با دستگاه خونگی میزان هوادهیتون خیلی باید بیشتر از این دستگاه ها باشه. اون قسمتی که نکک نازل رو میاریم روی سطح شیر توی دستگاه های صنعتی ۳ تا ۵ ثانیه هست ، ولی توی دستگاه های خونگی حتی تا ۲۰ ثانیه هم میتونه باشه. بعد از اون نازل با زاویه میره پایین و قوام سازی شیر و فوم شیر انجام میشه.
👌🏾کوتاه و مفید
با دستگاه اسپرسو ساز خانگی فوم میگیرم فقط سطح شیر فوم ابجاد میشه ته شیر هیچی نمیشه علت چیه؟؟
با دستگاه خونگی میزان هوادهیتون خیلی باید بیشتر از این دستگاه ها باشه. اون قسمتی که نکک نازل رو میاریم روی سطح شیر توی دستگاه های صنعتی ۳ تا ۵ ثانیه هست ، ولی توی دستگاه های خونگی حتی تا ۲۰ ثانیه هم میتونه باشه. بعد از اون نازل با زاویه میره پایین و قوام سازی شیر و فوم شیر انجام میشه.
استاد شیر سرد باشه