Física da panela de presão | Física todo dia | Física do cotidiano

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  • Опубліковано 9 тра 2019
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КОМЕНТАРІ • 193

  • @jhonny4999
    @jhonny4999 5 років тому +62

    Velho, que vídeo aula top. Seu canal merece mais reconhecimento, vou indicar seu canal pra uns amigos meus. Parabéns...

  • @PedroHenrique-jd4jl
    @PedroHenrique-jd4jl 2 роки тому +5

    Caiu uma questão dessas no ENEM 2020, e eu errei :(. Já sabia a relação da pressão interna/externa, mas não tinha ideia dessa de abaixar as chamas do fogão para economizar o gás. Enfim, assisti a vídeo aula e estou preparado para qualquer tipo de questão que envolva panelas de pressão, muito obrigado, professor, o senhor é fanstástico.

  • @Lucas-iw7hd
    @Lucas-iw7hd 3 роки тому +16

    4:50 Douglas prevendo a questão do Enem 2020 e não é a primeira vez. Eu vou maratonar os seus vídeos de Física do Cotidiano

    • @dfabianoi5631
      @dfabianoi5631 3 роки тому

      Maratona é substantivo, então maratonar não existe!

    • @Lucas-iw7hd
      @Lucas-iw7hd 3 роки тому +8

      @@dfabianoi5631 Em primeira análise, quem perguntou?
      Segundo, isso aqui é o UA-cam, cara. Se eu quiser falar probrema, resistro, contatro... Eu vou falar. Norma culta eu deixo para usar na redação do Enem, ok? Não há problema em corrigir alguém, mas existe a forma correta de fazer isso e o momento. Você deveria começar com um: "Oi Lucas, tudo bem? Você cometeu um erro de português, posso te ajudar?"
      Vou MARATONAR do mesmo jeito. Vlw

    • @fadentyou
      @fadentyou 3 роки тому

      @@dfabianoi5631 blz professor linguiça

    • @Mel-iz9zl
      @Mel-iz9zl Рік тому

      O funcionamento da panela de pressão também caiu no Enem de 1999! ✨

  • @viralmedia6642
    @viralmedia6642 5 років тому +57

    Excelente vídeo, Soy Venezolano y vivo en Brasil desde hace unos meses, estos vídeos son geniales para aprender física y el portugués a la vez :)

  • @raphaellimasodre6680
    @raphaellimasodre6680 Рік тому +1

    Na verdade, um alimento pode cozinhar acima dos 100 ºC mesmo numa panela aberta. Por exemplo, se isso for feito na Holanda, que está abaixo do nível do mar, certamente atingiria aí um pouco mais de 100 ºC. Muito show essa aula. Excelente demais !!!

  • @thayslimasantos1642
    @thayslimasantos1642 11 днів тому

    Muito obrigada professor Douglas, que explicação fantástica.

  • @antoniocarlosformaggio2919
    @antoniocarlosformaggio2919 2 роки тому

    Sempre fantástico! Vou passar para murelhada e cozinheiros adjuntos...

  • @pablosandrelli
    @pablosandrelli 5 років тому

    Um dos melhores canais que me inscrevi. Parabéns.

  • @eliaquim7571
    @eliaquim7571 5 років тому

    Excelente vídeo aula... parabéns!!!

  • @marianatakeuchi3614
    @marianatakeuchi3614 3 роки тому

    que incrível! obrigada, professor.

  • @viniciusfernandes2303
    @viniciusfernandes2303 3 роки тому

    Que aula incrível professor!!!! Meus parabéns!!

  • @gnapointblank4855
    @gnapointblank4855 5 років тому +1

    Você ensina com maestria, ganhou mais um fã!

  • @Alisson-pj9ww
    @Alisson-pj9ww 5 років тому +2

    Muito bom Professor!
    Continue com os vídeos! Fale sobre mecânica quântica!

  • @pedromoschini3705
    @pedromoschini3705 10 місяців тому

    Caminhoneiro aposentado , hoje faço concertos em panelas , inclusive a de pressão , seus ensinamentos , são de grande Vália a mim !

  • @wefersongustavo5634
    @wefersongustavo5634 5 років тому +2

    Muito bom! Você é um professor incrível! Parabéns!

  • @vitoriabueno8884
    @vitoriabueno8884 3 роки тому

    nossa MUITO obrigada, me esclareceu muito!!

  • @robertadelpenho3181
    @robertadelpenho3181 3 роки тому

    Ótima explicação professor, me ajudou muito.

  • @madalixful
    @madalixful 3 роки тому

    Que vídeo simplesmente magnífico!! Muito obrigada :) O seu canal é incrível!

  • @jsnti
    @jsnti 5 років тому

    Sensacional! Dos melhores professores de Física do Brasil.

  • @brunoe.ovicente3194
    @brunoe.ovicente3194 5 років тому +1

    Otimo vídeo, otimo professor, como sempre!

  • @marcia2081
    @marcia2081 5 років тому

    melhor explicação sobre esse assunto. Parabéns professor, muito bom mesmo!!!

  • @douglex1000
    @douglex1000 5 років тому +3

    Professor, quero sugerir para o próximo "Física todo dia" o assunto de choque térmico. Como esse choque acontece tanto em panelas ou em outras coisas. Eu ficaria muito feliz por saber como isso funciona para as coisas do nosso dia a dia, ou até mesmo como e porque somos acometidos pelo choque térmico.

  • @marciojunior5853
    @marciojunior5853 4 роки тому

    Excelente explicação! Obrigado!!!

  • @ricardooliveiracoimbra7499
    @ricardooliveiracoimbra7499 4 роки тому

    Muito bom, professor, está de parabéns. Obrigado por compartilhar esse conhecimento conosco.

  • @alexhastenreiter
    @alexhastenreiter 5 років тому +5

    Uma coisa tão simples e tão bem explicada e desenhada. Parabéns pela didática.

  • @LeoNardo-dh9mc
    @LeoNardo-dh9mc 5 років тому

    Parabéns pela aula grande professor Douglas

  • @danielaalves2429
    @danielaalves2429 2 роки тому

    Aula boa demais. Direta e simples.

  • @celestemacedo5480
    @celestemacedo5480 3 роки тому

    Achei maravilhoso seu vídeo. Top de linha. recomendo! e já me inscrevi.👌👌

  • @tiagobarbosa8813
    @tiagobarbosa8813 5 років тому

    Parabéns professor, mais uma aula top!!!!

  • @neogizpe3335
    @neogizpe3335 Рік тому

    Finalmente uma explicação completa sobre o assunto!

  • @otaviorossi816
    @otaviorossi816 5 років тому

    Que aula! Sensacional!

  • @rodrigobarros6660
    @rodrigobarros6660 Рік тому

    Vc tem o dom, cara. Parabéns!!!

  • @pamela3731
    @pamela3731 5 років тому +1

    Ótimo vídeo! !

  • @brunarodrigues8582
    @brunarodrigues8582 Рік тому

    muito bom vídeo! parabéns

  • @carloseduardo-fk7zg
    @carloseduardo-fk7zg 2 роки тому

    melhor canal do youtube nem duvidas, um otimo professor e um grande artista

  • @allana2973
    @allana2973 2 роки тому

    Muito bom, brigada.

  • @lfribeiro257
    @lfribeiro257 5 років тому +9

    Ótimos exemplos práticos! tenho uma sugestão de vídeo a fazer professor, sem sair da cozinha... a sugestão seria "A física do forno micro ondas"

  • @JhonDev3Design
    @JhonDev3Design 5 років тому

    Mais um vídeo excelente, parabéns pelo conteúdo de qualidade professor.
    Aquele vídeo do satélite geoestacionário explodiu minha mente.
    Gostaria de sugerir que fizesse um vídeo mostrando a física do lançamento de foguetes, como é calculada a velocidade de escape e como influência no lançamento a posição em relação a linha do equador.
    Parabéns mais uma vez pelo conteúdo.

  • @3345k
    @3345k Рік тому

    Um dos melhores professores de física!! É com muita clareza a explicação, os exemplos

  • @Gt-xj7ex
    @Gt-xj7ex 2 роки тому

    Mds que aula incrível! Nunca consegui entender isso antes e sempre errava as questões referentes à Panela de Pressão, mas agora tudo faz sentido!! Didática foda e explicação melhor ainda!

  • @AnaCaroline-oo5ge
    @AnaCaroline-oo5ge 3 роки тому

    PERFEITO! 💚

  • @miltonalbino967
    @miltonalbino967 5 років тому

    Suas aulas são sensacionais prof! Sou estudante de Direito, que já nem quer ver números depois de passar no vestibular, mas faço questão de assistir todos seus vídeos. Parabéns pela didática, dicção e cuidado com os detalhes na explicação e obras de arte!

  • @olifonclbrscph
    @olifonclbrscph 8 місяців тому

    ele não deixa passar nada :O perfeito!

  • @Mel-iz9zl
    @Mel-iz9zl Рік тому

    Obrigada pela aula, professor!

  • @eduardomeirelles989
    @eduardomeirelles989 3 роки тому

    Excelente!

  • @costa3026
    @costa3026 4 роки тому

    Muito bom o video !!

  • @isabellereis2360
    @isabellereis2360 3 роки тому

    Sempre excelente!

  • @nicollirolon
    @nicollirolon Рік тому

    Aula muito top prof! Adorei!

  • @ana-co9zt
    @ana-co9zt 3 роки тому

    Mestre parabéns

  • @Eduardo-ko2mw
    @Eduardo-ko2mw 3 роки тому +1

    Esse video me ajudou na questão do Enem desse ano haha. Vlw professor

  • @blevertonsilva7753
    @blevertonsilva7753 3 роки тому

    excelente aula.

  • @marinafarias3390
    @marinafarias3390 2 роки тому

    Ótima aula!

  • @deboraferreira3453
    @deboraferreira3453 2 роки тому

    Ótima explicação! Muito obrigada!

  • @dyonathaswellington6044
    @dyonathaswellington6044 5 років тому

    Excelente o vídeo

  • @_anaclaramacedo
    @_anaclaramacedo 3 роки тому

    Aula incrível!

  • @franciscoserafim7457
    @franciscoserafim7457 4 роки тому

    Ótimo canal!

  • @josecarlosbarbosa271
    @josecarlosbarbosa271 5 років тому

    Legal, gostei do vídeo. O princípio de funcionamento aprendi na década de 70. "Durante a mudança de estado não existe acréscimo de temperatura", dizia nosso professor de física, no curso técnico de eletrônica. Vou acompanhar seus vídeos, gosto do tema.

  • @sofiabiagiotti8044
    @sofiabiagiotti8044 2 роки тому

    Ótima aula👏🏼

  • @fernandabarros834
    @fernandabarros834 4 роки тому

    Muito bom!!

  • @catarinagirard230
    @catarinagirard230 Рік тому

    Que aula incrível, professor! Abraço dos vestibulandos do interior do Pará.

  • @vitordeandradeoliveira4028
    @vitordeandradeoliveira4028 4 роки тому

    Muito top essa aula!
    Isso ajuda a entender a correlação do estudo da Termologia com situações práticas.
    Muito bacana, professor! Valeu. Poucos professores fazem isso. Muitas vezes só saber a matéria não ajuda muito. Conhecendo bem a relação do dia a dia com a física, muitos alunos seriam mais indutivos nos seus estudos e consequentemente teriam mais facilidade com a Física. Belo trabalho.

  • @barravento6547
    @barravento6547 2 роки тому

    Professor, puder abordar a física na construção civil. Pilares, cintas e fundações. Parabéns! Seu canal é 10!

  • @simone161171
    @simone161171 5 років тому +1

    MELHOR PROF DO MUNDO... FAZ UMA AULA FALANDO DAS EQUIVALÊNCIAS DAS UNIDADES, POR EX QTO VALEM TANTOS NEWTONS DE PESO ETC...

  • @Amanda-ly5gx
    @Amanda-ly5gx 2 роки тому +2

    Queria ter assistido esse vídeo antes da prova do Enem de 2020 kkkkkkk caiu uma questão sobre isso

  • @eduardocatunda1862
    @eduardocatunda1862 5 років тому +8

    Ja pensou em colocar legenda nos seus videos, Professor?

  • @edenilsonseverino9991
    @edenilsonseverino9991 2 роки тому

    Muito legal 👏

  • @helionorman3672
    @helionorman3672 11 місяців тому

    Depende ne douglas, no caso da fusao uma alta pressão desmancha a agregação, rompe o reticulo cristalino reduz a temperatura d fusao facilita a fusão

  • @marcoscoller
    @marcoscoller 5 років тому

    Merece milhões de like.

  • @karine5750
    @karine5750 5 років тому

    Encontrei seu canal agora a pouco,o conteúdo é excelente.Parabéns !

  • @rutejustino6841
    @rutejustino6841 2 роки тому

    Muito bom

  • @gabrieldasilva9712
    @gabrieldasilva9712 5 років тому

    Perfeito o vídeo! Deu até vontade de cozinhar um feijão

  • @PAX_FANTASMA
    @PAX_FANTASMA 5 років тому

    Poderia falar sobre o sistema de arrefecimento dos motores a combustão interna onde o liquido de arrefecimento fica sob pressão,mas,neste caso, não se quer um aumento de temperatura.

  • @Minhavoelegal
    @Minhavoelegal 5 років тому

    Cara, os seus vídeos são ótimos. E pelo os que eu ando vendo, que estão nos recomendados, tua aula é mt boa pra ensinar a física do ENEM, pq tem muitos vídeos de aplicação pratica das teorias, parabéns!!!!

    • @fisicacomdouglas
      @fisicacomdouglas  5 років тому

      Obrigado, Francisco! Esse é mesmo o meu objetivo. Trazer a Física para o cotidiano e para situações práticas, trazendo também alguns pensamentos curiosos por meio das leis da Física. Sair do decoreba de fórmulas e da substituição de valores sem significado. Espero conseguir atingir esse objetivo.
      Abraço!

  • @ju_santos
    @ju_santos 5 років тому +4

    Muito claras e bem ilustradas as explicações! Enquanto cozinheiro que gosta de física, deixo uma dica: faltou falar que a tampa e a boca da panela são levemente ovais.

  • @emylaineosantos
    @emylaineosantos 3 роки тому

    muito bom

  • @marciojoin
    @marciojoin 5 років тому

    Muito show, acho que a minha panela é especial. Sempre quando termino de cozinhar o feijão eu jogo ela de baixa da água e levanto a válvula principal. Graças a Deus nunca estragou. Outra dica sempre faço uma avaliação antes de iniciar o cozimento e fico atento ao xiaço da saída de vapor da panela.

  • @pedrosabino8751
    @pedrosabino8751 4 роки тому +4

    Nunca pensei que uma panela de pressão fosse tão científica kkkkk

  • @rogelima10
    @rogelima10 5 років тому

    Maravilha

  • @wagnaomoreira3961
    @wagnaomoreira3961 5 років тому

    Muito legal 😁👍

  • @geraldofranco6468
    @geraldofranco6468 5 років тому +4

    Já q estamos falando de temperatura, ebulição, etc da água, vamos a uma curiosidade, sabe-se q os motores a explosão refrigerados a água (comum dos carros em sua grande maioria), se trabalharem em temperaturas elevadas os mesmos tem um rendimento maior, então os fabricantes colocam a tal da válvula termostática p ESQUENTAR o motor e assim além de melhor rendimento o motor tbém terá vida mais longa então remover tal válvula significa sempre em prejuízo, a grande maioria dos motores trabalham c temperatura regulada por esta válvula entre 80°C e 90°C, como o sistema é pressurizado a água vai ferver por volta de 105° (não se esqueçam q estou me referindo aos motores mais comuns de carros) então o aditivo pode ser qq um p evitar oxidação cavitação , etc... mas qdo o motor trabalha acima de 95° até 105° É muito importante q o aditivo seja o monoetilenoglicol, na proporção de partes iguais água/monoetilenoglicol p q então a temperatura de ebulição da água aumente p 122°, assim o motor trabalha mais quente e o resto vc já adivinhou...

    • @zegotinhadapetrobras5984
      @zegotinhadapetrobras5984 5 років тому

      Vc faz q curso?

    • @geraldofranco6468
      @geraldofranco6468 5 років тому

      @@zegotinhadapetrobras5984 não curso matéria alguma, tenho mais de 70 anos e minha formação profissional é eletrônica, mais especificamente avionic's, termo em inglês que significa todos equipamentos de navegação/comunicação p aeronaves, porém atualmente este termo tem um alcance muito maior pois sem a eletrônica em muitas aeronaves vc nem consegue dar partida em um motor, qto à meus conhecimentos relativamente variados sobre física vem desde criança pk gosto e sempre estudei muito por simples prazer, ainda sou do tempo q se pesquisava o problema dos equipamentos e então fazia-se a importação do material, época do regime militar, demorava muito p chegar o material e não dava p errar, senão eram meses de tempo do equipamento parado c as devidas consequências p os voos, hoje é mole, o responsável troca uma "placa" e matou o problema... e nem desconfia qual o(s) componente(s) pifado(s), achei o canal, gostei da didática e então dou meus palpites c a intenção apenas de acrescentar alguma coisa, pois a intenção do autor é preparar estudantes e desta forma não há espaço e nem tempo p ir mais a fundo nos temas que diga-se de passagem são muito bem explorados pelo autor do canal...

    • @TheCEMF
      @TheCEMF 5 років тому

      @@geraldofranco6468 Muito legal, sr. Geraldo!

    • @geraldofranco6468
      @geraldofranco6468 5 років тому

      @@TheCEMF Obrigado...

  • @carlosronconi8077
    @carlosronconi8077 5 років тому +1

    Ciência na cozinha rsrs
    me ajudou muito Prof.

  • @keillajosy2851
    @keillajosy2851 3 роки тому

    Professor, gostaria de saber quais os tipos de panela de pressão e as que se adequam melhor ao ensino!? Teria como me responde essa pergunta é muito importante para o meu TCC.

  • @annamariabenevenuto4633
    @annamariabenevenuto4633 3 роки тому +1

    INCRÍVEL a aula professor! Entendi tudo, estava a horas tentando entender e nada entreva na minha cabeça, mas sua aula foi esclarecedora! MUITO OBRIGADA.

  • @beatrizmar4951
    @beatrizmar4951 Рік тому +1

    uma vez a pressão daqui de casa quase explodiu kkkkkk sorte q essa outra valvula estava funcionando, porem a cozinha ficou toda sujaaa

  • @brenobelasque8996
    @brenobelasque8996 2 роки тому

    mt bomm

  • @136Fox
    @136Fox 4 роки тому

    Excelente vou passar para os meus alunos.

  • @eltonmatos6883
    @eltonmatos6883 5 років тому

    Que aula sensacional! Esse professor é muito bom, explicação de desenhos.

    • @fisicacomdouglas
      @fisicacomdouglas  5 років тому

      Obrigado Elton! Eu tento fazer direitinho 😅

    • @eltonmatos6883
      @eltonmatos6883 5 років тому

      Vendo suas aulas dá até vontade de voltar a estudar.

  • @paulofelix3586
    @paulofelix3586 5 років тому

    Caramba! Minha mãe era especialista em hidrostática e nunca contou pra nós!

  • @plastictulips
    @plastictulips 4 роки тому +1

    Um professor que explica bem e é um ótimo desenhista kkkkk, adorei o vídeo, me ajudou mto!

    • @dudaahquadros1833
      @dudaahquadros1833 3 роки тому

      Hi Lorena

    • @plastictulips
      @plastictulips 3 роки тому

      @@dudaahquadros1833 meninann tu aqui KKKKKKKKK, comé q vai tua vó? 👁️👄👁️

    • @dudaahquadros1833
      @dudaahquadros1833 3 роки тому

      @@plastictulips mulé a professora pediu pra assistir, tu acha q eu assisti? Obv q n

    • @plastictulips
      @plastictulips 3 роки тому

      @@dudaahquadros1833 eu assisti acelerando pra dar tempo de fazer tudo, pq lerda do jeito q eu sou pra fazer lição 👁️👁️

    • @fisicacomdouglas
      @fisicacomdouglas  3 роки тому +1

      😢😭

  • @zicozanelli
    @zicozanelli 5 років тому

    Muito boa iniciativa. Qual eh o software e gadgets que vc usa pra escrever na tela? Sou prof de musica e queria algo assim, pra nao ter que ficar de costas pros alunos...

  • @marcoscamargo2671
    @marcoscamargo2671 3 роки тому

    Professor meu nome é Marcos, gostei muito da sua explicação porém no final do vídeo onde você relaciona a pressão atmosférica e a pressão interna da panela, eu acredito que a pressão interna da panela está mais relacionada com o peso da válvula.
    Com a panela aberta o líquido vai estar submetido a pressão atmosférica, a partir do fechamento da panela, a temperatura interna vai estar atrelada a pressão interna que por sua vez vai estar amarrada ao peso da válvula.

  • @ludimilacarvalho3716
    @ludimilacarvalho3716 2 роки тому

    Por isso q eu amo exatas

  • @sergioribeiro9771
    @sergioribeiro9771 5 років тому

    Aprendi que quem mora no litoral cozinha mais rápido e quem mora na serra passa o café mais rápido 😆

  • @jere9824
    @jere9824 4 роки тому +1

    Feijoada,mocotó,dobradinha,costela,rabada e física,tudo haver.

  • @JaoFlores
    @JaoFlores 5 років тому

    Essa questão de baixar o fogo é bem relativa.. Dependendo da temperatura externa, do material e to tamanho da panela a taxa de perda para o ambiente é suficiente para baixar a temperatura da água dos 100°C. As vezes é necessário manter o fogo médio/alto para manter os 100°C

  • @thiagomoreirab
    @thiagomoreirab 5 років тому

    Por que não tem aulas assim na escola :(

  • @brasilgospelremix
    @brasilgospelremix 2 роки тому +1

    Professor uma curiosidade! Eu trabalho em uma indústria que usa caldeira e a minha curiosidade é de onde aparece todo aquele ar
    Que sai também da panela de pressão! Como isso acontece?

  • @CanalDoNoza
    @CanalDoNoza 5 років тому +1

    Excelente vídeo.. qta informação nova no simples fato de cozinha uma bata kkkk adorei obrigado professor.

  • @shibanwong3205
    @shibanwong3205 2 роки тому

    👏👏👏

  • @claudemirsantos6599
    @claudemirsantos6599 5 років тому

    Então de acordo com a temperatura que a água entra em ebulição eu sei quanto é a minha pressão atmosférica, basta calcular.