 옛 날부터 해먹고있따. 한마디로 시건방지다
슈가 스테비아
치자 백김치 강순의선생님께서 상 받으셨다는 그 김치죠^^ 색깔이 참 이쁘네요! 전통방식의 백김치 잘봤습니다
강순의 선생님 김치는 그 누구도 따라올수 없는거 같아요. 비슷하게 따라한다해도 강쌤의 깊은 맛은 하루 아침에 되는게 아니겠죠~~치자백김치라니..정말 강쌤만이 하실수있는 김치가 아닐까 싶어요.
전라도쪽에 많지만 다른곳에서 사기 힘들지요 나그네
감사합니다 해볼랍니다
자세한 설명과 함께 맛난 백김치 담그는 방법을 알려 주셔서 감사합니다.
화내지마세요
옛날맛없는단호박김친말씀하지마시고요ㅡ치자물우려내는순서만가르쳐주세요,찹쌀풀국은,늘김치에넣으시네요ㅡ주황색야채인가요?ㅡ약간의설명이불확실하시네요ㅡ처음듣는스테비아가뭘까요?
이마트나 대형마트가면 스테비아설탕,자일로스설탕 나옵니다
스테비아설탕은 일반설탕보다 배로달아요~
인체에흡수가 안된다고 하네요~
아셨조 ,하시니 나도모르계 머리속에서 예,하고 대답이되네요 수고하셨습니다