Cointreau Chocolate Orange Cake : Hanse

I made this dessert before. At that time, I used mini muffin mold, and now, I used rectangular silicon mold.
I just want to name this as a cake with full of chocolate.
Make this chocolate cake with sweet smell of orange!
Orange Peel : www.bakingfarm.....
Rectangular Silicon Mold : www.bakingfarm.....
Orange Drink (Cointreau) : www.bakingfarm.....
Check out these URLs!
*There will be 20~22 pieces from this rectangular mold.
ingredient
Cake
5 eggs
110g sugar
60g honey
20ml cointreau
50g dark chocolate
100g fresh cream
65g cooking oil
120g medium flour
60g almond flour
25g cocoa powder
8g baking powder
Ganache
300g dark chocolate
250ml fresh cream
25g butter
30g honey
Glaze
300g dark coating chocolate
80g dark chocolate
30g cooking oil
Topping
orange peel
pistachio
bake 180℃ 12~15min
Recipe
Make this order : Cake, Ganache, and Glaze (You can use starch syrup instead honey)
Melt Dark Chocolate Whipped Cream. And put oil in it, mix together.
Sift Almond powder, medium powder, baking powder and cocoa powder.
Put egg, sugar, and honey in the bowl and make foam.
When you get white foam, whip 1min.
Put the powder that you sift in it and mix together
Put orange drink and chocolate mixture and mix all together
Put it into a pastry bag and pour it on the cooled cake.
Cool it down
Melt Glaze Chocolate and put oil in it. Mix together
Flip the cooled cake, put glaze and dry it again
Before you dry it, decorate it with pistachio and orange peel
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[@hanse_]

초코로 범벅된 케이크라고 이름지어주고싶네요
오렌지향 솔솔 달달한 초콜릿케이크 만들어보세요 !코앵트로와 오렌지필을 제외하고 만드시면 그냥 진-한 초콜릿케이크에요 !
오렌지향이 나는게 싫으시면 빼고만드셔도됩니다~

[@_dodos9207]

저도 그거만들어봤어염~

[@_dodos9207]

저도 그거만들어봤어염~

[@hanse_]

이어폰착용후 소리 올려들으시면 더 잘들립니다:)

[@hanse_]

자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 눌러서 확인해주세요 :)
(모바일은 동영상 아래 제목 옆 ▼ 눌러서 확인해주세요)

[@cho_0504]

한세님 영상설명에 식인케이크로 오타 나와있네요 ㅎㅎ
영상 항상 잘보고 있습니다 감사합니다~

[@hanse_]

+조성범 수정했어요 ~감사합니다 식인케이크라니...ㅎ.ㄷ...

[@hanse_]

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You Tube ua-cam.com/users/hanse1101
Instagram instagram.com/hanse_bake/

[@릴비-f4r]

한세님..카메라가 저 재료에 빠지면 어떡하죠? 위로찍는건 엄두가 안나네요..몇번째 보고있는영상인데 저러다 빠지면!? 하는별난 걱정이..아효..나이가 들면 들 수 록 걱정이 많아지네요..한밤중에ASMR이 보고싶어서 맛깔나는 비쥬얼 디져트 영상 보고갑니다!

[@tinylittleskittle]

한세님 영상이 가장 깔끔하고 소리도 좋고 마음이 편안해져서 자주 챙겨보고있어요!! 진짜 영상 하나하나가 다 너무 이뻐요ㅠㅠㅠ

[@YouTube파인애플]

레스토랑에서 파는 고급케잌같아요.😙😙

[@user-jp8bf6mn4f]

한세님께서 만드시는거는 뭐든 다 맛있어보이고 넘 고급스러워요~^^

[@닭하림-y7z]

이어폰으로 들으면 가루를 탓탓하고 체치는소리가 참좋네요:)

[@Marce3503]

love it !!! just loooooove your work!!! I think youre a great baker!!

[@핡카게히나는사랑입니]

이 영상 보니까 달콤한 냄새가나는거 같아요~♡

[@CountYourAssets]

hi there.
I think your work is amazing.
can I use this same recipe on two 8" cake tins and can I substitute the contrineau to orange essence instead?

[@soyoung2608]

다른 재료로도 가능한가요? 예를 들면 딸기나 블루베리 같은것? 들로요

[@jaekim2427]

엄청 맛있어보이네요!! 굽기 전에 반죽에다 견과류 같이 넣어서 구워도 될까요?

[@hanse_]

+JAE KIM 네!

[@이지원-c3l9r]

한세님 궁금한게있는데요 저렇게 초콜릿 퐁당하고 남은거 어떻게 처리하시나요ㅠㅠ?? 저는 너무 많아서 버린적도 있엇는데ㅠㅠ

[@hanse_]

+이지원 저,.,.,저도 딱히 먹거나 다른데 쓰진않아요

[@이지원-c3l9r]

+hanse 한세 앟...그렇군요...

[@신아는사랑입니다]

+이지원 저는 다시 굳혀서 재활용ㅋㅋㅋ

[@민지-k9w5d]

왜 이런거 만들때 가루 재료들 한 번에 부우지 않고 왜 탈탈 털어서 넣는거에용??

[@음-f7o]

야토 그냥하면 밀가루씹혀용

[@윤은채-l5d]

초콜렛범벅 취향저격이네요😍

[@hanse_]

+Rachel Y 감사합니다~

[@정예빈-d4g]

글레이즈나 가나슈가 많이 남지는 않나요!?

[@자몽꽃-u3c]

_꿀을 넣어서 달콤할 것 같아영_

[@이휘인-w5b]

꼭 코앵트로를 넣어야 하나요..?

[@s.a6668]

Nice 👍🏻

[@leewei494]

Gi,fresh cream is whipping cream??

[@남양주나가라]

우와~ 완전 초코밖에 없네요ㅎㅎ

[@24j7_]

능력자님!!♥♥

[@joshwtf100]

너무 좋아!

[@김다정-i9m]

이거 가나슈랑 글레이즈가 남지않나요?? 엄청많아보이는뎅..ㅎ

[@나키-w7d]

위에서 촬영하셔서 많아보이는겁니다. 실제로 보면 적당합니다 . 그리고 거의 사람들이 사용할 양을 생각해서 만들기때문에 뭐 남으면 맛깔나게 먹어야죠뭐 ㅎㅎ

[@ajnamoksha7583]

Sehr ansprechende Videos! Kompliment! Ich abonniere! Grüße aus Köln in Deutschland!

[@하율-p1x]

요번꺼는굉장히고컬고컬하네요😊

[@희희-n3m]

4시간전에 올라온건대 안주무세요?! 피곤하겠어요!!

[@신아는사랑입니다]

코엥드로 대체재료로는 무엇이 좋을까요??

[@신아는사랑입니다]

코앵트로 구....나....ㅋㅋㅋ

[@핑쿠띰띰이]

맛있겠다..쥬륵

[@ynissi5439]

포도씨유 써도 되나요??

[@user-ub6gu5ti3r]

먹는소리좋아요

[@민트빛천신]

맛있겠다~

[@nyam_nyam_nyam]

지금은 영상찍는거 발전했네요!

[@딸기맛당고]

저 볼록튀어나온거는 과일같은거 넣었을 줄 알았는 데 아니네ㅎㅎ

[@성다영-u1m]

맛있겠다....

[@parislee5753]

맛있겠다

[@박수빈-c2w]

생크림없이는 못만드나요?

[@hanse_]

+박수빈 네!

[@임유빈-l3o]

초코♥

[@gracep0117]

꼭 식용유를 넣어야 하나요??

[@hanse_]

+박기란 넵

[@gracep0117]

식용유가 무슨 역할의 맡나요?? 한세님

[@고은결-l2c]

+박기란 버터가 안들어가서 버터 역활일거예요

[@gogaspet3290]

+고은z

[@stitch-tt6xk]

생크림 대신 우유되나요?

[@hanse_]

+이세미 아니요!

[@이윤민-f6d]

짱♥♥^&^

[@박서연-u8j]

와♡♡♡♡♡

[@samchung6595]

먹고시퍼요

[@sejung3445]

식용유는 왜 넣은건가요?ㅎㅎ

[@김다정-i9m]

버터대신이예용

[@이수민-l6h8i]

미니초코식빵같아여ㅋㅋㅋ

[@andreakaindl823]

Omg

[@Happyyyyyyyyyyyy]

생크림...넘칠 것 같아

[@한한한-x6b]

아몬드가루 꼭 넣어야 되나유 ㅜㅜ

[@hanse_]

+한윤지 고소함을 추가하기 위해서에요 !

[@한한한-x6b]

+hanse 한세 그럼 생략해도 된다는 말씀이신가요 ?

[@hanse_]

네! 동량의 밀가루로 바꾸셔도됩니다!

[@seunghyeon1]

미쳤다;

[@안민윤지]

약간 벼룩시장 같은데서 빵파시면 잘 되실것 같아요! (>응 아니야~ㅍ퍽)

[@퐁당뮨부계]

지 하는바보가아.? 나

[@wonn6530]

시간속 ?

[@블너-d1r]

시간속 님이 더 바보인데요??

[@블너-d1r]

시간속 그리고 님보다 한세님이 성인이세요

[@온둥이-i7c]

먹는소리만 모아주세요......

[@성다영-u1m]

와 1등

[@김튀-l8l]

맛있겠다