Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время без Хлопот
Вставка
- Опубліковано 21 бер 2022
- Меню на 3 дня (Рецепты ниже)
1 день
• Завтрак: Сметанник
• Обед: Сливочный грибной суп
Тефтели в томатном соусе. Гороховое пюре.
Салат (дайкон, морковь, помидор, зелень, раст. масло)
• Ужин: Капусту тушеная с курицей
Салат (огурцы, морковь, листья салата, раст. масло)
2 день
• Завтрак: Кус кус «десертный» или «сытный»
• Обед: Сливочный грибной суп
Куриный отбивные. Гороховое пюре. Помидор. Зелень
• Ужин: Минтай в белом соусе.
Брокколи. Салат (огурец, морковь, дайкон, салатные листья, растит масло)
3 день
• Завтрак: Яичница в грузинском стиле.
• Обед: Сливочный грибной суп.
Куриные отбивные. Яркий рис. Салат (дайкон, огурец, листья салата, растит масло)
• Ужин: Тефтели в томатном соусе. Тушеная капуста. Салат (морковь, огурец, листья салата, растит масло)
РЕЦЕПТЫ
▸ Сливочный грибной суп на курином бульоне
Курица 1/2 шт 700 г
Вода 4 л
Шампиньоны 200 г
Картофель 600 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Стебель сельдерея 60 г
Топленое масло Гхи 5 г(зажарка) + 5 г (грибы)
Творожный сливочный сыр 100 г
Тимьян 1/4 ч л
Лавровый лист 1-2 шт
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 39 кКал 2,7/1,5/3,5
Выход 3720 г
▸ Куриные отбивные
Филе куриной грудки 950 г
Паприка 1 ч л
Сушёный чеснок 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Базилик 1 ч л
Молотый кориандр 1/2 ч л
Соль
Минеральная вода ~ 250 мл
Топленое масло Гхи (растительное масло) 4 г
На 100 г 138,6 кКал 28/2,8/0,5
Выход 800 г
▸ Тефтели в томатном соусе
Фарш смешанный (говядина нежирная, филе куриной грудки, филе куриного бедра) 800 г
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2-3 зубчика
Отруби овсяные 20 г
Томатная паста 50 г
Паприка 1 ч л
Кумин 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 50 мл (в фарш) + 500 мл
На 100 г 98,8 кКал 13,3/3,9/2,5
Выход 1334 г
▸ Минтай в белом соусе
Филе минтая 500 г
Сметана 15% 150 г
Рисовая ц/з мука 12 г
Чеснок 1 зубчик
Вода 100 мл
Перец белый молотый
Соль
На 100 г 92,1 кКал 12/3,9/2,3
Выход 710 г
▸ Гороховое пюре
Горох сушёный колотый 400 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1-3 зубчика
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Вода 800 мл
Соль
На 100 г 100 кКал 6,7/1/16,3
Выход 1290 г
▸ Яркий рис
Рис бурый 300 г
Репчатый лук 60 г
Свекла 160 г
Чеснок 2 зубчика
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Сок лимона 25 г
Орегано 1/2 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Вода ~50 мл
На 100 г 111,3 кКал 2,7/1,2/24,1
Выход 1040 г
▸ Тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная 850 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Отварная курица 200 г
Соль
На 100 г 77 кКал 7,9/2,6/5,1
Выход 820 г
▸ Капуста тушеная
Капуста белокочанная 850 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 50 г
Чеснок 1 зубчик
Топленое масло Гхи 5 г(в зажарку)+ 10 г
Соль
На 100 г 63,2 кКал 2,6/2,4/7,9
Выход 680 г
▸ Брокколи припущенная
Брокколи замороженная 600 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Сок лимона 20 г
Соль
На 100 г 48 кКал 3,4/1,4/5,8
Выход 500 г
▸ Сметанник насыпной
Сметана 15% 500 г
Яйцо СО 2 шт
Эритрит (сахар) 90 г
Ванилин щепотка
Мука ц/з пшеничная 125 г
Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 40 г
Кукурузный крахмал 12 г
На 100 г 237,1 кКал 5,6/17/15,3
Выход 770 г
▸ Кус кус «десертный» (на 1 порцию)
Кус кус 60 г
Горячая вода 90 г
Соль щепотка
Малина замороженная 50 г
Семечки подсолнечные 10 г
Изюм б/к 10 г
Греческий йогурт 2% 40 г
На 100 г 141,9 кКал 5,5/3,2/23,3
Выход 253 г
▸ Кус кус «сытный» (на 1 порцию)
Кус кус 60 г
Горячая вода 90 г
Соль щепотка
Отварная курица 40 г
Фета 30 г
Помидор 50 г
Петрушка 2 г
На 100 г 132,4 кКал 7,6/4/16,9
Выход 278 г
▸ Яичница в грузинским стиле (на 2 порции)
Яйцо СО 4 шт
Помидоры 250 г
Репчатый лук 50 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 5 г
Грецкие орехи 25 г
Чеснок 1 зубчик
Кинза (петрушка) 10 г
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 166,3 кКал 9,3/12,5/5,3
Выход 400 г
Гениальная женщина ! Восхищаюсь Вашими суперспособностями в приготовлении пищи полезной и разнообразной. А какая красивая подача ! Спасибо огромное ! Всех благ : ))
Согласна
Как хорошо смотреть, когда кто-то готовит 👍😁
ПАЗОР БАБЕ, КОТОРАЯ ТАК НЕ СТЕСНЯЯСЬ ГОВОРИТ, ЕЩЕ И ВО ВСЕУСЛЫШАНЬЕ... ВЫ НЕНУЖНЫЙ ЭЛЕМЕНТ НА ЭТОМ СВЕТЕ, ЕСЛИ ГОТОВКА И ТА ВАМ В ТЯЖЕСТЬ... 🥴🥴🥴🤢
Это Космос!!!! Как же Вы любите своих близких. Столько фантазии и трудолюбия. Спасибо Вам от всей души
Завидую тем кто может красиво подать завтраки своим домочадцам))) я бегу на работу к 8 утра и могу только чай с утра им сделать и порезанную колбасу с сыром на стол поставить)))) эх ну нет у меня времени эту красоту с утра наводить, я лучше лишние 10 минут посплю, надеюсь работающие мамы и жены меня поймут)))))))
К 8 утра это фигня. У меня автобус в пол 6 утра был. В 4 встаёшь, сборы, завтрак, одеваться и на остановку)) бррррр. Хорошо что за оклады ушла))
Я решаю проблему еще проще))) Вообще не понимаю, как можно с утра пораньше что то готовить и завтракать
Приучайте домочатчев в некоторых случаях обслуживать себя самим
@@user-st3jw6gf5c 100% быть хорошей мамой - это не накрывать щавтраки на всех, а воспитать всех, чтобы накрывали завтрак сами!
Сейчас все проще. У мультиварки есть функция отсроченного запуска. Можно с вечера заложить все продукты и в 6 утра проснуться от запаха приготовленной каши. Так же и выпечка. А можно такой сметанник с вечера испечь. Вариантов много, просто не у всех есть жилание .
Очень понравился такой формат , будет ли ещё видео с меню , можно на день можно на несколько?
Очень нужное и полезное видео !👍👍👏👏🔥🔥
Стараюсь тоже готовить на 2-3 дня, поэтому для меня такой формат видео просто супер! Спасибо большое за идеи. Самое интересное, что все приготовлено из самых простых, доступных продуктов. Хорошо сбалансированно, эстетично и не банально ❤️ пожалуйста, делитесь такими подборками и дальше 🙌
Да уж, и красиво и полезно! Какая умница! Ваши мужчины должны вас носить на руках! 😊
Ольга, супер, приготовление на три дня очень интересно!!!
Очень люблю Ваши рецепты,восхищаюсь Вашей кулинарией,практичностью и простотой наивкуснейших блюд!Вы-супер!
Большое спасибо, за такие классные рецепты и идеи!
Ещё мне очень нравится ваша подача, интересно и без лишних слов, к тому же все эстетично!
Вы отличная хозяйка, пример для всех женщин!😊
Мне кажется,вы так хорошо во всём разбираетесь и готовите,что приготовить каждый день для вас не проблема!
Это наверно больше урок для на самом деле ленивых или сильно занятых.
Ленивые это точно делать не будут, а воспользуются полуфабрикатами
А здесь и труд, и время, и любовь к близким и к самому процессу
Не думаю, что ленивые хотят готовить еду на несколько дней вперед. Они скорее купят сосиски, колбасу, готовые пельмени и этим будут угощать своих домашних. Кстати, многие полуфабрикаты из магазина тоже замороженные,
Не перестаю восхищаться. Для меня готовка - это сущая каторга. Респект хозяйке!
Какая Вы, зайка ❤️Рацион-великолепный.Ваши ролики полезные, эстетичные, правильные
Невероятно! Впервые (!) захотелось ВСЕ повторить от начала до конца!!! Идея именно так строить свое меню на завтрак, обед и ужин, мне очень нравится. Очень хочу ввести такое питание в своей семье. Спасибо Вам за классные идеи!
Важно одно: все, Вами приготовоенные блюда, щедро приправлены ЛЮБОВЬЮ! 💝
з
Такая Вы умница! Так все красиво,спокойно, аккуратно, очень вкусно! Ваши завтраки вообще отдельная история. С улыбкой смотрю Ваши полезные видео. (Потом пересматриваю и выписываю себе рецепты. Целый раздел в кулинарной книге только Ваших рецептов)
Спасибо большое за Ваш труд! Всех благ!
Отчитаюсь. Рис, гороховое пюре, курица, рыба (у меня сайда) сделала в день выхода видео. Два дня семью кормила - все довольны, даже те кто не ел рыбу и горох. От меня огромное спасибо!!!
Ихс
Зато отдохнули от плиты, правда же?
Я просто потрясена.Сколько умений и знаний.Такое красивое и вкусное исполнение.Спасибо Вам за встречу.
Приятно посмотреть на рациональных хозяек! 5+!
Как повезло вашей семье,здоровое питание и такая хозяйка.Всем вам здоровья и мирного неба над головой!Какая Вы молодец!
Спасибо, Оценка, за Ваши идеи! Всё так красиво, разнообразно и полезно! Особенно благодарна за то, что учите экономить время(его так не хватает! )
Вы хорошая хозяйка. Вашим домочадцам повезло. Готовите с любовью и это главное. Мир в душе распространятся на ваших близких и от части на нас.❤
Захотелось повторить один в один! Супер! Все красиво, вкусно и полезно! Причем из доступных продуктов! Спасибо большое!
Поистине век живи, век учись,восхищаюсь и уважаю такими женщинами,как вы,умница и красавицами,спасибо большое!!!
Как всегда куча полезных рецептов...
Уже хочу сделать супчик, рис со свеклой и кускус (раньше вообще не знала, как к нему подступиться).
Хотелось бы больше подборок с такими ингредиентами, как тот же кускус, булгур, полба, фасоль, чечевица, нут, фунчоза (хрустальная лапша)... У Вас всегда получается и вкусно, и красиво...
Мне кажется,грибной суп на курином бульоне,да ещё и со сливочным сыром - это очень тяжёлая пища.
@@user-hy7qf8uo6n, каждому своё. Изредка можно и такой суп поесть, если нет с пищеварением особых проблем.
Спасибо большое за ваши рецепты и заготовки!Очень актуально!
Замечательно! Вкусно, необычно и очень красиво! Восхищаюсь вашей креативностью! Спасибо
Доброе утро, только собралась ехать за продуктами, чтобы приготовить на несколько дней, я работаю сутками и хочу чтобы дома была приготовленная еда для домашних, Ваши видео выручают, спасибо Вам за труд!!
Какая же Вы замечательная хозяюшка! Спасибо за прекрасные рецепты!
Очень приятно слушать и смотреть, всё кратко и понятно, спасибо!
Олечка! Какая Вы молодец! Я Вас обожаю! Смотрю Вас уже давно и пересылаю всем кому можно. Спасибо Вам! Вкусно, разнообразно. 💖🌺
Какая умничка спасибо большое!
Смотрю ваши видео всегда с огромным удовольствием. Все просто и понятно. Спасибо огромное. А за подборку блюд с просчитанными кк особая благодарность. Успехов и процветания вашему каналу.
Спасибо. Не пробовала ни дайкон ни сельдерей 🤷🏼♀️)))
Подборка блюд замечательная! Подглядела у вас способ заморозки колечек помидоров, а-то я раскладываю на подносах, а это долго и неудобно, не то что ваш способ, за него отдельное спасибо!!
Большое спасибо за такие вкусные рецепты🙏🥰
Супер! Вот это полёт фантазии! Вкусно, полезно, эстетично. Вы- суперхозяюшка!
Восторг и восхищение! Браво, Олечка👏🏽
Какая же Вы умница! К приготовлению пищи Вы относитесь творчески,а сколько у Вас фантазии и к тому же эстетически всё красиво.И, что ещё важно, вся пища относится к ПП,то есть правильное питание.Спасибо большое Вам.Творческих кулинарных успехов.
Спасибо Вам, Ольга, всегда актуально!
Отличные блюда. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за ваш труд
Спасибо, замечательно! Не знала, что можно поджарить стебли сельдерея, а в суп добавить творожный сыр. Интересно попробовать!
Чушь какая. Ешьте свежее. Зачем загодя ? Ну бред
Какой набор рецептов🤩Брово! Это такое нужное видео👍🏼Я смотрела с огромным удовольствием. Большое спасибо ,Вам. Я бескрайне рада,что подписана на Ваш канал и что Вы радуете нас своими советами и подсказками👏🏻🥰
БЛАГОДАРЮ за ценные подсказки!!!
Вкусно Аппетитно.По метаболическому принципу! Наверняка, вся семья стройная и здоровая))))
Здравствуйте. Спасибо вам за такие классные видео. Вы мастер своего дела!!! Вы любите готовить и фантазия у вам есть. Вам всех благ и процветания вашему каналу!!!!
Я рада снова видеть такой формат. Спасибо 👍
Низкий поклон. Отличный формат.
Спасибо за ваши рецепты.
Ну какая же умничка! Спасибо вам! ❤
Мне очень нравятся подобные подборки блюд. Спасибо автору канала за множество идей 🌹🌹🌹
У меня нет слов! Это просто вау!!!!! Столько всего вкусного и разнообразного и продукты доступны! Замочила горох, а завтра иду закупаться☺️
Восхищаюсь, обнимаю и желаю мира, добра и здоровья вам и вашим любимым! 🤗🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️
Благодарю Вас Ольга за рецепты!
Нет слов,умница...
Спасибо, замечательно! Беру!
Mňam samé dobroty pre mňa 😋 ste skvelá gazdinka 👍 ďakujem veľmi pekne za recepty a prajem všetko dobré 😘🇸🇰🤗
Всё так вкусно,аппетитно, спасибо.
Люблю Ваши подборки и рецепты. Часто пользуюсь ими и различными советами. Спасибо большое! 💯👍
Великолепно! Спасибо за каждое блюдо! 🙏🙏🙏
Очень люблю ваши подборки рационов на определенный калораж. Будет ли еще такой формат?
Я тоже с радостью посмотрела бы ещё что-то подобное)
Спасибо за видео! Столько рецептов 😀 Обязательно приготовлю суп и гороховое пюре
Спасибо большое! Очень понравилось-и время экономишь,и очень красиво. Удачи Вам!
Здорово! Вы, как всегда, вкусно, красиво и не банально!! Спасибо , за интересный ролик)))
Оленька, я Вас обожаю!!!
Умничка,золотые ручки. 👍😋👏👏👏😘😘😘
Благодарю!Отличная подборка блюд.
Огромное Вам спасибо. Это просто СУПЕР
Потрясающая хозяйка! 👌Вот же повезло вашему мужу и детям.
Так давно не было у Вас подобных видео... А ведь они так выручают!!! И калораж всегда очень кстати, спасибо
Урааа! Как я люблю и жду ваши рационы! Спасибо большое ❤️🥰
Спасибо с удовольствием смотрю ваш канал, класс.
Спасибо,оч интересно,оригенально и думаю вкусно!
Я в восторге!!! Спасибо большое!!!
Спасибо за такой формат! Очень понравилось
Очень хорошо придумали. Приятно смотреть и слушать. Спасибо, пригодится и мне когда-нибудь. Будте счастливы и здоровы.
Прекрасно очень вкусно мне понравилось
Спасибо отлично 👌 и экономно,
Молодец!
Как красиво, ярко ,сочно,разнообразно👌👍👏! Бегу в магазин!😊
СПАСИБО! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! 🙏💐
Умничка, спасибо за рецепты, все супер👍👍👍
Спасибо большое. Все вкусно и очень красиво.
Прекрасные рецепты ! Огромное Спасибо за видео ! Очень всё вкусно и полезно !!!!! Желаю Вам всего самого Доброго и Прекрасного ! Мира и Добра дорогая !!!!🕊️💕🕊️💕🕊️💕☀️👍👍👍💐🌹💝💕🌻🌻🌻
Отлично! Спасибо! 👍👍👍⚘
Спасибо за идеи .
Благодарю!
Супер рекомендации!
Слов нет....
Вы волшебница!
Все так просто,вкусно и полезно
Благодарю за рецепты, подачу видео, нежный голос)) ... всё идеально ... блюда несложные, аппетитно и красиво выглядят, а главное, домашние ...
Рада, что Вам все понравилось 🌺✨🌸
Я восхищена вашим талантом и умением все так грамотно нам рассказать и показать, и на сколько у вас все продумано до мелочей. 👍💗❤👏🌸🌷🌹
Как же вкусно вы готовите, ммм.
Какая хозяюшка, просто молодец!!!!!
Благодарю, гениально.Вы молодец!
Умничка 🤩
Благодарю ☀️
КАКАЯ УМНИЦА!!! Давно смотрю и считаю эти ролики жизненно необходимыми.
Спасибо !!!! Всё классно, буду готовить!
Огромное спасибо, всё доступно, и без лишней болтовни
От одного вида приготовления еды и голоса , всё это комментирующего- полный восторг. Как же все красиво и просто! Кажется много приготовлено, много но... как легко! А голос, ну прямо хоть сейчас вставай и топай на кухню😊. Я не захлёбываюсь от лести, я так завидую. Потому что когда начинаю готовить, то появляются какие-то завалы из продуктов. Ладно была бы кухня маленькая, но она большая и всё равно места мне не хватает.
Вам огроменное человеческое спасибо 🌹 и очень хочется продолжения сериала❤👋👋👋👍🔥
Замечательная хозяюшка!!!!💕
Огромное спасибо за подборку рецептов блюд на несколько дней! Всё очень доступно и несложно.
Продумано все супер. Как раз для меня . Спасибо за идею.
Спасибо за работу.👍👍👍👏🏽👏🏽👏🏽🌹🌹🌹