Шашлык дома в электрошашлычнице Как сделать? Barbecue Kеbab!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2017
  • Как приготовить шашлык дома когда очень хочется!Рецепт шашлыка в домашних условиях.Как сделать шашлык в квартире или на балконе!Легко просто.Подписывайтесь на мой канал.

КОМЕНТАРІ • 121

  • @mamzel05
    @mamzel05 Рік тому +13

    Мы шашлычницей пользуемся активно в холодный период года, когда нет возможности приготовить шашлык на углях на свежем воздухе. Проблематично когда мясо нежное и сползает вниз. Разное пробовала, и скрепки и зажимы. Использовала также вашу идею с картошкой. Только немного усовершенствовала. Картошку беру побольше, вертикальный брусочек. Но лучше всего использовать брусочек из подсушенного хлеба или с горбушки, и мясо держит и жирок впитывает))) хлеб не выбрасываю)) поджаренный и хрустящий, его в первую очередь съедают. Может и вредный))) но очень вкусный)

    • @TeplovDome4m
      @TeplovDome4m 10 місяців тому +1

      Зимой всегда есть возможность приготовить шашлык и даже лучше чем летом.

  • @ermak3228
    @ermak3228 Рік тому +13

    Лайк для ровного счета :) Чтоб мясо не сползали, я просверлил шампура внизу под диаметр зубочисток, ими и фиксирую. Говядину не пробовал, а вот свинину не рекомендую держать более 15мин. Этого времени вполне достаточно чтобы не была сухой. Всем приятного аппетита!

    • @mergen1114
      @mergen1114  Рік тому +2

      Хороший вариант

  • @Zhenya.zharkov
    @Zhenya.zharkov Рік тому +2

    Спасибо за обзор, можно ещë за место картошки использовать тонкую медную проволоку, перевязать вокруг шампура, я так лично делаю

  • @user-smit1968
    @user-smit1968 3 роки тому +3

    У меня есть такая очень доволен

  • @user-np8nb8uy2j
    @user-np8nb8uy2j Рік тому +2

    У меня тоже есть . Честно. Это удобная вещь. Если в квартире.

  • @user-bv4cf2zi2h
    @user-bv4cf2zi2h 3 роки тому +7

    Шашлык замаринован - шашлычница имеется , мясо никогда не падало - нанизываю не так плотно - да - прежде чем резать надо определиться с размером - чтобы не задевало ничего , а вот с картошкой появилась идея - кусочки в чашку определить - в соку приготовится - вам спасибо за картошку - идея интересная.

  • @user-ot5wt8yu7h
    @user-ot5wt8yu7h 7 місяців тому +2

    У рас в кафе такая же была. Очень вкусно было и не отличить. Наверное дело в маринаде 😊

  • @user-DZEN2024
    @user-DZEN2024 6 років тому +5

    Тоже хочу такую шашлычницу:)

    • @user-zo8cp8uw9n
      @user-zo8cp8uw9n 2 роки тому

      Лучше мангал одни проблемы

    • @MaksMutant
      @MaksMutant Рік тому +2

      @@user-zo8cp8uw9n какие ещё проблемы !? С мангалом, скорее проблемы !!! Всё хорошо, если руки не из жопы)

  • @user-tq1wj4zz2x
    @user-tq1wj4zz2x 4 роки тому +3

    Размеры шампура напишите пож.до ручки и с ручкой.

  • @user-fj8kr9jc8y
    @user-fj8kr9jc8y 2 роки тому +1

    Лайк за песню

    • @mergen1114
      @mergen1114  2 роки тому +1

      Благодарствую👌

  • @user-rn5xf4qs9v
    @user-rn5xf4qs9v Рік тому +1

    Как мужчина руками кущай 😇

  • @user-lk6kn1lh5i
    @user-lk6kn1lh5i 4 роки тому +3

    Надо горизонтальную покупать как у меня)

    • @user-lk6hh4zp1r
      @user-lk6hh4zp1r 4 роки тому

      Здравствуйте. Тоже хочу. Какая у вас марка, модель?

  • @reformedcc
    @reformedcc 9 місяців тому +3

    пользовались такой шашлычницей лет 15. Мясо никогда не сползало. Стёкший жир использовали для поливки отдельно сваренной картошки.

    • @mergen1114
      @mergen1114  8 місяців тому +1

      Отлично 👍

  • @renatmyrzabaev7961
    @renatmyrzabaev7961 Рік тому +1

    ну как бы шашлык на мангале огонь есть огонь ,ну тоже 👍

  • @Gayachka
    @Gayachka 4 роки тому +3

    Мы сегодня точно такую купили.будем тестировать )) 😉👍

  • @bekzatzhenisbekov8343
    @bekzatzhenisbekov8343 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍🙌🙌🙌

  • @Sanya-Melnik
    @Sanya-Melnik 11 місяців тому +1

    У меня похожий мангал и у меня расклеились вот эти чашечки. Отклеились сами цилиндрики чем крепятся чашечки к мангалу! Может кто знает как их склеить?!

  • @user-pn8zr4gy7n
    @user-pn8zr4gy7n Місяць тому +1

    Сухой или нет зависит от маринада.

  • @user-my5qm4nm9l
    @user-my5qm4nm9l Рік тому +1

    Ок

  • @painter0001
    @painter0001 2 роки тому +1

    У меня советская имеется, вот купил шашлык, хотел приготовить, всегда нанизывал так, что бы менее плотные куски были сверху, а более плотные снизу, что бы не сваливались, всё равно сваливались, это проблематично поправлять, когда всё горячее уже, увидел ваше видео, попробую с картошкой)

    • @mergen1114
      @mergen1114  2 роки тому +2

      С картошкой лучше, не падает, да и её потом тоже под шашлычек)

    • @MaksMutant
      @MaksMutant Рік тому

      Скрепки в помощь и ничего падать не будет ;)))

  • @dashaampilogova4718
    @dashaampilogova4718 Рік тому +2

    Кто то пробавал веточку сухую палить, что бы мясо дымом хоть чуть пахло? Отпишитесь пожалуйста

  • @sizavastn
    @sizavastn 2 роки тому +1

    У нас точно такая же электрошашлычница, до этого мы очень много раз жарили шашлыки, но почему-то сейчас перестал работать(жарить). ЧТО ДЕЛАТЬ?

    • @mergen1114
      @mergen1114  2 роки тому +1

      Может спираль перегорела

    • @pchelka_c_chelkoi
      @pchelka_c_chelkoi Рік тому

      🤦 В ремонт отнести? Не?

  • @user-lk6hh4zp1r
    @user-lk6hh4zp1r 4 роки тому +1

    Здравствуйте. Спасибо за идею!)) Тоже хочу) Как себя показала шашлычница? Какая модель, марка, где приобретали?

    • @mergen1114
      @mergen1114  4 роки тому +3

      Ох если честно то не помню.Шашлык получается вкусный,но отличается приготовленнный на мангале и на природе конечно)

    • @user-ep3us8lu9c
      @user-ep3us8lu9c Рік тому

      я у соседа пиздонул

  • @TheBasov4
    @TheBasov4 10 місяців тому +3

    Стакан то вмазал за кадром?😂

  • @nikolayvladimirov6302
    @nikolayvladimirov6302 2 роки тому +1

    лайк за ,,кушают все, а мою только я,, Вот бы мне такого мужика😅

  • @user-hn3jb8yg2r
    @user-hn3jb8yg2r 4 роки тому +3

    Тоже дома делала шашлык, но куриный и рецепт маринада у меня другой

    • @mergen1114
      @mergen1114  4 роки тому +1

      Ну напишите какой же у вас маринад!

    • @dmitriyyarovoy2892
      @dmitriyyarovoy2892 3 роки тому

      Какой маринад???

  • @user-np8nb8uy2j
    @user-np8nb8uy2j Рік тому +1

    Счепки удобнее. Даже если сало с картошкой последняя картошка. Но и чисто мясо .

    • @user-np8nb8uy2j
      @user-np8nb8uy2j Рік тому +1

      Я имею ввиду мясо с картошкой. Или сало с картошкой. Класс . Я рад, что у меня есть такой прибор прибор. Но и есть монгал с газоболона. Тоже рекламная штука. Советую .

    • @user-np8nb8uy2j
      @user-np8nb8uy2j Рік тому +1

      Но на даче советую сделать или заказать монгал с газового болона . Это тоже класс. У меня есть

  • @blackmetalwarrior6565
    @blackmetalwarrior6565 6 років тому +1

    Пожалуйста, скажите название саундтрека на 2:18

    • @ConfirmedPlayer
      @ConfirmedPlayer 5 років тому +1

      Alan Walker - Spectre

    • @wrx1342
      @wrx1342 3 роки тому

      Банальный трэк если честно,во всех банальных видюшках.Диз за музло...

  • @vladimirtr5312
    @vladimirtr5312 3 місяці тому

    Зачем выключать было?

  • @user-dl5el3it5f
    @user-dl5el3it5f 4 роки тому +6

    У меня на балконе электрошашлычница завалялась, года 2-3 не трогал. Точно такая. В морозилке около месяца лежат два шматка свинины по 700 гр в заводской упаковке, прослойки. Сейчас жена с сыном на авто в деревню умотают на пару дней. А я шашлычок для себя сварганю, кому-то из друзей позвоню, Может H2SO4 принесут. Гульнём.

    • @mergen1114
      @mergen1114  4 роки тому +1

      Хорошее дело) Надо гульнуть)

    • @user-qr3cc9zu6m
      @user-qr3cc9zu6m 2 роки тому +8

      Серная кислота вам для чего)))

    • @BomJJJariK
      @BomJJJariK Рік тому

      @@user-qr3cc9zu6m не учи отца и баста! Может он коней привязать задумал!

  • @user-fz8fz9pb3r
    @user-fz8fz9pb3r 7 років тому +1

    Хорошая шашлычница!!! Сколько стоит?

    • @mergen1114
      @mergen1114  7 років тому +3

      +Поисковый Магнит и МД Рад тебя видеть на своем канале.Я подписан на тебя.Очень нравиться.Вот жду свой магнит,скоро придет.Начну гребсти чермет в округе.А шашлычницу брал примерно за 1500р или около 2000р,не помню.Рад что зашел в гости!

    • @user-fz8fz9pb3r
      @user-fz8fz9pb3r 7 років тому

      Мерген Зима Жду видео с поисковым магнитом! ))) Да и не только )))

    • @mergen1114
      @mergen1114  7 років тому +2

      +Поисковый Магнит и МД Ок Алексей

  • @user-ew3te5qo6l
    @user-ew3te5qo6l 2 роки тому +1

    Это как резиновая ж...

  • @user-kx5fz3sz1k
    @user-kx5fz3sz1k 2 роки тому +1

    Сколько стоит

    • @mergen1114
      @mergen1114  2 роки тому

      Боли давно,не помню

  • @user-dd4xu7pt3j
    @user-dd4xu7pt3j 6 років тому +2

    Чтобы мясо не сползало, я сначала использовал обычные канцелярские скрепки,
    позже просверлил на нужной высоте шампуры и стал вставлять половинку зубочистки.
    Отверстие нужно по диаметру зубочистки и не более, иначе шампур при насаживании мяса
    может в этом месте согнутся.

    • @weberwitek1986
      @weberwitek1986 5 років тому

      О

    • @fordhenry2429
      @fordhenry2429 5 років тому +1

      Не нужно ничего просверливать. Зубочистку подпираю вертикально в край чашки и центр мяса. Стоит наискосок, но отлично держит.

    • @mayagrich585
      @mayagrich585 4 роки тому +1

      Шашлык никакой если честно, но я делаю закуску, которая уходит на урра, это кусочки курицы заранее маринованные, затем завернуть в тонкий бекон и на шпажки, ниже картофель для поддержки. Получается очень вкусно, курочка пропитывается и еще корочка не большая, попробуйте, не пожалеете.

  • @user-np8nb8uy2j
    @user-np8nb8uy2j Рік тому +1

    А я место кортошки счепки

    • @ilyasmagzoumov8253
      @ilyasmagzoumov8253 7 місяців тому

      По-русски не калды не малды . Чалдоны , что ли ?

  • @user-cs1pm7no3g
    @user-cs1pm7no3g Рік тому +3

    У МЕНЯ ВЕСЬ ШАШЛЫК ПРИГОРЕЛ А ВНУТРИ СЫРОЕ МЯСО!!! ПОДСКАЖИТЕ КАК ЭТОГО ИЗБЕЖАТЬ?!

  • @user-jk4sb1rt1k
    @user-jk4sb1rt1k 3 роки тому +2

    Стоит покупать шашлысницу?

    • @mergen1114
      @mergen1114  3 роки тому +1

      Решать вам

    • @user-om7vf9to2h
      @user-om7vf9to2h Рік тому

      Если уже не стои'т--то не сто'ит !!

    • @user-cs1pm7no3g
      @user-cs1pm7no3g Рік тому

      НЕТ НЕ СТОИТ!!!!! МЯСО СУХОЕ, ПОЖАЛЕЛА ЧТО КУПИЛА

  • @olegrusch3497
    @olegrusch3497 5 років тому +1

    стоит у нас 39 евро

    • @olegrusch3497
      @olegrusch3497 5 років тому

      сильно плотно нанизаны куски.

    • @radiomasterDIY
      @radiomasterDIY 5 років тому

      Oleg Rusch у нас 2000 руб

  • @matveigagarin3871
    @matveigagarin3871 2 роки тому +1

    Сильно прет шашлыком от нее? Как вообще можно готовить дома. Задохнетесь ведь? О_о

    • @mergen1114
      @mergen1114  2 роки тому +2

      Всё нормально, дыма нет

    • @pchelka_c_chelkoi
      @pchelka_c_chelkoi Рік тому +1

      О боже, как вы дома готовите в принципе?

  • @user-ki6ly6pi7o
    @user-ki6ly6pi7o 3 роки тому +2

    Веточку сухую запалите, задуйте и на низ положите и будет вам всем счастье кому дымка не хватат

    • @mergen1114
      @mergen1114  3 роки тому +2

      Точно, яблоневую ветвь.Спасибо.Попробуем такой вариант.

    • @user-ep3us8lu9c
      @user-ep3us8lu9c Рік тому

      я точно также поджог пожарные потушили но шашлык пожарил

  • @user-zm7ks6vu2g
    @user-zm7ks6vu2g 4 роки тому +1

    Говядину на шашлык не брать!

    • @mergen1114
      @mergen1114  4 роки тому +2

      На без рыбье и рак рыба)

    • @goodfantazer4798
      @goodfantazer4798 3 роки тому

      Как это не брать ??????

  • @user-hi3iu4pi6k
    @user-hi3iu4pi6k 4 роки тому +1

    Мясо походу готовое брал,по виду видно

  • @user-zb3qn6tr9e
    @user-zb3qn6tr9e 10 місяців тому +1

    Неа не то пальто

    • @mergen1114
      @mergen1114  10 місяців тому +1

      Попробовать можно)

  • @Aliska502
    @Aliska502 Рік тому +1

    У меня есть такая , суховато мясо на ней. Не пользуюсь

  • @doghunter7676
    @doghunter7676 5 років тому +25

    Ребята не ждите чуда,шашлыком это не назовеш,просто сухое мясо,поверте.

    • @Kaskader75
      @Kaskader75 5 років тому +4

      Поэтому надо мясо с салом брать , или же просто кусочки сала между мясом одеть !

    • @newtonheath5112
      @newtonheath5112 5 років тому +2

      @@Kaskader75 А вы попробуйте с курдюком

    • @user-hk1mm8zt2e
      @user-hk1mm8zt2e 5 років тому +1

      100 процент
      Один в один что в духовке пожарить я тоже купил но шашлыком не назрвеш

    • @user-ib9bs8mx3q
      @user-ib9bs8mx3q 3 роки тому

      Надо из этой чашке куда жир стикает этим жиром мясо полевать

    • @user-zm5gk2pv1u
      @user-zm5gk2pv1u 3 роки тому +19

      Просто ты готовить не умеешь, вот у тебя и получается сухой. Зимой- такая шашлычница вещь незаменимая, да и летом не всегда можно жарить шашлык на природе

  • @vakeli10
    @vakeli10 6 місяців тому +1

    Где там шашлык?😁

  • @grafvalar4508
    @grafvalar4508 3 роки тому +2

    Нож тупой. Почему нет комментариев. Если это будет свинина?!! Тоже 15 минут хватит?!

    • @mergen1114
      @mergen1114  3 роки тому +1

      нож отлично режет мясо уважаемый!

  • @ericgroup8026
    @ericgroup8026 7 років тому +5

    нну ты даешь,шашлые из говядины, лучше из свинины сделал

  • @kolyantyumin8917
    @kolyantyumin8917 7 місяців тому +1

    Ерунда полная, всегда сухое мясо😢

  • @TeplovDome4m
    @TeplovDome4m 10 місяців тому +1

    Ерунда. Нет того кайфа как на дровах. Какое то оно настольно-кухонное.

    • @mergen1114
      @mergen1114  10 місяців тому +1

      Зимой и так сойдёт)

    • @TeplovDome4m
      @TeplovDome4m 10 місяців тому

      Зимой острее слышен морозный запах дымка. летом разные вонючки воняют везде, а зимой все вонючки прикрыты снегом и только морозный "уют" и шашлычок. Ну это как по мне. А дровца я ща запасаю.@@mergen1114

    • @TheBasov4
      @TheBasov4 10 місяців тому +1

      Стакан беленькой всё решает 🚷

  • @user-pq1xl7iz7y
    @user-pq1xl7iz7y 3 роки тому +2

    НЕ ГОТОВ И НЕ БУДЕТ ВОЗМУЩЕНИЙ !!!

  • @user-iw3xm3zh9t
    @user-iw3xm3zh9t 4 місяці тому +1

    увидел еще когда в ленте это чудо, подумал не будет пахнуть дымком(ибо не на дровах) а сейчас посмотрел-куски сухие, нахер нужен такой шашлык?