Ραβανί - σιροπιαστό γλυκό | Ανθούλα συνταγή ρεβανί δημοφιλή γλυκά της οικογένειας 🏡 Revani recipes!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 гру 2024
  • Ελληνική συνταγή ρεβανί / ραβανί παραδοσιακό Ελληνικό σπιτικό γλυκό με μόνο 3 αυγά
    σιμιγδάλι - αλεύρι - σπορέλαιο - γιαούρτι - λεμόνι χωρίς βούτυρο και γάλα. Ραβανί - σιροπιαστό γλυκό | Ανθούλα συνταγή ρεβανί δημοφιλή γλυκά της οικογένειας | Revani recipes! Η πιο απλή συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό! Με μετρήσεις ποτηριού
    Το ρεβανί Βέροιας ή Σμυρναίικο ραβανί είναι ένα κλασικό Μεσογειακό σιμιγδαλένιο
    κέικ(παραδοσιακό γλύκισμα της Μέσης Ανατολής) περιχυμένο με απλό σιρόπι με λεμόνι
    (Σιμιγδάλι κέικ με σιρόπι). Το Ρεβανί ή Ραβανί αγαπημένο παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό
    ταψιού όλης της οικογένειας.
    Αν σου άρεσε αυτό το βίντεο κάνε like και εγγραφή στο κανάλι μας γιατί έτσι στηρίζεις την προσπάθεια που κάνουμε!!! / @anthoulahomemade Περισσότερες σπιτικές συνταγές
    Υλικά
    3 αυγά εκτός ψυγείου
    3 ποτήρια νερό
    1 ποτήρι σπορέλαιο
    1 ποτήρι αλεύρι και 2κσ
    20γρ μπεϊκιν πάουντερ
    1 ποτήρι σιμιγδάλι χονδρό
    1 βανίλια
    1 κεσεδάκι απλό Ελληνικό γιαούρτι(200γρ)
    4 ποτήρια ζάχαρη
    2 πρέζες αλάτι
    1 λεμόνι το ξύσμα και 1φέτα κομμένη
    ταψί 30-32cm
    ψήσιμο 220°C για 50 λεπτά
    διάθεση για μαγείρεμα
    ποτήρι 200ml
    Διαδικασία συνταγής: Ξεχωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους προσθέτουμε στην αρχή
    την μισή ζάχαρη «Ανθούλα σπιτικό» μέσα στην λεκάνη μαζί με τα ασπράδια, χτυπάμε με μίξερ
    χειρός, προσθέτουμε και την υπόλοιπη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι, «Ανθούλα σπιτικό» το
    κτύπημα της μαρέγκας να είναι σφικτή αλλά κρεμώδης υφή, «Ανθούλα σπιτικό» σε μορφή
    "κορδόνι" ρίχνουμε τι σπορέλαιο στην συνέχεια προσθέτουμε και τους κρόκους «Ανθούλα
    σπιτικό» μας ένα έναν, "καλό" κτύπημα 2 με 3 λεπτά, «Ανθούλα σπιτικό» να είναι κρεμώδης
    τέλος αδειάζουμε και το κεσεδάκι γιαούρτι, «Ανθούλα σπιτικό» το ενσωματώνουμε στο μίγμα.
    «Ανθούλα σπιτικό» Αναμιγνύουμε όλα τα στερεά υλικά και το «Ανθούλα σπιτικό» ρίχνουμε σε
    στάδια, ανακατεύουμε με σπάτουλα, να ενσωματωθεί το μίγμα με το αλεύρι, λαδώνουμε το
    «Ανθούλα σπιτικό» ταψί 32cm, αδειάζουμε το μίγμα, στρώνουμε ομοιόμορφα «Ανθούλα σπιτικό»
    μέσα στο ταψί και σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C ψήνουμε σε διάρκεια 50 λεπτά
    τουλάχιστον, «Ανθούλα σπιτικό» κάνουμε την δοκιμή με μαχαίρι.
    Εκτέλεση σιροπιού «Ανθούλα σπιτικό» 3 ποτήρια ζάχαρη με 3 ποτήρια νερό φλούδα και μια
    φέτα λεμόνι τα βράζουμε για 5 με 7 λεπτά χωρίς ανακάτεμα. Χαράζω τις άκρες του ταψιού
    πάντα, το ραβανί έχει "καθαρές" πλευρές, κάνω τρύπες στην επιφάνεια με την μύτη του
    μαχαιριού ή με καλαμάκι-σουβλάκι, «Ανθούλα σπιτικό» σιροπιάζω με χλιαρό κέικ-παντεσπάνι,
    ζεστό σιρόπι «Ανθούλα σπιτικό» ρίχνω με κουτάλα σιγά σιγά το σιρόπι σε όλη την επιφάνεια
    μπαίνει όλο το σιρόπι, πρέπει να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και ύστερα κόβεται. Καλό σερβίρισμα!!!
    Greek Ravani / Revani recipe (samolina cake with syrup) Best Ravani
    How to Make Greek Semolina Cake in Syrup (Basbousa)
    #revani #ρεβανι #γλυκο #σιροπιαστο #γρήγορεσ_συνταγέσ #anthoula #cooking #food #home #greekfood
    #basbousa #greekrecipe #greekrecipes #foryou #ελληνεσyoutuber #ravani #REVANİ #İRMİK TATLISI
    #basbousacake #revanitarifi #recipe #greekcooking #σιροπι #ανθούλασυνταγή #glyka #recipes
    #revanitarifi #lutmanutma #revani #dessert #delicious #revani #revanitatlısı #tatlıtarifleri #şerbetlitatlılar #pratikella #şerbetlitatlıtarifleri #revanitarifi #revanitatlısıtarifi #kolayrevani #pratikrevani #easyrevani #revani #irmiktatlıs #tatlı #kolaytatlı #tatlılar
    #συνταγές #συνταγες #δειπνο #φαγητό #revanitatlısı #basbousarecipe #σπιτικό #γεύμα #γλυκα
    #γλυκο #anthoulahomemade

КОМЕНТАРІ • 61

  • @anthoulahomemade
    @anthoulahomemade  Рік тому +4

    Αν σου άρεσε αυτό το βίντεο κάνε like και εγγραφή στο κανάλι μας γιατί έτσι υποστηρίζεις την προσπάθεια που κάνουμε!!!
    youtube.com/@anthoulahomemade Περισσότερες σπιτικές συνταγές
    Ελληνική συνταγή ρεβανί / ραβανί παραδοσιακό Ελληνικό σπιτικό γλυκό με μόνο 3 αυγά
    σιμιγδάλι - αλεύρι - σπορέλαιο - γιαούρτι - λεμόνι χωρίς βούτυρο και γάλα.
    Ραβανί σιροπιαστό 👌 Εύκολη ζουμερή συνταγή 🔝 από τα αγαπημένα γλυκά της οικογένειας 💯 Revani Recipes
    Το ρεβανί Βέροιας ή Σμυρναίικο ραβανί είναι ένα κλασικό Μεσογειακό σιμιγδαλένιο
    κέικ(παραδοσιακό γλύκισμα της Μέσης Ανατολής) περιχυμένο με απλό σιρόπι με λεμόνι
    (Σιμιγδάλι κέικ με σιρόπι). Το Ρεβανί ή Ραβανί αγαπημένο παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό
    ταψιού όλης της οικογένειας.

    Υλικά
    3 αυγά εκτός ψυγείου
    3 ποτήρια νερό
    1 ποτήρι σπορέλαιο
    1½ ποτήρι αλευρι
    20γρ μπεϊκιν πάουντερ
    1 ποτήρι σιμιγδάλι χονδρό
    1 βανίλια
    1 κεσεδάκι απλό γιαούρτι
    4 ποτήρια ζάχαρη
    1 πρέζα αλάτι
    1 λεμόνι το ξύσμα και 1φέτα κομμένη
    ταψί 30-32cm
    ψήσιμο 220°C για 50 λεπτά
    διάθεση για μαγείρεμα
    ποτήρι 200ml
    Διαδικασία συνταγής: Ξεχωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους προσθέτουμε στην αρχή
    την μισή ζάχαρη «Ανθούλα σπιτικό» μέσα στην λεκάνη μαζί με τα ασπράδια, χτυπάμε με μίξερ
    χειρός, προσθέτουμε και την υπόλοιπη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι, «Ανθούλα σπιτικό» το
    κτύπημα της μαρέγκας να είναι σφικτή αλλά κρεμώδης υφή, «Ανθούλα σπιτικό» σε μορφή
    "κορδόνι" ρίχνουμε τι σπορέλαιο στην συνέχεια προσθέτουμε και τους κρόκους «Ανθούλα
    σπιτικό» μας ένα έναν, "καλό" κτύπημα 2 με 3 λεπτά, «Ανθούλα σπιτικό» να είναι κρεμώδης
    τέλος αδειάζουμε και το κεσεδάκι γιαούρτι, «Ανθούλα σπιτικό» το ενσωματώνουμε στο μίγμα.
    «Ανθούλα σπιτικό» Αναμιγνύουμε όλα τα στερεά υλικά και το «Ανθούλα σπιτικό» ρίχνουμε σε
    στάδια, ανακατεύουμε με σπάτουλα, να ενσωματωθεί το μίγμα με το αλεύρι, λαδώνουμε το
    «Ανθούλα σπιτικό» ταψί 32cm, αδειάζουμε το μίγμα, στρώνουμε ομοιόμορφα «Ανθούλα σπιτικό»
    μέσα στο ταψί και σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C ψήνουμε σε διάρκεια 50 λεπτά
    τουλάχιστον, «Ανθούλα σπιτικό» κάνουμε την δοκιμή με μαχαίρι.
    Εκτέλεση σιροπιού «Ανθούλα σπιτικό» 3 ποτήρια ζάχαρη με 3 ποτήρια νερό φλούδα και μια
    φέτα λεμόνι τα βράζουμε για 5 με 7 λεπτά χωρίς ανακάτεμα. Χαράζω τις άκρες του ταψιού
    πάντα, το ραβανί έχει "καθαρές" πλευρές, κάνω τρύπες στην επιφάνεια με την μύτη του
    μαχαιριού ή με καλαμάκι-σουβλάκι, «Ανθούλα σπιτικό» σιροπιάζω με χλιαρό κέικ-παντεσπάνι,
    ζεστό σιρόπι «Ανθούλα σπιτικό» ρίχνω με κουτάλα σιγά σιγά το σιρόπι σε όλη την επιφάνεια
    μπαίνει όλο το σιρόπι, πρέπει να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και ύστερα κόβεται. Καλό σερβίρισμα!!!
    Greek Ravani / Revani recipe (samolina cake with syrup) Best Revani
    How to Make Greek Semolina Cake in Syrup

  • @ΤραχαναςΠλαγιος
    @ΤραχαναςΠλαγιος 2 місяці тому +1

    Πολυ νοστιμο και γευστικο.Ευχαριστουμε πολυ!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 місяці тому

      Είναι υπέροχο, δοκιμάστε το! Ευχαριστούμε πάρα πάρα πολύ

  • @Σοφια-σ5δ
    @Σοφια-σ5δ 2 місяці тому +1

    Πολυ καλο και ψημένο και αφρατο -καλοφτιαγμενο πραβο σας συνχαριτηρια ❤

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 місяці тому

      Μας αρέσει πολύ η συνταγή, φτιάξτε το! Ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο και το πολύ όμορφο σχόλιο σας. Καλή εβδομάδα

  • @hannaalves1944
    @hannaalves1944 Рік тому +2

    Parece muito apetitoso obrigado pela receita. 🇧🇷👏

  • @ellieevripidou9219
    @ellieevripidou9219 9 місяців тому +2

    Ανθούλα γειά σου έφτιαξα την συνταγή σου για ραβανί και έγινε τέλειο.

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  9 місяців тому

      Ευχαριστούμε πάρα πολύ για την διάθεση του χρόνου σας & για τον όμορφο σχολιασμό😍
      Την συγκεκριμένη συνταγή με τα ΠΟΤΗΡΙΑ και το χονδρό σιμιγδάλι την προτιμάμε και εμείς, μας αρέσει πολύ😋 Όταν την φτιάχνουμε στο σπίτι πάντα έχει το ίδιο ψήσιμο-φούσκωμα-υφή-γεύση, δεχόμαστε οποιοδήποτε σχολιασμό των σπιτικών συνταγών μας γιατί αν διορθώσουμε τα λάθη-αστοχίες, θα βελτιωθεί η συνταγή και θα τρώμε-απολαμβάνουμε πιο νόστιμα και ευχάριστα τα σπιτικά εδέσματα! Χαιρόμαστε πολύ που σας άρεσε

  • @JefPersonalVideos
    @JefPersonalVideos Рік тому +1

    Its a delicious and yummyn food pastry recipe thanks for sharing

  • @191ChristosPanagiotou
    @191ChristosPanagiotou Рік тому +1

    Καλησπέρα Ανθούλα πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε !!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому

      Ευχαριστούμε πολύ που παρακολουθήσατε την σπιτική μας συνταγή🙏

  • @0000sia
    @0000sia Рік тому +1

    πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому

      Ευχαριστούμε πάρα πολύ, καλό Σαββατόβραδο

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    Ευχαριστώ για τη συνταγή σας

  • @jennykap2019
    @jennykap2019 Рік тому +2

    Τέλειο 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому

      Απλό, πάντα πετυχημένο, νόστιμο γλυκό, ευχαριστούμε πάρα πολύ.

  • @kreator673
    @kreator673 Рік тому +1

    Great recipe my friend. Have a good time. Chairetismos!

  • @KreatorSupportChanel819
    @KreatorSupportChanel819 Рік тому +1

    Brilliant. I like it very much.
    Have a wondeeful time. Greetings

  • @meganataliasinaga8058
    @meganataliasinaga8058 Рік тому +1

    You did a wonderful job my friend 🤩💛💛 love to try this bread recipe. Beautifully made

  • @DragonsailPuppets
    @DragonsailPuppets Рік тому +1

    This looks wonderful my friend!

  • @anikurnia8831
    @anikurnia8831 Рік тому +1

    It's looks delicious. Thanks for sharing your nice recipe👍👍👍

  • @ΚατεριναΚαραμπαλη

    Καλησπέρα Ανθούλα μου!!Τέλειο το ραβανί. Θα το φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό σου βράδυ.

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому

      «Ανθούλα σπιτικό» ευχαριστούμε πάρα πολύ, επίσης, καλό βράδυ και καλά μαγειρέματα

  • @musicnature007
    @musicnature007 Рік тому +1

    Wow อร่อยแน่นอน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร Follow the next episode 💯

  • @djjuanela4586
    @djjuanela4586 Рік тому +2

    Hello súper récipe.

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 Рік тому +1

    Mmmmmmm 🙂 Yammy! +36 and fully watched, as always, my dear friend!

  • @vasilikiarsenis9296
    @vasilikiarsenis9296 8 місяців тому +1

    Τελειοοοοοπ

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  8 місяців тому

      Νόστιμο και εύκολο, ευχαριστούμε πάρα πολύ 🙏👍

  • @JankiSing-fv6lv
    @JankiSing-fv6lv Рік тому +1

    Super video banatei hai didi

  • @sophiakanali1
    @sophiakanali1 Рік тому +1

    Tέλειοοοο😊

  • @fotiniili1209
    @fotiniili1209 Рік тому +1

    Μου αρέσει πολύ που μετράται με ποτήρι

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому

      Συνήθεια(συνταγή από στόμα με στόμα) - ευκολία - πρακτικότητα των απλών συνταγών. Ευχαριστούμε πάρα πολύ.

  • @ΕλένηΠαναγιωτοπούλου-ψ8π

    Αυτο ειναι παντεσπανι ,η ρεβανι στον τοπο μου ,ειναι μονο με σιμιγδαλι ,ζαχαρι,καννελα για πασπαλισμα και μυγδαλα ασπρισμενα ,να μπηκεις σε καθε κομματι!!!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому

      Εκτός από τα αυγά - γιαούρτι είναι και χωρίς λάδι ή βούτυρο ? Ενδιαφέρον συνταγή, αν έχετε την δοσολογία γράψτε την σε ένα σχόλιο.( μας ενδιαφέρουν οι παραδοσιακές συνταγές) Το παντεσπάνι ρεβανί μας αρέσει σαν γλυκό και έχουμε πολλές άλλες παραλλαγές. Ευχαριστούμε πάρα πολυ

  • @RelaxationWorld4U
    @RelaxationWorld4U Рік тому +2

    Thank you Amazing sharing my friend 🙏 👍 14

  • @MaggieMuuu
    @MaggieMuuu 8 місяців тому +1

    like 191

  • @ΈλεναΜ-ζ6β
    @ΈλεναΜ-ζ6β Рік тому +1

    ❤ !!!!!!!!!

  • @Alex-hp9vo
    @Alex-hp9vo Рік тому +2

    Μια συμβουλη. Αφηστε τα ποτηρια, τις κουπες και τα κουταλια και ζυγιστε τα υλικα σας για να εχετε παντα σωστο αποτελεσμα.

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  Рік тому +3

      Συμφωνούμε, η ζυγαριά βοηθάει πολύ στην μαγειρική κυρίως επαγγελματική κουζίνα( ζυγίζουν και τα αυγά) για τα απλά σπιτικά παραδοσιακά γλυκά με δοκιμασμένες συνταγές , αναλυτικά με βήμα προς βήμα παρουσίαση και την ευκολία- χαρά της σπιτικής δημιουργίας είναι "ασφαλής" η μέτρηση με το "μάτι"( π.χ. ένα αυγό και όχι 70γρ. αυγού) Το ποτήρι στο βίντεο της συνταγής είναι 220ml , το σιμιγδάλι, αλεύρι ζάχαρη 200γρ. Ευχαριστούμε πάρα πολύ

  • @ΝατάσαΓασπαρατου
    @ΝατάσαΓασπαρατου 10 місяців тому +1

    Η συνταγή δυστυχώς δεν βγήκε Καλή!! Ενώ τήρησα πιστά όσα λέτε!!!,Εντελώς σφιχτή!!😮!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  10 місяців тому

      Ραβανί σιροπιαστό γλυκό, με το αναλυτικό βήμα προς βήμα βίντεο, υλικά με μετρήσεις ποτηριού και ατόφιο κόψιμο και σερβίρισμα του γλυκού! Δεν μοιάζει αυτό που φτιάξατε με αυτό του βίντεο?
      Εντελώς σφικτή! Τι? Ο χυλός? Το κέικ? Δεν έχει σιρόπι το γλυκό?
      Κρίμα... η συνταγή είναι πολύ εύκολη και νόστιμη, καλή μαγειρική συνέχεια.
      Ευχαριστούμε πάρα πολύ 👍

  • @ΤραχαναςΠλαγιος
    @ΤραχαναςΠλαγιος 2 місяці тому +1

    Αλλα και τι σεμεδακι σου ...τα σπαει!

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  2 місяці тому

      Για το καθημερινό στρώσιμο της τραπεζαρίας 😃 υπάρχουν στο ακόμα ποιο ωραία (λεπτοδουλεμένα) χειροποίητα 🏠👌👍 χαιρόμαστε πολύ που σας άρεσε το εργόχειρο, έγινε με ευχάριστο κόπο - χρόνο. Ευχαριστούμε πάρα πολύ 😍