Tort makowy na biszkopcie makowym, czy próbowaliście? Przepyszny / agatabodkuchni

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2022
  • Tort makowy, jest bardzo delikatny, wilgotny. Przełożony kremem śmietanowym z serkiem mascarpone rozpływa się w ustach. Każdy, kto próbował jest zachwycony tym smakiem.
    Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteście ciekawi co przygotuję następnym razem? Włączcie subskrypcję 🔔, będziecie mieli tę pewność, że nic nie przegapicie 🙂. Jak zostawicie komentarz będę wiedziała, że oglądacie i korzystacie z przepisów. Będę też wiedziała, które się Wam podobały.
    Pozdrawiam Agata 🙂
    Mak:
    • Idealna, domowa masa m...
    • 500 g maku mielonego
    • 2 szklanki mleka
    lub
    • 500 g maku niemielonego
    • woda
    Ciasto:
    • przygotowany mak
    • 10 jajek
    • 400 g cukru kryształ
    • ok. 30 g (2 pełne łyżki) bułki tartej
    • 8 g (1 pełna łyżeczka) cukru migdałowego lub 2-3 krople olejku migdałowego
    • 8 g (1pełna łyżeczka) proszku do pieczenia
    Składniki powinny być w temperaturze pokojowej
    Krem śmietankowy z serkiem mascarpone:
    • Jak zrobić krem z serk...
    Przygotowany z podwójnej porcji:
    • 500 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
    • 500 gram serka mascarpone
    • 4 łyżki cukru pudru
    • 2 opakowania stabilizatora do śmietany
    Serek mascarpone oraz śmietanka powinny być z lodówki. Oba te składniki muszą być mocno schłodzone.
    Jeżeli stwierdzimy, że masa jest za mało stabilna można dodać jeszcze ok. 100-200 g serka mascarpone.
    Poncz:
    • 120-150 ml przegotowanej ostudzonej wody
    • 3 łyżki soku z cytryny
    • 2 łyżeczki cukru pudru
    Jeżeli ciasto nie będzie za mocno wysuszone to wystarczy zrobić z ¼ porcji.
    #agatabodkuchni #tort #przepis #tortmakowy #święta #bożenarodzenie #ciasto #domoweciasto #mak #ciastozmakiem #zmakiem #recipe #Christmas
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 21

  • @NutkaSmaku
    @NutkaSmaku Рік тому +3

    swietny tort !

  • @anna536B
    @anna536B Рік тому +2

    Uwielbiam ciasta z makiem..Przepis akurat dla mnie dziękuje.

  • @Kawazmlekiem
    @Kawazmlekiem Рік тому +3

    Tort prezentuje się fantastycznie i na pewno jest przepyszny, uwielbiam wszelkie makowe wypieki 🙂

  • @natashakidsshow1035
    @natashakidsshow1035 8 місяців тому +1

    Торт 🍰 маковый очень красивый 😍 и наверняка и очень вкусный! 😋👌 Спасибо за рецепт!

  • @Malgorzata06
    @Malgorzata06 Рік тому +1

    Bomba!! Dziękuję.Znam ten przepis od dziesiatkow lat bo moja Mama taki robila a ja mielilam mak !To byla wtedy praca!Teraz bajka zgotowym zmielonym makiem.Mama wczesnie zmarla i zastanawialam sie zawsze ile mleka mam wlac do tego suchego maku.I kombinowalam.Pani konkretnie odpowiedziala namoje pytanie.DZIEKUJE.Tort MARZENIE ..wspomnienie domu Rodzinnego i uroczystosci w nim.Pozdrawiam Pania bardzo serdecznie.p.d.rozne osoby podaja rozne wersje z orzechami itd .Naturalnie ,ze i ja "kombinuje "😊 ale Pani tort to KLASYKA👍👏

  • @brigittepokorski2475
    @brigittepokorski2475 Рік тому +1

    Super tort

  • @elisabethzajkowska7171
    @elisabethzajkowska7171 8 місяців тому +1

    Bombaaaa!. Dziekuje .❤

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 Рік тому +2

    Przepisem jestem zachwycona tylko jak dla mnie cukru za dużo gdy zrobię torcik dam o połowę mniej cukru wszystko co z makiem bardzo lubię ozdoby na torcik makowy bardzo mi się podobają chciałabym żeby mi też takie się udały nie wiem czy czekolada topiona była ze śmietaną czy masłem bardzo dziękuję 👍👍

    • @agatabodkuchni
      @agatabodkuchni  Рік тому +1

      Dziękuję bardzo. Jeżeli chodzi o cukier to oczywiście można zmniejszać, ale moim zdaniem z kremem jest w sam raz 🙂, ale to kwestia gustu. Ozdoby robiłam tylko z samej rozpuszonej czekolady.

  • @7MARBOR
    @7MARBOR Рік тому +2

    Ja nie daję proszku do pieczenia. Moje składniki na ciasto to: 12 średnich jajek, 2 szklanki cukru pudru, łyżka kakao, łyżka ekstraktu wanilii, 2 szklanki maku sparzonego i zmielonego,pół szklanki zmielonych orzechów włoskich, kilka zmielonych migdałów, czubata łyżka tartej bułki. Nasączam likierem kawowym kahlua lub kawą. Przekładam maślanym kremem kawowym. Wierzch posypuję kawą i ubieram orzechami włoskimi.

    • @agatabodkuchni
      @agatabodkuchni  Рік тому +2

      Właśnie to jest fajne, że każdy ma swój pomysł na ciasto. Musi być równie smaczne. Dziękuję za komentarz 🙂. Miłego dnia.

    • @jolao1977
      @jolao1977 7 місяців тому

      A ta Pani daje proszek do pieczenia...po co komu te informacje jak Pani robi......

    • @agatabodkuchni
      @agatabodkuchni  7 місяців тому

      🙂

    • @7MARBOR
      @7MARBOR 7 місяців тому

      @@jolao1977 Widzę, że ma Pani zły humor. Do biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia. Biszkopt rośnie od żółtek. Proszek do pieczenia dodaje się do ciast kruchych. Warto o tym wiedzieć.