Нежнейшее Песочное Апельсиновое Печенье с Клюквой - идеально в подарок! | Cranberry Orange Cookies
Вставка
- Опубліковано 1 гру 2021
- Друзья, предлагаю очень легкий рецепт рождественского песочного печенья, невероятно нежного, рассыпчатого, с яркими апельсиновыми нотками, сушеной клюквой и хрустящим ореховым краем! Отличный вариант для подарочной коробочки!
Больше ПРАЗДНИЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ здесь: • 10 Самых Вкусных Празд...
Рецепт: 20-22 штуки
1 стакан = объем 250 мл
150 г мягкого сливочного масла
⅓ ст. (~ 70 г) сахара
1 ч. л. ванильного сахара
цедра 1 апельсина
1 ¼ ст. (180 г) муки
½ ст. (80 г) сушеной клюквы (можно сушеную вишню)
50-80 г рубленных орехов (обязательно поджарить в духовке 7-10 минут при 180° или на сухой сковородке)
1) Мягкое масло, сахар, ванильный сахар и цедру апельсина взбить миксером пару минут до пышности на средней скорости. Частями подмешать муку. Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше, так как мука может быть более влажной или наоборот сухой. Поэтому не стоит всыпать всю сразу. Добавить клюкву (предварительно промыть, залить горячей водой на 5 минут, хорошо промокнуть салфеткой). Тесто должно остаться мягким, но не липким и не крошится.
2) Разделить тесто на 2 части, скатать в колбаску толщиной 4-5 см, аккуратно обвалять в орехах, так чтобы они впечатались в тесто (у меня было 100 грамм, но в итоге осталось около половины). Убрать в холодильник на 30 минут.
3) Охлажденное тесто нарезать толщиной 1-1,5 см, выложить на противень застеленный бумагой для выпечки, слегка придать форму. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут до легкого золотистого цвета. Смотрите по вашей духовке, чтобы не передержать печенье. Оно может показаться неготовым.
Дать полностью остыть, так как горячее песочное тесто очень хрупкое!
* Магазин для кондитеров Baker Store: bakerstore.ru/?tracking=Shpilko
Скидка 5% по купону: Shpilko
* Я в контакте: tanyashpilko
* Я в инстаграм: / tanyashpilko
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com
Recipe: 20-22 cookies
1 cup = 250 ml
150 g butter, softened
⅓ cup (~ 70 g) sugar
1 tsp vanilla flavored sugar (or ½ tsp vanilla extract)
1 whole orange zest
1 ¼ cups (180 g)all-purpose flour
½ cup (80 g) dried cranberries
50-80 g chopped pecans or different nut mix (toasted)
cool the dough for 30 minutes, then bake at 180 C/350F 12-15 minutes - Навчання та стиль
С самого начала взяли высокую планку и придерживаетесь этого, очень красивый стиль видео, видно что очень трепетно относитесь к ведению канала, к подбору рецептов, а не лишь бы снять что-то и быстрее это выложить, и поэтому очень большое доверие к вам, уверенность в том что будет вкусно и рецепт не окажется провальным. Это правда просто самый любимый канал с рецептами🧡
Спасибо вам большое за добрые слова ❤ ❤ ❤
@@TanyaShpilko Это вам огромное спасибо за этот чудесный канал😍
Э х] ¹⁸з 9
У вас прекрасные, понятные названия, я безумно люблю ваш канал и печенье что вы печёте это восторг))) очень атмосферные видео, прям любовь)) спасибо за ваш труд))
Спасибо вам большое за добрые слова ❤
Очень нравятся такие нормальные адекватные названия, а не тот бред, который иногда читаем, Вы правы. Поэтому с удовольствием лайкнула и сохранила этот рецепт себе.
Спасибо 🌹
Спасибо, что пишете чёткие названия рецептов.! Пожалуйста не меняйте ничего. У вас очень классный канал. Вы цените наше время. Это здорово. Все чётко и понятно.
Спасибо большое за добрые слова ❤
Ваши рецепты прекрасны! Названия тупые раздражают, но почему-то ютуб их продвигает. Значит спрос есть, не пойму. Мне нравятся названия простые и по делу, а не «муж ел, соседи ели, просили» и все такое. Супер печенье , будем готовить 👍🌸
Точно! " Готовлю три раза в день тазами!" Отвратительно
Ага ,или : " Рецепт дала моя свекровь "
После таких слов я видео просто не смотрю.🤮
Потому что 80% зрителей на Ютубе тупые. И они делают погоду просмотрами. Под них все и делают эти отвратительные названия.
@@user-xj1ps3mx3d совершенно согласна. У меня тоже канал кулинарный, названия нормальные, потому и просмотров нет😂😂😂
Татьяна, спасибо за рецепт и вообще за Ваш канал. Доступно, кратко, наглядно, красиво! Без этих клише "не перестаю готовить" и т.п. Очень элегантная и корректная подача рецептов! Готовить люблю, но с выпечкой не дружу. Однако некоторые Ваши рецепты пробую и они получаются🌺❤
Спасибо большое за добрые слова ❤
Вот это идеальный рецепт! Все быстро, просто, а главное очень, ооочень вкусно. Сочетание апельсина с клюквой и орешками - просто бомба! Спасибо большое, что поделились таким лакомством 👍
Вам спасибо за добрые слова ❤
Печенье мега безумно вкусное,но у меня пеклось немного больше.боялась,чтоб сильно сырое не было🥺
Спасибо огромное за ваш труд ❤️❤️❤️
О да!!!!!! Ваши названия,как раз ХОРОШИЕ!!!! А когда вижу названия типа НЕ УСПЕВАЮ ГОТОВИТЬ и всё в этом духе,даже не смотрю такие видео!
Спасибо оператору за вкусную съёмку!👍
Раскрою секрет. Там сценарист, оператор, монтажер и кулинар в одном лице ;) - автор канала.
Прекрасная Музыка и все в целом)))
Спасибо ❤️
Я за нормальные названия видео. Ваши рецепты очень хороши, видео прекрасные, все кратко и по делу, голос очень красивый, распологающий
А вот сегодня и сделаю печеньки, зачем ждать праздника, если можно его прямо сейчас сделать. Отдельная благодарность за лаконичность рецептов и адекватные незвания видео.
Я уже три года подряд на Рождество пеку печенье именно по Вашим рецептам! В нашей семье это уже стало традицией! Отличный новый рецептик! 👍 Забираю в копилочку! Буду готовить! 😉
Очень приятно это слышать 😊
Очень лёгкая подача рецептов, и такие уютные видео.
Ооочень вкусный рецепт, уже слюнки, представляю как пахнет апельсином😍😋 я за нормальное название рецептов! Татьяна, спасибо за Ваш труд и идеи! 🌹
Голос просто волшебный руки красивые очень и конечно рецепт сказочный
Спасибо большое за добрые слова ❤️
Огромное спасибо за такой изумительный рецепт, сегодня испекла. По-моему, в рецепте всё сбалансированно, даже сливочное масло. Печенье нежное, песочное, ароматное. Очень вкусно!!!
Тепло и уютно у вас на канале 💜
Спасибо! Очень рада, что вам у меня понравилось 😊
Жалко, что нельзя поставить отдельно лайк за название видео, отдельно за рецепт и отдельно за презентацию. У Вас все это выдержано в хорошем тоне. В этом году положу в коробочки новое печенье, а для себя таки попробую испечь его из безглютеновой муки. Спасибо!
Спасибо большое за добрые слова ❤ попробуйте на безглютеновой и дайте знать, как вам) скорей всего будут сильно крошится, может стоит добавить яйцо)
Искала примерно такой рецепт, чтобы самой что-нибудь испечь и подарить именно на новый год. Смотрю, появилось видео с таким названием, как будто по заказу! Срасибо Вам большое! Рецепт сохраню. Такой рецепт нельзя терять.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Приготовила эти печенюшки и наслаждаюсь вечерним кофейком! Очень просто и невероятно вкусно. Из орехов взяла миндаль и кешью, клюкву замачивала в апельсиновом соке. Спасибо, Татьяна! Всегда доверяю вашим рецептам.
Как вы быстро! Очень рада, что вам понравилось 😊
Именно, доверяем Таниным рецептам! Получается всегда очень вкусно, и, главное, идеально описан процесс.
Скажите пожалуйста, орехи не горят? Спасибо.
@@user-bl8um3mh7f Не должны гореть, учитывая короткое время выпечки (у меня вышло 11 минут), и если изначально не пережарить во время подсушивания.
Очень правильные названия. Спасибо за прекрасный рецепт.
Спасибо за ваши чудесные видео🌹 Апельсиновый вкус мой любимый в печенье, а с орешками - вообще чудо (и если добавить туда еще и кусочки любимого шоколада... пару раз в год можно позволить себе оторваться)))
прелесть , прелесть какая !!! настоящее зимнее печенье ))) клюква - апельсин - чудное сочетание !!! представляется камин , треск поленьев , глинтвейн , горячий чай и печеньки , много печенек )))
Всегда бегу смотреть Ваши видео и делаю это с большим удовольствием!
И за нормальные названия двумя руками!!!!!!!
Замечательный канал. Всегда смотрю ваши видео. Все понятно, доступно. Спасибо за подсказки, которые вы даёте во время приготовления. Названия видео очень хорошие.
Спасибо большое за добрые слова ❤
Апельсиновый аромат любой выпечке придает праздничность и изысканность. Очень, очень заманчивый рецепт. Обязательно попробую испечь такое печенье.
Мы обожаем вашу кухню и Вас ❤
Спасибо вам огромное за ваши лёгкие, понятные и невероятно вкусные рецепты, с нормальными названиями. Благодаря вам все получается!
Спасибо большое за добрые слова ❤
У вас отличный канал! Много готовила по вашим рецептам.
Терпеть не могу, когда пишут: такого вы не ели и не пили; рецепт выпрашивали приставив нож к горлу...дикость какая-то.
Танечка, Ваши рецепты - это просто наслаждение, как визуальное, так и вкусовое! Большое Вам спасибо за такой профессиональный подход к приготовлению блюд и особенное внимание к деталям! Многое уже готовила по Вашим рецептам, вся моя семья в восторге! Так держать!
Спасибо большое за добрые слова ❤ ❤ ❤
У вас очень благородная подача рецептов! Я уже несколько недель эксперементирую с печеньем, ищу свои вкусы)) и ваш тоже попробую!
Спасибо большое ❤ надеюсь, вам что-то приглянется 😊
Именно своей простотой, ненавязчивостью и красотой вы и отличаетесь.
Спасибо большое 😊
Таня, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт. Я испекла. Это оооочень вкусно. Аромат апельсиновой цедры, орешки и вяленая клюква просто шик и новогоднее настроение. Я ещё кристаллов соли добавила, чтобы был контраст: сладкое-соленое. Может кому-то пригодится. Когда предварительно подсушиваются орешки в духовке, за ними надо присматривать (у меня подгорели после 8 минут, видимо особенность духовки и пришлось переделать). Таня, а Вам удачи. Ваши интелегентность, красота подачи и вкус-основа успеха канала. Пусть так и будет.
Спасибо большое за добрые слова ❤️ очень рада, что вам понравилось 😊
Таня! А нам как приятно! :) Очень вкусно, элегантно, подробно. И понятно всё: от названия до приготовления. Спасибо! :)
Спасибо. Обожаю ваши видео!
Супер))
Чудесное печенье! Обязательно попробую приготовить 👍😉
Подписалась. Кратко и всё понятно. Умничка!
Благодарю!
У вас очень хорошие вкусные рецепты, качественные видео, приятный голос, названия правильные, ничего не нужно менять в названиях, на мой взгляд. У вас аудитория, которая действительно готовит, а не та, что только смотрит.
Спасибо🌿
Спасибо !!!
Благодарю ❤️
Как всегда потрясающе 😻
Спасибо за рецепт! Будем готовить!
Восхитительно! Спасибо!!!
Рецепт простой и вкусный!
Наблюдать за Вашей завораживающей работой очень интересно! Танечка,
спасибо огромное за рецепт! Обязательно приготовлю и порадую близких людей! Как у Вас вкусно!😋👍🍿🧁🍰💓
Спасибо большое за добрые слова ❤
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт. Обязательно испеку
Обязательно приготовлю😉 спасибо за рецепт!❤
Взяла рецепт в копилочку! Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо
Отличный рецепт! Спасибо
Название у ваших видео простые и понятные, и видео снято приятно просто даже посмотреть.. не затянуто, чётко, без лишней информации и рецепты классные!!! Вы молодец!!!
Спасибо вам большое за добрые слова ❤️ с Наступающими Праздниками вас 🎄 🎄 🎄
Спасибо Танечка🙏👍❤️
С шоколадными каплями тоже будет классно, спасибо. Буду печь! ❤️🇧🇾
спасибо большое за чудесный рецепт
Замечательный рецепт! Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт, божественный голос и лаконичные названия)))
Очень не обычно,спасибо.
Супер печенюшки, спасибо за ваши труды 😊🙏🌹
Мне очень понравились ваши работы...
Замечательные печенья 🍊🍊
Всё так красиво у вас , уютно. Прям вдохновляете🥰
спасибо большое за простой и красивый рецепт!
Рецепт супер,печенье получилось как из дорогой кофейни,спасибо огромное.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Отличные названия и очень вкусные рецепты! Спасибо 🙂
Татьяна , спасибо огромное , обожаю готовить по вашим рецептам 🥰🥰🥰
Дякуємо за класний рецепт! 🌹👍🇺🇦
Роскошный рецепт! Дайте только наступить выходным.. 🙂👍
Спасибо огромное. Пользуюсь Вашими рецептами с превеликим удовольствием. И этот рецепт очень вовремя
Спасибо за ваши рецепты! Всегда все прекрасно получается. На прошлых выходных делали с дочкой имбирное печенье по вашему рецепту, теперь это будем делать.
Здравствуйте, испекла ваше печенье, действительно, очень просто и вкусно!!! Благодарю за рецепт! 🌹🌹🌹
спасибо за рецепт, он супер! пекла в подарок, но сами съели всю партию, испекла вторую))
Безумно красиво! Обязательно приготовлю!
Большое спасибо 😊
Дуже люблю ваші рецепти!
Вы одна из немногих , кто не дает тупых и дурацких названий своим рецептам.Так держать! Рецепты у вас замечательные.
Спасибо большое за добрые слова ❤️
Самый классный фуд- блоггер смотрю вас уже 4 года и все рецепты получаются с первого раза хотя раньше я вообще выпечку не делала боялась так как всегда были провалы.
Адекватные названия - даааа!! Пожалуйста, без "не устаю готовить", "свекровь в шоке" :)
Благодарю за рецепт!
Обожаю ваше творчество 🥳👍♥️♥️♥️
Спасибо 😊
Рецепты отличные
Название - индивидуальность приветствуется! :)
Шикарный рецепт! Очень вкусные и красивые печенья! Спасибо за рецепт!
Очень рада, что вам понравилось 😊
Как же я люблю вас и ваш канал!
Благодаря вам научилась готовить. Вы золото!
Спасибо вам большое за добрые слова ❤️
Татьяна, у вас очень красивые и простые видео!🍒 Обязательно приготовлю.
Спасибо большое ❤
Приготовила сегодня эти чудесные печеньки. Спасибо за Ваши простые и очень вкусные рецепты.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Татьяна, спасибо за рецепт! Очень нравится ваша подача. Прекрасная идея подарка к празднику!
Спасибо большое ❤️
Это лучшее печенье в моей жизни. Очень Вас благодарю!
Очень рада, что вам понравилось 🙂
Танюша...как всегда...
всё на высоте!!!!
Спасибо большое ❤
Спасибо за потрясающий рецепт! Приготовила это печенье в подарок, оно божественно вкусное!
Очень рада, что вам понравилось 😊 с Наступающими Праздниками вас 🎄 🎄 🎄
Приятный голос, точная подача рецептуры, посмотрев любое ваше видео с рецептами сразу хочется творить на кухне 🙏🏻 ничего не меняйте, благодарю вас за ваше творчество
Спасибо большое за добрые слова ❤️
Спасибо за рецепт, всегда пеку сначала, если что-то новое, только половину порции.
Испекла сегодня, вместо клюквы (не было в наличии) изюм, орехи не использовала тоже, из- за аллергии. Получилось очень вкусное, хрустящее, ароматное печенье, рецепт простой. Рекомендую.
Жалко, что клюквы не было, она сюда лучше идёт нежели изюм) но всерано, рада, что вам такой вариант понравился)
Приготовила сегодня утром за час. Очень вкусно, очень просто, ещё и празднично ✨ Спасибо, Татьяна!
Очень рада, что вам понравилось 😊
Спасибо огромное 🙌 У вас, как всегда, все замечательно 👏 Названия не меняйте 😄🌺🙌
Спасибо вам за ваши рецепты! Когда делаю по вашим видео, все получается очень вкусно, ни разу не было так, чтоб не получилось. А смотреть ваши видео это тоже эстетическое удовольствие. Спокойная, уютная атмосфера, прекрасно подобранная музыка. Спасибо вам!!!!
Спасибо большое за добрые слова ❤️ ❤️ ❤️
от всего сердца спасибо и миллион 👍🏻 за «нормальные названия видео»
Очень вкусные печенья получились🙂👍🏼спасибо за простой рецепт
Очень рада, что вам понравилось 😊
@@TanyaShpilko а сегодня пекла медовик по вашему рецепту, тоже получился очень вкусным. В тот раз я написала, что коржи как пластилин получились, но кажется я перепутала вас с другим каналом, извините пожалуйста 🙂
Сегодня спекла второй раз ,но уже двойную порцию. 😉
В первый раз маловато было.
Ещё раз спасибо за Вашу Волшебную Работу .🤗🤗🤗
Очень рада, что рецепт вам понравился 😊
Невероятно вкусное получилось печенье! Семья в восторге! Спасибо, Танюша! Со светлым Рождеством!
Очень рада, что вам понравилось 😊 и вас с Праздником!
@@TanyaShpilko
Спасибо!
Очень нравится канал ! И подача и НАЗВАНИЕ роликов ! Рецепты прекрасные ! Начала печь печенье . Шоколадные с карамелью получились прекрасно,хотела залениться и не украшать брызгами шоколада и не пожалела ,очень украсили эти штрихи . Спасибо,буду продолжать !
Очень рада, что вам понравилось 🙂