ZEYTİNYAĞLI KABAK YEMEĞİ

💐Selamün Aleyküm Dostlar💐
Kanalıma ve Mutfağıma hoş geldiniz
Bu gün sizlere yaz yemeği olan ister ılık ister soğuk tüketebileceğiniz kabak yemeği tarifiyle geldim sıcaklarda hep soğuk şeyler tüketmek istiyoruz umarım dener ve beğenirsiniz nasıl yaptım buyurun tarife
4 orta boy kabak
1 adet kurusoğan
1 adet kapya biber
2 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı salça
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz karabiber
ince doğranmış bir kac dal dereotu
üzerini geçecek kadar su
💥Yapılışı 💥
Doğradığımız soğanımızı zeytinyağında kavuruyoruz ardından doğradığımız kapya biberi ilave edip tekrar kavurmaya devam edelim salçamızı koyup kavuralım sırasıyla küp küp doğradığımız kapaklarımın pirincimizi karabiber tuz ve suyunu ilave edip pişmeye bırakalım pirinçler ve kabaklar yumuşayıncaya kadar pisiriyoruz daha sonra ince ince doğradığımız dereotunu ilave edelim ocağımızın altını kapatalım soğuyunca yada ılık servis edelim
❤️Afiyet Şifa İle ❤️
#akşamyemeği #zeytinyağlıtarifler #zeytinyağlıkabakyemeği

[@zeynepnecmiyeguclu1314]

ben kıymalı yapıyorum, hergun olsa yerim,harika bi yemek 😍

[@asumaninmutfagi]

Bir gün kıymalıda yaparım inşallah Zeynep hanım 🥰😘 bizde çok severiz kabağın her türlü yemeğini 💐💐