Thank you, Auntie for your enthusiasm and down to earth cooking presentation! Always learning things! Avoid the cling wrap and the sieving steps by laying a chopstick over a small corner of the wok while steaming egg mixture over medium heat at 8-10 minutes. The standard measurement is 4 standard large eggs, use 2 cups/500 ml of warm water. Add half tsp of salt, dashes of chicken stock and white pepper plus a bit of olive oil/oil; whisking well. Line the steaming steel plate with a bit of oil for easy cleaning. This formula works very well turning jelly like shaking eggs! Best!
Hi Aunty Liew, wishing you happy Sunday and happy days!!! I always enjoy watching your channel. You are a natural. Very interesting and entertaining. Most important of all i learn a lot from you to cook better. I have a request. May I have the recipe for chee cheong fun and sauce? 😊
Finally l can do it !!! Thank you Aunty !!! 😘 Greeting from Germany:) One question, does it help to prevent stickiness if we apply oil at the bottom of the plate before pouring the egg inside ?
我一直都很佩服auntie Liew 的性格，毅力，坚韧，豪爽，人缘，能力。Uncle Liew 好有福气。
谢谢🙏
蒸水蛋，那个蝶幾多Cm
在拿裡卖
You mean use the ordinary plastic wrapper will do. Can stand the heat from the steamer!
看到auntie liew 的video就是开心舒服又温馨～一起床家里客厅电视就播auntie liew的视频...没上班在家休假也要看auntie liew …每次跟着auntie liew 视频下厨…真的没踩雷❤
Ivan 非常感谢🙏看到你的留言很开心，也很感动，谢谢你的支持💝 kam xia ❤️
@@KLLIEW 差点忘了…我想温馨提醒auntie liew一件事…之前我有看到在其中一个视频…但是我忘了是哪个视频了…所以就在这里流言…我看到auntie liew用啤酒的jug装滚烫的热水～因为之前我也是这样做…结果半途中～啤酒jug突然爆裂了～我也来不及反应了…结果热水烫伤了我的大腿蛮严重的…过后我才知道啤酒jug是不受热的…所以就想说通知auntie liew一声❤️因为我不希望还有其他人和我一样受伤…
我也是
Thank you, Auntie for your enthusiasm and down to earth cooking presentation! Always learning things! Avoid the cling wrap and the sieving steps by laying a chopstick over a small corner of the wok while steaming egg mixture over medium heat at 8-10 minutes. The standard measurement is 4 standard large eggs, use 2 cups/500 ml of warm water. Add half tsp of salt, dashes of chicken stock and white pepper plus a bit of olive oil/oil; whisking well. Line the steaming steel plate with a bit of oil for easy cleaning. This formula works very well turning jelly like shaking eggs! Best!
看这个视频很开心也很好笑,auntie Liew 的表达方式很亲民。
谢谢你❤看了，学了，终于把水蛋蒸得美美的Auntie 在看Uncle 吃饭Uncle笑着看回Auntie时，我开心的笑了😊😊俩人真的幸福到美美的❤❤
我之前蒸到皱批的蛋，跟着aunti liew的方式蒸蛋后，就成功了。滑滑的又好吃🤤，谢谢你分享的食谱💖
以前试煮啦啦蒸蛋都不成功，现在知道秘方了！谢谢Auntie Liew 又一个经典的食谱！
UNCLE 被AUNTIE 养得越来越年轻啦。 今天上桌吃饭好像一个帅小伙上镜。 好幸福哈。
Auntie Liew is so cute❤
终于终于终于等到aunty Liew 蒸水蛋的视频啦，mco那时就留言想向Aunty Liew 学这道菜。终于给我等到啦，谢谢aunty uncle无私分享
Aiyo 😔不好意思让你久等了💕
真替uncle &aunty开心，终于拿回UA-cam channel account。大家都希望能继续观赏你们制作的视频，向你们学习家常菜。感谢你们无私的分享，谢谢uncle aunty!
Aunty Liew 的蒸水蛋很漂亮哦，像 restaurant 的一样样。
讲的又很清楚，
谢谢 aunty 和 uncle Liew 的音乐很好听。
看到 fb,
祝你们在 Saudi 旅途愉快，天气热，要多多喝水。
😮❤
谢谢🙏
妹子拍视频越发得心应手了，轻松自然❤
淋蛋液时的配乐真真魔性❤老板厉害👍🏻
👍👍👍 nampak sedap 😋 nanti nk try buat
👍👍👍💪🏻
Heart warming video tonight . Thank you Aunty n Uncle Liew . ❤
You are so welcome
U r so welcome ❤
蒸得很漂亮，谢谢Auntie Liew 的分享👍😋🙏
谢谢🙏
Auntie, steam eggs is my family favorite. Thank you for sharing 👍❤️😋
Hi Aunty Liew, I always enjoy your channel and learn alot from your cooking . Thank you for sharing your recipe.
aunty Liew, you made my day.🤣 祝您和uncle周末愉快
我一個星期會吃2次的蒸蛋，我也是這樣蒸！超好吃 水嫩嫩 😝😝
😊講得好👍enjoy watching your video. Thank you for sharing.
谢谢Auntie的食谱分享，我又学到了另一道啦啦蒸蛋了。
👍👍👍
hi 第一次看 不错 👍🏻👍🏻 不会啰嗦.. 可以知道那个蒸鱼酱做法吗谢谢你
Aunty Liew is so funny
When Uncle sat down to eat
Aunty blinked her eye ...
靚仔靚女我今晚蒸水蛋啊😂❤🎉
安娣講话的時候真的很好笑，但我超喜欢😘
安哥放的音樂也非常配合👍
Auntie 这个patent 既然放卡门music 😅😂
@@KLLIEW 放卡门音樂，几颗蛤蜊不知会起來跳卡门舞吗 ？😅
@@KLLIEW 安娣当时应该跳卡门舞，一定爆表
安娣 中午好 平安 好久沒有在您的視頻下留言了 很高興還可以看您的視頻 我媽媽之前不會看您的視頻 然後被我“傳染”下 也會常常跟著我一起看您的視頻 我喜歡您的自然 我從中學到很多 我其實也是有一個心願 希望安娣有機會可以來Sarawak的Sibu 到時候我帶您一起去吃和玩遍sibu 安娣 祝福您和Uncle平安健康 ❤🪷 如果有機會來sibu的話 一定要和我說呀！我會親自帶著您和Uncle遊遍sibu！愛你！♥️
*希望有這個機會 因為我8月尾就會離開馬來西亞 到國外深造了 希望有機會可以見到安娣❤
Aunty Liew .. u like magic..suddenly in Dubai and suddenly in KL..😂😂😂
Still in Saudi ❤
原来蒸水蛋是这样衡量水，我看那么多视频都看不明白。Aunty Liew 教导有方明白了。
多的是人分享蛋和水的比例，不是只有她
auntie liew，下次可以教教大家 【咸鱼，猪肉碎，咸蛋，皮蛋，蒸鸡蛋🥚🥚🥚】谢谢auntie liew🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Timmy 好的👌
哦我天。又让我望梅止渴啦🤤
Uncle在科技电子工程修理技术上强得不得了。Auntie在打扮口才烹饪技术上强得不得了。
流口水了 🤤🤤🤤
蛤蜊蒸蛋，真特别，只有安娣才會出此招 !
Tq Nancy ❤
@@KLLIEW 啦啦蒸蛋，里面的蛋一定很甜，好味，看安娣吃的样子就知道了 ！
Wahhhh. .So Special lala with eggs steam never eat before la
This is a signature dish in the temple restaurant in Balakong.
棒。说是很简单我蒸的时候有时会失败的叻😂。安娣赞好美很有创意。赞👍。
Hi Aunty Liew, wishing you happy Sunday and happy days!!!
I always enjoy watching your channel. You are a natural. Very interesting and entertaining. Most important of all i learn a lot from you to cook better. I have a request. May I have the recipe for chee cheong fun and sauce? 😊
aunty，请问可以拍一集如何拔菜的丝吗？我每次拔的丝丢的很多，不懂怎样分辨，谢谢你
看你的视频很轻松舒服，很生活化😊
Aunty 可以分享蒸魚的醬油嗎⋯⋯
Walaueh.. Auntie Liew, 不容易啦，吃的容易，做酱复杂，晕啊😂😂😂😂, xiexie你，我们有福，长知识叻
想看看auntie liew教会大家 【#酿豆腐】🌶️🍆🥠🥔🍄 谢谢🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thank you for sharing this recipe.
漂亮的蒸蛋❤
❤❤❤
蛤蜊买回来，处理吐沙后，可以放在冷藏，然后晚上再拿出来洗干净再煮吗？
I finally knows gotta filter those bubbles in order it's nice and smooth 😂😂😂
❤❤❤
aunty Liew 下次可以教如何炒副寿面线面，我一直想炒不过不会如何下手
漂亮又美味😋
❤️
Auntie你很多玻璃碗盘我都很喜欢，尤其之前你做黄梨水那个玻璃碗。现在很难找到这么大和深度的了😕
❤️👍
谢谢aunty的分享。
aunty可以教我们如何做叉烧吗？
外國人做菜要用天枰和量杯如同做實驗，中國人做菜就是廚師一種直覺，來自於經驗的累積，完全是兩種完全不同的文化背景
对极了 谢谢☺️🙏
@@KLLIEWagak agak 😂
Auntie 丢鸡蛋很帅😃
🤭🤭🤭😄
Aunty 改次有机会教我们做酱油，昨天我有试做蒸水蛋一次成功😊
看到流口水！
🤭🤭🤭
aunty liew 请问淋在蒸蛋的酱油recipes 有分享在视频里吗？
2:42 那是吃死了就要找安娣 Liew咯（用福建話念）！哈哈😄😄。
wau.terbaik lah aunti
安娣你好，就是每次用几粒鸡蛋都x 1.5ml的水就对了，是吗？鸡蛋是用什么size的呢？
Hi Mdm Liew, 为什么我的蒸水蛋有好多小洞里面呢？
火太大了😉，温馨提示：水滚后放入水蛋中小火蒸大既8分钟关火闷3分钟即可👍
@@KLLIEW 好的👌
安娣，请问你的酱油如何煮？
之前已分享了👍在忘不了蒸鱼的视频里❤
Aunty你用來 蒸水蛋的容器是厚玻璃盘
如果我的容器是铁盘，可以吗？
怎么agak?
Thank you Auntie
Love to see you cook
U r so welcome ❤
*靓姐，多谢分享！*
❤❤❤
Auntie Liew 你们从 Dubai 回来后， 可以教煮 瓦煲鸡饭吗 ？如何可以 把饭煮成有一点点 ？以前年轻时在 金河做工时，楼上的瓦煲鸡饭 有点焦底脆脆，但是 自己又不会煮， 每次煮 失败。
美！谢谢分享。
❤❤❤
thank you
Welcome ❤
Auntie, 今天，我好像在学化学课😂😂😂，量鸡蛋，量鸡蛋壳😂😂😂😂
今天头上小辫子很可爱，像米奇😂❤
aunty 请问你知道怎么做kopitian 的半生熟蛋吗？ 鸡蛋我天天吃。。 所以每天都换着煮法。 谢谢您的分享。 愿你们平安，喜乐。
aunty 想问蒸了水蛋的碗怎样洗😅😅😅 超粘的。。。
浸泡隔夜或用铁丝球洗👌👍
感谢Aunty分享
Tq sweetie ❤
喜欢吃蒸蛋都煮失败，最后不吃了。现在有教我在去学😂
💪🏻👍
我试过蒸到不滑，皱皮了😂皱皮是什么原因呢？
Aunty,改次教三色蒸蛋😊
Antie liu很可爱
🤣🤣🤣🤣 auntie Liew 眼睛瞄 uncle......
一定是 uncle 又不吃 青菜🤣
对👍
Aunty Liew, your glass plate can withstand the heat from steaming? Mine broke into 2 when I steamed it. Wasted.😞
Yes no problem 😉
安迪，您教的每道菜都能煮出来，就是蒸水蛋很失败。😂每次想吃蒸水蛋都要去餐厅点来吃
再给自己一次机会，加油💪🏻👍
Is it advisable to use the plastic covering for steaming?.
Aunty下次做看蒸三色蛋
Aunty:鍋子放入蒸架。尺寸正正適合。我好喜歡。不知道台灣有沒有配套的。
安娣用的这个钢锅是《牛頭牌炊具-Buffalo》，产自台湾呢，你在台湾应该不难找。😂😂😂
之前有影片介绍这个钢锅
ua-cam.com/video/BaUTbkhGBhQ/v-deo.html
请问醬油怎樣做谢谢
在此视频里
ua-cam.com/video/A9gbUayi63w/v-deo.htmlsi=tthtzLgQCnK6A7HV
好吃😋👍🏻
Hi Auntie, can share your recipe for the soya sauce ? ❤
ua-cam.com/video/A9gbUayi63w/v-deo.htmlsi=xLz--egl1Yj3tKs2
Thank you! Always looking forward to your cooking videos ! ❤❤❤❤❤
Hahahah...鼻涕😂😂😂❤❤❤
Hi Uncle, Aunty Liew hahaha u talking very very funny 😅
Tq🫶
赞呀 ❤
Vincent 帅哥，好久不见😉
感谢Aunty分享CLSS
Tq Andy
Aunty 蒸鱼的酱油是在哪里一个video啊？ 什么名字？
❤❤❤❤❤❤
🫶🫶🫶
我爰吃
auntie為什麼蒸時下面要放碗呢？
That acts as a steamer ring.
Can you explain how did you clean the lala. Pl explain in sub eng. Thanks.
啦啦的鍋子我想到是不是之前的安麗炒鍋。
安迪，蒸鱼酱油有食谱吗？
己分享👍在忘不了蒸鱼的视频里😉
@@KLLIEW 谢谢
Aunty 可以教煮bubur chacha 吗😂
😉😁😄
Auntie, 教三色蛋。谢谢
安梯，我要去你家吃饭😂
Finally l can do it !!! Thank you Aunty !!! 😘 Greeting from Germany:)
One question, does it help to prevent stickiness if we apply oil at the bottom of the plate before pouring the egg inside ?
Sorry 😔 auntie never try b4
Is alright. Always looking forward for your videos:)
可以去Aunty家蹭饭吃吗？？？😁
Gok 住它 😂 😂
谢謝安娣(我失败了很多次)😢
安迪，可以称鸡蛋的克数然后可以用同样的方法加水😂
👍👍👍
神仙夫妻。
aunty liew，教做nasi dagang ,要正宗的，好吗？
22:42
Check Terengganu lady Nasi Dagang by Ummi Atitah
Authentic recipe. Happy cooking.