Jeju, dziekuje, ze nagrywasz takie podcasty. Mam ostatnio zły okres, ale jak wjeżdża Emi Pomrowik to od razu relaksik, jakbym się spotkała z dobra przyjaciółka. Mam nadzieje, ze u was i Tomokaczki wszystko super pięknie!
Zanim odwiedziłem turystycznie Japonię kojarzyłem ten kraj kulinarnie z sushi, sashimi, ramenem i tempurą. Zdziwiło mnie jak bardzo popularne są tam pierożki gyoza a największym odkryciem kulinarnym było okonomiyaki(nie jestem pewien czy dobrze napisałem). Takie bogactwo smaków jest trudno spotykane.
O kuźwa, żarła bym to wszystko i popychała piętą xD, prawda żarcie to zawsze temat uniwersalny. Szkoda, że w Polszy mamy stosunkowo mały dostęp do kuchnii japonskiej , tylko sushi i ramen na każdym rogu (ale i tym nie pogardzę :D). Największe zdziwko miałam jak po raz pierwszy widziałam i próbowałam nikujiaga, którą ugotował jeden z naszych sensei na zajęcia, zdecydowanie kłóciło się to z moim ówczesnym wyobrażeniem o kuchni japońskiej, aczkolwiek mi smakowało :D. Swoja drogą muszę mojemu chłopu o tym sposobie na picie umeshu (jak się walnęłam w zapisie to przepraszam). Mam wrażenie, ze to mu może bardzo pasować a może wreszcie ruszy zestaw 3 rodzajów tego trunku, który trzyma "na jakąś okazję" (tylko wuj wie jaką xD).
Uwielbiam ten podcast, jest i ciekawy i jakoś mega relaksujący a w dodatku jakość nagrania jest świetna (co to za magiczny mikrofon?) Mam nadzieję, że nagrasz jeszcze inne w podobnym stylu
@@JaCiDamJaponia gzik to biały ser zrobiony ze śmietaną, sól pieprz może być cebula wkrojona lub szczypiorek i do tego najlepiej ziemniaczki w mundurkach gorące potrawa z wielkopolski 😋😋😋
Emi zrób może film o wpływie buddyzmu i zen na jedzenie. Osobiście interesuje mnie wpływ religii na jedzenie. Sam jestem rzymskim katolikiem. Czytam sporo na tematy tejże wiary. W związku z tym wiem jak wygląda jej wpływ na kulturę jedzenia. Nie znam natomiast tegoż w przypadku buddyzmu i zen. A Japonią moja droga Emi od lat interesuję. Ps. Pozdrowienia dla Tomokaczki i Yochana. Ps. Też zawsze oddzielnie jadłem różne rzeczy. Zrób może film również o japońskiej herbacie. Masz fajną gadkę.
U nas ogórkowa i warzywka wszelakie z piekarnika ;-) Zainspirowałaś mnie do poszukania informacji na temat jadalnych dzikich roślin (nie tylko korzeni) z naszej szerokości geograficznej; widywałam już książki na ten temat... A tak trochę nie na temat - zastanawiałam się ostatnio, jak długo japońska mama lub tata zostaje w domu po urodzeniu dziecka i czy przedszkola są popularne...
Jeju, dziekuje, ze nagrywasz takie podcasty. Mam ostatnio zły okres, ale jak wjeżdża Emi Pomrowik to od razu relaksik, jakbym się spotkała z dobra przyjaciółka.
Mam nadzieje, ze u was i Tomokaczki wszystko super pięknie!
Lov trzym się
Też tak mam. :D
Świetny poskast, super się słuchało, dzięki Emi!
Oooo matko żarełkowna cudowny temat, wyobraźnia działa już prawie czułam zapachy jedzonka 😊 bardzo miło się słuchało
Pozdrawiam serdecznie 🐌
Zanim odwiedziłem turystycznie Japonię kojarzyłem ten kraj kulinarnie z sushi, sashimi, ramenem i tempurą. Zdziwiło mnie jak bardzo popularne są tam pierożki gyoza a największym odkryciem kulinarnym było okonomiyaki(nie jestem pewien czy dobrze napisałem). Takie bogactwo smaków jest trudno spotykane.
O kuźwa, żarła bym to wszystko i popychała piętą xD, prawda żarcie to zawsze temat uniwersalny. Szkoda, że w Polszy mamy stosunkowo mały dostęp do kuchnii japonskiej , tylko sushi i ramen na każdym rogu (ale i tym nie pogardzę :D). Największe zdziwko miałam jak po raz pierwszy widziałam i próbowałam nikujiaga, którą ugotował jeden z naszych sensei na zajęcia, zdecydowanie kłóciło się to z moim ówczesnym wyobrażeniem o kuchni japońskiej, aczkolwiek mi smakowało :D. Swoja drogą muszę mojemu chłopu o tym sposobie na picie umeshu (jak się walnęłam w zapisie to przepraszam). Mam wrażenie, ze to mu może bardzo pasować a może wreszcie ruszy zestaw 3 rodzajów tego trunku, który trzyma "na jakąś okazję" (tylko wuj wie jaką xD).
Uwielbiam ten podcast, jest i ciekawy i jakoś mega relaksujący a w dodatku jakość nagrania jest świetna (co to za magiczny mikrofon?) Mam nadzieję, że nagrasz jeszcze inne w podobnym stylu
No to ja chce teraz zobaczy te korzenie i zielsko w jakimś filmiku kulinarnym
A czemu w Japonii tak popularne jest karaoke? I czemu koledzy z klasy mówią do siebie po nazwisku? Owszem z -kun jako kolegi ale nie rozumiem czemu.
Jakie piękne lusterko na zdjęciu 🤩
MYŚLAŁAM ŻE TO PATELNIA XDD
Świetny odcinek. Dziękuję!
Jedzonko łączy i nie dzieli ❤️😂
Dzisiaj gzik :) zbrylanko, ze az milo :)
A powiesz mi co to gzik, bo pierwszy raz słyszę
@@JaCiDamJaponia Bardzo proste danie :) Ziemniaki w mundurkach a na to twaróg ze smietana, szczypiorkiem, koperkiem, cebulka i rzodkiewka :)
Gzik to w Poznaniu i okolicach to biały twarożek ze śmietanką i szczypiorem lub koperkiem i cebulą.
@@JaCiDamJaponia gzik to biały ser zrobiony ze śmietaną, sól pieprz może być cebula wkrojona lub szczypiorek i do tego najlepiej ziemniaczki w mundurkach gorące potrawa z wielkopolski 😋😋😋
@@JaCiDamJaponia pyry z twarogiem z szczypiorkiem i rzodkiewką. Specjał z wielkopolski
Emi zrób może film o wpływie buddyzmu i zen na jedzenie. Osobiście interesuje mnie wpływ religii na jedzenie. Sam jestem rzymskim katolikiem. Czytam sporo na tematy tejże wiary. W związku z tym wiem jak wygląda jej wpływ na kulturę jedzenia. Nie znam natomiast tegoż w przypadku buddyzmu i zen. A Japonią moja droga Emi od lat interesuję. Ps. Pozdrowienia dla Tomokaczki i Yochana. Ps. Też zawsze oddzielnie jadłem różne rzeczy. Zrób może film również o japońskiej herbacie. Masz fajną gadkę.
Fajny podcast
U nas ogórkowa i warzywka wszelakie z piekarnika ;-) Zainspirowałaś mnie do poszukania informacji na temat jadalnych dzikich roślin (nie tylko korzeni) z naszej szerokości geograficznej; widywałam już książki na ten temat...
A tak trochę nie na temat - zastanawiałam się ostatnio, jak długo japońska mama lub tata zostaje w domu po urodzeniu dziecka i czy przedszkola są popularne...
No i zgłodniałam. Zapierdzielam zjeść zupę dyniową i naleśniki nadziane pieczarkami i twarogiem. See yaaaaa
Jedzone będzie PENNExFARFALLE z sosem serowo-brokułowo-tuńczykowym, karorie przybywajcie!
Podobno w Chinach i Korei zamiast "jak się masz", pyta się "jadłeś już?". W Japonii też jest taki zwyczaj?
ja mam zamiar zrobic pizze dla rodziny a sobie duszone warzywa z piersia z grila.