Bonjour, si l'on cueille au-dessus du niveau du genou, en général un lavage à l'eau suffit. En-dessous du niveau du genou, 2 lavages sont recommandés pour les feuilles, et éventuellement faire tremper dans un peu d'eau vinaigrée si on mange cru. Dans tous les cas, si on n'est pas serein vis-à-vis d'un risque d'échinococcose, on fait cuire :). En revanche, on ne lave pas les fleurs, sinon tout le parfum part avec l'eau :(. Donc on cueille uniquement les fleurs dans des lieux "sûrs". Bonnes cueillettes !
Merci beaucoup pour ce partage très intéressant 👍
Adorable ma cher violette merci
Super Vidéo, merci
Si je l'avais découverte avant le mien de vidéo, j'aurais juste partagé votre lien et parlé d'autre chose...😂😂
Super vidéo j’adore beaucoup de conseils merci 😁
Doit ton laver les plantes au vinaigre puis rincer à l’eau avant de les déguster ?
Bonjour, si l'on cueille au-dessus du niveau du genou, en général un lavage à l'eau suffit. En-dessous du niveau du genou, 2 lavages sont recommandés pour les feuilles, et éventuellement faire tremper dans un peu d'eau vinaigrée si on mange cru. Dans tous les cas, si on n'est pas serein vis-à-vis d'un risque d'échinococcose, on fait cuire :). En revanche, on ne lave pas les fleurs, sinon tout le parfum part avec l'eau :(. Donc on cueille uniquement les fleurs dans des lieux "sûrs". Bonnes cueillettes !