스파게티면을 찬물에 담그면 놀라운 일이 생깁니다

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • 이 레시피는 삶지 않은 스파게티 면을 소스와 함께 볶아 조리하는 방법을 소개합니다. 약 10년 전 일본에서 유행했던 레시피를 참고했으나, 원작자를 알 수 없어 출처를 명확히 밝히기 어렵습니다.
    일반적인 삶은 면을 올리브 오일로 코팅하여 보관하는 방법과 달리, 이 레시피는 면이 불은 듯한 느낌 없이 갓 조리한 듯한 탱탱한 식감을 제공합니다.
    소스는 전통 방식이 아닌, 개인적으로 개발한 퓨전 스타일입니다. 풍미가 뛰어나 여러분께 자신 있게 소개합니다.
    🥕라구소스 레시피 약 6~7 인분
    홀토마토캔 1200ml
    돼지고기 다짐육 소고기 다짐육400g씩
    양파 500g
    샐러리 100g
    올리브오일 5T
    다진마늘 5T
    오레가노럽드 3T
    바질 럽드1T
    설탕 1T
    카이엔페퍼 2t
    토마토 케첩230g×2
    치킨부용 2T
    굵은 후추 1t
    1 인분레시피
    불린면 250 g
    소스 400ml
    물 150g
    파마산 치즈솔솔
    📍면은 찬물에 3 시간 불림
    #맛팩토리 #스파게티소스 #라구소스 #불린면

КОМЕНТАРІ • 9

  • @소영이-r6i
    @소영이-r6i 5 годин тому

    이런 레시피 너무좋아요
    갈비탕도 맛나게 먹었어요
    감사합니다

  • @이이민경-e1s
    @이이민경-e1s 2 дні тому

    🥰👍감사합니다~~^^

  • @__-zd7oh
    @__-zd7oh 2 дні тому

    맛팩토리님 최고 ♡ 맛있는 소스도, 진공방법도 또 알아가요~ 늘 건강하세요!!

  • @담아-f1x
    @담아-f1x 2 дні тому +1

    와 진짜 신박해요 오늘 해볼게요 감사합니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  День тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 3 дні тому +1

    맛팩토리님 남편 할머니 할아버지아들 딸 좋아하는 음식 입니다 소중한스파게티면레시피 감사합니다 맛팩토리님 감기항상조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 항상 행복하세요 맛팩토리님 가족들이랑 같이 몸건강하시도요 즐거운 금요일 보내세요 저는항상 다음 영상 기대하면서~~~~~~~~~~~~~~~

  • @usergrrff
    @usergrrff 2 дні тому

    🤤

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 3 дні тому +1

    항상잘보고 갑니다 1등 출석불타는 금요일 보내세욫.·´¯`(>▂▂