Salve, adoro questi biscotti, sono di catania, noi li prepariamo per tradizione, proprio per la festa dei defunti, vorrei farti una domanda, ma ho notato che non rispondi e temo che la mia domanda resti insoluta... è una tua prerogativa, o forse non hai potuto fino ad ora? Io la domanda te la faccio ugualmente, al posto dello strutto, sì può usare il burro ? Chissà forse sarò più fortunata, chi lo sa 😅ciao Giusina... è sempre un peccato non poter interagire...si rischia di perdere follower
effettivamente pubblicare qualcosa (e lo dico in generale ) e poi non rispondere è assurdo,tanto vale escludere i commenti e ci si resta meno male! Nel libro "Sicilia acqua e farina",le dosi sono leggermente diverse da queste e sopratutto per la cannella in polvere,parla di mezzo cucchiaio.... dose eccessiva che ne ha alterato il gusto!Io penso che il burro possa sostituire lo strutto.
ho fatto questa meravigliosa ricetta,seguendo il libro "Sicilia acqua e farina",che ho recentemente acquistato.La ricetta dice:"mezzo CUCCHIAIO di cannella" e così ho fatto.... (anzi per fortuna, mi sono mantenuta un pò più stretta)la cannella si sente eccessivamente,guardando invece la ricetta sul web,leggo mezzo CUCCHIAINO di cannella (ed è diverso il cucchiaino dal cucchiaio........) attenzione alle dosi,e lo dice una che adora la cannella,ma per chi segue la ricetta del libro,mezzo cucchiaio è esagerata e ne rovina il gusto!!!!! Peccato,sarebbero stati perfetti!
Favolosa ❤️ grazie 🤗
Grazie Carissima Giusina sei Bravissima 👏 ❤
Bellissime❤ Complimenti 🎉🎉
Posso mettere la Nutella invece della marmellata?quanto dovrebbe essere la grammatura delle rame a crudo?grazie sei bravissima
Io le faccio con il burro al posto dello strutto ,alcune le faccio con la Nutella al cioccolato e quella al pistacchio , buonissime ,😋😋🌹
Salve, adoro questi biscotti, sono di catania, noi li prepariamo per tradizione, proprio per la festa dei defunti, vorrei farti una domanda, ma ho notato che non rispondi e temo che la mia domanda resti insoluta... è una tua prerogativa, o forse non hai potuto fino ad ora? Io la domanda te la faccio ugualmente, al posto dello strutto, sì può usare il burro ? Chissà forse sarò più fortunata, chi lo sa 😅ciao Giusina... è sempre un peccato non poter interagire...si rischia di perdere follower
effettivamente pubblicare qualcosa (e lo dico in generale ) e poi non rispondere è assurdo,tanto vale escludere i commenti e ci si resta meno male! Nel libro "Sicilia acqua e farina",le dosi sono leggermente diverse da queste e sopratutto per la cannella in polvere,parla di mezzo cucchiaio.... dose eccessiva che ne ha alterato il gusto!Io penso che il burro possa sostituire lo strutto.
ho fatto questa meravigliosa ricetta,seguendo il libro "Sicilia acqua e farina",che ho recentemente acquistato.La ricetta dice:"mezzo CUCCHIAIO di cannella" e così ho fatto.... (anzi per fortuna, mi sono mantenuta un pò più stretta)la cannella si sente eccessivamente,guardando invece la ricetta sul web,leggo mezzo CUCCHIAINO di cannella (ed è diverso il cucchiaino dal cucchiaio........) attenzione alle dosi,e lo dice una che adora la cannella,ma per chi segue la ricetta del libro,mezzo cucchiaio è esagerata e ne rovina il gusto!!!!! Peccato,sarebbero stati perfetti!
Brava, complimenti, noi a catania ,non mettiamo lo strutto ma,il burro.