En total, 2 horas del lado del hueso y luego 1 hora del lado de la piel, pero en parrilla y cocciones largas el tiempo es cambiante, entra el ojo 👁️ y la experiencia del asador también, hoy en día hay termómetros dónde puedes sacar un punto exacto, 💪🏻🔥
Con mucho gusto Ricardo aquí en Málaga te espero 😜💪🔥, estoy buscando como loco un disco para cocinar y me está costando, pero hecho ese ossobuco con cerveza negra victoria 💪🔥
Joder Marcos!!! Algunas veces veo los vídeos y muero de amor. Eres un crack con las carnes. Brutal!! Viva la carne, el sexo y el rock and roll! jajajajaja😎😎🤔🤔🤘🤘🤘😈💗
@@larepublicadelasadoconmandioca Gracias a tí, Marcos. Si hay algún placer en la vida, es la buena comida. Hecha con amor. Y tú lo consigues. Tengo que probar! 😅🤣🤣💜
Otro que repite la palabra arrebatado, eso salió increíble, la piel tostada, crujiente y con un sabor increíble, el que no sabe sos vos criticas por criticar, aceptaría una crítica bien fundada 💪🏻🔥
Lo puedes cortar sin problema, también lo puedes dejar sin cortar ya que al horno va a tener una cocción más pareja y la piel se tostará mejor 🔥💪 que te salga estupendo y feliz año para ti y tu familia 🎉🎊🔥💪
Mui bueno .toño desde chile
Toño saludos 🤩💪🏻🔥
eccellente per le mie papille gustative.Fantastico
😜💪🔥
Super.Super delicioso muy rico
💪🔥
Realmente Bueno👌👌👌
Buenísimo y riquísimo 💪🔥
Que riquísimo
Rico rico 💪🔥
TREMENDO 👏
🔥💪
Buena receta
🔥💪 gracias
Que rico!!! Con yuca!!!
Claro que sí 🤤💪🔥
Se deja de un solo lado las tres horas ?
En total, 2 horas del lado del hueso y luego 1 hora del lado de la piel, pero en parrilla y cocciones largas el tiempo es cambiante, entra el ojo 👁️ y la experiencia del asador también, hoy en día hay termómetros dónde puedes sacar un punto exacto, 💪🏻🔥
Se puede hidratar con cerveza?
Si se puede, a mi personalmente no me gusta el sabor que le deja, pero eso ya depende del que lo va comer, pero si se puede 💪🔥
Buenisimo Marcos, que delicioso se ve . Capo total
Gracias Jorge! 🔥💪
A ver si me paso un día por Málaga y te afilo bien esos cuchillos
Sugerencia .. un osobuco o chamorro de ternera con cerveza negra victoria
Con mucho gusto Ricardo aquí en Málaga te espero 😜💪🔥, estoy buscando como loco un disco para cocinar y me está costando, pero hecho ese ossobuco con cerveza negra victoria 💪🔥
@@larepublicadelasadoconmandioca yo lo hice y queda una salsa espectacular
@@1RICHAL1 si señor, ya lo quiero hacer jejeje 💪🔥
Solo creo q falto cada cuanto tiempo se voltea
Lo podes dar vuelta en 1 hora y media, este tipo de corte y del mismo peso a fuego medio suelo sacar en 2:30 hs a 3 hs 💪🏻🔥
nde tarova, qué hambre que me entró, voy a meterle un sandwich de jamonada jajajaja
😜💪🔥
Joder Marcos!!!
Algunas veces veo los vídeos y muero de amor. Eres un crack con las carnes. Brutal!!
Viva la carne, el sexo y el rock and roll! jajajajaja😎😎🤔🤔🤘🤘🤘😈💗
🤘🤘🤘🔥💪😜
Espectacular amigo,,esperamos la receta para la cena de noche buena y fin de año,,un saludo desde Paraguay 🇵🇾👍
Gracias José, si señor ya mismo recetas para las fiestas 🔥💪
Eres un crack!
No estoy acostumbrada a comer carnes... por que no me dejan! 😅 qué buenos tus vídeos! 🤘🏾🤘🏾😎🥰
Gracias Reyna 💪🔥😜
@@larepublicadelasadoconmandioca Gracias a tí, Marcos.
Si hay algún placer en la vida, es la buena comida. Hecha con amor. Y tú lo consigues.
Tengo que probar! 😅🤣🤣💜
@@reynamestiza1110 lo vas a probar 😜💪🔥
Le falta filo el cuchillo 😂😂 no le alluda!!
Al grande si, el pequeño cortaba muy bien jeje buen ojo, por eso lo he cambiado 🤣💪🔥
Je pero muy buen trabajo amigo seguí como vas!!!😎👏👏👏👏👏💪💪
@@villarodry9825 gracias ☺️💪🔥
El mejor acompañamiento para un costillar son.... Mas costillas... Sublime
Costillas+costillas 😜💪🔥
Eso no es una parrilla, sino una barbacoa. Lo asas y lo ahumas a la vez, a bajo fuego.
💪🔥
Esta arrebatado eso se hace mas tranki mucho fuego lo kemaste eso tenes k sacarlo bien doradito no saves nada
Otro que repite la palabra arrebatado, eso salió increíble, la piel tostada, crujiente y con un sabor increíble, el que no sabe sos vos criticas por criticar, aceptaría una crítica bien fundada 💪🏻🔥
Adobé mi costillar, y olvidé cortar la piel en cuadrillé! 🤦♀️ Se puede cortar mañana, después de marinado, antes de poner al horno?
Lo puedes cortar sin problema, también lo puedes dejar sin cortar ya que al horno va a tener una cocción más pareja y la piel se tostará mejor 🔥💪 que te salga estupendo y feliz año para ti y tu familia 🎉🎊🔥💪
@@larepublicadelasadoconmandioca Muchas gracias!!! Igualmente para ti....FELICIDADES!!!!!!🥂🍾💖
@@aliciamesa5382 🎉🎊🔥💪