Chuño Revuelto / Cocina Arequipeña de Antaño!!

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 62

  • @YANAHUARINO1
    @YANAHUARINO1 Рік тому +2

    Excelente. Así lo hacía mi mamá.
    Y diciendo HUATACAY. Como se habla en Arequipa.

  • @carmenrosas6170
    @carmenrosas6170 2 роки тому +8

    Lo prepare, muy bueno me hizo recordarlas a la comida de mi abuelita que era Arequipa. Muchas Gracias

  • @mariarosachavezherrera9919
    @mariarosachavezherrera9919 Рік тому +14

    Me encanta ese plato, con huacatay me gusta más, mi mamita siempre decía todo lo que lleva leche y queso, se le hecha huacatay. 👍

    • @melinalaime1560
      @melinalaime1560 8 місяців тому +1

      Mi abue también siempre me dice eso 😊

  • @lauramartavaldiviaperez6254
    @lauramartavaldiviaperez6254 Рік тому +2

    Qué RICOOO!!
    Lo prepararé Gracias por compartir tanta información tan deliciosa.😊

  • @paolocesarurriburucrispin3993
    @paolocesarurriburucrispin3993 Рік тому +2

    Que tal sazón carambas.Se ve buenazo.Gracias por compartir ese conocimiento❤️

  • @Alex8113-z6v
    @Alex8113-z6v 2 роки тому +5

    Buenísimo, así lo realizaba mi abuelita!!

  • @silvana9615
    @silvana9615 11 місяців тому +1

    Qué rico Paquita! Me antoje y busque tu receta! Le puse el porro picadito y seguí tus consejos. Saludos desde Londres 🌹

  • @alodiacondori2767
    @alodiacondori2767 2 роки тому +3

    Muy rico gracias por compartir

  • @mariamanrique5153
    @mariamanrique5153 2 роки тому +2

    Muchas gracias por compartir! Delicioso y bien explicadito!

  • @juancarlossanchezcardenas5174
    @juancarlossanchezcardenas5174 Рік тому +2

    Lo estoy preparando 😊, gracias por la receta

  • @AntonioColquehuillca
    @AntonioColquehuillca 3 місяці тому

    Que rica comida gracias por enseñar que Dios le bendiga siempre

  • @edgaryucradiaz9069
    @edgaryucradiaz9069 2 роки тому +9

    Muchos saludos chef Paquita
    Le diré que sus recetas son muy deliciosas y las voy preparar sobretodo ese revuelto de chuño .
    Gracias y muchos exitos

  • @merychavez4747
    @merychavez4747 Місяць тому

    Muchas gracias se ve que esta riquisimo

  • @olgacasafranca2022
    @olgacasafranca2022 2 роки тому +3

    Se ve rico me encanta yo preparo igual gracias x su receta

  • @rosalindaevafloresmamani9784
    @rosalindaevafloresmamani9784 Рік тому +2

    Gracias por el video se ve buenazo ❤️

  • @edithcerron5508
    @edithcerron5508 2 роки тому +1

    Gracias por compartir su reseta,que Dios te bendiga siempre

  • @gladysazucenaurdaypinto4295
    @gladysazucenaurdaypinto4295 10 місяців тому +1

    Que delicia, y me encanta su acento arequipeño

  • @carlapinto5520
    @carlapinto5520 Рік тому

    Encantada con la receta, gracias ❤

  • @patricianeiracornejo4236
    @patricianeiracornejo4236 Рік тому +1

    Excelente. Gracias a usted.

  • @rubyvasquez1018
    @rubyvasquez1018 2 роки тому +1

    Hoy preparare este riquisimo plato

  • @ram_45
    @ram_45 2 роки тому +2

    Comida muy saludable

  • @lolitajupiter2537
    @lolitajupiter2537 2 роки тому +2

    EXCELENTE.

  • @mistikaschool6376
    @mistikaschool6376 2 роки тому +2

    Delicioso, gracias!

  • @edithcerron5508
    @edithcerron5508 2 роки тому

    Que sabroso,boy ha preparar

  • @jamilm.quiroga8278
    @jamilm.quiroga8278 10 місяців тому

    Es buenazo y se puede echar queso mantecaso y fresco con huacatay picado

  • @elizabethgarcia5296
    @elizabethgarcia5296 2 роки тому +3

    Delicioso sra.Paquita

  • @pastazi
    @pastazi Рік тому

    Gracias por la receta y los consejos respecto a la preparación. Solo me falto el rocoto de huerta

  • @bencayro1
    @bencayro1 2 роки тому +1

    Que rico !! Ya lo hice

  • @garielamarron7031
    @garielamarron7031 2 роки тому +2

    Con chuño blanco no lo conocía, yo siempre comí con chuño negro, sin ají colorado y con menos agua en el desayuno en vez de pan

  • @karitoinglipcat1604
    @karitoinglipcat1604 Рік тому +1

    Lo acabo de preparar!! Muchas gracias Seño Paquita ❤ DELICIOSO!

  • @jimenazolezzi2778
    @jimenazolezzi2778 Рік тому

    Excelente, gracias ❤

  • @user-um1gm6dx8i
    @user-um1gm6dx8i 2 роки тому +1

    GRACIAS 🤗🤗🙋‍♀️🌹

  • @alejandradiaz1108
    @alejandradiaz1108 2 роки тому +1

    Una consulta no tengo de ese aji en Chile le puedo agregar aji de color ??

    • @sugeylabra8813
      @sugeylabra8813 7 місяців тому

      Sii...pero ahora venden sobres de ají panquita que traen de Perú si eres de Santiago lo venden en la Vega 😊

  • @dianarecharte4942
    @dianarecharte4942 2 місяці тому

    Nanau que ricoo

  • @jesuslourdesc.1983
    @jesuslourdesc.1983 Рік тому +2

    Primera vez q veo esta clase de preparación de chuño revuelto masacote.

  • @rosslira6541
    @rosslira6541 Рік тому

    😂😂😂 gracias, es delicioso...

  • @luisalbertotejadagomez4323
    @luisalbertotejadagomez4323 2 місяці тому

    Mi mamá nunca le hecho leche y le salia riquísimo y le hecha oregano.

  • @mercedesscheuk9435
    @mercedesscheuk9435 Рік тому

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @roxanaalanguia8532
    @roxanaalanguia8532 Рік тому +1

    Que delicia muy rico

  • @alejandradiaz1108
    @alejandradiaz1108 2 роки тому

    Y le agrego agua hirviendo ?

  • @mr.bugsbunnypma312
    @mr.bugsbunnypma312 2 роки тому +1

    Rico

  • @miriamchinchon9797
    @miriamchinchon9797 2 роки тому

    Que es guiso o dulce de chuño vinque hecho azúcar

  • @lizethparqui7923
    @lizethparqui7923 2 роки тому

    Obvio la sal?

  • @chrisosa12
    @chrisosa12 2 роки тому +2

    Muchas gracias abuelita

  • @dianarecharte4942
    @dianarecharte4942 2 місяці тому

    Aji panka se pone

  • @rociopoma5271
    @rociopoma5271 Рік тому

    ❤❤❤😢

  • @dinaidrogo2241
    @dinaidrogo2241 2 роки тому

    En mi opinión primero tiene que hervir bien el chuño depues agregar el queso, huevo, leche

  • @hermanvaleracardenas5551
    @hermanvaleracardenas5551 Рік тому

    Que delicia!!!

  • @AdisonGutierrezVargas
    @AdisonGutierrezVargas Рік тому

    no me salioo bien le puse apio en lugar de poro tia 😭

  • @alejandrochicchiramos9823
    @alejandrochicchiramos9823 8 місяців тому

    Rica la comida pero lo malo que toda comida peruana lleva arroz a todo entra arroz

    • @carlosarce2046
      @carlosarce2046 5 місяців тому +2

      Puedes obviar el arroz.... acompañalo con un buen churrasco o con ensalda fresca.

  • @madalenalfaro6660
    @madalenalfaro6660 Рік тому +1

    Es muy rico este chuñito pero el huatacay va si o si por la leche y rl queso y poro para nada no pega, igual el huevo esta demás soy de Arequipa y aquí se come rico.

  • @judithcrespo9456
    @judithcrespo9456 6 місяців тому

    Jamás comí ese chuño revuelto y menos con arroz.
    Y decir q nuestros ancestros lo hacían de esa manera,lo ignoro.
    Me encanta el chuñito revuelto pero el verdadero cómo en BOLIVIA,PUNO lo hacen igual.

    • @anitarosa007
      @anitarosa007 4 місяці тому

      Cada región tiene sus recetas y hay que respetar eso , todas las recetas son inventos de alguien en cualquier lugar donde haya ese producto , np se debe pensar que somos los únicos inventores del producto y la receta .

  • @dianarecharte4942
    @dianarecharte4942 2 місяці тому

    Nanau que ricoo