كاساديا الدجاج بأطيب و ألذ تتبيلة ممكن تجربوها 😋 🥰
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- كمية تكفي : 5 أشخاص
مدة التحضير : 30 دقيقة
المقادير :
زيت نباتي 3 م ك
3 صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة
1 م ص كمون
1 م ص كزبرة
1 م ص زعتر ناشف / اوريجانو
1 م ص بابريكا مدخنة
1 م ص ملح
1/2 م ص فلفل اسود
1 بصلة مفرومة
1 بصل اخضر مفروم
1 كوب فلفل ملون مفروم
ربع كوب فلفل هلبينو
خبر مكسيكي ( تورتيلا )
1 كوب جبنة شدر مبروش
مقادير صوص السور كريم :
1 كوب لبنه
2 م ك كريمة الطبخ
عصير نصف ليمونه
1/2 م ص ملح
طريقة التحضير :
لتحضير الحشوة :
بطنجرة على نار عالية نضيف الزيت النباتي
نضيف البصل المفروم و نقلب مدة 2 دقائق حتى يذبل
نضيف قطع الدجاج و نقلب مدة ٧ دقائق حتى ينضج و يأخذ اللون الذهبي
نضيف البهارات ( الكمون ، الكزيرة ، البابريكا الزعتر ، الملح و الفلفل ) نقلب الدجاج حتى تتوزع البهارات جيدا
نضيف الفلفل الحلو و نقلب مدة دقيقتين
نرفع الطنجرة عن النار و نترك الحشوة حتى تبرد
لتطبيق الكاساديا :
باستخدام خبز التورتيلا نضع اول طبقة من الجبنة ، فوقها طبقة من خليط الدجاج
نضيف البصل الاخضر و نوزع القليل من فلفل الهالبينو ( اخياري )
نوزع فوقهم طبقة من جبنة الشيدر
نغلق الساندويش برغيف اخر من التورتيلا
باستخدام شواية الساندويشات أو الجرل ندهن القليل من الزيت و نترك الكاساديا حتى تتحمص
نقطع الرغيف الى ارباع و تقدم ساخنة
ماشاء الله تبارك الرحمن عنجد قناة بتستاهل انو نتابعها
تسلم ايديكي رائعة جدا!💕
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك حلوه احلي❤❤ بصمه ❤❤
عاشت الايادي
😂