Aglio Olio Recipe
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Aglio Olio is one of the easiest traditional pasta dishes to make. This Aglio Olio recipe only uses a few basic ingredients such as olive oil, garlic, chili flakes, and spaghetti.
Even with just a few ingredients, this dish tastes amazing!
AGLIO OLIO SPAGHETTI WITH PRAWNS ( 2 Portions )
5 Cloves of Garlic
Extra Virgin Olive Oil
125g Spaghettii ( ½ Packet )
½ Teaspoon dried chili flakes
150g of peeled and deveined prawns
Salt & Black Pepper to taste
½ Teaspoon freshly chopped parsley
Parmesan Cheese
*Lemon slice
Method:
1. Finely slice the garlic into very thin slices, the thinner the better. Use a sharp knife.
2. Boil 5-6 liters of water and add 2 tablespoons of salt. Pasta must be boiled in a lot of salty water. Add in the 125g of spaghetti. Cooking time is 8-10 minutes depending on the brand of pasta.
3. Once pasta is cooked, drain and set aside. Keep ½ cup of the pasta water for later.
4. Heat some Extra Virgin olive oil in a pan and add in the garlic slices. Cook under a low flame.
5. When the garlic starts to turn a very light brown add in the chili flakes.
6. Add in the prawns, do not over cook. Just until th prawns turn red.
7. Now add in the spaghetti and mix well.
8. Add in a little bit ( 50ml) of the pasta water to make some sauce, if you like more sauce put a little more water.
9. Add in the chopped parsley and mix.
10. Now season with salt and pepper to your own taste.
11. Pasta is ready to be served. Best eaten immediately garnished with a bit of parmesan dan a slice of lemon.
Bon Appetit!
Untuk resepi lengkap sila layari : www.nasserskitchen.com/resepi/aglio-olio/
Try my BEEF LASAGNA recipe here >> ua-cam.com/video/526FakEXRQ8/v-deo.html Let us know what other recipes you would like to see 😀
Saya x tambah garam. Parmessan cheese, seafood (udang, kepah, sotong) & air rebusan spaghetti dah cukup masin. Takut darah tinggi nnti 😬😬😬. Saya rendam bawang putih dlm minyak zaitun semalaman, biar flavourful. Saya buat mcm abg nasser, x overcook pasta & x tuangkan minyak dlm air. Saya jugak pkai Italian herbs, lebih wangi.
Buat olive oil garlic satu idea yang baik.👍😀
Terima kasih perkongsiannya. Saya baru dapat tahu juga yang orang Itali tak gunakan keju Parmesan tapi serbuk roti(breadcrumbs) yg disangar ... waktu dulu2 bila mereka kurang mampu beli keju.
Hiris bwg putih senipisnya .rebus spaghetti ngan garam sikit.kacau.
Sos
Minyak zaitun. Hirisn bwg putih (api kecik) then tmbh serbuk cili kasar.n optt tmbh udang lauknrtc then tmbh spaghetti..kacau rata .tmbh air rebusan pasta..klu nk bekuah tmbh sikit lahi air rebusan pastaa tuu. Then garam secukup rasa n lada hitam ..siap thenn makan lahh
Nak pecah tradisi ...Raya haji nie..nak msk oglio..mcm sedap jer
Selamat mencuba 😀
Makanan kesukaan saya dulu, kini dan selamanya. Setiap bulan wajib ada menu ini untuk sarapan pagi kami. Tak rugi berguru dgn chef Nasser. Tq chef
Samalah kita..adakah ini jodoh?😅
Assalamualaikum En Nasser. Memang sedap. Yummmmmmmyyyyyyyyyyyyyy. Senang dn simple sangat. Saya buat 2 versi. Satu versi tanpa udang dn satu lagi ada udang. Yg udang memang wallaaaaa. Sebab jus dia kan. Yg bawang putih pn sedap. Terima kasih resipinyaaaaaaaa. Moga pd Hari jumaat yg penuh barakah Allah permudahkan segala urusan En Nasser and family. Ameen ya rabbal alameennn.
W'salam. Sama-sama. Aaminn 🤲
Dh buat tapi tawar tk letak garam😭
saya suggest letak stok udang (gantikan rebusan tu) ... serius lagi sedap...selalu buat camtu...sayang buang kepala udang camtu je
Boleh juga. Di rumah saya pun memang tak buang kulit dan kepala udang, kami pun buat stock udang. Bakar dulu udang tu dalam kuali sampai naik bau udang bakar, baru rebus.
Air rebusan pasta kita gunakan sebagai sos sebab air tu ada kanji tapi kalau nak gantikan dengan stok udang memang boleh.
nk cuba masak utk ank harini.. picky eater..
Selamat mencuba 😀
@@nasserskitchen anak makan habis..thanks😁
Xbuh garam lnsg pun dah sedap yakmat kalau ada udg. Kalau ltk ayam, ltk sikitt je garam
En nasser....sdp sgt...sy dah buat...sedap dan lembap2 mcm cafe ...terima kasih en nasser kerana mengajar dgn ikhlas 👍🌟🌟🌟🌟🌟
1st time masak ikut cara chef. Xtipu mmg sdp. Ikut sejibik cara chef and result dia mmg 👍👍👍
Semua kena ada teknik..main cakap je anak2 saya..ni baru real. Tq...En Naseer
Sama-sama 😀
Yeah, you got that yummy, yum
That yummy, yum
That yummy, yummy
Thanks!
😀
ppluj
❤❤❤Terima kasih @nasserkitchen resepinya. Semoga terus berjaya.🎉🎉
Sedap spaghetti aglio olio.done view & subscribed #resepiviralmudahdansesap
Terima kasih 😀
Walaikum assalam. Nice sharing. Go ahead ♥️♥️♥️
En Nasser, saya baru selesai masak dan makan. Sedap!!! Terima kasih kongsikan ilmu ini.
Sama-sama 😀
Terima kasih share recepi ini...Satu like padang cef Nasser's Kitchen
Ini resepi yg paling jujur dlm masak spaghetti...resepi saya sama mcm yg ni...seriously sedap...cecuba..apaa? malas??😁
Terima kasih. 😀
Jelas. Terima kasih chef. Lepasni cubalah buat resipi stroganoff pulak versi chef nasser
Sama-sama 😀
Tq for yr sincere sharing brother 😊 👍👌
Always welcome
Terliur tgk
😀
Nice
Tak puas tengok cara kacau tk rata 😄kualinye tuu ..tp mmg sedap mmg sy suke
Sgt mudah dan sng faham
Terima kasih Dan Selamat mencuba 😃
Tq share resepi. Saya dah cuba
Sama-sama 😀
kalau guna minyak masak biasa boleh ke ?
Amazing video, tasty
Thank you 😀
Super
Thank you 😀
Tq
Slm en nasser....sy rase en nasser ni sifu western food dkt u tube ni...boleh x en nasser ajar buat pesto pasta? Versi pds ke? Tq😊
wow less effort and looks delicious thanks for sharing this
My pleasure 😊
Baru je siap masak and makan. Soooo delicious!!!! Husband I bertambah2 Alhamdulillah tqsm!
Sama-sama 😀
Saya akan mencuba esok insyaallah .
Finally found this video again 😭💜 thankyou for the recipe
My pleasure 😊
Hi..i have tried exactly like en. Nasser. Thanks for the tip on the garlic. 😍😍
You're most welcome 😀
Saya dah subscribe ..dulu2 tengok dlm fb aja
Terima kasih 😀
Trbaik banyak ilmu dari sifu saya praktikkan terima kasih banyak untuk ilmu yang dikongsi
Sama-sama 😀
Bang kamu adalah penylamat saya
Dapat ilmu memasak tq chef
Mmm sedapnya dan mudah sekali. Terima kasih Chef Nasser
Menyelerakan 😋
Terima kasih. 😀
Thank you for recipe ..minta izin nak amik recipe ni tau ..nak buat makan and jual
Sama-sama dan silakan.😀
Mudahnya..... thank u bro
Sama-sama 😀
Terbaik explaination chef
Terima kasih 😀
Senang ny...nak cuba la.
Selamat mencuba 😀
Tkaseh atas balasan ny. Ini buat pertama kali cuba dan makan pasta. Ingat ny susah, lihat kang nasser buat, eh! so easy...
Terima Kasih encik Nasser...resepi yg mudah Dan ringkas.. InsyaAllah saya akn Cuba resepi ni..semoga murah rezeki 😊😊
Sama-sama dan selamat mencuba 😊 Aaminn 🙌
Cik Nasser kalau masak mmg ada kelas👍🏼😋
Terima kasih 😀
DAN DI NAFI KAN
cantik .... kualiti video dan audio yang jelas.
masakan pun nampak sedap..
Terima kasih 😀
@@nasserskitchen
sesama..
looks yummy thanks for your recipe
Most welcome 😊
Garlic should not be burn.... otherwise biiter bite
Aku ikut kolh guna minyak 1baldi berminyak sakan oglio aku
Terbaik
Terima kasih 😀
Boleh cuba ni.. sedap terima kasih..
Sama-sama 😀
Nak cuba
My Favourite!
Thanks!
T.ksih
Sama-sama😀
L
this makes me feel so hungry 🤤
Glad to hear it!
🎉🎉🎉
Terima kasih share resepi! sedap!
trbaikk
Terima kasih😀
simple, nice & easy
Thank you 😊
Mohon share. Terima kasih
Tima kacih untuk maklumat lubang pd ladle tuuu...lama dh idup baru tau huhuhu.
Terima kasih resepi nya Encik Nasser 😄
Woww... Kene cube nih
Selamat mencuba 😀
Nice!
Thanks!
dis is good dish!
Thanks.
This is my favourite dish!
Me too!
Salam kemerdekaan 31 ogos.
Tqvm chef.. Saya nak try buat hari ni. Kalau xde daun parsley, blh ganti dgn apa ye?
Sama-sama. Boleh gantikan dengan daun bawang atau kucai. 😃
kekok jer chef ni
Saya masak sekadar hobi sahaja 😀
Chef kalau guna topping sausage yg dah dihiris boleh tak
Ada beza ke potong nipis bawang putih tu dgn cincang dgn pisau ?
Jika dihiris nipis, sos akan lebih jernih dan tiada cebisan bawang putih berbanding jika dicincang.😀
@@nasserskitchen ouh macam tu. Tq for the info😃
Senang upa nya. Chef klu taruh mushroom butang blh tak?
Boleh sangat. 😀
Nak tanya yt ni owner Nasi Ayam Pak Nasser kat AA tu ke
Omg!❤️
Thank you!
Ala tak ada lemon dan parmesan pulak.....😢
Tuan, blh ke i/o english parsley sya guna cilantro? Selama ni sya slah guna daun la ye?
Cilantro, flavour profile agak jauh berbeza dengan parsley walupun rupanya hampir sama. Untuk menggantikan parsley, kucai atau chives lebih sesuai.😀
@@nasserskitchen tq Chef. Jasamu dikenang
Sedap ni bro. Thank broo. Jom bro singgah tempat saya
Sam-sama.😀
Kalau guna minyak biasa x boleh ke...x dek minyak zaitun la
Boleh, tapi rasanya tak sama kerana Aglio Olio itu maknanya Bawang Putih dan Minyak Zaitun. 😀
Kalau x letak daun pasli boleh x
Resepi asli memang ada parsley tapi kalau tak suka boleh tinggalkan. Tak ada masalah. 😀
Klu guna dried parsley blh x
Boleh cucu oi. Nak sedap lagi baca Bismillah dulu sebelum membuat apa apa pon. Nak letak garam baca Bismillah, nak potong bawa baca Bismillah ha insyaAllah sedap.
Boleh 😀
Udang besar ke
Klu tk de olive oil cam ne ek
Guna minyak masak biasa pun boleh tapi rasanya tak serupa 😀
Damn this make me so hungry
Try it!😀
Klu pakai mnyk masak biasa boleh x?
Boleh 😀
Hm, kalau xde olive oil, blh gnti ngn minyak apa eh?
Minyak masak biasa pun boleh 😀
Lama tggu jawapan ni..
Klu minyak zaitun yg extra light bleh x?dh terambil yg tu,,
Boleh guna, tapi kurang rasa minyak zaitun. Yang terbaik guna extra virgin. 😀
@@nasserskitchen ok...t.q info
pisau bole beli di mana ye tq
Boleh beli on -line di Shopee Original shp.ee/zp4kpi5
OEM shp.ee/kivmfv5
Kalo takde chili flakes ok tak?
Kalau tak ada chili flakes boleh gantikan dengan hirisan cili segar ataupun serbuk chili. Yang penting kena pedas. 😀
@@nasserskitchen alright thank you so much :)
nyummy..! my next recipe 😍 datang untuk support, singgah ke channel saya juga
Thanks! 😀
Thnk u
mana link
Maaf, ini link untuk pisau ceramic original Kyocera : shp.ee/kq49q4a 😀
Chef, tolong belikan pisau ceramic, bole? Hahaha
😀
bang, kalau blend bawang putih tu ok ke?
Kurang sesuai, lebih sedap kalau dicincang atau di hiris sahaja 😀
Minyak masak biasa tak boleh guna ke?
Boleh juga tapi tak sama rasanya sebab "Aglio Olio" maksudnya bawang putih dan minyak zaitun😀
😋😍😍😍
Bro forgot and just throw all his pasta water😂😂😂then add some plain water
1
l