1500원짜리 국밥

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 134

  • @1mincook
    @1mincook  Рік тому +119

    집에서 돼지뼈 삶으면 일주일 동안 냄새가 안 빠집니다.
    그래서 사골육수로 대체했습니다.
    chef-choice.tistory.com/350
    자세한 레시피는 블로그를 참고해 주세요.
    시청해 주셔서 감사합니다.

    • @ENINS_TERA
      @ENINS_TERA Рік тому +23

      이걸 알고 계신다는건, 한번 겪어보셨다는것
      존경 합니다.

    • @yue0001
      @yue0001 Рік тому +20

      남의집에서 삶으라는 소리군

    • @BigRussianGrizzly
      @BigRussianGrizzly Рік тому +6

      그 때 형수님한테 맞은 등짝 스매싱 때문에 아직도 허리를 못 굽힌다는 것은 고구려 무덤의 수박도에 그려져 있다

    • @만사가귀찮은어른이
      @만사가귀찮은어른이 Рік тому +3

      형수님 주무실 때 몰래 우려보다 집에 냄새 다 베여서 크게 혼났었구나😢😢😢

    • @sdfox635
      @sdfox635 Рік тому

      코스트코 1분요리 뚝딱이횽.

  • @JT-iu7et
    @JT-iu7et Рік тому +352

    이거보고 만원들고 집앞 돼지국밥집가서 사먹었습니다

  • @루팡-n9i
    @루팡-n9i Рік тому +3

    진짜 이거 따라서 해먹었는데요 이제 국밥 사먹으러 안갈듯해요 살코리 실컨넣고 집에서 내밈대로!!!‘ 진짜 감사합니다 ❤

  • @yuchori1213
    @yuchori1213 Рік тому +5

    0:42 드립 무쳤네ㅋㅋㅋ

  • @DJKim119
    @DJKim119 Рік тому +17

    비슷한 레시피로 돼지 내장이랑 순대 인터넷에서 키로로 파는거 시켜서 쪄먹고 남은거 소분해서 냉동실에 넣어놨다가 시판 사골육수랑 내장 끓이다가 소주 한컵 넣고 새우젓으로 간하고 순대 마지막에 넣어주고 (내장이랑 같이넣으면 당면 다 나빌래라) 들깨가루 대파 청량고추 넣고 살짝 끓여주고 고춧가루 맛소금 참기름 깨넣고 버무린 양파 부추무침 넣어주면 약식으로 순대국만들기 뚝딱

  • @Astro13oyS
    @Astro13oyS Рік тому +33

    와 이건 혁명급 아님?ㄷㄷㄷ

  • @강태준-s5w
    @강태준-s5w Рік тому +124

    이상하리만치 국밥을 잘 아는 잼민이

    • @ssttynet6211
      @ssttynet6211 Рік тому +3

      인생 n회차

    • @khkgn
      @khkgn Рік тому

      깍두기 국물 넣어먹을 듯

    • @이게된다고-v8c
      @이게된다고-v8c Рік тому

      나이 돌돌 감음 예전부터 이상했어요

    • @moon-ru3mz
      @moon-ru3mz Рік тому

      국민이 ㅋㅋㅋㅋ

    • @SGTGunnySGT
      @SGTGunnySGT Рік тому

      의심스러워서라도 잼민이 민증 까봐야.. ㅋㅋ

  • @sy_5276
    @sy_5276 Рік тому +39

    마침 여름에는 가스비가 기본적으로 적게 나오는데.. 이번 레시피를 보고 무릎을 탁 치고 갑니다
    형의 수육레시피도 너무 좋았는데 다른 앞다리살 레시피까지, 특히 국밥으로 올려주시니 너무 감사드려요
    안그래도 요즘 국밥가격이 올라서(모든 외식비가 다 올랐지요. 자연스럽고 당연한 현상이라고 생각합니다.) 먹고 싶어도 참고 있었는데, 이렇게 집에서 해먹기 좋은 레시피를 올려주시니 주말에 식자재마트 들러 해먹어 보고 싶다는 생각이 후와아악 드네요 ㅎㅎ 행님 감사해요!!

    • @lililiiliiliililiiili
      @lililiiliiliililiiili Рік тому +2

      요즘 중하층들은 가스비도생각하는구나 중산층은 전기세만 관리하는데

    • @랄랄라-x3q
      @랄랄라-x3q Рік тому +6

      ​@@lililiiliiliililiiili?

    • @DJKim119
      @DJKim119 Рік тому +9

      ​@@랄랄라-x3q라고 노숙자가 말했다고 해요

  • @somebodyhm
    @somebodyhm Рік тому +10

    책샀는데 국밥까지있었으면 딱 좋았을뻔 ㅠㅠ

  • @hjpark9764
    @hjpark9764 Місяць тому

    전에 해먹어보고 오늘 다시만들어 먹을려구 들어왔어요.

  • @낑깡-e2j
    @낑깡-e2j 7 місяців тому +1

    진짜너무맛있어요...자주 해 먹어요 감사합니다

  • @떼우다
    @떼우다 Рік тому +11

    와 너무 간편하다!! 지금당장 배달시켜 먹을게요!!

  • @makesounds4068
    @makesounds4068 Рік тому +17

    가성비 좋은 국밥 잘봤습니다. 사먹겠습니다!!!!^^

  • @이찬호-q6c
    @이찬호-q6c Рік тому +1

    늘 새로운 아이디어로 우리를 놀라게 해줘서 행복해요 계속해서 기대할게요 영상 속에서 보이는 당신의 열정과 에너지에 감동해요. 더 큰 성공을 빕니다. 정말 유용한 당신의 영상은 언제나 흥미로워요.

  • @청주명물
    @청주명물 Рік тому +11

    와 이건 진짜다
    따라해보고싶네

  • @Goldspoonman
    @Goldspoonman Рік тому +9

    가스비 내주시는 조상님도 있고 부럽다... 나도 꼭 성공해서 내 후손들 가스비 부담 안갖게 해주고 싶다...

  • @strangery8590
    @strangery8590 Рік тому

    전 돼지국밥 매니아인데요 집에서 이걸 해 먹을 생각을 여태 못했는데 시도해 봐야겠어요 감사합니다

  • @대댓글바보
    @대댓글바보 Рік тому +11

    돼지냄새 별로면 통마늘 통생강 넣고 끓임 더 맛있어요.
    다만 이렇게 끓이면 사골곰탕팩 넣었을때 뭔가 분리되는건지 투명하게됨

  • @행복-c9h
    @행복-c9h Рік тому

    와 레시피 감사해요❤❤❤ 해먹어야겠다❤❤

  • @HELLOBOKSILL
    @HELLOBOKSILL Рік тому +1

    시간도 진짜 꽤 걸리지만
    요거 괜찮음 돼지고기 저렇게 큰거 많이 필요할거 없어요 반만썰어
    국밥 먹고 반은 찌개먹음 좋아요 ㅎ 저희집은
    국밥을 넘 좋아해서 멋나게 잘먹었어용!

  • @abcdefghijklmn2975
    @abcdefghijklmn2975 5 місяців тому +1

    국밥다대기 양끗 만들어 놓고 쓸데가 없었는데 답을 찾았어요~~!!^^

  • @muzicaally7909
    @muzicaally7909 6 місяців тому +1

    아 맛있겠네요. 그럼 저는 소고기국밥으로 할래요

  • @blackjyo0904
    @blackjyo0904 Рік тому +11

    사실 햇반만 해도 천원이 넘는...😂

  • @LVCIVSBRVTS
    @LVCIVSBRVTS Рік тому +11

    가스비내주시는 조상님 부럽다 저도 치성으로 추석준비 해야겠는데 언제 한번 추석 제사상 요리도 해주세요

  • @jky9012
    @jky9012 Рік тому +7

    잼민이 말빨이 점점 느네👍😅
    더운 날 국밥 해 주시는데
    자꾸 태클걸면 안될껀데..😒
    이열치열 뜨끈한 국밥 드시고
    뚝딱이 형님과 잼민이
    무더운 여름 건강하게 보내시고
    남은 오후도 행복하세요🍀💕😊

  • @주유소8
    @주유소8 Рік тому +1

    형 엄마랑 같이 책 잘 읽고 있어요. 읽다보면 형 목소리로 자동더빙이 되더라구요.

  • @MostBan
    @MostBan Рік тому

    역시 조상님이야

  • @XxXx-q6l
    @XxXx-q6l Рік тому

    술안주와 국밥에 진심인 잼민이

  • @이안이안-n3c
    @이안이안-n3c Рік тому

    해먹어봐야겠다
    😊😊

  • @단민
    @단민 10 місяців тому

    요즘 양은 줄고 가격은 올라서 자주 안 먹었는데 이거 보고 신세계 발견 ㅋㅋㅋ 왜 해먹을 생각을 안했을까? ㅋㅋㅋ 저는 오래된 냉동고기에 새우젖도 안넣고 오래 끓이지도 않았는데 겁나 맛있었음

  • @안내자안
    @안내자안 Рік тому

    아니 형 광주 맛집채널도 운영중이였어?!

  • @도련-r7h
    @도련-r7h Рік тому +1

    잼민이 아앟 중독성있네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @kihyun719
    @kihyun719 Рік тому +1

    가스비는 조상님 ㅋㅋㅋㅋ

  • @londonsystemaverage
    @londonsystemaverage Рік тому +1

    정보) 햇반 하나에 천오백원이다

  • @9944Kal
    @9944Kal Рік тому +1

    난 부산식 뽀얀 돼지 국밥이 좋음...

  • @FAKOR_
    @FAKOR_ Рік тому +8

    뚝배기는 거기에 더 끓여서 내기보단 이미 끓인 국을 그대로 담아내는 게 제일 맛있게 먹는 사용법인 거 같음

    • @갬낭고농
      @갬낭고농 Рік тому +1

      ㄹㅇ 국 담았을 때 뚝배기 비주얼이 폭력적임

  • @황혜령-h8i
    @황혜령-h8i Рік тому +1

    요즘 잼민이 드립이 더 늘고있는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @minikiodak6551
    @minikiodak6551 Рік тому +2

    그러니까 저기에 가스비 광열비 가게세 인건비가 들어가니까 한그릇 만원씩팔게되었다는거군요

  • @MartyMcFly991
    @MartyMcFly991 Рік тому +1

    또 코스트코야?
    형 여기 지분 있어?

  • @Apriltrue
    @Apriltrue 9 днів тому

    물이 반으로 줄어 들려먄 얼마나 ㅁ긇여야 할까요

  • @LisGD_01
    @LisGD_01 Рік тому +1

    전기세를 위해 제사를ㅋㅋ

  • @jajfbeiqbdhrhfv
    @jajfbeiqbdhrhfv Рік тому

    가스비는 조상님이 내주신다😂

  • @yoonseokim4201
    @yoonseokim4201 Рік тому

    군침 😭

  • @정종순-e1k
    @정종순-e1k Рік тому

    유툽 초기에 비해 손이 통통해진거로 볼때
    체중에 변화가 많이 생긴거 같아요

  • @왓더포크-j9q
    @왓더포크-j9q Рік тому

    이건 해볼만할지도?

  • @영이집밥
    @영이집밥 Рік тому

    이열치열👍

  • @tabbytaxi
    @tabbytaxi Рік тому +1

    대충 재료 없으면 얼마냐구요?
    - 영상에서 요구하는 물건의 매장 판매 기준으로 살 때 금액은
    = 약 32,040~59,520 원 나옵니다.
    -실 재료비
    앞다리살 10000
    통후추 5000
    사골육수 1리터 3500*2
    물 4리터 1500~2000
    햇반 1500~2000
    부추 600
    고춧가루 300~1200
    미림 (너무 적다 100원)
    새우젓 (너무 적다 600원)
    다진마늘 500
    = 16,500 ~ 28,300 원
    아무리 6인분 이라캐도 인당 2,750 원이 맞는 듯
    그 재료(조미료 등 여러가지)가 많이 있다면 비슷하게 줄어들지도..
    근디 요즘 많은 인구가 1인 가구인데 재료 있을까 싶네 ㅋㅋ
    아 맞다 대파도 있었네. 대파는 길다란게 2000원쯤 하던데

    • @tabbytaxi
      @tabbytaxi Рік тому

      8,500원 선에 파는 국밥의 원가가 2,550원 쯤 나오는게 맞다고 알고있으니..

  • @jp-bg6lv
    @jp-bg6lv Рік тому +3

    형 사골육수만 1500

  • @일반머글
    @일반머글 Рік тому

    잼민이 대사 뒤에 나오는 뚝배기라는 말에 강세가 들어갔는데 잼민이 뚝배기 깨고싶은 마음이 들어간건가?

  • @김수호-d7v
    @김수호-d7v Рік тому +2

    맛이있긋군

  • @JJPark-mz8pk
    @JJPark-mz8pk Рік тому

    전의 그 머리국밥은 도저히 집에서 할 수 없는 걸로

  • @정주연-s4r
    @정주연-s4r Рік тому +1

    어떻게 계산해야 1500원이지?

  • @ppppp9657
    @ppppp9657 Рік тому

    압력밥솥으로 40분만 하면 고기육질도 많이 부드러워지고 육수도 빨리 뽑아집니다.

  • @Asdf24780
    @Asdf24780 Рік тому

    가스비 내주실 조상님이 안계시면 못만들겠네요

  • @uitaeyoo9491
    @uitaeyoo9491 Рік тому +5

    잼민이 입에서 문신 돼지국밥 육수충 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sean9229
    @sean9229 Рік тому

    와씨 이거다 이거!

  • @밤아-qka
    @밤아-qka Рік тому

    가스비는 조상님이 내주지만 저 불 앞에서 고생은 님들이 해야함

  • @soranori7807
    @soranori7807 Рік тому +2

    내일은 불고기용이겠군

    • @1mincook
      @1mincook  Рік тому

      불고기용은 돼지갈비로 만들어버렸다고~

  • @jerrygo00
    @jerrygo00 Рік тому

    따라해보고 싶지만 3시간정도 걸릴듯하여
    집앞에가서 포장해옵니다

  • @wed281
    @wed281 Рік тому

    혹시 잼미니 여성 성우분 아닌가요?

  • @현명-b8z
    @현명-b8z Рік тому +2

    형 나 갈비 만들어야대...기다릴께!!

  • @KrystalChaser
    @KrystalChaser Рік тому

    와 지리는데?

  • @palmcoco7426
    @palmcoco7426 Рік тому

    식자재마트에서 앞다리살 통으로 자주 구매하는데 저렇게 용도별로 나누는 기준을 모르겠어요ㅠㅠ

  • @takekiss3714
    @takekiss3714 Рік тому

    잼민이가 가스비에서 조상님 딴지거는게 신선해서 댓글담.ㅋㅋㅋ

  • @Poenix-w2r
    @Poenix-w2r Рік тому

    대단

  • @잼민종07
    @잼민종07 Рік тому +1

    전에도 같은 경우를 본거같은데....
    내 눈이 잘못된건가??

  • @1634gj
    @1634gj Рік тому +3

    새우젓 없으면 그냥 맛소금으로 대체해도 되겠죠...?

    • @마법사-e7c
      @마법사-e7c Рік тому

      맛소금보단 갠적으론 천일염이 좋을듯?

    • @빡빡머리0
      @빡빡머리0 Рік тому

      굵은소금 추천..

    • @Ifonly_
      @Ifonly_ Рік тому

      새우젓 안들어가는 다데기를 만들면 되죠 간장1고추가루1 액젓0.5 육수1 다진마늘1 설탕0.5 미원조금 다진파 하루나 몇시간 숙성해뒀다 드시면 됌 이게 기본 다대기

  • @romanticaris
    @romanticaris Рік тому +1

    다대기 아니고 양념

  • @catkeeperbaby
    @catkeeperbaby Рік тому

    잼민이 음성변조 쓰시는거구낭 왜 잼민이 변성기 안오나 했네 ㅋㅎ

  • @사달동
    @사달동 Рік тому +1

    대파만 사도 1500원 넘는디?

  • @huchu88
    @huchu88 Рік тому +1

    형님 남잔데 저랑 결혼해주시면안돼요?

  • @8냥이부자
    @8냥이부자 Рік тому

    크으 주모 샷따 내려

  • @영화알남
    @영화알남 Рік тому

    쿠팡으로. 책. 삼!

  • @jhs7103
    @jhs7103 Рік тому

    국밥은 사먹겠습니다

  • @꿈꿈이-b8d
    @꿈꿈이-b8d Рік тому

    코스트코 앞다리살 3등분하는게 생각보다 힘들던데...

  • @timhoward7423
    @timhoward7423 Рік тому +1

    잼민이 드립 미쳤네 씹ㅋㅋㅋㅋ

  • @SJLee-qi9kc
    @SJLee-qi9kc Рік тому

    35살 경상도 토박이 돼지국밥러버입니다.
    국물이 너무 투명합니다. 돼지국밥으로 인정할수 없을 정도로요. 그 짬뽕다시인가 아니면 사골액기스인가 그런거 쓰면 일반 사골곰탕보다 훨씬 진한 흰색 만들수 있지 않을까요? 식자재마트에서 그런거 사서 조금 써보는걸 추천합니다.

    • @김현민-d5x
      @김현민-d5x Рік тому

      @@이영진-h8c 저희 어머니가 집에서 해주시는 것도 영상보단 색이 진한데요 🤔

    • @Unlock9084
      @Unlock9084 Рік тому

      돈골 농축액 쓰면 되긴함

  • @roEkfQkdwl
    @roEkfQkdwl Рік тому +1

    아... 저는 비계를 못먹을 뿐더러 그걸 삶은 물을 굳이? 그냥 돼지뼈, 등뼈나 사골을 먹을래요😅

  • @정글정글-y4l
    @정글정글-y4l Рік тому

    이거다!

  • @김따따신
    @김따따신 Рік тому

    👍

  • @채권총론
    @채권총론 Рік тому

    새우젓 ㄹㅇ 폭력적이네

  • @명예로운일격
    @명예로운일격 Рік тому

    재료에서 이미 만원 넘는데 뭐지

  • @gvcxxddxzsss
    @gvcxxddxzsss Рік тому

    크어어어어어어어 뻑예

  • @MC-300
    @MC-300 Рік тому +2

    1분요리 북딱이형

  • @동-z1w
    @동-z1w Рік тому +1

    짱이다 해묵자

  • @2345pok
    @2345pok Рік тому +1

    엄청싸네요

  • @funnymingky
    @funnymingky Рік тому

    잼민아 뚝배기로 맞지않게 조심조심...ㅋㅋㅋ

  • @흑연마왕
    @흑연마왕 Рік тому

    난 국밥집에 돈까스가 없으면 딴식당간다

  • @육쪽마늘빵-r4c
    @육쪽마늘빵-r4c Рік тому +1

    이야 치킨이나 시켜먹어야지

  • @polarbear6752
    @polarbear6752 Рік тому

    둘이먹다 하나가 운지해도 모르는 든든~한 북딱이형 국밥. 북딱~!

  • @budapesthungary
    @budapesthungary Рік тому +1

    부산돼지국밥의 비밀입니까???? 진짜 맛있게 먹은 기억인데 이렇게 환상을 꺠주시다니 뚞딱이의 저격총은 현실에 가깝지만 환상까찌 무너뜨리는

    • @연우정-i9c
      @연우정-i9c Рік тому +1

      실제 식당에서는 사골뼈랑 고기넣고 끓이죠ㅎㅎ

  • @HonestFranklin
    @HonestFranklin Рік тому

    wow

  • @FC-wo4lf
    @FC-wo4lf Рік тому

    잼민이 연봉협상이 타결되었나보네요!ㅎㅎ

  • @구경모-z8d
    @구경모-z8d Рік тому

    국밥 먹지 말고 아메리카노에 햄버거 하나 먹으면 가성비가.

  • @박우준-z2b
    @박우준-z2b Рік тому

    잼민아 연봉 협상 잘했구나?

  • @Monolith777
    @Monolith777 Рік тому

    문신 돼지국밥 육수충 ㄷㄷ

  • @gazelle5984
    @gazelle5984 Рік тому

    인권비는 왜 빼시죠 형? 형의 노력과 시간도 계산 하셔야죠 : ) am i right?

  • @세령이-z6h
    @세령이-z6h Рік тому

  • @sbtwo-p3g
    @sbtwo-p3g Рік тому

    1등!