TÚRÓFÁNK 🏐 egyszerű és nagyon finom! - JAVÍTOTTAM a receptet ✔️ BebePiskóta
Вставка
- Опубліковано 5 бер 2023
- TÚRÓFÁNK🏐
ennek a rendkívül finom, puha és gyorsan elkészíthető túrófánknak a receptjével tartoztam még, (bár itt is inkább egy jó alapreceptről van szó) nagyon szeretjük!! Idén nem sütöttem szalagos fánkot, csak ilyen kis túrósat, de már vagy 3X 😅🥹
Hozzávalók:
* 45/50 dkg tehéntúró,
* 20 dkg liszt,
* 8 dkg cukor,
* egy csomag vaníliás cukor,
* 2 db tojás
* egy csomag sütőpor
* Olaj a sütéshez (kb 5 dl)
A túrót a tojásokkal, cukorral, vaníliáscukorral tegyük egy tálba, botmixerrel egyneműsítem, ezután hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet. Golflabda méretű golyókat formázok a masszából, majd bő olajban kisütöm őket.
Fontos, hogy ne serpenyőt válasszunk, hanem lehetőleg valamilyen kisebb nyeles lábas, így a kis túrófánkok kényelmesen úsznak majd az olajban, ennek köszönhetően fognak maguktól megfordulni és egyenletes barnával sülni. 😊
Fontos továbbá, hogy ne legyen túl forró az olaj, hiszen csakúgy, mint a sima szalagos fánknál előfordulhat, hogy az aranybarna külső ellenére is nyers lesz belül.
🤌🏻Tehát az olaj maradjon mindig alacsony lángon. Az elkészült fánkokat csöpögtessük le, porcukorral, tejföllel vagy lekvárral találjuk. #túrófánk #nagyonfinom
Sziasztok! A múltkor sajnos rosszul adtam meg a Liszt mennyiségét, javítottam!:) üdv,Bebe
Köszi✌️
Csodálkoztam is, hogy mennyire más az állaga az enyémnek, mint a tiédnek😅
Nem töröm át a túrót, szeretem látni, miből készült. A kis túró gömböcskék egyáltalán nem zavarnak. Felesleges munkát nem csinálok magamnak. Egy villa, és kész! Finom, az a lényeg! 😋 👏
Megsütöttem, isteni! 😋 Köszönöm a receptet!
Nagyon jó recept, vegán “túróval” is működik! :)
Egy kis szösszenet még: mivel édes íz sült az olajban, azt el lehet tenni külön kezelve, és palacsintába, csörögefánkhoz, kiváló.
Kedves Bebe!
Köszönjük a receptet, láttam valamelyik platformon, hogy kitetted a citrom ganache fotóját, arról is recept? 😍
Ezt a receptet is kipróbáltam a zserbo után, és ismét nem csalódtam! ❤ nagyon szépen koszonom a fantasztikus tartalmakat. ( én kimeros sütőporral dolgoztam 8g ami neked picit sok lett fele adaghoz, továbbá ricottat használtam de az is tökéletesen bevált) ❤
Nagyon örülök ♥️♥️♥️
Nekem sajnos nem lettek ilyen szép szabályosak, kicsit ragacsos lett a tésztám, de annál finomabb volt
Kb hány db készül ebből az adagból?
Szia! Már többször megsütöttem, nagyon jó lett. De tegnap vmiért összeestek sütés után. Nem jövök rá, mi lehet a baj.
Szia. Én is pont így jártam. Nem hagyott nyugodni, és arra jutottam, hogy valószínű az lehetett a baj, hogy zsírszegény túrót használtam, 2. adagnál normál túrót használtam és gyönyörűek lettek, ahogy az eddigiekben.
Túró fán receptet szeretném elkerni írd ide le koszike
Ott van a leírásban
Szia túró fák receptet szeretném elkerni koszike írd ide le mert finom koszike
Leírásban nem értem
Nekem sajnos rettenetesen ragadt a tészta. Hiába pótoltam borzasztó állaga lett. 😞