Лёша, не облизывай пальцы! Облизывание пальцев при дегустации продукта, это искренняя реакция на вкус продукта который вы приготовили. Это дорогого стоит. Молодцы! Успехов вам во всём!
Привет трудягам 👋👋👋. Слюной можно подавится от вашего видео, 😂домашняя птица, всё домашнее, конечно там вкуснятина 👍👍👍😊😊. Как всегда, молодцы, ждём видосиков дальше.
Ребята, привет вам из Саратова 😊 вы большие молодцы, всё выглядит аппетитно, надеюсь и на вкус так же) спасибо большое за очередной позитив, всех благ вам и вашим близким. Мирного неба над головой ❤❤
Здравствуйте Алексей и Изабелла, как вкусненького получилось,но есть одно НО, по одной при такой дегустации ну грех, ой как грех не пропустить 😉😉 попробуйте ещё говядину и конину сделать, это вообще отвал башки 😅 спасибо большое за видео и вам тоже мира, добра и здоровья 🥰🥰🥰
Привет ребята !!!! У кошки глаза квадратные от мяса...😄😄😄 Молодцы ,как всегда !!!! Мы свою тушенку , завтрак туриста и паштеты еще не все с ели . Но думаю ,что еще надо делать а то цены все больше и больше на продукты ,да и на все. А свои запасы всегда выручают. На вас посмотрела , пошла замочила фасоль белую , буду делать с морковью и луком в томате . Удачи и добра !!!!👍
моя любимая тема ))))))) имею такой же клав,варю в нём всё кашу тушёнку ,йогурты ,колбасу ,даже котам варю тоже в нём,ещё рыбу варю,магазинная нюхает стоя)))))) даже самая дорогая,хочу попробовать шпроты сделать ,коптилка есть холодного копчения,осталось рыбы намутить )))))))))
Добрый день Лёша и вся твоя семья как приятно вас канал поучительный и Дай Бог вам здоровья счастья удачи и любви и долголетия и вы молодцы что справляетесь по хозяйству и ещё как у дочке жизнь сложилась семейной ?🖐️🖐️🖐️👌❤️🙏🙏✌️💐💐🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Лёша и Изабелла, у вас теперь есть барбекю, поэтому рекомендую вам в следующий раз утиные грудки сделать на барбекю. Получается шедевральная грудка, как в мишленовском ресторане. А рецепт посмотрите у Маэстро барбекю. Удачи.
На каждую банку 0.5 чайная ложка соли без горки лврушка перец горошком и столовая ложка воды и ещё всегда рубим от костей не отделяем рады вас видеть полный позитив 😂
Ну готовую то конечно надо попробовать под стопарик за милую душу…… ребята я слюной захлебнусь, так нельзя издеваться над старушкой!!!!! Удачи и вкусняшек!!!!
Привет хорошие ребята!я только поужинал,а вы😂вкусно получается наверное!надо взять у сватов,попробовать замутить что- ли??? Лайк из тольятти.удачи,здоровья,всех и всего...🎉👍👍👍
Я даже несттал замарачиватся с обвалкой , целиком окорока крылья грудки с костями , по банкам . На кости еще вкуснее .👍👍спинки на бульон котикоам собачкам . Какой то повар варил говяжьи ноги так кости от вилки разваливась 👍
этот автоклав по сути сувид,советую мясо замариновать недельку в вакуумном пакете в холодильнике,а потом сварить в клаве при 72 гр ,получается сочно и вкусно ,делал не раз и для желудка полезно,я потом ещё подкапчивал для вкуса,но можно и так есть )))))))))
а чтобы открыть крышку руками,горячая вода в помощь,немного под струёй подержите крышку и вуаля она открыта и крышка цела и с костями тушняк вкуснее в разы ))))
@@Weandnature вместо сувида автоклав,крышку накрывайте чтобы не испарялась вода и пакеты прижмите чем нибудь я банку ставлю сверху или чашку ,иначе пакет всплывает и не получится сварить я маленько не так мариную масо но остальное тоже самое,если найду рецепт скину в телегу под последним видео в коменты там найдёте
я курицу кстати делал с костями и кожей,она нужна для желе или надо добавлять агар агар иначе желе не будет и суховатая получается ))))))) я даже кости говяжьи в клаве делал,потом картоху с ними варил или суп,объедение и варится быстро ))))) поверьте на костях мяса ещё море как не обдирай ))))
Привет. Полностью потдерживаю. Вот вы заморочились отделяя, мясо с костей. Надо было с косточками делать и в каждую баночку добавить кусочек утиного жира, было-бы ещё вкуснее. Но, это на мой вкус, а как говориться, О вкусах не спорят. Всего хорошего. 😊
Привет вам!!! Все очень апетитно молодцы.. Леша а если небольшие кусочки гусиного жиоа сверху каждой банки ..попробуй жир растопитьмя будет сверху тогда она будет гуще ...ну это только моё предположение)))) дмльнейших экспереиентов аам с новым автоклавом)))😂
Здравствуйте ребята.Вкуснятища какаяяяяяяяяя.Молодцы. Алексей у меня к Вам маленький вопросик, вы хлор генератор в бассейне используете , если да то что вы о нём можете сказать.
желатин не стабилен надо агар добавлять он не боится нагрева,желатин при нагреве теряет свойства ,проверено и агар надо брать тоже знать какой и сколько сыпать,если интересна тема по желе то все вопросы к ДОБРОСЛАВУ 13 он частенько стримы по таким темам делает
Мясо птицы, особенно курицы, плохо выдерживает стерилизацию - оно переваривается, теряет структуру, как говорят превращается в вату. Поэтому чтобы как то ограничить эти неприятные моменты давным - давно разработана технология разделки и закладки птицы в банки при приготовлении в собственном соку. У птицы удаляется хребет, остаются 2 полутушки. Каждая полутушка делится на три части- грудная , брюшная и нога. Чтобы эти куски входили в банку удаляются крылья и часть голени. Закладка в банки производится следующим образом . На дно банки выкладывается листок пергаментной бумаги, далее добавляется соль, специи, морковь или белые коренья. Затем закладывается первый кусок кожей вниз, на него второй- кожей вверх. Все, банка заполнена. Тоже самое и с ногами. Так как брюшные куски тоньше грудных их можно комбинировать добиваясь максимального заполнения банки. Остающиеся пустоты заполняются субпродуктами, шеей, крыльями
За окном растет береза, Машет веткой тонкою. Мы спасаемся в морозы Салом да тушенкою. Милая тушенку ела, И всю ночь покоя нет. Не меня она хотела, А хотела в туалет.
Всегда всё вместе, дружно и нежно. РЕСПЕКТ Вам и ...нашу ❤️. Дай Бог Вам здоровья и благополучия.
Огромнейшее спасибо 🤗
Молодцы .
Спасибо!
Изабелла в этом платьишке такая вся домашняя. А Лёха, как всегда - улыба до ушей.
Смотрю ваши видосы и заряжаюсь позитивом.
Большое спасибо 😁
Так не привычно видеть Изабеллочку в халатике..прекрасная фигурка..зачем прятать...❤❤❤
@@ТатьянаПетрухина-г7э это платье 😉
Ну ребята, с вами слюной подавишься! Как же вы вкусно дегустируете. 😂😂😂❤
Спасибо 😁
Молодцы 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🫶
Спасибо 😁👌
МОЛОДЦЫ ребята всё вкусно, молодцы ,всё у вас дружно и на позитиве, так держать, здоровья Вам и любви и БЛАГОПОЛУЧИЯ
Огромнейшее спасибо 😁👌
Лёша, не облизывай пальцы! Облизывание пальцев при дегустации продукта, это искренняя реакция на вкус продукта который вы приготовили. Это дорогого стоит. Молодцы! Успехов вам во всём!
Не первый год вас смотрим с мужем, вы🎉❤, мне интересно, почему у вас 1ребëнок?
Спасибо большое 😁👌
@@АлександрОнопко-ф3б сколько получилось
Привет.А вы в каком регионе живете.
Вы молодцы, все сами делаете,я так же тушенку сам готовлю, рецепт стандартный ,соль,перец горошком,лавр,мясо.Удачи вам и здоровья.
Молодцы, правильный подход. Успехов и процветания.
Спасибо огромное 😉
Завидую белой завистью! Пришлите в Уфу! Денег дам - правда, правда! 😁 спасибо за видео! 😊
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Да! Должно быть вкусно...(поверим наслово). Отличная технология!! КРАСАВЧИКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое 😁
Не забудим! Не простим!
Смотрю вас и душой отдыхаю, спасибо вам огромное))
Вам спасибо за добрые слова и что смотрите нас 😉
Молодцы. Вас так приятно смотреть, как будто рядом находишься. Удачи вам во всём
Огромнейшее спасибо 😁👌
Уррааа! Вкусный видосик подъехал😊!!! Заждались уже!!!!
Приятного просмотра 😉
Как всегда, всё на высшем уровне !!!!!
Спасибо большое 😁👌
Телезритель внимательнт смотрит за происходящим, чтоб Вы всё делали правильно. Ведет наблюдение за Вами.!!!!
😂👌
Кот в шоке смотрит глаз не отводит❤❤ребята вы молодцы❤❤👍👍👍👍
😂 Спасибо большое 😁
Молодцы. 👍👍👍👍👍
Спасибо большое 😁
Отличная работа. Молодцы!
Спасибо большое 😁
Молодцы всё классно хорошо получилось вкусняшка 😋
Спасибо большое 😁
Привет трудягам 👋👋👋. Слюной можно подавится от вашего видео, 😂домашняя птица, всё домашнее, конечно там вкуснятина 👍👍👍😊😊. Как всегда, молодцы, ждём видосиков дальше.
И Вам привет 😉 Спасибо огромное!
отдохнул смотря ваш ролик
Спасибо 😁👌
Пррелесно и вкусно! Лайк в поддержку! Здоровья и Удачи!
Огромнейшее спасибо 😁
Вечер добрый, Энгельс смотрит.
Два кота на улице, как две совы в окно глядят.
Приветствуем 😉👌
Правильно, весна же, коты прилетели😂
Большое Вам спасибо
Ребята, привет вам из Саратова 😊 вы большие молодцы, всё выглядит аппетитно, надеюсь и на вкус так же) спасибо большое за очередной позитив, всех благ вам и вашим близким. Мирного неба над головой ❤❤
Приветствуем 😉
Вам спасибо за добрые слова и что смотрите нас 😁
Вкуснятина! Молодцы! 👍👍👍
Спасибо 😁
Добрый день класс я из кролей делал умопомрачительно вкусно
Здравствуйте!
Спасибо 😁
Как нибудь тоже попробуем 👌
молодцы как всегда😊😊😊
Спасибо большое 😁
Приветствую, коты молодцы, следят за обстановкой, что бы ничего важного не пропустить :)
И мы Вас приветствуем 😉
Без них, никак 😁
Здравствуйте Алексей и Изабелла, как вкусненького получилось,но есть одно НО, по одной при такой дегустации ну грех, ой как грех не пропустить 😉😉 попробуйте ещё говядину и конину сделать, это вообще отвал башки 😅 спасибо большое за видео и вам тоже мира, добра и здоровья 🥰🥰🥰
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁
Обязательно попробуем 👌
Какие же вы молодцы, а вот слюной изошла!
Спасибо 😁
Хвост-это не лишняя запчасть.😂😂Хвост-это документы☝️Хорошее видео,спасибо,молодцы!💯🔥☝️👏👏
😂😂😂Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Вкусненько.ам ням ням. Амнямнямочки.😁🤗👍
Молодцы. Вкусняшка. Весёлая семья. 👍👍👍
Спасибо большое 😁
Привет ребята !!!! У кошки глаза квадратные от мяса...😄😄😄 Молодцы ,как всегда !!!! Мы свою тушенку , завтрак туриста и паштеты еще не все с ели . Но думаю ,что еще надо делать а то цены все больше и больше на продукты ,да и на все. А свои запасы всегда выручают. На вас посмотрела , пошла замочила фасоль белую , буду делать с морковью и луком в томате . Удачи и добра !!!!👍
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Привет дорогие наши , очень хорошая клава ну бочок этот , удачи Вам 🖐️
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Восхищение
Спасибо!
Хорошая птица. А особенно хороша одна курочка мясная!
😁👍
Красота 👍👍👍👍👍
Спасибо 😁
Привет ребята. Тушонка супер, буду пробовать. Здоровья вам и удачи. ❤
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁👌
моя любимая тема ))))))) имею такой же клав,варю в нём всё кашу тушёнку ,йогурты ,колбасу ,даже котам варю тоже в нём,ещё рыбу варю,магазинная нюхает стоя)))))) даже самая дорогая,хочу попробовать шпроты сделать ,коптилка есть холодного копчения,осталось рыбы намутить )))))))))
😁👍👍👍
Думал скажете Весна! Коты прилетели😂
😂😂
Добрый день Лёша и вся твоя семья как приятно вас канал поучительный и Дай Бог вам здоровья счастья удачи и любви и долголетия и вы молодцы что справляетесь по хозяйству и ещё как у дочке жизнь сложилась семейной ?🖐️🖐️🖐️👌❤️🙏🙏✌️💐💐🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Приветствуем 😉
Спасибо большое 🤗
Дочка пока встречается с парнем.
@@WeandnatureДай Бог дочке чтобы сбывались мечты и пусть ангел хранитель оберегает её дом и будет счасливы💐💐💐🤗🙏🙏❤️🖐️👌
Я их канал некоторым блогерам рекомендую посмотреть и полезный опыт приобрести в разумности планирования и работы.
@@dibarkodi4680 спасибо ✌️✌️🤗❤️
Привет всем и моему любимому каналу на Ютубе! И приятного аппетита ❤ по любому вкусно!👍
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁
В детстве бабушка из гусей делала тушёнку,с костями и кожей.Это была для меня самая вкусная еда.
😁👍
Лёша и Изабелла, у вас теперь есть барбекю, поэтому рекомендую вам в следующий раз утиные грудки сделать на барбекю. Получается шедевральная грудка, как в мишленовском ресторане. А рецепт посмотрите у Маэстро барбекю.
Удачи.
Спасибо большое 😁
Как нибудь попробуем 👌
Красавчики, как всегда лайк.
Спасибо большое 😁
Как всегда класс поиду тоже пробовать делать!
Спасибо 😁👌
Крутые вы)) хорошее видео, привет из Томска!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Priwet !!!! Laik !!! Klass !!!! Sdelala tuschenuy kapustu s mysom w awtoklawe. Obaldenno wkusno. Udachi !!!!👍👍👍
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Тоже как нибудь попробуем 👌
На каждую банку 0.5 чайная ложка соли без горки лврушка перец горошком и столовая ложка воды и ещё всегда рубим от костей не отделяем рады вас видеть полный позитив 😂
Спасибо большое 😁👌
Ну готовую то конечно надо попробовать под стопарик за милую душу…… ребята я слюной захлебнусь, так нельзя издеваться над старушкой!!!!! Удачи и вкусняшек!!!!
😂 Спасибо большое 🤗
Привет хорошие ребята!я только поужинал,а вы😂вкусно получается наверное!надо взять у сватов,попробовать замутить что- ли??? Лайк из тольятти.удачи,здоровья,всех и всего...🎉👍👍👍
И Вам привет 😉
Спасибо огромное 😁👌
Я даже несттал замарачиватся с обвалкой , целиком окорока крылья грудки с костями , по банкам . На кости еще вкуснее .👍👍спинки на бульон котикоам собачкам . Какой то повар варил говяжьи ноги так кости от вилки разваливась 👍
Как нибудь попробуем с костями сделать 👌
Лайк не глядя.Молодцы
Спасибо большое!
Привет!!! Вкусно смотреть 😋😋😋
И Вам привет 😉
Спасибо 😁
Верим вам , вкусно.
Ох, в строгий пост соблазн какой.
Но берём на заметку с автоклавов.
Спасибо 😁👌
этот автоклав по сути сувид,советую мясо замариновать недельку в вакуумном пакете в холодильнике,а потом сварить в клаве при 72 гр ,получается сочно и вкусно ,делал не раз и для желудка полезно,я потом ещё подкапчивал для вкуса,но можно и так есть )))))))))
А можно подробнее рецепт?
@@Weandnature подробнее что про мясо в вакууме ? или йогурт ? или ещё что ?
@@sanyvinogradov445 про мясо в вакууме
@@Weandnature скинул в телегу ))))))
молодцы
Спасибо!
Подписывать надо
Мы и так запомнили👌
а чтобы открыть крышку руками,горячая вода в помощь,немного под струёй подержите крышку и вуаля она открыта и крышка цела и с костями тушняк вкуснее в разы ))))
Кости и дают клейкость!
ООО коты прилетели😀
😂😂
про самогон тема тоже зачётная,я ликёры мучу ,вкусные с водочкой,залетают как горячие пирожки )))))))) жду обзор по этой тематике )))))))))))))))
😁👌
@@Weandnature про йогурт и грудинку в сувиде я вам в телегу видео скинул,своего нет я не снимаю,не дозрел ещё походу )))))))) мясо я так же делал
@@Weandnature вместо сувида автоклав,крышку накрывайте чтобы не испарялась вода и пакеты прижмите чем нибудь я банку ставлю сверху или чашку ,иначе пакет всплывает и не получится сварить
я маленько не так мариную масо но остальное тоже самое,если найду рецепт скину в телегу под последним видео в коменты там найдёте
Привет, зря вы от костей отделили, мы порционно режем и вместе с костями, очень вкусно.
Приветствуем 😉
Как нибудь попробуем с костями👌
👍👍👍👍👍
👍🤝🤝. Зачем же так, от дегустации 🤤🤤🤤🤤🤤😋🙂
😂😂🤭
Я Вас приветствую! Вот так вот Изабелла, Леха мясо по пробывал а тебя косточки заставляет кушать. 🤣🤣🤣
😂🤭и мы Вас приветствуем 😉👌
я курицу кстати делал с костями и кожей,она нужна для желе или надо добавлять агар агар иначе желе не будет и суховатая получается ))))))) я даже кости говяжьи в клаве делал,потом картоху с ними варил или суп,объедение и варится быстро ))))) поверьте на костях мяса ещё море как не обдирай ))))
Верим😉 Обязательно тоже попробуем👌
Про агар агар не знали😁 спасибо за информацию!
@@Weandnature я тоже не знал пока доброслава не смотрел ))))))
Привет. Полностью потдерживаю. Вот вы заморочились отделяя, мясо с костей. Надо было с косточками делать и в каждую баночку добавить кусочек утиного жира, было-бы ещё вкуснее. Но, это на мой вкус, а как говориться, О вкусах не спорят. Всего хорошего. 😊
@@ПавелКрутиков-ш4ь спасибо 😁.как нибудь с костями попробуем 👌
Вы классные❤❤❤. Как поживает рассада? Что ещё посеяли?
Спасибо!
Всё нормально. Больше ничего не сажали
Привет вам!!! Все очень апетитно молодцы.. Леша а если небольшие кусочки гусиного жиоа сверху каждой банки ..попробуй жир растопитьмя будет сверху тогда она будет гуще ...ну это только моё предположение)))) дмльнейших экспереиентов аам с новым автоклавом)))😂
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Боялись что вкус перебьет.
Здравствуйте ребята.Вкуснятища какаяяяяяяяяя.Молодцы.
Алексей у меня к Вам маленький вопросик, вы хлор генератор в бассейне используете , если да то что вы о нём можете сказать.
Здравствуйте!
Спасибо большое 😁
У нас нет хлоргенератора.
Здравствуйте! Вас там не затопила? Постоянно смотрю вас. Молодцы.
Приветствуем 😉
Пока нормально всё 👌
Разыграйте что нибудь😊
Нечего разыгрывать
Привет ребята, а калонна есть для самогона к нему же
Ой, слюни мои слюни)))…у меня пост же)))
😂😂 Спасибо 😁👌
👍🏻
Добрый день или вечер, Лёха говоришь можно не жевать , а у кого нет зубов , может засасывать , да 😮 . Успехов.
😂 Приветствуем 😉
Спасибо большое!
Привет. Попробуйте кублеевскую тушонку. Тема
И Вам привет 😉
Вы имеете ввиду покупную?
@@Weandnature да. В КЗ у нас делают
Как нибудь попробуем 👌
на оф сайте кстати на 6 мес дают рассрочку,а не на 4 мес )))))))))))я там же брал с доставкой СДЕК )))))))
Сейчас 4 месяца
@@Weandnature о как я только недавно брал,а каптилку месяц назад,на 6 мес давали ))))))))
желатин не стабилен надо агар добавлять он не боится нагрева,желатин при нагреве теряет свойства ,проверено и агар надо брать тоже знать какой и сколько сыпать,если интересна тема по желе то все вопросы к ДОБРОСЛАВУ 13 он частенько стримы по таким темам делает
Спасибо 👌будем знать 😉
👍👍👍🔥💪
Привет! Так нельзя делать! Весь слюнями истек! Пришлось второй раз ужинать, хотя был сыт! Удачи!
😂и Вам привет 😉
Огромное спасибо 😁👌
Вы на wein 2в эксперименты с реторт пакетами будете продолжать?
Конечно будем. В следующем месяце покажем.
А как готовить тушенку в ретор пакетах в автоклаве вейн 2?
Пока не знаем,но на днях будем пробовать. В следующем месяце покажем👌
😊👍👍👍😋
Мясо птицы, особенно курицы, плохо выдерживает стерилизацию - оно переваривается, теряет структуру, как говорят превращается в вату. Поэтому чтобы как то ограничить эти неприятные моменты давным - давно разработана технология разделки и закладки птицы в банки при приготовлении в собственном соку. У птицы удаляется хребет, остаются 2 полутушки. Каждая полутушка делится на три части- грудная , брюшная и нога. Чтобы эти куски входили в банку удаляются крылья и часть голени. Закладка в банки производится следующим образом . На дно банки выкладывается листок пергаментной бумаги, далее добавляется соль, специи, морковь или белые коренья. Затем закладывается первый кусок кожей вниз, на него второй- кожей вверх. Все, банка заполнена. Тоже самое и с ногами. Так как брюшные куски тоньше грудных их можно комбинировать добиваясь максимального заполнения банки. Остающиеся пустоты заполняются субпродуктами, шеей, крыльями
Спасибо за информацию 👌
У нас ничего не развалилось и не потеряло структуры.
Ребятки. а 100 грамм то забыли))😂
😂👌
За окном растет береза,
Машет веткой тонкою.
Мы спасаемся в морозы
Салом да тушенкою.
Милая тушенку ела,
И всю ночь покоя нет.
Не меня она хотела,
А хотела в туалет.
😂😂👍
А стопочку )))
В этот раз без стопочки 😉
Добрый день, подскажите а автоматика от предыдущих аппаратов подходит к нему?
Приветствуем!
У этой автоматики, время стерилизации больше. Возможно и время приготовления, но пока не уточняли.
Ну давай приготовим Лëшка😉😉😉
😁👌
кости говяжьи даже развариваются как сахарные ))))))) а вы про курицу ,а так скороварка 2 часа и кости тоже готовы ,холодец варю частенько )))))))))
А где самого ночка под тушеночку?как самогонку.сгоните ,ждите в гости...
😁👌
🤗🤗👍👍✌✌😇😇
Алексей, клапан дышащий сам закрылся? Или помог ему?
Сам закрылся
А что сегодня на сухую ?
На сухую 😉
Здравствуйте, я правильно понял автоклав готовит 120гр. 1час ??
Здравствуйте!
Да
👌👍🙏👌❣❣👨🍳👩🍳💃🕺🙏🤳👍👏👏
Как минимум у вас есть два помощника