Stadtflächen für den Gemüseanbau

Anna Meincke, Gründerin vom Start-up Dachgemüse, wurde im Rahmen der #AgraNova-Preisverleihung mit dem Sonderpreis der Messe Erfurt ausgezeichnet. Die Umweltingenieurin möchte ungenutzte Stadtflächen für den Gemüseanbau nutzen. Damit sollen Umweltauswirkungen reduziert, das Bewusstsein für regionales Gemüse gestärkt und gleichzeitig "alte" Nutzpflanzen erhalten werden.
Im Video gibt uns Anna Meincke einen Einblick in ihre Arbeit.
Der Preis "AgraNova" wird vom Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft verliehen. Wir als #TAB freuen uns, den Preis zur Förderung neuer Marktideen, Kreativität und Zusammenarbeit als Partnerin zu unterstützen.