包丁無かったので買わずに砂鉄から作ってみた
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- Опубліковано 30 вер 2024
- みなさん包丁が無い時どうしますか？100円ショップでも買えますし、包丁屋さんでも買えます。でもせっかくなら作った方がいいですよね！
砂鉄集めて作ってみました！
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製鉄所で働いてるけど、こんな小さな鉄作るのにも昔の人は手間かかってたんだなぁと思った
技術の進化は凄い
確かに🤔
頑張って！
手間だけじゃなくて人材も消耗してきた。
それだけでも重さがすごい。
頑張ってください
@@user-ii4vj8ys4j じゃあ作ってみな
友達でも誘ってさ夏休みなんだし
知識として作り方知ってても
作れねえなあとつくづくおもう
職人ってすげえや...
専門家もすげえや...
共感なり
無知よりも流れを「観て」知れたことは大きいよ
知と技が合わさり職となるって大工の爺様が言ってた
圧倒的科学者と職人の極み
包丁と言えば、圧倒的不審s(殴
そう思うと不審者の家やべーな
豆腐やらカニやら…やはり名前の通りですね！
不審
にわか科学者ね。
包丁無えなあ・・・
一般人 買うか
GENKIさん 作るか（鉄から）
不審者 作るか（菌やら紙やらから）
俺 なんでだよ
視聴者 なんでだよ
包丁 なんでだよ
包丁が突っ込んでるの草
白衣がバカって言われるのは飛び火して火がついたりしないようにだぞ
19:27 火花の飛び散り方で鉄に含まれる炭素量をある程度判別できます。
炭素量が低いほど火花は直線的な飛び方をし、一方で高いほど火花が派手に飛び散ります。
そのとき飛んだ先で火花が線香花火のように複数に分かれるのですが、炭素量が高いほど火花は多く分かれます。
日本刀だと比較的柔らかい芯鉄で0.6～1％・硬い皮鉄で1％～1.4％ぐらいだと言われているので、0.3％だと刃物としてはかなり低い部類となります。
0.3％から焼きが入る炭素量とされているので本当にギリギリな鋼です。鍛えれば炭素が量が上がると言っていますが、折り返し鍛錬後の測定で0.3％くらいなので、もう上がる余地はほとんどありません。だから用途としてペーパーナイフと仰っている訳です。
こんな成長を促せてくれる親方が今の時代必要なんだ、コンプライアンスくそったれ。
理不尽に怒る人とちゃんと理由があって怒る人とではやっぱり違うこの職人さんみたいに経験も積んでちゃんと理由がある怒り方をする人は最初はなんだコイツって思うかもしれんけど最終的にはいい人だったなって尊敬できる。
職人さん厳しくもあるけど、
きちんとお手本を見して教えて、
最初は出来なくて当然怒られて成長！って言ってくれて、いい時はきちんといいって言ってくれて
どこまでやりたいのか、研いでいいのか？とかも聞いてくれていい人なのが伝わるね。
良い人なんだろうかど絶対関わりたくないw
お前働いたことないだろ？笑
@@NemousBird君はあるのかい？
こういう人をどう受け取るかは育ちの違いだよ。
怒られた事ないkidsが自分を偉いと勘違いしてる典型例。
職人さん、厳しいけど熱くていい人w
焼き芋のところ和みました笑
現場を離れられないから、こういう熱源を利用して小腹を満たすものを調理するんだなと思いました。
工業的な量産品の製作工程も面白いですが、職人さんの工芸品は殊更に心が躍ります。
地元贔屓ですが、岐阜県関市には、長良川で採れた砂鉄から日本刀を作刀された刀匠がおられます
包丁でこれだけの砂鉄を使うのですから、日本刀となるとかなりの量になりますね
たたらの動画が少ないのでとても貴重な動画でした
自宅でも自作のたたらと、手打ちでいつかナイフや鉈を作ってみたいなぁ･･･
職人さんのこだわりが垣間見えて面白い！！
なんか作る工程がドクストみたいだった✨⚗️
どれだけこの人が刃物に心を込めているかがわかる
玉鋼とか鍛錬とか言葉の意味がよく分かる。なかなかこんな丁寧に1から作ってる動画ないから凄く興味深く見られました。大体端折って段階段階でまとめるので勉強になった。何がどう変化して、とか何回重ねて、とか具体的で詳しかった。鬼滅もだけどマイクラも浮かんだよ。物作り楽しいですねぇ。職人さんが怖いのは呼吸が大事だからだろうな。タイミング間違えておかしくなると上手くできなくなるもん。
ほぼチャンネルが乗っ取られてて笑ってしまう
玉鋼の作り方はじめてみたが手間がスゴイ
そこからの折り返し鍛錬の画的な爆発力も凄い
職人てマジで憧れる
鉄器時代はいったいどのようにしてこれを発見しだのだろうか、製鉄技術はとても複雑だと思う。
そして、これを見ると刀一本作ったら山一つ禿げるというのも分かるし、製鉄業が出すCO2は発電所や車の排出量以上に深刻というのが良くわかる。
@@Mokkon軽く検索しただですが、銅→青銅→鉄と鉄器の時代は変遷したようです。
そして、青銅から鉄に変わるまで2000年かかったとありました。現代人からの感覚で言うと、恐ろしく長い年月をかけて鉄を扱う技術を人類は手に入れたようですね…。
@@gnroad代わりに調べてくれてありがとう😊😊
石崎さんのキャラとしての完成度が高すぎる
職人相手の商売してますが8割の人がこんな感じですね
慣れないと怒ってんのか怒ってないのかマジわかんないし無駄に距離詰めてくる笑
怒られなれてないだけだろ、怒られる=悪いことって捉えるから悪い
何時間もかけて機械より精密な物を作る職人の精神力って本当にすごい
怒ってようが怒ってなかろうがなんの問題もないだろ
こういうの楽しめるタイプなんでこういう業界いいよねー(｡-ω-)
全てが機械で完結できる時代に人が手で1つ1つの工程を経て出来た包丁…！今後もこういう「科学は凄いんだ！」っていう動画が楽しみです。
昔の人は化学式や原理は知らない筈なのに、鉄に限らずモノづくりの技術って凄いですよね。最初に思いついた人が偉大すぎる。
砂鉄から全鋼の包丁を作ったんですね！
刀や量産で作られている包丁は合わせで地金と鋼で作られてる物が多いですが、全鋼で作るのはロマンを感じます。
ちなみに全鋼の包丁は管理に気を使い、硬度が高いので研ぎはしんどいですｗｗ
切れ味が悪くなったらできれば刃物屋ではなく研ぎ屋で研いでもらってください。（刃物屋でも手打ちをしている所は比較的安心です。）
しっかりとした研ぎ屋は見た目だけじゃなく、素材を考え、包丁の形状を修正しつつ切れ味や持ちを包丁の形状や使い方を考えて研いでくれます。
へえ❗知りませんでした‼️😆
@@user-tomothaman-3v 研いでもらうなら、研ぎ屋さんでもてきとうな人もいるので、見た目重視じゃないちゃんとした職人の研ぎ屋さんか手打ちの包丁を作っている刃物屋さんです。
量産している刃物屋は形を綺麗にするために削りまくる傾向があり、てきとうな研ぎ屋はそれなりに切れるで整えて終わりなんですよ。
てきとうな出張研ぎ屋に出した時はあとで自分で修正したレベルです・・・
@@狗わんわんお 研いでもらう人は選ばないといけないんですね😅大変だ！
いやー面白い動画だった
砂鉄から鉄を作るのにあんな工程をふむのか
身の回りのものに感謝だな
包丁にあまりみない折り返し鍛練のあとの筋が見えて、本当に鋼を打って作ったものなんだと感じられる。
職人さんと一緒に作業できるとか最高すぎます！！！羨ましい...
間近で一つ一つの動きを見れるし、工程の説明とかでもたくさんの知識を与えてくれますし...
途中砂鉄と貝殻を混ぜてるのは今回のたたら自体が小さいので融解温度が得にくいうえ熱もすぐ逃げるので砂鉄に含まれる鉄の融解温度を貝殻からの石灰分と鉄以外の不純物とで反応させて下げる融剤としてや不純物と石灰が反応するため不純物を取り除いてより純粋な鉄を得やすくするためのものです。
一月で室蘭は雪少ないー！元気先生がタジタジな姿面白かったです🤣
石崎さんに会って砂鉄一緒に拾いに行った時と全くキャラクター変わらなくて、みんな元気先生みたいな感じになってたの思い出した……ありがとうございますw
職人さんのお叱りって貴重だよな
何十年という経験に裏付けされた無駄のない言葉だらけだから一言一句糧にしたくなる
うわぁぁぁほんとに砂鉄から作ってくださった!!!ありがとうございます！！昔の人の偉大さとそれを今に受け継ぐ人の尊さを知る。これだけ大変だからこそ大事にしようってなるよなぁ
古来より たたら製鉄は神事のように扱われてきてるんだな
科学のチャンネルでお祈りを見るのもまた深みがありますね☺
職人さん熱い人だな！
研いでいいのか？って聞く時ちょっと可愛い
これは貴重な動画ですね。まさか砂鉄収集から包丁まで見られるとは
それにしても親方の迫力、まさに職人頭。こういう人が物作りを支えているんだなあ
後半になるにつれて職人と元気先生の距離が縮まってて面白かった
やっと本来の包丁の作り方が分かったぞー。
金属じゃない包丁の作り方はたくさん見てきたけど
不審者…
想いって軽視されがちだけどこれ見てるとすごく大事だなと実感する
おっちゃんのキャラ濃すぎw
撮影大変だっただろうなw
こういうの見てるとドクターストーンの職人の凄さがわかる
実験の動画見てるってよりは鍛冶屋の職業体験見てるみたいだった
近所の砂鉄で作れるのかと思っていたけど、あんだけ大量の砂鉄がいるんですね。
職人でも良くしゃべる人ですね。厳しい口調はうるさい現場で昔からやってるし、元気さんに興奮しているってもあるかも。でもエリートの元気さんには、棟梁の口調にはタジタジでそれはそれで緊張感があって面白かったです。
元気先生の行動もぶっ飛んでて面白いし
同行して指導して下さった職人さん
非常にユーモア溢れる方でそれだけで面白い
清水会長動画キター！職人さんカッコイイ！元気先生のガチ作業着姿も素敵でした。玉鋼がどんなものなのか分かりやすくてとても面白かったです！
毎回思うけど、清水会長は根っからのもの作り好きなんだろうなぁって伝わってきます。
工学を広げるために自らも楽しむ姿勢が素敵です！
資源がない日本人の資源への気持ちがわっかりますね～
日本というところは、多種の資源が少量ずつ眠っているらしい。
化学の楽しさと文化の奥深さを体験できるのは本当にステキなチャンネルだよなぁ……✨
裏で職人先生がどんだけ語ってるか想像するだけで既に面白いｗ
「命懸けるかんな」
「お前も懸けれぇ」が面白すぎる
化学で改名されてないはるか昔はこれを知恵と経験から職人が作ってたんだと考えたら昔の人ってすげえ
砂鉄から鉄を自由研究で作ったことあるけど、1500度まで上げるのは大変だった。
テルミット反応だと、砂鉄とアルミニウム粉で花火の火薬で着火できるからいい
これを100年以上前の人たちが試行錯誤してたどり着いたってのがたまんねぇw
通信技術が今と比べ物にならないはずなのに現代まで語り継がれてる。
これだから科学はたまんねぇんよなぁ
面白かったです！そして羨ましいですw
これからも楽しみにしてます！
100年では無いです！もっともっと古い平安時代よりですね。
包丁作りって100均の人形や牛の水差しを使うんじゃないの？？？
職人さんの元気の良さとハキハキした性格とカッコ良さはやっぱりいいなあ
昔の方はこの4倍くらいの大きさの日本刀を機械無しで作ってたのか…それも数え切れないほど…
日本刀と同じ方法で造るってなんて贅沢な包丁だ
北海道のおじいちゃんみんな怖い、
怖いのではなくてあれは優しいと言うんだよ！
職人さんすごいけど
一番すごいのは化学なんて言葉がなかった時代に
この方法を試行錯誤して編み出した先人の方達・・・
サイエンスな面白さとサイエンスじゃ無い面白さがある動画でした！
面白い親父だなw
また出てほしいwww
いろいろな意味でエネルギッシュな動画で面白かった！！！！！！
厳しいとか言ってる人結構おるけど石崎さん普通にめっちゃええ人やん！話面白いし
普通職人ってもっと厳しいですよね…。
見てて超優しいなって感じました
15年ほど前にここで実習をしたのを思い出しました。
とても久しぶりに母校の様子を見て嬉しくなりました！
アツい職人さん、好きです。
会ったら厳しいと思うけど映像で見るには面白いおっちゃん🤣
初めてたたら製鉄を見ました。凄い。
昔の人はどうやって、この製法にたどり着いたんでしょうね?
圧倒的不審者の極みとコラボするぐらいの実力
技術、ノウハウはあるけれど、最初に八百万の神に安全と良い品質を祈り、最後に感謝するのは正に日本の職人魂ですね。
焼入れ鋼としてよく使うS45Cは
0.45％の炭素含有されてる
刃物として使うならS55C（0.55％）とかいるかなあ
今回のは中炭素鋼で、SS400とS45Cの中間位の特性でしょうかね?
焼き入れ出来たってことはS45C寄り?
刃のどの部分がどんな相(結晶構造)になっているのか、折角だから顕微鏡で見てもらいたいですね
こんなに職人さんが丹精を込めて作った包丁を人を傷つけるようなことに使っちゃいけない
カメラに映ってるからかおじちゃんがはしゃいでる感じが伝わってくるね
面白い
（砂鉄包丁で）「キュウリ」を切ってみよう達成
伝統の作り方の包丁は良いですね
うちのじいちゃんが元々鍛治師で石崎さんの手とじいちゃんの手とそっくり
なんなら身体と話す内容も同じ
やはり職人は似てるんかな
毎回思うけど、清水会長は根っからのもの作り好きなんだろうなぁって伝わってきます。
工学を広げるために自らも楽しむ姿勢が素敵です！
職人さんの技術と知識は絶やしてはいけないと思いました
昔、自由研究でこれをやろうとした僕は、どれだけ甘く見ていたんだろう。
何この“パンが無ければ小麦から作ればいいじゃない”的な超絶発想🤣🤣🤣
リアルなカセキ爺さんってこれくらい面倒な爺さんなんだろうな
室蘭来てたの！？めっちゃ嬉しいんだけど！この砂浜はイタンキかな？
職人気質の石崎さんかっこよすぎる！！！
見てて楽しいし凄いなぁ
そしてこれを某不審者に渡せば...
めちゃめちゃ面白い！
知識と実践が大事なのがよく分かります！
石崎さんも理論派ですよね。
鬼滅の鋼塚さんみたいな人は実在するんですねw
こんなに苦労して作った玉鋼でさらに苦労して作った2つの刀を石でガンガンやられたらそれゃ怒るわな
叩いて火花が飛び散るところ、下手なアニメよりめちゃめちゃ絵になる。すごい。
｢期待されてるから怒られるんだ｣が凄い心に響いた
そんな事ありません、ムカつくから怒るだけ。
@@おれ-c3q2f こういうお堅い人？は素直に褒められないんじゃないかと思うんだよね。褒めたら調子乗って失敗するのでは的な感じで。合ってるか知らんけど。だからこうやって遠回しに褒めたり励ましたりするんじゃないかな？遊びじゃなくて仕事なんだから。近所の武道の先生が｢注意されるってことは見放されてないってことだ｣と言っててそれに近いものを感じたから俺はこういうコメントしたんだ
会長の人の良さ、職人の暖かさ感じる良い動画😭
日本の包丁がいかに凄まじく素晴らしいものか良くわかる、東京浅草のカッパ橋道りにある包丁専門店でも日本人よりも外国人のお客がはるかに多いが、現代日本は100均でも万能包丁が買えるため手作りの包丁を研ぐのも大変だしあまりこだわって見る機会が少なくなってますがやはりこうしてみると外国人が日本刀の如く真剣な眼差しで包丁を見ているのが良くわかる。
まさか、本格的に包丁🔪作るとは思わなかった。
Σ('◉⌓◉’)
石崎さんのキャラ濃くていいなぁｗ
優しい職人さんや見ただけで炭素量を予測する方も良かったです
この包丁もカッコいい
有毒だけど硫黄の炎を焚き火風に見てみたいです
昔の人はすごいと思う。
たたらって鋼を作る工程としては理にかなってるって事ですよね！
炭素の含有量の調節を経験と勘でやってのけてた訳だから・・・
この人はいい人ですよ！
言葉は荒いですが
意味があります
礼儀もあるし、すみ分けもしてます
流石ですよ…
キャラが強すぎるｗｗ
自分も造って欲しいですね…
こういう方に…
代々の宝物にしたいですね…
職人のおっちゃんおもろすぎる😂
動画だからかもしれないけど
一般人だったら買おうと思うけど
元気先生だったら作ろう！
ってなるのやっぱ違うな
(⃔꒰ᐡo̴̶̷̤ ‧̫ o̴̶̷̤ᐡ꒱)⃕↝
石崎さんが動画映えする楽しい人で最後まで楽しくみれた！
おじいさん達その辺の若者よりよっぽど元気だなぁ〜と思いましたがそりゃそうですよね〜
これくらいエネルギーや熱量がある人じゃないと出来ない作業だもん
職人さんがめっちゃ素敵。叱られながら自分のナイフ作ってみたい
帽子のつばをガムテで止めてるのは間違いなく職人だわ
10:54~
鉄のしずくが落ちるところまで撮影出来てるなんて…
身近な鉄の知らない顔を見た気分です！
これは絶対に濡れたまま放置してはいけません、洒落にならんくらい錆びます。後使う前に柄を湿らせると汚れず綺麗に保たせられます
いや、砥の技術パネェわ
仕上がりが良い