ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ🍎Нежный песочный яблочный пирог с сочной начинкой
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2020
- Очень простой в приготовлении пирог - французская галета с яблоками. Нежное песочное тесто и сочная начинка просто тают во рту. Из минимального количества ингредиентов получается просто чудесный пирог. Очень рекомендую!!!
Ингредиенты:
мука 200 гр
сливочное масло(82%) 125 гр
сахарная пудра 2 ст.л
холодная вода 3 ст.л
щепотка соли
-----
яблоки 5 шт
сахар 2 ст.л
-----
мука 1 ст.л
сахар 1 ст.л
яйцо
Выпечка с яблоками: • Выпечка с яблоками
❣️Подписывайтесь на канал, будет еще много вкусного
/ @foodbook5920
#галета #выпечкасяблоками #яблочныйпирог
Очень красивая галета, думаю, что и вкусная. Спасибо за рецепт.
Дуже смачна галета,пісочне тісто і запечені яблука,неперевершений смак,(для тих хто любить запечені яблука)і дуже гарно,можна і на святковий стіл.
Только, что испекла эту чудесную галету! Очень вкусно, нежное, рассыпчатое тесто и сочная начинка! Вкуснота 😋
Очень рада, что понравился рецепт 🙂
Оформление шикарное😍
Вкус, просто сказка!
Спасибо за напоминание, по сезону!
👍
А не надо ли добавить разрыхлитель или соду?
Я считаю, что всё нужно делать так, как в рецепте.
Но вы можете написать автору и спросить непосредственно у него.
Ещё вопрос, под начинкой тесто мокрое? И зачем на раскатанное тесто мука и сахар ?
Яблоки при выпечке пускают сок, а мука его превращает в что-то похожее на кисель и тесто при этом не размокает.
В конце видео (когда разрезала галету) видно, что тесто твердое, а не свисает, как пицца)
Попробуйте когда-нибудь приготовить ещё этот пирог. (Мой дежурный рецепт 😉) Реально очень вкусное тесто при минимуме ингредиентов:
ua-cam.com/video/wtXX-fklUaI/v-deo.html
@@foodbook5920 в ягоды, как правило, добавляют крахмал, попробую с мукой, спасибо! Шарлотку люблю, но никогда не использую такое количество сахара , вообще пеку с минимальным количеством не больше 40-50 гр, а здесь в рецепте аж 200
Доброе утро! Сколько грамм в стакане? Лучше все таки в описании указывать граммы
Доброе утро)
Всего понадобится 200 гр муки( в стакане 160 грамм муки)
Также лучше брать сливочное масло жирностью 82%, тесто получается очень вкусное( рассыпчатое, ароматное)
Спасибо за замечание, исправляюсь 😀🌷
@@foodbook5920 спасибо большое, испеку)
Ю