Jeden z najlepszych i niedocenionych (jeszcze) kanałów na polskim jutubie. To samo pisalem Mietczyńskiemu jak mial z 3 tysiące subskrypcji. Tobie życzę setek tysięcy bo na to zasługujesz :) Pozdrawiam!
Bardzo dobrze nagrane filmy!!!!! podajesz przepisy szybko zwięźle i dokładnie nie rozwodzisz się bez końca jak inni. A i bardzo dobrą muzę dobierasz!!! Super się Ciebie ogląda!!! Nagrywaj nadal przepisy!!! Brawo 👏👏👏👏👏👏👏👏
Właśnie przygotowuję ten przepis jako jedną z potraw wigilijnych ;) Pełen odjazd!!! Dodałem trochę świeżych zielonek ;) Już teraz jest pyszne, za dwa dni będzie powalać!!! Kolejna potrawa trafia do stałego repertuaru, wielkie dzięki Kwasior!!!
Przyjemnie się Ciebie ogląda. a także słucha, już to pisałem, ale nie zaszkodzi powtórzyć. Życzę owocnej dalszej pracy, nad nowymi przepisami. Pozdrawiam ;-)
A ja cały czas poluje po sklepach na te śledzie na Podkarpaciu ;) No to czas zakasać rękawy i zrobić samemu dziękuje i pozdrawiam. Nareszcie będzie uczta
Świetny film, robisz naprawdę dobrą robotę. Pokazujesz, że nie trzeba kupować tego badziewia w sklepach a robić pyszne samemu. Uwielbiam śledzie, proszę Cię o przepisy na śledzie w słoikach.
Proszę o przepis na śledzie po kaszubsku. Jesteś jedną z niewielu osób na youtube, którym ufam w kwestiach kulinarnych, bo kiedy robię coś z Twojego przepisu, to mam pewność, że będzie mi smakowało :)
Moje ulubione śledzie. Dostajesz łapkę w górę, ale.....nie nabieraj miodu ze słoja brudną łychą ;) No i ....śledzie powinny "posiedzieć" troszkę w tej marynacie. Najlepiej zrobić to w słoju warstwami.
Hmmmm, u mnie robi się coś podobnego. Też pomidory, cebula, miód i różne mocne przyprawy, ale rodzynki zamiast grzybów. Podobno to jakaś odmiana śledzi po cygańsku.
+push3kpro Tak, zamiast grzybów, rodzynki i papryka najlepiej w różnych odmianach i kolorach, inne przyprawy, odrobina gorzałki i mamy autentyczny cygański przepis...
KuchniaKwasiora KK Bez papryki robię, ale dzięki za informację. Spróbuję następnym razem. Aha - pytanie: nie masz może jakiegoś przepisu na zupę rybną z wędzonej ryby?
KuchniaKwasiora KK Preferuję pikantną, ale możesz przedstawić wszystko. Ja zazwyczaj robię zupę rybną na wywarze z karpich głów. Znam to jako metodę węgierską. Swoją drogą, ten sam wywar jest idealny do ryby w galarecie. Ma sporo smaku, a i naturalną żelatynę.
Kwasior czemu wszystko robisz na grillu ? Inna sprawa czy przy smażerniu na patelni na grillu smak potrawy otrzymuję ten aromat z grillowania czy nie bardzo ?
+Elisek Bo tak lubię najbardziej, gotowanie na świeżym powietrzu to świetna sprawa ! Jeśli smażę coś na patelni na otwartym grillu potrawy nie przejmują aromatu grilla, dymu jak widzisz też nie uzyskuję, jedynie żar.
+KuchniaKwasiora KK Mhm rozumiem, ale np. przy zapiekance kukurydzianej piekłeś ją pod przykryciem, więc wtedy chyba nabrała tego aromatu i smaku od dymu. Pytam po prostu z ciekawości, żeby wiedzieć jak jest oryginalnie w przepisach, bo są niektóre, które wymagają grilla, żeby być jak oryginał.
Niektóre tak a niektóre nie, generalnie wszystkie moje przepisy możesz spokojnie odtworzyć w domowym zaciszu o czym zawsze wspominam (ile stopni w piecu, itp). Jeśli masz grill z czapką, to super, jeśli nie to też super ! Ważne żeby gotować i czuć z tego frajdę :) Pozdrawiam !
Mam pytanie czy zamiast czarnej gorczycy mogę dać zwykłą białą? Chciałam śledzie zrobić na święta a u mnie na wsi nigdzie nie dostane czarnej gorczycy, na zamówienie z netu już za późno. Jeżeli można dać białą gorczycę to czy też rozdrabniać w moździerzu czy dać w całości?
Kwasior przepisem tym zniszczyłeś mi dziś mózg. Nie wiem co za złośliwcy dali 3x łapa w dół, ale na pewno nie byli to ludzie. Brakuje mi Twoich filmów. Wrzucisz coś jeszcze?
przepis fajny ale ja bym to wymieszał i zostawił, żeby się przegryzło pare godzin ale najbardziej wkurwia mnie to, że ci co gotują i wrzucaja filmiki potem nie odpowiadaą na pytania i komentarze widzów jakby mieli ich w dupie i to nie tylko na tym kanale. jak coś wrzucasz to zainteresuj się potem co tam ludzie piszą a nie zostawiać ich samych sobie z pytaniami i niepewnościami. Nie każdy jest mistrzem patelni wszechwiedzącym, pozdro
Jeden z najlepszych i niedocenionych (jeszcze) kanałów na polskim jutubie. To samo pisalem Mietczyńskiemu jak mial z 3 tysiące subskrypcji. Tobie życzę setek tysięcy bo na to zasługujesz :) Pozdrawiam!
+Pawel P. Dzięki wielkie !
+Pawel P. Zgadzam się z przedmówcą. Z kopiowaniem Panów z BBQ Pit Boys bym uważał. Życzę wytrwałości.
+Pawel P. 100% prawdy, kanał dla prawdziwych facetów kochających dobre jedzenie, a nie jakiś metroseksualnych cipulek z głosem gimnazjalisty.
+Przemek Wojciechowski Czyli jestem prawdziwym mężczyzną? :P
+Alina Alineczka podrzuć foto klaty to sprawdzimy ;p
Jesteś totalnie pozytywnym i sympatycznym człowiekiem a danie jak zawsze wygląda przesmacznie :D
+dasssism Pozdrawiam !
Olej czy oliwa :) Mimo takich mikropotknieć - ogromny szacun za masę przepysznych przepisów.
Bardzo dobrze nagrane filmy!!!!! podajesz przepisy szybko zwięźle i dokładnie nie rozwodzisz się bez końca jak inni. A i bardzo dobrą muzę dobierasz!!! Super się Ciebie ogląda!!! Nagrywaj nadal przepisy!!! Brawo 👏👏👏👏👏👏👏👏
Właśnie przygotowuję ten przepis jako jedną z potraw wigilijnych ;)
Pełen odjazd!!!
Dodałem trochę świeżych zielonek ;) Już teraz jest pyszne, za dwa dni będzie powalać!!!
Kolejna potrawa trafia do stałego repertuaru, wielkie dzięki Kwasior!!!
Dziękuję za wspaniałe przepisy. Uwielbiam śledzie, na pewno spróbuję zrobić takie. Pozdrawiam i daję suba. 👍👍👍👏👏👏
Twoje filmiki są genialne, i wydajesz się tak pozytywnie nastawionym człowiekiem. Lubię TO! Życzę miliona subskrypcji, będzie w pełni zasłużone.
Przyjemnie się Ciebie ogląda. a także słucha, już to pisałem, ale nie zaszkodzi powtórzyć. Życzę owocnej dalszej pracy, nad nowymi przepisami. Pozdrawiam ;-)
Kochamy Cię Kwasiorku! Oby tak dalej!!!
A ja cały czas poluje po sklepach na te śledzie na Podkarpaciu ;) No to czas zakasać rękawy i zrobić samemu dziękuje i pozdrawiam. Nareszcie będzie uczta
Jasny gwint, twój entuzjazm po prostu wybucha z ekranu :) i jeszcze te świetne 'swojskie' przepisy. MEGA
Człowieku, jesteś moim mentorem kulinarnym. Swojskie jadło, a zwłaszcza wędzonki, robią na mnie niesamowite wrażenie. Pozdrawiam.
Właśnie skończyłem robić marynatę, jest mega, słodko ostra z leśną nutą. Szczególnie polecam amatorom leśnego włóczęgostwa :D
Kozacki kanał. Naprawdę świetnie się ogląda i słucha. No i ten sweterek, jaki stylowy :D
Super jest ten Twoj kanal a sledziki z pewnoscia zrobie na swieta.
Pozdrowienia !
2022 - robię to dzisiaj na święta. Piona Kwasior!
Super :) piona i wesołych świąt !
Lubię kulinarne podróże Makłowicza ale chętniej widziałbym Ciebie w jego roli.
Więcej filmów!!! (:
Może jakieś o domowych konserwach etc.
Wygląda świetnie. Wincyj!
Kwasior ty to potrafisz smaka zrobic. Do wódeczki przetestuje ten przepis :)
> "wyłożę na talerz żeby włożyć to do lodówki i jutro od razu stawiać na stół"
> minutę później: "kurła dobre było"
Zacznę od tego, że nie jem ryb ale jak patrzę z jakim to zapałem robisz i tak apetycznie to wygląda to aż mi ślinka cieknie :D
Świetny film, robisz naprawdę dobrą robotę. Pokazujesz, że nie trzeba kupować tego badziewia w sklepach a robić pyszne samemu. Uwielbiam śledzie, proszę Cię o przepisy na śledzie w słoikach.
Proszę o przepis na śledzie po kaszubsku. Jesteś jedną z niewielu osób na youtube, którym ufam w kwestiach kulinarnych, bo kiedy robię coś z Twojego przepisu, to mam pewność, że będzie mi smakowało :)
I oczywiście żeby się nie zmarnowało potem resztą marynaty smarujemy bochenek chleba :D
kocham twoje filmy, brakuje mi ciebie, wiec nagrywaj wiecej
Zrobiłam, jadłam - baaaaardzo dobre!!!!👍
kibicuje, fajnie sie slucha
śledzie są super polecam.
Już wiem co zrobię na sylwestra!
Nie potrafię zrobić śledzi bez rodzynek i śliwki suszonej ale i takowe się jadło :) Trzymaj poziom. Jest git.
BAJECZNE PRZEPISY ośliniłam się jak norka... PYYYYCHAAAA
Fajnie,dzieki z USA
Dziekuje, sledzie rewelacyjne i dostalam wiele komplementow na Wigilii. Czy moze Pan napisac czym zastapic czosnek niedzwiezi.
peppe44 bardzo dobry jest czosnek niedźwiedzi, niedrogi. Można go kupić w sklepach że zdrową żywnością.
Moje ulubione śledzie. Dostajesz łapkę w górę, ale.....nie nabieraj miodu ze słoja brudną łychą ;) No i ....śledzie powinny "posiedzieć" troszkę w tej marynacie. Najlepiej zrobić to w słoju warstwami.
Hmmmm, u mnie robi się coś podobnego. Też pomidory, cebula, miód i różne mocne przyprawy, ale rodzynki zamiast grzybów. Podobno to jakaś odmiana śledzi po cygańsku.
+push3kpro Tak, zamiast grzybów, rodzynki i papryka najlepiej w różnych odmianach i kolorach, inne przyprawy, odrobina gorzałki i mamy autentyczny cygański przepis...
KuchniaKwasiora KK Bez papryki robię, ale dzięki za informację. Spróbuję następnym razem.
Aha - pytanie: nie masz może jakiegoś przepisu na zupę rybną z wędzonej ryby?
Pewnie, że mam ! Zależy czy ma to być zupa bardziej rosołowa, pikantna, biała czy na zakwasie ?
KuchniaKwasiora KK Preferuję pikantną, ale możesz przedstawić wszystko. Ja zazwyczaj robię zupę rybną na wywarze z karpich głów. Znam to jako metodę węgierską. Swoją drogą, ten sam wywar jest idealny do ryby w galarecie. Ma sporo smaku, a i naturalną żelatynę.
Kwisior ja bym proponował (jak ktoś lubi) dosłownie odrobinkę skropić octem od góry. Dosłownie 5 kropel.
jedno sprostowanie: to nie był śledź z beczki tylko tzw matjas. Beczkowego trzeba by moczyć z 12h. czuwaj! ;-)
Bądź taki dobry i podaj tytuł piosenki z końcówki, nie mogę znaleźć po słowach :D
Zajebisty przepis chyba sam skorzystam bo ochota naszła na sledzie.
Nagraj film jak tak szybko się kroić nauczyłeś bo to katorga :D
i gdzie ja 1.11 kupię śledzie kiedy wszystkie sklepy zamknięte? :(
W te Święta Wielkanocne w końcu będzie inny śledź.
Akurat szukam pomyslu na śledzie.
Kwasior czemu wszystko robisz na grillu ? Inna sprawa czy przy smażerniu na patelni na grillu smak potrawy otrzymuję ten aromat z grillowania czy nie bardzo ?
+Elisek Bo tak lubię najbardziej, gotowanie na świeżym powietrzu to świetna sprawa ! Jeśli smażę coś na patelni na otwartym grillu potrawy nie przejmują aromatu grilla, dymu jak widzisz też nie uzyskuję, jedynie żar.
+KuchniaKwasiora KK Mhm rozumiem, ale np. przy zapiekance kukurydzianej piekłeś ją pod przykryciem, więc wtedy chyba nabrała tego aromatu i smaku od dymu. Pytam po prostu z ciekawości, żeby wiedzieć jak jest oryginalnie w przepisach, bo są niektóre, które wymagają grilla, żeby być jak oryginał.
Niektóre tak a niektóre nie, generalnie wszystkie moje przepisy możesz spokojnie odtworzyć w domowym zaciszu o czym zawsze wspominam (ile stopni w piecu, itp). Jeśli masz grill z czapką, to super, jeśli nie to też super ! Ważne żeby gotować i czuć z tego frajdę :) Pozdrawiam !
Mam pytanie czy zamiast czarnej gorczycy mogę dać zwykłą białą? Chciałam śledzie zrobić na święta a u mnie na wsi nigdzie nie dostane czarnej gorczycy, na zamówienie z netu już za późno. Jeżeli można dać białą gorczycę to czy też rozdrabniać w moździerzu czy dać w całości?
+Agata Buu Jasne, daj białą gorczycę w całości. Ale równie dobrze możesz całkiem pominąć ten składnik.
To dodam ale tylko jedną łyżeczkę :) Świetny kanał, chętnie wpadłabym na grilla ;P
+Agata Buu Polecam pasiekawrzosowka.blogspot.com/ jeżeli jesteś z pomorskiego
Muszę kupić dwie rodziny pszczele więc odezwę się na pewno na wiosnę :)
Mam pytanie, czy Kwasior jest kucharzem czy tylko dla nas hobbystycznie nagrywa filmy z pysznym żarciem ? :)
Jesteś przegość
miało być 24 h ?
+Piotr Pozdzial Nie zdążyłem doczekać ;D
+KuchniaKwasiora KK bardzo lubie gotowć,szkoda ze nie mam czasu😢
+KuchniaKwasiora KK z grzybów suszonych robie kopytka w sosie grzybowym. polecam są znakomite
gdzie mieszkasz?
+eryk polska Polska :)
Ale jakie województwo albo miasto :p
Pomorskie
KuchniaKwasiora KK ja też, pewnie dlatego kochamy śledzie w każdej postaci. Pozdrawiam pomorzanina.😉☺👍
Przepis super, ale lekko go zmodyfikowałem - dodałem octu, ponieważ brakowało mi czegoś do przełamania smaku :)
Aleś mi smaka narobił ;p
Kwasior Wymiata ;D
Zrób kiszone śledzie :D
Na ukos po szwedzku..
Kwasior przepisem tym zniszczyłeś mi dziś mózg. Nie wiem co za złośliwcy dali 3x łapa w dół, ale na pewno nie byli to ludzie. Brakuje mi Twoich filmów. Wrzucisz coś jeszcze?
Śledzik dobry!! Ale śledzie po Kaszubsku to poezja! Tylko Kaszubi potrafią zaprzykaźnić się z rybą. Pozdrawiam.
konkrecik szamka :)
Mam nadzieje ze nie urzyles sledzi z Baltyku!
kordelasem :p
przepis fajny ale ja bym to wymieszał i zostawił, żeby się przegryzło pare godzin ale najbardziej wkurwia mnie to, że ci co gotują i wrzucaja filmiki potem nie odpowiadaą na pytania i komentarze widzów jakby mieli ich w dupie i to nie tylko na tym kanale. jak coś wrzucasz to zainteresuj się potem co tam ludzie piszą a nie zostawiać ich samych sobie z pytaniami i niepewnościami. Nie każdy jest mistrzem patelni wszechwiedzącym, pozdro
Zgadzam się z Tobą dlatego czytam każdy komentarz i w miarę możliwości staram się odpowiadać. Pozdrawiam
Ma logo jak sportowe zagłębie :[
Ale zgłodniałem
ciekawi mnie czy ci ten miód nie spleśniał brać wszystko jedną brudną łyżką