Tang Yuan | Yuan Xiao 【Chinese Sweet Rice Dumplings with Lava Sesame Filling】 VEGAN | NO Sugar!
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- Опубліковано 22 сер 2024
- "Tang Yuan", is a must-have delicious dessert eaten during the Chinese Lantern Festival, and shared within families. Hundreds of years ago, It was called "Yuan Xiao". Even a lot of Chinese people think that Yuan Xiao and Tang Yuan are the same food. Actually, they are very similar; both are glutinous rice balls with fillings, but the fundamental differences lie in their making, fillings, cooking, and storage.
The Chinese people believe that the round shape of the balls and the bowls in which they are served symbolize family togetherness, and that eating Tang Yuan or Yuan Xiao may bring the family harmony, happiness and luck in the new year.
This time, Grandma Chan shares with you a modified version of Yuan Xiao. The vegan, no-sugar-added version is healthier and allows you to make the ideal oozing sesame fillings with ease.
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Ingredients: (For 24 pcs of Yuan Xiao)
- Dough
Sticky rice flour 100g
Tapioca flour 20g
Salt 0.3g
- Sesame fillings (approx. 24g each)
Toasted and ground black sesame seeds 50g
Toasted and ground white sesame seeds 50g
Honey 15 ml
Stevia 1 g
Sesame oil 0.5 ml
Virgin coconut oil 35 ml
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Tang Yuan | Yuan Xiao
【Chinese Sweet Rice Dumplings with Lava Sesame Filling】 VEGAN | NO Sugar!
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用椰子油取代豬油或牛油，真是十分讚的做法😁
这个全素版的汤圆好吃又健康。 对哦用椰子油这个温度下会凝固煮了会融化。 奶奶说的滚出来的汤圆让我想起小时候看别人做过。那个大簸箕一层层低滚出来。包出来是硬的有嚼头。
点赞31支持好朋友 很喜欢欢奶奶的芝麻汤圆 健康 美味 漂亮 加蜂蜜更健康 椰子油 也是好东西 滚出来的汤圆 配上桂花蜜 太美味了 喜欢 奶奶的汤圆 好棒 感谢分享
27👍🌹学习了椰子油很快凝固的，用喷壶洒水学习了，奶奶装汤圆的碗象贝壳👍👍谢谢奶奶的分享🌹💯
謝謝胖媽的支持。
是的，貝殼碗，家裡用很多年的了😁
非常感謝您
谢谢奶奶敎我们这些快遣失的传统方法 ，好珍贵。会好好學，好好做。
用椰子油代替實在是個好主意！這個元宵的做法我小時候見過。北方人正月十五油炸元宵吃😍
第一次知道元宵是滚出来的，好好玩儿，看奶奶的视频就是涨知识😃
是啊，很好玩的，雖然比較累！謝謝美女的支持😊💕
嗨早上好🌈🌞，感谢陈奶奶的分享哦💖🌹🤗🤗长知识了‼️🙏🙏🙏👍👍👍祝陈奶奶元宵节快乐‼️幸福快乐安康💖💖🙏🙏😄😄😄😄😄🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤗🤗🤗🤗
雖然我沒有吃過, 但從製作上看, 這個滾元宵與湯圓, 我相信在口感上肯定不同, 😋💕👀滿👍24
👍🏻5.跟奶奶学做汤圆
Like33.奶奶元家宵节快乐，身体安康。
馅料做得真棒。
元宵節做元宵，流沙芝麻口味，最後的桂花真是锦上添花👍👍👍㊗️元宵快樂🎵🎵🎵
来和陈奶奶学习美食啦🙏❤️❤️❤️❤️
感謝你的支持！😄🙏
陈奶奶的这个方法是很古老的方法，也是非常好的方法，感谢您的分享。👍👍😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
奶奶是吃素食的嗎？
難怪身體硬朗、精神好！😍😍😍
謝陳奶奶用心分享美味湯丸
☀️🌟💫☀️🌟💫☀️🌟💫
陈奶奶的纯素版芝麻流心汤圆做得太漂亮了，健康美味😋😋👍👍! 谢谢您的分享！元宵节快乐！
謝謝廖廖😊元宵節快樂呀💕
喔!好特别的做法，谢谢您奶奶🙏原来以前的汤圆真是多工又真材實料，真是大开眼界，感恩❤奶奶让我有机会看到古老的做法🙏🙏🙏😘
不客氣，只要你們喜歡，奶奶就很開心了。
謝謝Jasmine的支持🙏
李。
奶奶偷懒的方法真赞，我都露出笑容来啦😆
就是呢！所以我要按奶奶的这个方子做！我也要偷懒！😉😝
眾多湯圓，陳奶奶的一定要跟著学。謝謝奶奶，元霄節快樂！
謝謝你的分享👍👍👍
非常本事
謝謝你的支持😄🙏
奶奶好厉害呀！手工制作好奢侈呀！对我来说太难了
Amazing dear friend ❤ 😍♥ 😘 💕 💖 😍
赞8👍！一定要试试陈奶奶的元宵做法！看🈵️支持！㊗️陈奶奶及家人元宵节快乐🏮🎉🎊
謝謝Sofia💕元宵節快樂！🏮✨
陈奶奶好 我之前给我婆婆看了 她按照您的这个方法做了汤圆 很好吃 还给我做了好多黑芝麻🥳
好棒！！！
喜歡吃古法的元宵，謝謝奶奶的分享
感謝你的支持😊
元宵節快樂～
奶奶做汤圆了，还是古老的方法😂奶奶和小孙女元宵节快乐~
謝謝老朋友支持！元宵節快樂啊🤗
奶奶的汤圆好馋人啊，非常赞！
別人家的奶奶都比較厲害
来看望陈奶奶了，您做的这籽麻馅料的 很好吃哦。👍👍👍❤
自己做汤圆过元宵节，感觉好棒！喜欢芝麻的！谢谢陈奶奶！看满点赞支持
謝謝Max和taotao💕🙏✨
來了來了看起來好像很好吃😋😋👍
謝謝妳的支持和來訪☺
來探望老奶奶好友了
感謝你的支持！🙏
看起來好好吃~
看起来很不错诶，我也要试一试了！！
So delicious👍🏻😋😋😋🙏🤤🤤 Thank you for sharing my friend
Happy Yuan Xiao festival
奶奶您好.身心安就，幸福快乐，奶奶很精明，杵样都行
👍💕🙏
做好可以馬上煮嗎？😮還是要冰凍後再煮呢？
元宵到了，送你一碗汤圆，愿你吃出幸福，吃出开心，吃出浪漫，吃出甜蜜，吃出和睦，吃出快乐，吃出健康，吃出平安，吃出吉祥，吃出团圆！
奶奶什么都会做！元宵节快乐🏮🎉
我不吃流心的是不是可以少放点椰子油啊，不喜欢流心的，喜欢元宵那种硬硬的
奶奶请问桂花蜜怎么做😍谢谢
👍👍👍👍👍👍🤩
谢谢奶奶的及时分享！！！请问奶奶：糯米粉和木薯粉的比例是一比一吗？看了您的分享，很想自己做哦。我老家就是吃元宵的。
按視頻下的文字有材料表，糯米粉100克，木薯粉20克
@@wl586 没注意... 太感谢你了！
🐖38👍😁
元宵的种类太多⚠️但🐖还是最喜欢老北京那种大个儿的豆沙馅儿元宵🤤..🐖🐖小时候也看到过家人摇元宵😁看着简单自己动手摇可就不是简单的事儿了🤭..⚠️⚠️陈奶奶摇的在大个儿元宵👍元冷冻时间长了确实会有裂开的...