Søren Ryge Kringle - Danmarks bedste kringle
Вставка
- Опубліковано 9 бер 2022
- I denne video viser jeg hvordan man laver verdens bedste kringle: Søren Ryge Kringle.
Opskriften stammer fra et program på DRTV med TV-journalisten Søren Ryge, som dengang besøgte en ældre dame Anne Magrethe fra Hirtshals. Hun bagte den bedste kringle, Søren nogensinde havde smagt.
Det er en del år siden og det er ligeså mange år siden, at jeg bagte den for allerførste gang. Jeg kan kun give ham ret. En “Søren Ryge Kringle” er bare verdens bedste kringle.
Jeg har lavet den et utal af gange. I dag er det dog sjældent, at jeg bare bager den til os selv. Men jeg bager ofte en Søren Ryge Kringle til fødselsdag, for andre eller til at tage med til kaffe hos nogen.
MIT BAGEUDSTYR:
Assistent røremaskine
www.partner-ads.com/dk/c/p/42...
Få opskriften her:
lailasworkshop.dk/soeren-ryge...
FØLG MIG HER:
I N S T A G R A M :
/ lailas_workshop
Music by:
www.epidemicsound.com/referra...
Blog:
lailasworkshop.dk/
Pinterest:
www.pinterest.dk/lailas_workshop - Навчання та стиль
Tak for denne gode video og gode opskrift. Er du gal hvor er du behagelig at høre på, og sjov, det er en fryd at lytte til dig :)
Amazing recipe so tasty i like do much
Hi Laila tusind tak for din video som er utrolig hjælpsom. Jeg bor i vest Afrika og savner meget dansk wienerbrød osv men er begyndt at få lyst til at prøve mig frem. Synes du giver mig det jeg har brug for for at komme i gang da du tager det ikke så alvorligt og det synes jeg er så fantastisk.
Hvad er dine ingredienser til remoncen??
Og hvis jeg kun har tør gær kan du hjælpe med nogle tips. Skal jeg bare hælde den ned i som du gjorde med frisk gær?
Er det den samme dej som til kanel snegle?
Mange hilsener ❤
Damen hedder Fru Høegh fra Asdal
Skal der ikke rosiner ovenpå remoncen?
Kan tørgær bruges i denne opskrift? Jeg ved at gærsmagen vil komme til at mangle, men gør det noget? Eller er det aktive gær at foretrække både for smagen og andre egenskaber?
Du kan godt bruge tørgær. Du skal bruge ca 15 g tørgær til denne dej. Du skal blot blande gæren ind i melet. Så kan du skippe den del, hvor gæren ligger og hviler i væsken.
Hej Laila
Kan du vise hvordan man laver wienerdej til kanelsnegle osv?
Mvh. Christian
Hej Christian. Det lyder som en god ide. Det vil jeg gerne prøve. Kh Laila
ua-cam.com/video/8owYp0nk5nQ/v-deo.html
Fin opskrift, men troede da ikke at nogen bruger margarine nu om dage.
Det hedder ikke brunsviger, det hedder brånsviger.
Å'et udtales hurtigt/kort. Og jo, det staves med "u".
Nix, på sjællandsk hedder det BRUNSVIGER 😋🌞😁
Men hvis det er det største problem idag, så skal det nok gå alt sammen 😊😊😊