نفس التسمية بالنسبة لنا بالمغرب، يعني راحنا خاوة نفس اللهجة، دين واحد هو الإسلام زيادة على قرابة الدم اي لنا اخوال و اعمام و عمات و أصدقاء بالجزاير الشقيقة. اللهم وحد شعوبنا لقد مللنا التفرقة و الانقسام. ديما خاوة
حنا في الجزائر نطبخها في الكاكوت و نسمي الرجلة برتلاق و نعملها مع كسكسي وتجي تهبل نضع البرتلاق أي الرجلة نقطع الرجلة و نضعها في أنحاء طبخ و نضع معها 2 حبات بطاطة و 2 حبات كوسة و بصل و طماطم 4 فصوص ثوم و برج صغير يقطين و حمص و أكيد اللحم و بهارات و نضعها علئ نار هادئة حتئ تطها وحين تطبخ نضع كأس ماء بأه ما تجيش خاثرة بزاف ونضع عليها كأس تاي صغير حليب لأن الرجلة حامض شوي و الحليب يمص الحموض ألي فيه و بعد طهيبه نضعه فوق الكسكس و يجي روعة روعة هاذي من عاداتنا حنا جنوب الجزائر
Oukhti souad jamais madertha be had tareka fiha besla ou maticha ??? Banet liya tarika moubtakara ou zuina in chaallah ghada njibha ou nejerebbtarektek ou nered lik lkhbar ok
حنا في الجزائر نعرفوها ونطيبوها بي عدة طرق انا شخصيا نطيبها بحال البقولة وكذالك عند طبخ البطاطا مرق نرميها في الاخير ونخليها تتجمر تجي روعة وخاثرة وجميع جداتنا الله يرحمهم كانو يعرفوها ويطبخوها حتى مع المرقة مثل البقولة كاين لي طيب عادي وكاين لي طيب مثل المرق
يا أخوات نعم ماكنعملوش البصلة والماطيشة .لكن الأخت قدمت لنا وصفة ديالها جربوها اذا حبيتوا عاد حكموا وراها لذيذة بزاف . وملاخظة منين كتفور أو تصلق وتصفى كتفقد بزاف من فوائدها مثلها مثل الخضروات كما قال الدكتور الفايد. وشكرا
@@samiramekrai9347 لاتخافي من المواد الطبيعية المهم تاكدي بانها عضوية وليس فيها مواد كيماوية . تغسل جيدا مع قليل من خل ابيض...تاخدي حفنة كرافس وحفنة بقدونس ونصف حامضة بقشرها منزوعة العظم الكل يطحن مع نصف لتر ماء. ويصفى ويشرب على الريق وقبل النوم ..كاس عصير كبير. بالصحة
السلام اختي سعاد باينة لذيذة، وانا ماكنديرش فيها الطماطم والبصل ولكن ساجربها إنشاء الله لانها طالعة زوييينية الله يعطيك الصحة والعافية دائما كتمتعينا بالوصفات الجيدة تستحقي وسام من درجة ممتاز 👌👌👌👌👌👍👍👍👍
السلام أختي الكريمة تبارك الله عليك يله جبتها لبارح أو غنطيبها في الليل إنشاء الله .كنبخرها أو كنشحرها في لقوام لي درتي ماعدا البصل والطماطم. غادي نجرب طريقتك ﻷنها ساهلة ماهلة و دائما لايك قبل المشاهدة ♥♥♥♥♥
ديري جميع العناصر فالكوكوت بلا ماء بلا بصلة والطماطم اختبارية وسدي عليهم،تصفر الكوكوت نقسي العافيه وخليها تقريباً 15/20دقيقة والنار جد مهيلة.حلي الطنجرة وحركي الخليط إلا مازال الماء رجعيها فوق العافية بلا ماتسدي وبقاي تحركي حتى تنشف من الماء وتبقى غير الزيت البلدية وبالصحة والراحة
السلام عليكم الرجلة انا من اكثر عشاقهالانها مفيدة جيدا نحن في مكناس عندنا موجودة وطرية من الجنانات وثمن رخيص 2 دراهم وقبطة واحدة تبارك الله الا انني لا استعمل لا بصل ولا طماطم واعتذر لان الاصل هذا هو الطهي الحقيقي من جدتي الله يرحمهم جميعا كان الطبخ على اصوله ومنهم تعلمنا رائعة نضيف اليها القزبور والمعدنوس اكثر الزيت البلدية قليل من الثوم الملح البزار الشاونية الكامون بعدما تترخف قليلا تميخلط الكل تتشحر وتزين بالزيتون هائلة اما تتمة البنة هي اصطحابها مع العدس شكرا ومزيدا من التالق
انا نحبها وناكلها من الي كنت صغيرة تخدمها جدتي( اما ماما) وخاصتنا بالطعام (الكسكس ) وتديرها باللحم وبصل وكابوية حمراء وتجي بنتها زوينة 😋😋😋😋😋وغندي شي اسبوع طيبتها انا في داري بالكسكس وجات بنتها زوينة وماشي كامل الناس تعرفها عندنا ناس الصحراء وبعض المناطق الاخرى اختك من الجزائر 😘
ياسلام ... في مدينة مراكش المغربية نسميها البقولة او ترجلة اي على مايبدو لها اما اسم ذو أصل عربي او اسم امازيغي ... اما التي توجد في فصل الشتاء-الربيع فنسميها الخبيزة
@@maxfax8536 الاسم عربي أكيد بالنسبه للخبيزه نبته مختلفه وعنا بتطلع بالبريه وصارو يزرعوها وبتنطبخ مع بصل بتتقلى وبنعصر عليها ليمون عند الأكل. تحياتي من الاردن
السلام عليكم انا ام ريان عايشة بالسعودية هنا كمدير الرجلة باللحم و العدس كنقلي اللحم مقطع صغير شوية مع البصل و الطماطم و التوابل و ندير شوية الما و نخليه يطيب و من بعد نحط العدس تقريبا زلافة و نخليه يطيب و آخر شي الرجلة مقطعة وسط نخليها ١٠ دقايق و تكون مرقة كتاكلوها بالرز الأبيض حتجي بنينة
SALAM ALEYKOUM, c'est Vrai !!! Elle est excellente pour la santé. Dans mon potager j'étais envahi par cette herbe que j'ai toujours jeté et l'année dernière j'ai appris qu'elle était tres bonne pour la santé et je n'avais d'idée pour la cuisiner. Donc merci pour ce partage.
Rebecca El cette plante est le pourpier mais souvent les personnes l'appellent mauvaise herbes. D'ailleurs pour moi aussi c'était une mauvaise herbe que j'arrachai pour la jeter.
الله يعطيك الصحة أختي سعاد ثبتي تعليقي الله يسر ليك أمورك يدخلو عندي البنات
@@mrw.164 مرحبا أختي أنا دخلت عندك نتمنى تنوريني
@@رحابالجنة-د8ل انا ايضا زرتك حبوبتي
مروة / نجمة المطبخ mumkin tabadol
رحاب الجنة momkin tabadol ?
@@randadery8183 مرحبا أنا دخلت عندك نتمنى تزوريني
الرجلة جربتها طاعات بنينة فعلا المداق مختلف مع البصلة و مطيشة شكرا لك و جزاك الله خيرا على المعلومة
تحيييييه كبيره من مصر إلى المغرب الشقيق أطيب شعب في الدنيا كلها
شكرا آلله ينورك
جربتها ...كانت روعة ...عطاك الله الصحة والخير
انا اختكم من الحزائر حتى نحن نسموها الرجلة تحية ليكم اخوتنا المغاربة
شكرا لك اختي ونحن كذلك تحية لاخواننا الجزاءر
نفس التسمية بالنسبة لنا بالمغرب، يعني راحنا خاوة نفس اللهجة، دين واحد هو الإسلام زيادة على قرابة الدم اي لنا اخوال و اعمام و عمات و أصدقاء بالجزاير الشقيقة. اللهم وحد شعوبنا لقد مللنا التفرقة و الانقسام. ديما خاوة
@@ghalyahamidi1431امين ياربي وديما خاوا 😘😘 ويبعد علينا ليشعلو الفتنة بيناتنا
وحنى حنا تحياتنا لاخوانناوالجزاءريين
انا كذلك من الجزائر و نعشق الطبخ المغربي
سلام اول مرة تنشوفها بهاذ الطريقة
هي فعلا لذيذة وصحية
غير حنا نفوروها مع الثوم والحامض من بعد توضع عليها التوابل وزيت الزيتون وياسلام☺☺☺☺
أحسنت
ة
الله يعطيك الصحة اختي دائما متألقة هاذ الطريقة لي كاتدير من زمان كاتجي غزالة وصحية
واو اختي الله يعطيك الصحة جبتي شىء غني وغني دائما الأطباء ينصحون بتناولها الطريقة رائعة ممكن بلا مطيشة
سمحي ليا اختي سعاد يمكن مكتقرايش التعالق حيت كم مرة اطرح سؤال بدون جواب وشكرا
aalach@@rachidaelhoumi6830 p
مفهمتش ؟؟؟؟؟؟
فكرة رائعة ومنعشة بالأخص فالصيف راني جرنتها جات أكثر من رائعة وحسن من الطريقة التقليدية
حنا في الجزائر نطبخها في الكاكوت و نسمي الرجلة برتلاق و نعملها مع كسكسي وتجي تهبل نضع البرتلاق أي الرجلة نقطع الرجلة و نضعها في أنحاء طبخ و نضع معها 2 حبات بطاطة و 2 حبات كوسة و بصل و طماطم 4 فصوص ثوم و برج صغير يقطين و حمص و أكيد اللحم و بهارات و نضعها علئ نار هادئة حتئ تطها وحين تطبخ نضع كأس ماء بأه ما تجيش خاثرة بزاف ونضع عليها كأس تاي صغير حليب لأن الرجلة حامض شوي و الحليب يمص الحموض ألي فيه و بعد طهيبه نضعه فوق الكسكس و يجي روعة روعة هاذي من عاداتنا حنا جنوب الجزائر
كفاش واش كطيبيها بوحدها اتسكبي عليها كاس الحليب حتى تشرب امني تسكي الكسكس تضعينها من فوقو او تطبخينها فالبرمة مع الخضر افيديني حينت احنا فالمغرب سيقان البسباس البلدي اللي كنطبخوهم مع الكسكس
صح باين نتي من واد سوف نتم تقولولو برتلاق وحنا نسموه نبدراق وحنا في نفس الولاية ههههه احسن اكلة عندي
تبارك الله عليك الوصفة شاملة جربتهاوجدت بسرعة أحسن من التفوار
جربتها بهذه الطريقة فعلا رائعة الله يعطيك الصحة👍👍👍🌹🌹كنت قبل كندير ليها طياب البقولة ولكن هذه احسن😍😍🥰
فعلا هاد أحسن
الله اعطيك الصحة جربتها 100%100 طريقة صحيحة رائعة منتهى الروعة مزيدا من النجاح بإذن الله
اللهم صل وسلم على نبينا محمد.لاحول ولا قوة إلا بالله.استغفرالله.الله اكبر.الحمدلله على كل حال.الحمدلله لا إله إلا الله
يعجبني صوتك وطريقتك في تقديم وصفاتك البسيطة والرائعة ونطقك للمواد كما هي بدون تصغير الملح هي الملح وليس امليحة والله يا سعاد يوفقك
أنا كنديرها بالعدس ولكن بلا بصلة وبلا مطيشة تبارك الله عليك زوينة هذه الطريقة آلله يعطيك الصحة
Nahda Rabat عفاك اختي عطيني طريقتك الله يجازيك بخير
ممكن اختي الوصفة ديال العدس بالرجلة؟؟؟؟ بغيت نجربها الى جات على خاطرك. وشكرا
جربتها بطريقتك جات بنيييييييييينة ودخلت تاني نشوف الطريقة باش نعاود نديرها الله اعطيك الصحة
ما شاء اللة عليك اختي سعاد على هاد الوصفة الرائعة اللة يعطيك الصحة
Hhhhhh ana zyali ana likanchkhor wlahia chi had meski bayit qasar wdba n3as
Oukhti souad jamais madertha be had tareka fiha besla ou maticha ??? Banet liya tarika moubtakara ou zuina in chaallah ghada njibha ou nejerebbtarektek ou nered lik lkhbar ok
سلام عليكم ورحمة الله تبدو لذيذة سأجربوها اليوم إن شاء الله
شكرا اختي سعاد اليوم جاب ليا راجلي الرحلة ودخلت عندك باش تعتقيني ماعمري طيبتها الله يحفظك غادا نستعمل طريقتك
جربتها الله يعطيك الصحة ،اول مرة كنسمع كدار فيها البصلة و زعمت وجربتها جات غزااالة
شكرا لة سعاد على هاد الوصفة ضروري نقلب على هاد الرجلة ونجربها حيت كل وصفاتك كي صدقو لي.مشكورة حبيبتي
شكرا أختي علي الوصفة. جربتها و زدتها فطر المشروم مقطع لذيذة جدا. تسمي عندنا في تونس بورطلاق. الاسم العلمي Portulaca oleracea
من الأحسن بلا بصلة بلا ماطيشة او توفق في زويتة دلعود باش نقدرو نحتافضو بيها في التلاجة
جربها اختي بالبصل والماطيشة تتجي راءعة
كل الطرق مرحب بها المهم هو البنة والنضافة
تباركلاه عليك على التوضيح بين الخبيزة و الرجلة كل وحدة و فصل لي كتجي فيه و على طريقة الطياب لي كنعتمد كتجي لذيدة بلا بلول...بالصحة
جربيها هع العدس بنيييينة لا تقاوم
طريقة تحضير من فضلك
اختي الطريقة
فعلا حنا تنقطعوها ونحكو مطيشة والثوم والعدس والتحميرة والكامون والفلفل الحار والملح وزيت الزيتون فقط وملؤ كطيب وتك ون ناشفة ونحطوها فالطبسيل نعصرو عليها شويا دلحامض كتجي روعة
تبارك الله عليك انا عمرني مدرتها غدي نجربها انشاء الله
تبرك الله عليك لكن حنا فى تطوان نعملها بشرمولة الكمون مثل الحوت بتوم وتحميرة
تطوان اطياب.متول..انامن.هناك.مغتربةمرة.من.هنا
الانسان خصو.يجرب.كلش.هناك.طرق.جديدة.سهلة
شكرا اختي على الطريقة
انا اليوم شريتها ب 2 دراهم القبطية كتجي لديدة
حنا نصلقها ونصفيوها ثم كنعدلولا الثوم والزيت والمعدنوس والكمون ونشحرةها شوي وتقدم
أختي جربيها مفورة أحسن.ادا سلقتها لا تصفيها.لأن فائدتها ستدهب مع الماء
كنظن صحيا هاد الطريفة احسن من السلق و من التبخار
ماشاء الله اعليك ونعمه المرءة
اكيد كنعرفها وديما في الصيف موجودةولكين طريقة الطهي جديدة تبارك الله عليك 😘😘😘😘😘😘
تبارك الله عليك وعلى هده الوصفة الشهيرة ديال الرحلة ماشاء الله عليك حفظك الله ووفقك وجزاك الله خيرا وشكراً جزيلاً 😊❤
احنا بالحجاز نعملها بلحمة او دجاج مع عدس وبصل وطماطم وثوم تصير مثل الشوربا الثقيلة وفيه ناس يعملوها بدون لحوم فقط عدس وبصل وطماطم وثوم
اني تذوقت طريقة العراقيات مو مثل طريقة عملها في المغرب شيئ مغاير جدا .سيما وأنهن يضعن معجون الطماطة في أكثر الأكلات ومصاحبة للرز
ممكن اسمها في الحجاز
@@بدربدر-ع1ر رجلة أو بقلة
ممكن طريقتكم
السلام عليكم احتي كيف الحجاز فين بالضبط
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على هذه المعلومات القيمة والمفيدة حفظك الله ووفقك لما فيه خير وشكراً جزيلاً 😊❤
كنشكرك اختي سعاد طيبت الرجلاة بطريقتك جات من داك شي رفيع الله يعطيك صحة
شكرا بزاف 😘😘😘
طريقة سهلة وجميلة. الله يعطيك الصحه
تبارك الله عليك انا كنعرفها الوالدة ديالى الله يشافيها ويطول فعمرها مدرعات لنا بالعدس كتجي غزالة
اه كدجي واعره مع العدس وصحيه بزاف
كيف كتتصوبوها بالعدس اختي؟
salima sali
متصفيش العدس والرجلة بعد السلق غي طيب وكبيها على الصوص ديالك باش مدجيكش ناشفة من المرقة
@@Islam_Is_Beautfiful شكرا اختي زوينة هاد الطريقة؛ الله يحفظ ليك الوالدة ويطول في عمرها
salima sali
امين اختي ويحفظليك حتى نتي الوليدة ديالك ومعزيز عليك 🌹🌹🌹🌹بصحة وراحة
الله يعطيك الصحة اختي حسب معرفتي تداوي 99 داء او هي لي قال عليها الرسول عليه الصلاة والسلام انبتي اينما تشاءي
السلام عليكم هل يمكنكي أن تحضيريلي أين و جدتي هذه المعلومة عن الرسول صلى الله عليه و سلم
@@مسلمجزائري-ض2ج سبحانة الله
هل هي صحيحة
@@firdaoushouse على حسب علمي لم أجد أي أثر على ما قالته الله المستعان
الله يعطيك الصحة وليت معتمدعلبها عالجات ليا الامساك شكرا جزيلا
طبق البندراق أو الرحلة معروف عندنا في الجنوب الجزائري ويستعمل مرق خاثر منسجم مع الكسكسي ...نسقو بيه الكسكسي ...إذا اردت اطلعك على الوصفة
نعم اختي كتبي لينا الوصفة وتحية كبيرة للجزائر الشقيق💝
ننتضر اختي الوصفة نجربوها لما لا ندوقو طبخ اخواتنا ف الجزائر
سمحلي اختي وشنو رجلة مفهمتش
@@سرينغالي-خ3ن الرجلة. الحميضة هي لي فصورة
@@سرينغالي-خ3ن داك ربيع لي عندها هو اارجلة او الحميضة مزيانة لسحاب السكر وفيها فيتامين e
الله يحفظك ويسعدك يارب العالمين تبارك الله عليك 👍🌹🌹🌹
او اه اول كومونتير. كنحماق عليك أختي سعاد
Costa rica صباح النور سبقتينا هههههه حادكا تبارك الله عليك
@@khadijasabbah4349 .الله يبارك فيك. الفياق بكري بالدهب مشري. ههههههه
السلام عليكم راني جربتها بنفس الطريقة جاتني مزيانة ساهلة ماهلة دائما متألقة♥♥♥♥♥
احنا في الجزائر نسموها ارجيلة نديروه مسفوف مع الطعام
كفاش واش كتخلطوها مع الخضر او تطهى لوحدها وتزين فقط طبق الكسكس
مشاءالله تبارك الله يعطيك الصحة اني مدمنة علي وصفاتك احبك في الله من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الرجلة عندنا كدلك في صحرا الجزائري وخصوصا في مدينة بشار
انا نحضرہا بالعدس جد شہية
وانا تاني من بشار كنطيبها يا سلاطة با مرقة بالبطاطا تجي بنينة مع لحم
كفاش بالعدس ؟
تبارك الله عليك كنت كنطيبها بحال البقولة كنفورها هاد الطريقة كتبان لي حسن.
حنا في الجزائر نعرفوها ونطيبوها بي عدة طرق انا شخصيا نطيبها بحال البقولة وكذالك عند طبخ البطاطا مرق نرميها في الاخير ونخليها تتجمر تجي روعة وخاثرة وجميع جداتنا الله يرحمهم كانو يعرفوها ويطبخوها حتى مع المرقة مثل البقولة كاين لي طيب عادي وكاين لي طيب مثل المرق
تبارك الله عليك أختي أنا متنعرفش نطيبها دخلت شفت الطريقة عجباتني عنديرها بيها
سلام اختي سعاد الله يخليك انا رجلي كيد معاه الاكل الخدمة ودب الصيف عطني شي وصفات خفيفة الله يحفظك👌😙🌹🌹🌹🌹🌹🌹😚
ممكن دخلي عندي تلقاي وجبات سريعه التحضير
شكرا لكي اختي الكريمه فكرة مزيونة دالبصلة والمطيشة اكيد انجربها
يا أخوات نعم ماكنعملوش البصلة والماطيشة .لكن الأخت قدمت لنا وصفة ديالها جربوها اذا حبيتوا عاد حكموا وراها لذيذة بزاف . وملاخظة منين كتفور أو تصلق وتصفى كتفقد بزاف من فوائدها مثلها مثل الخضروات كما قال الدكتور الفايد. وشكرا
تنديرها بحالها غير بلا مطيسة وبصلة تتجي غزالة غدي نجرلها بحالها
انا امعاك اختي. انجرب مخاسرا والو. ونا فايتلي شيفها ادايقها بهاد الطريقه اعاد امعاها لعدس
خصنا انحبو بعضنا لبعض
تبارك الله عليك جربتها فنيونة الله يجازيك بخير
في الجزائر نقولو الرجيلة 😂🇩🇿👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
ههههههههههههههههههه نقولولها كرعين ولا الرجيلتين
كاينة الرجيلة 😀😀
نقولولها الرجلة 🇩🇿
كنحماق على اكل رجة الله اعطيك الصحة
في الئمال كنسيموها الرجلة
ولكن خصها الغسيل بزاف كيكون فيها الرمل
حتى فالجموب و المناطق الداخلية كنسميوها الرجلة يعني مغرب كامل تقريبا
بالطبع
واش الرجلة هي الفصة؟
@@bidakibidaki3192 لا احبيبة. راها كتباع عند الناس اللي كيبيعو القزبور و المعدنوس و البوارو و الحامض. قولي ليه الرجلة، يعطيها ليك.
Amarillo Boo نم
كنموت على الرجلة دبا نجربها بطريقتك ونرد عليك ان شاء الله
امكن انا الوحيدة لتنديرها مع لكرافص والمعدنوس نطحنهم عصير ونشربهم ..نسيت تنزيد عليهم نصف حامضة .. منعشين وصحيين
علاش اختي كتشربيها
هل فيها فوائد
@@jawza5171 اختي انا متبعة ريجيم الكيتو جينيك دايت وتنشرب هاد العصير من اجل الاملاح المعدنية والفتامينات لفيهم بالاضافة لفواىده الكثيرة للكلي والكبد . الكلوروفيل لفيهم يصفي الدم..
@@rebeccael4309
الله اشافي
صراحة هو ممتاز
الله يعطيك الصحة. فكرة روعة انا بغيت نتباع نظام غذائي بالاطعمة النيئة. وعجبتني الوصفة بزااااف.
ممكن تقولي شحال القياس الله يجزيك بالف خير اختي
@@samiramekrai9347 لاتخافي من المواد الطبيعية المهم تاكدي بانها عضوية وليس فيها مواد كيماوية . تغسل جيدا مع قليل من خل ابيض...تاخدي حفنة كرافس وحفنة بقدونس ونصف حامضة بقشرها منزوعة العظم الكل يطحن مع نصف لتر ماء. ويصفى ويشرب على الريق وقبل النوم ..كاس عصير كبير. بالصحة
صوت هادىء والاستفادة كثيرة شكرا يا سيدتى
السلام اختي سعاد باينة لذيذة، وانا ماكنديرش فيها الطماطم والبصل ولكن ساجربها إنشاء الله لانها طالعة زوييينية الله يعطيك الصحة والعافية دائما كتمتعينا بالوصفات الجيدة تستحقي وسام من درجة ممتاز 👌👌👌👌👌👍👍👍👍
بارك الله فيك اختي سعاد اول مرة نسمع بيها واول مرة انطيبها بهدا الطريقة اني تفاجأت بهدا الطبق بنة ماكنتش نتصوها يعطيك الصحة اختي سعاد
السلام اختي الله يعطيك الصحة على الطريقة راءعة بزاف لكن مادكتيش الماء لكيخصها
بلا ماء
ختي هى كطلق الماء بزاف
Tbaaaaaaaarklah jat rzaaaaaala bzaaaaf li awel mra nakelha raw3a top top top merciiii bcp alah yarham lwalidin 🤲👍😘
السلام أختي الكريمة تبارك الله عليك يله جبتها لبارح أو غنطيبها في الليل إنشاء الله .كنبخرها أو كنشحرها في لقوام لي درتي ماعدا البصل والطماطم. غادي نجرب طريقتك ﻷنها ساهلة ماهلة و دائما لايك قبل المشاهدة ♥♥♥♥♥
ديري جميع العناصر فالكوكوت بلا ماء بلا بصلة والطماطم اختبارية وسدي عليهم،تصفر الكوكوت نقسي العافيه وخليها تقريباً 15/20دقيقة والنار جد مهيلة.حلي الطنجرة وحركي الخليط إلا مازال الماء رجعيها فوق العافية بلا ماتسدي وبقاي تحركي حتى تنشف من الماء وتبقى غير الزيت البلدية
وبالصحة والراحة
Ana Soufiane ماشاءالله تبارك الرحمن 🙌،الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين 🤲
شكرًا لك اختي على الوصفة اول مرة كنشوفها
انا كندرها دائما ولكن بلا مطيشة والبصلة.
سس
بارك الله فيك هذه الوصفة جديدة بالنسبة لنا .الرجلة القليل من يعرف فوائد ها .نحن ناكلها خضراء طازجة. شكرا
السلام عليكم الرجلة انا من اكثر عشاقهالانها مفيدة جيدا نحن في مكناس عندنا موجودة وطرية من الجنانات وثمن رخيص 2 دراهم وقبطة واحدة تبارك الله الا انني لا استعمل لا بصل ولا طماطم واعتذر لان الاصل هذا هو الطهي الحقيقي من جدتي الله يرحمهم جميعا كان الطبخ على اصوله ومنهم تعلمنا رائعة نضيف اليها القزبور والمعدنوس اكثر الزيت البلدية قليل من الثوم الملح البزار الشاونية الكامون بعدما تترخف قليلا تميخلط الكل تتشحر وتزين بالزيتون هائلة اما تتمة البنة هي اصطحابها مع العدس شكرا ومزيدا من التالق
فعلا حنا فطنجة كنعملو نفس الطريقة. فطاجين تقليدي كنقصوها ونخليوها حتي ترخا ونزيدو الثوم والقصبور والمعدنوس والكامون والملح والشاونية. وكخليوها تتشحار شوية. ونقدموها.
وزيت بلدية طبعا. ههه
Amina Elmasfioui ٠
ة
نفس طريقة التحضير في تازة.لحظت ان طريقة تحضير الطعام مشتركة بين تازة وفاس ومكناس
حتى حنا في اسفي كنديرو نفس الطريقة ديالكم بدون بصل ولا طماطم
تحفة ، أتمنى لك نهاراً سعيداً
السلام عليكم .اختي شكرا جزيلا. انا طريقتي وكتجي كذلك بنينة بزاف وصحية .مكنديرش البصلة . مطيشة 2 حبات والقزبر والمعدنوس والزيت البلدية والملحة وشوية لمصير حيت هي اصلا حامضة ولبزار وشوية الكامون باش ميمررهاش. الحار والتومة وشوية العدس مسلوق .العدس حتى تطيب ونضيفوه في الاخير نطيبها بلا ماء في الكوكوط وبالصحة والراحة بنينة بزاف
برافو عليك أختي نفس الطريقة ديالك تماما وكندير فيها حتى العدس يعجبني بزفاف فيها أما البصلة لا عمري ما سمعت بها
3jabni
انا نحبها وناكلها من الي كنت صغيرة تخدمها جدتي( اما ماما) وخاصتنا بالطعام (الكسكس ) وتديرها باللحم وبصل وكابوية حمراء وتجي بنتها زوينة 😋😋😋😋😋وغندي شي اسبوع طيبتها انا في داري بالكسكس وجات بنتها زوينة وماشي كامل الناس تعرفها عندنا ناس الصحراء وبعض المناطق الاخرى
اختك من الجزائر 😘
اختي هدي مشي الكرم
@@samadosamad2829 لا ماشي الكرم هي معروفة بعدت اسماء وعندنا في الجزائر وبتحديد الصحراء يقوا لها "بن دراق " او "برزقاالة" والاسم العلمي الرجيلة
@@ameurdebaa2016 شكرا اختي
راح جرب طريقتك إن شاء الله .
اعشقها ع شكل سلطة .
أنا مكنديرش فيها البصلة ومطيشة أول مرة كنشوف البصلة ومطيشة فالرجلة
Diriha raha dji Zwina batajriba kol haja kata3ti lada dyalha jarbiha
انا مكنديرش فيهاماطيشة والبصلة
الله يعطيك الصحة على الاتقان
حتى أنا
@@sophiabennis2568 كتجي بنينة بزاف بالصلة ومطيشة محكوكة ومللي تطيب نضيف ملعقة عصير الليمون الحامض.ياسلللام
شكرا كتير أول مرة اعرف كيف تطيب الرجله، عيد مبارك سعيد
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته اتبارك الله اعليك انا كنسلقها شوية وانشرملها بااثومة ومطيشة والعطرية داب انجرب اديالك
درت الرجلة بطريقتك جات غزالة
تبرك الله لكن حنا فى تطوان نعملها بشرمولة دالحوت الكمون والتحميرة والتوم والقصبور والحامض وزيتون اسود
الزيتون احمر ماشي اسود
الله يعطيك الصحة على هد الرجلا
الله يعطيك الصحة اختي سعاد هاك كنطيبها انا وكنزيد عليها شوية العدس كتجي رائعة👍
Salam, on rajoute les lentilles👍 et le riz aussi avec rajla🌳🌳🍃🍀 nasse diyale zmane.🌹
لا أنا مكنعملهاش بهد الطريقة ولاكن غدي نجرب طريقة ديالك وشكرا
اسمها ببلاد الشام البقله أو فرفحينا وتسمى الرجله بالخليج
ياسلام ... في مدينة مراكش المغربية نسميها البقولة او ترجلة اي على مايبدو لها اما اسم ذو أصل عربي او اسم امازيغي ... اما التي توجد في فصل الشتاء-الربيع فنسميها الخبيزة
@@maxfax8536 الاسم عربي أكيد بالنسبه للخبيزه نبته مختلفه وعنا بتطلع بالبريه وصارو يزرعوها وبتنطبخ مع بصل بتتقلى وبنعصر عليها ليمون عند الأكل. تحياتي من الاردن
فرفحينا انتم كيوت كيوت بكل شي 😍
شكرا 💖💖💖🖒
👍
شكرا اختي غنجربها بهاد الطريقة
صباح النور تبارك الله عليك تنديرها بلا بصلة ومطيشة ولكن داب ساجرب هذه الطريقة باينة لذيذة 👍
ماشاء الله على الوصفات ديالك رائعة
السلام عليكم انا ام ريان عايشة بالسعودية هنا كمدير الرجلة باللحم و العدس كنقلي اللحم مقطع صغير شوية مع البصل و الطماطم و التوابل و ندير شوية الما و نخليه يطيب و من بعد نحط العدس تقريبا زلافة و نخليه يطيب و آخر شي الرجلة مقطعة وسط نخليها ١٠ دقايق و تكون مرقة كتاكلوها بالرز الأبيض حتجي بنينة
طريقة زوينة
الله اعطيك الصحة اول مرة تنشوف هذه الطريقة
SALAM ALEYKOUM, c'est Vrai !!! Elle est excellente pour la santé. Dans mon potager j'étais envahi par cette herbe que j'ai toujours jeté et l'année dernière j'ai appris qu'elle était tres bonne pour la santé et je n'avais d'idée pour la cuisiner. Donc merci pour ce partage.
Svp.le nom de cette plante en français. Merci
Rebecca El cette plante est le pourpier mais souvent les personnes l'appellent mauvaise herbes. D'ailleurs pour moi aussi c'était une mauvaise herbe que j'arrachai pour la jeter.
@@rebeccael4309 cette plante s'appelle le pourpier. Elle riche en vitamines et sels minéraux. Cordialement
الله يعطيك الصحة زوينة هذه الطريقة
انا تنديرها هير بالثوم
وحنا فمراكش تنقولو لها الترجلة
طبعا اسمها في مراكش ترجلة وكذلك نسميها البقولة
@@maxfax8536 البقولة وحدها
بالطبع كنعرفوها خصوصا ناس مراكش عندهم معتمدة غير بلا بصلة
Tsthliii yaso3ad 10 malyon motabi3 ❤nhma9 3liiiik man a9aliiiiim sahrawiyaa tahiyatiiii liiik waniii biiik 👑👑💋💋👍
Salam momkin tabadol abonner?
Tbarkellah 3lik ghadi njarab had tarika oun rada3lik lakhbar
انا بالعكس كنعمل فيها ثومة كثيرة او مكنعمل فيها لا بصلة لا مطيشة او كتجي غزالة
انا اختي سعاد معمري دقتها اصلا قبل منتزوج معمر امي دخلاتها للدار هي ولملوخيه وشهيتيني فيها غنجربها ونرد عليك التخبار
الطبخ المغربي يا سلام
انا كنديرليها شرمولة دالبقولة مع شوي زريعة القزبر كتجي لديدة وبمكن إضافة أوراقها الطازجة إلى السلطات الخضراء
اول مرة كنشوف هاد الطريقة دبا نجربها
الله يعطيك الصحة هاكا كنطيبها تماما وكتجي غزالة والبنات لكيعلقو على البصلة حتى تجربوها عاد ردو الخبار على اختي سعاد👍