中和最強涼麵店！只要是中和人一定知道的超強實力的涼麵店，就算非用餐時間也常常出現人潮的超人氣名，味道比一般還要好，讓你吃一口就會忍不住愛上了～！｜中和美食 洪記特製涼麵

[@林今今]

我是涼麵控以上這幾家我都吃過但是最喜歡的是陳總跟洪記，小時候住中正區所以小時候都吃蘭花亭的涼麵，連學校福利社賣的都是蘭花亭，那是記憶中的味道，但是後來再去吃就找不回當初的感覺了。
後來住中和第一家吃的是連城路的洪記涼麵之前在遠傳電信旁邊的騎樓，後來搬進去店面後生意變得異常火爆一家店面開到變兩間，後來去吃新生街的洪記之後發現，新生街的洪記醬汁偏酸麻醬味淡，連城路的醬汁麻醬味重但是過於濃稠，陳總以前專門在賣漢堡跟酥皮蛋餅的早午餐，後來推出新產品是涼麵，不知道是不是地緣關係，感覺吃起來跟洪記有相當雷同之處，不過比起醬汁大概是這個門派比例最平衡的，麻將味夠香蒜味夠重，淡淡的醋味還有不知道是不是加一點點的高湯讓醬汁可以好好的扒住麵條，我喜歡嘉他們的辣椒有淡淡的香氣卻保留麻將以及醬汁酸甜的滋味。

[@陳科榮-k3u]

加油

[@咖男]

超好吃讚啦~

[@吳瑞珊-u6y]

上周六去洪記吃涼麵（大）
覺得麵體太軟（過熟感）,醬汁太稀（麻醬少）
洪記特製涼麵會較加分？

[@nixojov]

可以比較看看

[@yutinglin3176]

洪記外帶比內用好吃
內用會覺得芝麻醬不夠

[@江浚豪-q6v]

洪記跟洪記特製不同家,我原本也都吃洪記特製,結果有一次去買了洪記也買洪記特製,才知道洪記才是好吃

[@nixojov]

會不會是親戚？

[@李千千-h3h]

你是內行人，洪記才是老店，特製涼面是後來才開的

[@李千千-h3h]

@@nixojov 不是親戚喔

[@張帥帥-c1e]

不對喔！我家住洪記特製後面，他媽媽當初是在這裡開的老店，至少超過25年以上了，聽說是有親戚關係

[@詹小玲-w2y]

比較喜歡特製涼麵的連城路轉角~🍜

[@janetyang2829]

真的還好

[@鄭聖錦]

超好吃

[@鄭聖錦]

連城路的比較讚

[@霸子-d8d]

連城路的洪記表示......

[@陳志雄-o1t]

景新街那家很猛，隔壁麵店更猛

[@samcheng5168]

確實是新生街的洪記比較好吃。

[@賴澤宏]

富錦街 屏東任家涼麵 是首選

[@黃韻如-g7b]

洪記真的是中永和扛霸子了

[@林詩婷-k2p]

🥱

[@ketuLin]

吃不來 覺得還好

[@asik1081]

最強的是客滿憶 可惜老闆歸西 收了

[@李婷儀]

原來如此

[@補三刀]

就是涼麵

[@o00o888]

有機會來試吃我的涼麵

[@bossyang215]

請問在哪

[@o00o888]

@@bossyang215 新北市板橋區文化路一段188巷7弄30號
小小不起眼的攤位但很努力做到最好的味道

[@nate724050]

不好吃

[@user-mv7lp8dj7c]

吃了會拉肚子的涼麵，超不衛生

[@skywei1682]

強
沒有話說

[@尤淇-n2s]

屁哪,什麼最強？你喜歡不衛生的,別人不喜歡

[@nixojov]

不喜歡可以不要去吃，沒有人強迫你

[@鄭聖錦]

嘴砲撒小啊，他媽就不要吃

[@尹慧梅-i1y]

吃了一次.不怎麼樣.也沒有再去🙄🙄😳