SININEN LENKKI JA PARHAAT KASARIN MAKKARAHERKUT

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 85

  • @71jarza
    @71jarza 7 місяців тому +5

    Nykynen sininen lenkki on shaissee.... Se miltä se aikoinaan maistui oli ihan muuta. Atrian punainen maistuu vanhalle hk siniselle. Siinä on sitä jotain💖💖💖

  • @kalervonikkonen7639
    @kalervonikkonen7639 Рік тому +10

    Silloin lenkki oli hyvää kun siinä oli hevosenlihaa.

  • @sarppa1971
    @sarppa1971 Рік тому +6

    En ainakaan muista, että olisin ikinä syönyt Hk,n sinistä. Minä oon täällä Etelä-Pohjanmaalla Seinäjoella aina syöny Atrian Helapää lenkkiä 😋 Täällä pääsääntöisesti grilliltä tilataan makkaraperunat, joitakin poikkeuksia saattaa olla. Hyviä videoita teet 👍

  • @jappe.tj.9047
    @jappe.tj.9047 Рік тому +9

    Kyllä vaan on maku mennyt huonompaan päin,,mitä enne vanhaa sininen lenkki maistui..oli todella hyvää,,mutta ei enää...🫡😊

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +8

      Kysyin HooKoon tuotekehityksestä niin sain tällaisen vastauksen:
      "Alkuvaiheessa Sinisessä Lenkissä käytettiin hevosen- ja naudanlihaa, kun taas nyky-Sinisen pääasiallinen raaka-aine on sianliha.
      Vuosituhannen alussa vastasimme kuluttajien kysyntään allergioiden lisääntyessä ja poistimme tuotteesta maitojauheen. Lisäksi tuotteen suolapitoisuutta on tarkistettu vuosien varrella. Muita isompia muutoksia ei reseptiin ole viimeisten vuosikymmenten aikana tehty"
      Aika usein on niin että kun on tullut uusia samanlaisia makkaroita ja muut on myös kehittäneet niitä, uskon että aika herkästi nykyään mielikuvissa jo lähdetään siitä että ennen kaikki oli paremmin. Voi sanoa että aika kultaa muistot.

    • @lihaniska87
      @lihaniska87 8 місяців тому

      @@AaPeenKasAri En ole itse anakaan huomannut mitään makueroa Kiiuasmakkaraa kun on tehty ai että ku tulee hyvää saunan jälkeen nauti
      t sen lersin

    • @norahallynen8268
      @norahallynen8268 6 місяців тому +1

      @@AaPeenKasAri Aika isoja muutoksia ovat,oikeastaan koko tuote muuttunut kokonaan :)

  • @JohnDoe-hs7ml
    @JohnDoe-hs7ml Рік тому +2

    Kiitos videosta. Kokeilkaa uunimakkaraa siten, että laitatte pikkupalan valkosipulia, (tuoretta tai marinoituja) sen juuston alle. Ainakin mulle toimii. Video idea, ruoka analyysi torikeitaan herkuista.

  • @VesaHauhia
    @VesaHauhia Рік тому +3

    Kyllä, ranskalaiset perunat Ja makkarat, makkaraherkku tietenki, alakunnaksen grilliltä, tietenki

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +2

      Puhut vähän mutta asiaa 👍👌👌

    • @mikatiirikainen2878
      @mikatiirikainen2878 7 місяців тому

      huippupaikka, ysärillä ja 2000luvun alusa vein sinne elintarvikkeita ja ranskiksiaki. Keskipisteen vieresä oli kans joku grilli, olikhan atria-grilli?Mie horopää en ennää muista

  • @EsaKorhonenOH7WV
    @EsaKorhonenOH7WV 9 місяців тому +3

    Uunimakkarasta olen kehittänyt tällaisen version: Makkara koko pituudeltaan ontoksi omenan siemenkodan poistajalla. Sitten sinne sisälle juusto(j)a, itse yleensä käytän Koskenlaskijan eri versioita. "Omenanpoistajan sisällöstä" saa sitten kätevät tulpat makkaran päihin ettei juusto valu ulos. On hyvää.

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  9 місяців тому +2

      Nyt on hyvä niksi. Kiitos. Häätyy ottaa seuraavalla kerralla käyttöön. Kiitos kommentista ☺️☺️

  • @jobbus22
    @jobbus22 5 місяців тому +1

    Itse paistan erikseen pilkotut (keitetyt) perunat sipulin kera öljy/voi seoksessa, siten että perunat saavat rapian pinnan. Ja sitten toisella pannulla voi/öljy seoksessa pilkotut (70% vähintään lihapitoisuus) makkarat siten että on joka puolella paistopintaa. Pari paistettua munaa kylkeen ni avot :)

  • @tapanipirttiniemi8052
    @tapanipirttiniemi8052 Рік тому +1

    Niin hyvää ettei sanotuksi saa 🥰

  • @annemakipaa6015
    @annemakipaa6015 7 місяців тому +1

    Makkarasta on moneksi. Mutta nuo sun makkaraperunat oli meidän PaistinPotutMakkaralla,tehdään yleensä kun keitettyjä perunoita jää yli,niin seuraavana päivänä on PaistinPottuja.😋UuniMakkaraan laitan juuston lisäksi myös tomaattisiivun,joskus myös sipulia.

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  7 місяців тому +1

      Ai että, kyllä tykkään 👌🥰

  • @zakkfakk1541
    @zakkfakk1541 6 місяців тому +2

    Jyvässeudulla tosiaan taksarina oppinut tuntemaan jo lapsuudesta asti, kelpaisi kyllä ihan makkaraperunat nimikin :D

  • @kossu71
    @kossu71 Рік тому +3

    Viimeks kun tehty munakasta ja makkarasoppaa Hookoonbleusta tuli makkarasta paha lemu. Olikohan ollut hikistä elukkaa mistä oli tehty? Navetan haju tuli läpi.

  • @RamiMiettinen
    @RamiMiettinen Рік тому +3

    Nälkä iski kolmen ja puolen minuutin kohdalla ja oli pakottava tarve tehdä pekkikset uunissa

  • @taimiojala6877
    @taimiojala6877 Рік тому +2

    Perusmättö ja nälkä lähtöö 👍

  • @sirkkaseppanen1063
    @sirkkaseppanen1063 Рік тому +1

    Silloin kun vielä söin maksamaakin,niin Nikkarinvuoasta tykkäsin,ja siitä tykkää toisetkin.Ei ole koostumus enää Hookoon blöössä sama mikä ennen,eikä kuulema makukaan.Teen porukoille makkarakastiketta,mummon rakkaiden herkku.😊👍
    Aika moneksi lenkkikin taipuu.Makkarakuppeja tehtiin aikoinaan mm lauantaimakkarasta.

  • @tommi4486
    @tommi4486 Рік тому +3

    Makkaraperunoihin vielä 10min.lisää paistamista. Tulee makua kun ruskistuu

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +3

      Olivat omaan makuuni just sopivat toiselta puolen jo ruskeat 👌

  • @Jjane.K
    @Jjane.K Рік тому +1

    Eikös makkaraperunoihin kuulu ranskalaiset?

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +2

      Kyllä Joo näkee monessa paikkaa. Täällä ne tosin oli varsinkin 80 luvulla ns. Normiperunoihin tehty ja vieläkin Roissa näin saa

  • @leenavirtanen7776
    @leenavirtanen7776 5 місяців тому +1

    Napakka kokki olet.❤

  • @mikatiirikainen2878
    @mikatiirikainen2878 8 місяців тому

    mahtava

  • @JouniSaarela
    @JouniSaarela 4 місяці тому +1

    Uunimakkaraan vetäsen pitkittäisen viillon, lähes läpi, uraan turun sinappia ja sentin palat emmentalia..

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  4 місяці тому

      Kuulostaa herkulliselta 👍

    • @JouniSaarela
      @JouniSaarela 4 місяці тому

      @@AaPeenKasAri Ja sit 20 minuuttia kiertoilmalla, tykkään vähän ruskettuneemmasta 😀

  • @wbesejii3648
    @wbesejii3648 Рік тому

    joko ooppelin päällä uus kinos?

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому

      Kyllä se taas ehti tulla. Ens keväänä saatava työn alle tavalla tai toisella

  • @angusmacgyver
    @angusmacgyver 8 місяців тому

    Uunimakkaraa tuolla tavalla meilläikn tehtiin usein lapsuudessa. Olikohan se sinistä lenkkiä, kyllä kai. Voisi ehkä tehdäkin, mutta en kyllä ite tee siitä :D

  • @Graphichorizon
    @Graphichorizon 4 місяці тому +2

    Ihmiset aina lässyttää kuinka maku on tuotteessa vuosien aikana hävinnyt eikä koskaan ota huomioon sitä yksinkertasta seikkaa että aistit heikkenee iän myötä 🤣

    • @simsdad
      @simsdad 3 місяці тому

      Kyllä varmaan aistit vähän heikkenee mutta kyllä on huonontunut ruokatuotteet myös.

  • @hevimies1984
    @hevimies1984 7 місяців тому +2

    HK -blöö on muutes huono ruuanlaitto-ruoka.... wittuku tulee naposteltua ennekkoo väkisinkin puolet... ei voi mitään.. tykkään lujaa :D

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  7 місяців тому

      Tuo on 'ikävä" lieveilmiö mullakin 🤣

    • @mathias61
      @mathias61 25 днів тому

      HK;N sininen on nykyään todella heikkolaatuinen makkara. Hinta-/laatushde ei ole kohdallaan 🙄

  • @apxero9763
    @apxero9763 9 місяців тому +1

    Höyry makkara

  • @mikatiirikainen2878
    @mikatiirikainen2878 7 місяців тому +1

    oliko napapiirin shelli sillo ku aamu 4ltä kävittä makkaraherkulla

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  7 місяців тому +1

      Onhan se melko tovin ollut olemassa, mutta me kävimme Erottajan Shellillä niin en tiedä oliko Napsu auki niin myöhään

    • @mikatiirikainen2878
      @mikatiirikainen2878 7 місяців тому

      @@AaPeenKasAri aivan

  • @idanjuntit
    @idanjuntit Рік тому +2

    Pitkään pitänä tehä uuni lenkkiä ja siihen juustoa 😋kiitoksia muistutuksesta ja hyvästä videosta👍

  • @leenavirtanen7776
    @leenavirtanen7776 5 місяців тому +1

    😊

    • @leenavirtanen7776
      @leenavirtanen7776 5 місяців тому +1

      Olen yhtä vanha kun HK blöö. 1965 syntynyt.

  •  Рік тому +1

    Taisin erehtyä tuossa lopun suosituksessa kuukauden ja viikon suhteen....

  • @5satanen753
    @5satanen753 Рік тому +1

    Makua tulee leivinuunissa valmistettuna, kun sawu.

  • @jounipartanen7776
    @jounipartanen7776 Рік тому +2

    Siihen uunimakkaran kylkeen kunnon perunamuusi ja puolukkahilloa

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +2

      Totta, perunamuusi ja puolukkahilloa. Sinä sen sanoit ✌️

    • @mikatiirikainen2878
      @mikatiirikainen2878 7 місяців тому

      @@AaPeenKasAri ei tuommosta saa sanoa näläkäselle, maha rupes kurnimaan heti

  • @Eki0
    @Eki0 Рік тому +1

    Nyt kyl tuli nälkä

  • @kossu71
    @kossu71 Рік тому +2

    Pyttipannu = makkaraherkku. Neljän suoraan vitoseksi paistettu muna.

  • @kalervonikkonen7639
    @kalervonikkonen7639 Рік тому +2

    Tulihan tuota savustettua ja keitettyä 40vuotta ammatikseen

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +1

      Kattos vaan. Sinä jos joku sitten tiedät mistä puhut. Kiitos hyvästä makkarasta. Koska jäit pois?

    • @kalervonikkonen7639
      @kalervonikkonen7639 Рік тому +1

      @@AaPeenKasAri Onhan siitä jo lähes 10vuotta kun noutaja tuli.

    • @oskuaho
      @oskuaho Рік тому

      Tuli ihan tosta Kalervon "Noutaja tuli"
      Kommentista tää KeskiPörhölä mielee 😂😂😂 😂 😂
      ua-cam.com/video/zJtxCYIj9as/v-deo.htmlsi=jMzuTndu4te059Rr

  • @perttikujanpaa2717
    @perttikujanpaa2717 Рік тому

    En oo ikänä laittanu hk:n sinistä suuhun enkä laita. HELAPÄÄ TAI KÄRISTE TÄÄ NURMOS määrää mitä makkaraa suuhun laitetaan 🤣👍🏻

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +1

      Kerran kannattaa kokeilla niin ei tarvitse pelkkiin ennakkoluuloihin perustaa mielipiteitä 😎

  • @sirkkaseppanen1063
    @sirkkaseppanen1063 Рік тому

    Niin makkaraakin,piti oleman,ei antanu muokata....

  • @PeteCookingAndTravelling
    @PeteCookingAndTravelling Рік тому

    Uunimakkaraan saa maksimoitua juustoisuuden kun tekee yhden viillon pitkittäin makkaraa ja laittaa juuston siihen.

    • @AaPeenKasAri
      @AaPeenKasAri  Рік тому +1

      Tai heittää vain päälle kasan

    • @mariannem.9617
      @mariannem.9617 Рік тому +2

      Samalla tavalla teen minäkin uunimakkaran, nykyään lisään juuston lisäksi tomaattisiivuja ja joskus aurajuustoa.NAM 👌

  • @jonetski4481
    @jonetski4481 Рік тому +2

    Varmasti oikein hyvää😋 näytä seuraavaksi meille etelän vetelille joku hyvä pororesepti, esim porokiekoista🤔

  • @JouniSaarela
    @JouniSaarela 4 місяці тому +1

    :)

  • @jerenummela9017
    @jerenummela9017 7 місяців тому

    Ei enää vuosiin ole ollut hyvää. Tämäkin piti pilata aikoinaan 🙄

  • @ollimestari4589
    @ollimestari4589 Рік тому +1

    Aina hyvää;)