Bánh Bò Nướng Lá Dứa|Chia sẻ bí quyết cách làm Bánh Bò Rể Tre chỉ trong 1h # 78
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Queenie xin chào Cô Chú Bác, Anh Chị em và các bạn.
Bánh Bò Nướng Lá Dứa có rể tre thật cao,đều dai mềm chỉ trong 1 giờ là có ngay ổ bánh thơm ngon.
Cách làm này cực kỳ đơn giản,nhanh lẹ và thành công ngay lần đầu tiên.
Chúc cả nhà luôn nhiều sức khỏe và an lành ❤️
🌸Nguyên liệu
220g bột năng/tapiocas starch
15g bột gạo/rice starch
11g bột nở/barking powder
220ml nước cốt dừa/coconuts milk
200g đường/sugar
2 tbsp dầu dừa/coconuts oil
1/4 tsp muối/salt
6 trứng gà size vừa/eggs M Size
1/2 tsp tinh dầu vanilla/vanilla essential oil
2/3 tsp tinh dầu lá dứa/pandan leaf essential oil
🍀 Khuôn tròn đường kính 20cm /Round form 20cm diameter
🌸Nướng 15 phút với nhiệt độ 180°F (360°C) và 40-45 phút với nhiệt độ 170°C (340°F)
-Bake 15 minutes in 180°C(360°F) and 40-45 minutes In 170°C(340°F)
Chúc các bạn thành công và xin đăng ký( subscribe) để hổ trợ channel có thêm nhiều videos mới nhé❤️
Cám ơn bạn rất nhiều, mình xem qua nhiều video chỉ dẫn làm bánh nhưng của bạn là đơn giản nhất, kg rườm rà, lôi thôi, cầu kỳ mà lại thành công ngay từ lần đầu tiên làm. Bánh mình làm ra vừa mềm, vừa dẻo và thơm và rất nhiều rể tre. Cảm ơn bạn thật nhiều. Từ đây mình có thể làm bánh này cho ông xã mình ăn rồi, mình vui lắm. Cám ơn bạn 👍🏼🌷
Cám ơn bạn Cathy. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ nhe❤️
@@QueenieLamsKitchen2010 Are the eggs at room temperature? Or can use eggs from the fridge right away? Thank you.
@@cowdiewynn8427 Either or is fine but I would recommend leaving it outside if possible. Thank you for watching❤️
Hôm nay lần đầu tiên mình làm. Bánh ra rất thành công. Cám ơn bạn!
Cám ơn bạn Tweety Bird.Cuối tuần vui vẽ bạn nhe
Thank you so much for the recipe. I made it today and my family loved it. I am so happy that I was successfully baked this complicated cake. Thank you for the throughout explanation
I am so glad to hear that Mylinh Tran. Thank you for your attention ❤️
Rât thich cang chī dân hy vong lân nây toi sē duoc thành công
Hi, cám ơn bạn, mình mới coi kênh của bạn tối qua, nên sáng nay mình làm theo công thức của bạn nhưng mình bớt đường còn 150g bánh vẫn ngon và nhiều rễ tre lắm.
Banh xốp và có hiệu rễ tre cảm ơn em
Em làm cách chống tanh bánh, đánh trồng đõ trứng gà riêng, đánh trồng trắng trứng gà đánh riêng, sau đánh xong trộng chung lại.
Ý kiến hay quá. Nhất định mình sẽ thử. Cám ơn Mai Ung nhiều nhé ❤️
Lần đầu tiên mình làm bánh bò nướng theo cách của bạn đó, rất ngon
Nghe mà vui quá bạn tvan hoang 😍Cách này dễ và tiết kiệm thời gian nhưng bánh rất ngon và để dành cũng được lâu nữa.( Nếu ăn không hết mình thường cho vào ngăn mát tủ lạnh để dành hơn 1 tuần luôn)
Chúc bạn cuối tuần vui vẽ và an lành nhé ❤️
Em gai day lam banh qua hay. My BANH BO came out perfect! Thank you, em!
Chị khéo tay quá. Ni chúc mừng chị 🥰❤️
Cam ơn ban rất nhiều!♥️
Hi Cathy, mình rất thích cái khuôn bánh giống của Cathy ❤nhưng không biết bạn mua ở đâu có thể chỉ dùm mình? Mình gọi tên khuôn này là gì? Cảm ơn Cathy đã chia sẻ va mình sẽ thử làm.
Bánh nhìn quá đẹp
Dạ Ni cám ơn chị ạ 😍
Thanks 😊 you soooooooo much for sharing your recipe with us! Chị làm This Morning, chị thành công rồi em gái yêu ơi, chị very happy 😊 😘👍❤
You’re very welcome Chị. Em happy too 😍😍
@@QueenieLamsKitchen2010 😘❤👍
Nhin ngon qua
Trong ngon lắm bạn!
Cám ơn bạn 🥰
Thanks 🎁
Thank you
Khuôn bánh mua ở đâu vậy em . Bánh đẹp qúa . Cám ơn em chia sẻ công thức .
Dạ Ni cám ơn chị. Khuôn bánh em mua ở Target gần nhà. Hiệu gì em không nhớ vì mua cũng khá lâu. Bây giờ em thấy vẫn còn đó chị, tầm $22-24 chị Tammy Le😍😘
Em ơi có phải đốt nóng lò trước ko .
Good 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Yummy 😋
Good 👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹💓💓💓💓💓
Baking powder cho bao nhiêu vậy em? Loại nào cũng được hay sao em?
Dạ barking powder cho công thức này là 11g đó chị Ngoc Le. Em có để trong phần description box. Hiệu barking powder em dùng trong video là hiệu Alsa.
Chúc chị thành công ❤
De lua tren va lua duoi luon ha ban
Dạ đúng rồi. Chúc bạn thành công❤️
Cho mình hỏi khuôn mua ở đâu vậy bạn?
Trời ơi giọng nói điệu quá nghe😂mệt 😢
Ban oi neu dung tinh dau la dua la 2/3 stp con neu dung la dua tuoi thi minh phai su dung lieu luong la bao nhieu vay ban,?
Nếu sử dụng nước lá dứa tươi thì bạn có thể dùng 100ml và nước cốt dừa sẽ là 120ml cho công thức này đó bạn Tiffany Nguyen .Chúc bạn thành công nhe ❤️
Thankyou ban nhieu nha ,chuc suc khoe ban
Em ơi cho chị hỏi em để cái mâm ở tầng cuối cùng trong lò nướng phải không em, cảm ơn em nhiều.
Dạ mình để khay bánh ở tầng giữa và quạt trên dưới luôn nhe chị. Ni chúc chị thành công 😍
@@QueenieLamsKitchen2010 nướng có quạt luôn hả c
@@mebimongcon1944 Có quạt hay không quạt cũng OK em gái nhe😍
Kênh của c có quãng cáo đó chi
Chưa có đâu em ơi
Lửa trên hay dưới v b
Lửa trên dưới luôn nhé bạn Oanh Phuong. Chúc bạn thành công ❤️
Có lá dứa xay thì cho nước lá vào lúc nào vậy bạn ơi
Hi bạn. Bạn cho nước lá dứa vào khi vắt nước cốt nếu bạn sử dụng nước cốt dừa tươi. Và nếu sử dụng nước cốt dừa lon thì bạn bớt phần nước cốt dừa lại và cho thêm phần nước lá dứa( 170ml nước dừa + 50ml nước lá dứa). Nước lá dứa bạn cố gắng xây lậy nước cốt cho đậm nhé. Vì chúng ta không cần quá nhiều nước trong bánh bò nướng này
Chúc bạn thành công 😍
Nước lá dứa cho vào chung với nước cốt dừa khi nấu chung với đường đó bạn Thu
M làm thử . Cũng bột nở alsa..nhưng bánh ko nở. Thành bánh dẻo dai. Dính tay lắm. Ko cắt dc. Bột ko nở ko thành bánh bò. Buồn quá.
Oh vậy à. Vì công thức này là có trứng.nên bạn bỏ phần trứng ra thì không được là đúng rồi bạn Hoa Nguyen. Hôm nào Ni sẽ làm tặng bạn công thức bánh bò không trứng nhé❤️
@@QueenieLamsKitchen2010 cam ơn b nhé.
Ko cần nóng lò trước hả chị
Dạ phải mở lò trước 10-15 phút cho khuôn nóng rồi mới cho bột vào nướng nhé chị. Em có nói trong video đó ạ. Chúc chị thành công ❤️
Một lữa dưới thì vẫn giữu nguyên thời gian và nhiệt hã bn?
Dạ bạn có thể để thêm 3 phút nữa nhé. Chúc bạn thành công ❤️
@@QueenieLamsKitchen2010 thêm ba phút cho lần một hay lần hai vậy bn?
@@LilyBui-vr5ox cho lần sau cũng bạn nhé 🥰
Mình quâyh trứng mạnh tay vậy có ảnh hưởng tới bánh ko vậy bn? Tại mình làm ko có rễ vs bên bánh nở cao bên thấp
@@LilyBui-vr5ox đánh trứng mạnh không ảnh hưởng gì đến bánh nhe bạn Lily. Khi đưa khuôn bột vào lò nướng mình cần để vào nhẹ nhàng, không được lung lắc mạnh sẽ bị không nhiều rễ tre.
Bánh bên cao bên thấp là bị mở nắp lò khi bánh mới vừa nướng xong, còn đang rất nóng ,mình mở cửa lò ra đột ngột. Nữa bánh phía bên ngoài sẽ bị xẹp vì bị hơi lạnh bên ngoài bay vào . Mình nên để bánh thêm trong lo sau khi tắt lửa 20 phút sau khi nướng, rồi mở he của lò và để thêm như thế 10 phút nữa thì lấy bánh ra. Như thế bánh sẽ dễ lấy ra và bánh rất đẹp. Không bịnh tình trạng bánh xẹp bên cao bên thấp nhe bạn LiLy🥰
Khuôn bạn mua ở đâu
Đường kính miệng khuôn bao nhiêu vậy bạn
Cám ơn bạn
Khuôn bánh size 20 cm.Lúc trước mình mua trên Amazon đó bạn Chau Nguyen kim, nhưng bây giờ mình thấy ở Target đã có bán rồi đó bạn ❤️
MZZÀ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
please can a kind soul translate recipe to english. Thank you
I've updated. Thanks for your comment. Have a good day
Lửa trên lửa dưới luôn hả em
Dạ chị. Chúc chị thành công ❤️
Banh bo nướng ai ma ủ.
Nếu bánh bò nướng làm theo cách truyền thống bằng men cái hay cơm rượu thì cần phải ủ bột đó bạn P N
E làm sao tanh mùi trứng quá
Hi em, khi làm bột em nên cho thêm vanilla để tránh mùi của trứng nhe. Ngoài ra em có thể cho thêm dẩu dừa khi quét khuôn và cho vào bột 2 tbsp.
Như thế khi bánh nướng sẽ rất thơm và mùi trứng sẽ không còn em nhe 🥰❤️
@@QueenieLamsKitchen2010 dạ để e mua dầu dừa thử mà sao em nướng bên trong ko còn màu xanh của lá dứa chuyển qua màu nâu vàng á c
@@mebimongcon1944 Nếu bánh đổi màu thì em xem lại nhiệt độ của lò nướng nhé. Chị nghĩ là em nướng với nhiệt độ cao đó em. Chúc em thành công 😍