RUDY CHOIRUDIN | RASA SEDAP, BUMBU PEKAT ~ KARE RAJUNGAN KUAH KENTAL

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
KARE RAJUNGAN KUAH KENTAL
Recipe by Rudy Choirudin
Bahan 1 : (haluskan)
6 buah cabe merah di goreng
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 cm jahe
3 cm lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
½ sdt lada bubuk
1 sdt garam
½ kelereng asam jawa tanpa biji
100 ml air
Bahan 2 :
4 sdm minyak goreng
2 batang serai belah memarkan
5 lembar daun jeruk
4 ekor rajungan ukuran sedang, buka temputungnya, ambil pangkal sapitnya, potong 2 badannya kemudiah belah 2
500 ml santan sedang kentalnya
2 butir telur ayam kocok dengan 1 sdt kecap ikan
2 butir merah telur asin di hancurkan dengan garpu, putihnya di cincang halus
1 sdt gula
Cara membuat :
1.Tumis bumbu yg di haluskan dg serai dan daun jeruk hg harum dan matang
2.Masukan cabe hijau dan jamur kancing tumis sesaat hg cukup layu
3.Masukan rajungan nya aduk kembali hg harumnya kekuar
4.Masukan santan aduk aduk sesaat sambil menunggu mendidih
5.Kocok lepas telur, kecap asin, merah telur asin dan putih telur asin
6.Setelah mendidih masukan terur kedalam kuah rajungan sedikit demi sedikit aga cepat sambil di aduk rata
7.Masukan gula masak kembali sekitar 3 menit
8.Matikan api, angkat, letakan di mangkuk saji
9.Hidangkan (enak juga di makan dg nasi)
#resepmasakan #karerajungan #rudychoirudin

[@letisherlin2100]

Paling demen masakan dari rajungan🎉❤🎉

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, silakan dicoba resepnya kak
supaya hasilnya sempuran seperti yang chef Rduy masak, ikuti step by step seperti dalam video ya 👌
Semoga berhasil 🤞🥰

[@gardamunggu8328]

dari dulu bang Rudy Choirudin selalu jadi idola, resep masakannya sederhana tapi enak dan yang pastj hidangan nusantara

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih kak untuk supportnya 🥰👍

[@DapurMia]

Saya selalu ngikutin cara masak chef Rudy..sehat selalu chef

[@GaleriRasaChannel]

Aamiin, Terima kasih untuk doa dan supportnya kak 🤞🥰

[@ponihani8536]

Wajib coba

[@GaleriRasaChannel]

Monggo silahkan 🥰 semoga berhasil ya 👍

[@ariih20malang5]

Chef ini masakan khas jawa timur kah

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, resep ini adaptasi dari dearah Tuban dan pesisir pantai Jawa kak 👍