Bonjour tata Lulu. J'espère que vous vous portez bien. Et les vacances chez vous ? (les enfants tout le temps à la maison) 😅. Il n'y a que cette variété de crincrin ici à Natitingou. Et effectivement c'est très gluant quand ça veut. *Aussi, il est conseillé de ne pas trop remuer le crincrin avant le battage et de ne pas laisser ça au feu plus d'une minute après l'avoir assaisonner aussi pour ne perdre le gluant*. J'ai aussi commencé par ne plus utiliser de cube, ce n'est pas facile mais je veux vraiment faire l'effort. Merci pour vos encouragements par rapport à ça. Bon week-end à vous.
Mmmm c'est trop doux chez nous au Burkina on aime ça et on appelle ça feuilles de boulvanka, en français c'est corete potagère. Ya "boulvanka" crincrin frais ou sec. Merci beaucoup pour le partage ❤
Excellente recette chef 😋 ❤👌 infiniment merci 🙏
Bonjour tata Lulu. J'espère que vous vous portez bien.
Et les vacances chez vous ? (les enfants tout le temps à la maison) 😅.
Il n'y a que cette variété de crincrin ici à Natitingou. Et effectivement c'est très gluant quand ça veut.
*Aussi, il est conseillé de ne pas trop remuer le crincrin avant le battage et de ne pas laisser ça au feu plus d'une minute après l'avoir assaisonner aussi pour ne perdre le gluant*.
J'ai aussi commencé par ne plus utiliser de cube, ce n'est pas facile mais je veux vraiment faire l'effort. Merci pour vos encouragements par rapport à ça. Bon week-end à vous.
Mmmm c'est trop doux chez nous au Burkina on aime ça et on appelle ça feuilles de boulvanka, en français c'est corete potagère. Ya "boulvanka" crincrin frais ou sec. Merci beaucoup pour le partage ❤
Merci pour la recette
présentement c est bon la sauce krinkrin
Au togo on l'appelle adémé