me cae muy bien este somelier tiene el donde la facilidad de la palabra si fuera mi amigo me imagino las amenas pláticas que proporcionaría mientras disfrutamos de una botella
Hoy ! Justo ahora! Me sucede que descorchó un vino del 2008, y los sedimentos en la parte de abajo pensé que estaba hechado a perder 💪🏻 lo transvasaba par tomarlo, pero ya entiende cómo desgastarlo 🙏 excelente video Felices fiestas, Feliz Navidad
Con el vino se ve la vida de una manera diferente. Se aprende que las cosas llevan su tiempo y que requieren paciencia y dedicación para descubrir los diferentes sabores y aromas que la vida nos pone delante. Es descubrir y experimentar para seguir descubriendo y diafrutando mejor la vida.
Es como el pozole, conforme lo vas comiendo le vas poniendo especias, lechuga, limón, salsa, etc. Y cuando ya por fin te quedó perfecto, ya te lo acabaste, pero no es malo porque también diste un viaje a través de las diferentes combinaciones que pudiste hacer
Los mejores contenidos de Mariano son los que tienen la participación de Joaquín. Debería hacerse toda la revisión de los destilados y fermentados, incluido hasta pulque.
Joaquín que bueno que eres diferente a otros sommelier ya que otros te dicen las cosas con muchos tecnicismos y tu das mas ejemplos osea hablas el lenguaje de la raza pero claro con conocimientos osea explicas las cosas para que las entiendan hasta el mas desconosedor
Vamos a enseñar de que va esto: - Normalmente ese forma de servir son para vinos de calidad o vinos de gran reserva. (Por el mismo motivo q pueden traer pozos o sedimentos)... Para los vinos jóvenes estilo tempranillos, NO hace falta.... - Igualmente el vino es un mundo.... gracias por tu aporte
El vino solo se decanta para separar lo líquido de lo sólido. Todo lo demás está de más. Las botellas Borgoña (No tienen hombro) no se decantan, son vinos sin sedimentos. la botellas bordalesa (las con hombro) pueden tener sedimentos Y esta si se decantan Lo q dice Joaquín es característico de recomendación de q el vino se abra en la copa. Total para eso esta el hombro de la botella para q quede los sedimentos. Un saludo desde Buenos Aires Juan Carlos sommelier
Una consulta despues de servir el vino algunos dejan la botella en una bandeja con hielo esta bien eso o se lo toma normal como esta o el vino tambien puede ser tomado helada
Excelente explicación y comparación. Un pregunta mi querido Mariano, cuál es el nombre del vino que sirve el buen Joaquín, lo intenté buscar por el nombre que se logra ver en la etiqueta pero no encontré razón de él.
Una pregunta, en estos vinos añejos con sedimentos, es valido usar los filtros para vino o sedasos como los llaman me gustaría saber si es correcto usarlos??
No siempre es verdad que entre mas tiempo es mejor el vino,depende si el vino esta hecho para la guarda, en esto influyen muchos factores. Te puedo asegurar que el 80% de tus botellas ya no estan en buen estado.Pero aun asi les puedes dar uso.
Y ese día Don Joaquín durmió en el sillón por andar usando a su doña de ejemplo jajaja
Jajajajaja
jajaj
😂😂😂😂😂😂😂
Gracias a tus videos me hago un borracho cada dia mas fino 😁😎😁
🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂😁😁😁
😁😁😁😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
Jajajaja no chingues
😲😲😲😲
Este viejo sabe, una chulada de enseñanza :D
me cae muy bien este somelier tiene el donde la facilidad de la palabra si fuera mi amigo me imagino las amenas pláticas que proporcionaría mientras disfrutamos de una botella
Totalmente de acuerdo de igual manera me gustaría conocerlo, cuanta sabiduría tiene 😊
Grandísimos consejos y sabiduría del Máster Somm Joaquín!
Me gusta su manera de ver la decantación, son diferentes tipos de disfrutar el vino. Saludos desde España a nuestros hermanos mejicanos.
Saludos carlos! Pero es Mexicanos con X ✌🏻
Muy buen video..... aquí estoy desvelando me viendo tus nuevos vídeos y muy importantes....🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Muy buen vídeo y los ejemplos han sido y más que ilustrativos.
Comparar el vino con tu vieja... Cmamo ancianin cmamo 😂😉
Dígame usté don Chuy, como se abre una buena Jícara de curado de avena?
Sirvanle un trago a Mariano, esta babeando 😬😂
Que sabiduria del chupe.
Hoy ! Justo ahora! Me sucede que descorchó un vino del 2008, y los sedimentos en la parte de abajo pensé que estaba hechado a perder 💪🏻 lo transvasaba par tomarlo, pero ya entiende cómo desgastarlo 🙏 excelente video Felices fiestas, Feliz Navidad
Cada que veo tus videos terminó con ganas de beber de manera sutil ❤👏🏻
De hoy en adelante tomaré vino por la nariz..
Jajajajaja barras barras! 👌🏻
Se llama coca
O metanfetamina
Don Joaquín, maestro de verdad !
Con el vino se ve la vida de una manera diferente. Se aprende que las cosas llevan su tiempo y que requieren paciencia y dedicación para descubrir los diferentes sabores y aromas que la vida nos pone delante. Es descubrir y experimentar para seguir descubriendo y diafrutando mejor la vida.
buenísimos los vídeos con el sommelier Joaquin! sigan así!
Muchas gracias, por compartir tus conocimientos.
Que excelente el profesional. Tiene el don de enseñar
Va multumesc pentru ajutorul domneavoastra mi mariano eres el mejor.
Sube más vídeos así Mariano!! La verdad me encantan esos vídeos ! 🍷🍷🍷🍷🍷
Saludos Joaquín y Mariano, excelente trabajo
¡Los mejores!
Este es contenido de calidad 🙋
JAJAJAJAJA ese don juaquin todo un semental a sus 100 años
¿El tonayán se puede trasvasar?
Me cague de risa hermano 😂😂😂😂
Tunuyan , seraaaa
Claro q si lo pasas a un garrafón con agua y tang🤣
@@Zhenblox5 sapbeeeee!!
sería lo mejor jaja para no quemarte que tomas
Super explicaciones, muchas gracias.
Buenos videos, cortos y educativos
Mariano se quedo esperando su copa de vino como perro de carniceria
Excelente maestro un abrazo
Muy buena explicación.
Muy buen típ, excelentes videos
Me encantan tus videos mariano. Saludos desde sinaloa.
Muy buenos videos, felicidades.
Que canal tan padre, vengo del video de las ginebras 😀
Maestro de maestros
El vino tiene vida! Es un ser vivo!!
El vino sigue vivo y el que se lo tomo , no sabe ni como vino!! 😂😂😅😅
Es como el pozole, conforme lo vas comiendo le vas poniendo especias, lechuga, limón, salsa, etc. Y cuando ya por fin te quedó perfecto, ya te lo acabaste, pero no es malo porque también diste un viaje a través de las diferentes combinaciones que pudiste hacer
Los mejores contenidos de Mariano son los que tienen la participación de Joaquín. Debería hacerse toda la revisión de los destilados y fermentados, incluido hasta pulque.
Es usted un romántico 😅
Al Maestro le gusta el misterio.
Dios cuanto conocimiento
Joaquín que bueno que eres diferente a otros sommelier ya que otros te dicen las cosas con muchos tecnicismos y tu das mas ejemplos osea hablas el lenguaje de la raza pero claro con conocimientos osea explicas las cosas para que las entiendan hasta el mas desconosedor
A que chulada la guama helada
Que rico se me antojó 😅🙈
Don Joaquín........mis respetos
Muy bueno
Saludos.....🍷🍷🍾
Asu q ejemplo, jajaja, pero entendí la idea 👍🏼
No cabe duda que el beber, no solo es beber si no, conocer antes de hacerlo.
En el camino se disfruta el vino!
El Mariano está como perro de carnicería 🤣 pobrecito de mi compadre.
que buen vídeo
Vamos a enseñar de que va esto:
- Normalmente ese forma de servir son para vinos de calidad o vinos de gran reserva. (Por el mismo motivo q pueden traer pozos o sedimentos)...
Para los vinos jóvenes estilo tempranillos, NO hace falta....
- Igualmente el vino es un mundo.... gracias por tu aporte
Otra vez te llevas los aplausos mi buen mariano
Buen dato bro.👍
Saludos desde Tijuana
Siempre te rifas, Mariano
Jose Antonio Haua Maauad- aquí vamos aprendiendo día a día
Que se me hace que este buey solo averga hace estos vídeos🤔🍻🍻🥃
El vino es un ser vivo, ah chingado jajajaja
Mucho enredo para eso, afortunadamente hay sumilleres para eso 😂. 🎉
Que buen consejo
Graciaasssss gran video
que grande Joaquín y su mujer
Que buen ejemplo
Gracias
Estará mejor la esposa q la botella de vino
A mi si me gusta llegar a mi casa, subir a la recamara y ver a mi mujer lista! 😍
Che Mariano es un Loquillo
Ese vato esta bien volado
No sé que hago aquí, pero que interesante.
El vino solo se decanta para separar lo líquido de lo sólido.
Todo lo demás está de más.
Las botellas Borgoña (No tienen hombro) no se decantan, son vinos sin sedimentos.
la botellas bordalesa (las con hombro) pueden tener sedimentos Y esta si se decantan
Lo q dice Joaquín es característico de recomendación de q el vino se abra en la copa. Total para eso esta el hombro de la botella para q quede los sedimentos.
Un saludo desde Buenos Aires Juan Carlos sommelier
Una consulta despues de servir el vino algunos dejan la botella en una bandeja con hielo esta bien eso o se lo toma normal como esta o el vino tambien puede ser tomado helada
Excelente serie mariano. ¿Podrían hacer un video acerca del mezcal?
Ni sabía que estaba dormido
Tengo la garganta seca
Ahora soy maestro de mis amigos, los que piensan que el vino se toma de la botella sin disfrutarlo, jajja.
Buenas noches una consulta a don Joaquín.
El wisky se debe tomar con agua? Si me puede ayudar le agradecería mucho
Yo para despertar mi vino le pongo una alarma y ya 😂😂😂
No pos que gracioso... 🙄
De lujo como siempre
Dan cursos o un libro con este maestro ?
Este señor tiene la cara roja y venillas en la cara típicas de gran bebedor de vino y una vez puesto como si le das disolvente
Agan video de como se toma el PULQUE para que tome el agua de los dioses con esilo 😂😂😂😂😂😂
Pero catame un Termidor bien argentino jajajajaja
Yo trasvaso la caguama de el envase a mi estómago :v
Me dio sed despues de ver el vinito
Explica bien aquí en Chile nunca he visto un Somelier dando estos tips. Si vienen pa acá prueben el vino filtrado de uv o el Pipeño
Hay que despertar el vino yo no sabía eso Entonces yo dormido me tomado el vino😂😂😂
Excelente explicación y comparación. Un pregunta mi querido Mariano, cuál es el nombre del vino que sirve el buen Joaquín, lo intenté buscar por el nombre que se logra ver en la etiqueta pero no encontré razón de él.
Saludos a Joaquín. Sabio del vino
Se puede trasvasar una cañita?
Solo le meto unos buenos trancados a las 5 am .
Sigue ilustrandonos en el arte de de cómo tomar cada tipos de alcohol vinos y de más cosas para emborracharnos...
Una pregunta, en estos vinos añejos con sedimentos, es valido usar los filtros para vino o sedasos como los llaman me gustaría saber si es correcto usarlos??
Nadie usa eso , al servir .
En las bodegas si se usan .
Maestro
Don Joaquín es botana,
el viaje es el camino, no el destino.
Tanta vaina en torno a un puto vino y bien maluco que si es jajajajaj
Ya está pedo, con oler el vino XD
Se puede trasvasar Rancho Escondido?
Ttngo varias botellas de vino tinto guardadas desde hace mas de 20 años, ¿aun servirán?
RAFAEL BIG DADDY mientras esté embotellado no tienes nada que preocuparte, como dice el dicho los vinos entre mas viejos mejor!✌🏼
No siempre es verdad que entre mas tiempo es mejor el vino,depende si el vino esta hecho para la guarda, en esto influyen muchos factores. Te puedo asegurar que el 80% de tus botellas ya no estan en buen estado.Pero aun asi les puedes dar uso.