Flores comestibles: un regalo de México para el mundo
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- Опубліковано 10 кві 2021
- Hay 186 variedades de flores comestibles, de las cuales, 80% son de origen mexicano. La chef e investigadora Tania Orozco ahonda en las posibilidades gourmet que brindan estos regalos de la naturaleza.
La mejor chef en todo el entorno de las flores comestibles ! 🌹🙌
Que tema tan interesante y lo mejor, es que profesionales de la gastronomía como Paola Orozco, hagan de su profesión el medio para rescatar esta tradición.
Genial 😀 me encanta 🥰
Excelente info, gracias
En Chiapas, en toda la región zoque tambien existe una rica tradición culinaria que incluye flores como la flor de socpinú, se cocina de varias maneras y es deliciosa!
tenia que ser chiapaneco
las espaditas se llaman pitos en el salvador y si se consumen , se limpian y se agregan a los frijoles y se hacen con huevo y tambien en otros casos los agragan en guisos saludos chef, soy un cocinero viajando por las cocinas de mexico tengo 3 años viviendo en mexico saludos
es cierto, a mi me gusta comérmela entera por que es deliciosa, Bendiciones amiga espero comerme una grande pronto.
antes eras mi compa, ahora eres mi reina 😘
Excelente video 🥰
Hermoso video! Dónde puedo adquirir la dalia para consumir y la caléndula? Muchas gracias
hoy me comi una deliciosa. si se que se comen desde 2008 lo supe. lindo video
se comio la deliciosa XDDDD
Todas las variedades de dalia se consumen?
Vivo en Nuevo León Mexico
En esta zona que flores podemos consumir aparte de la flor de pita
hasta el paladar 🥵
me lo puso mi profe :(
poggers?