Dükkanı Kapadım, Sen Enayisin Dediler l Değişik Tostların Mucidi 48 Yıllık Tostçu Necmi Usta
Вставка
- Опубліковано 13 лис 2022
- #gurmoss #seyyarlezzetler #tostçunecmi
Hiç elmalı-kaşarlı tost yediniz mi? Bursalı Necmi Usta ömrünü verdiği tostçuluk mesleğinde kimsenin aklına gelmeyecek çeşitte tostlara imza attı. Şimdi ise Bursa’da bir seyyar tezgahta ağırlığı yarım kilo gelen tostlarını misafirlerine sunuyor. Necmettin Beri’nin hikayesi Gurmoss’ta!
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Şimdiye kadar yediğiniz en değişik tost neliydi?
Kantinde yediğim şeffaf salamlı tost ama salam olduğunu sanmıyorum çünkü zehirlendim öğleden sonraki ders
@@Cessum kantin tostu yenmez ya
bizi boşver senin ki neydi
dayım yapmıştı köfteli kaşarlı ketçaplı mayonezli mükemmel ama bir o kadar değişikti
Yeri tam olarak nerede
Normalde yorum yapmam.Ama helal olsun amca ,74 yaş ve sende bu çalışma azmi bize örnek olmalı. Zaten herkes işini senin gibi hakkıyla yapsa memleket ihya olur.
Anadolu Mahallesi,Merkez
Camiinin yaninda.
Begenin ustte kalsin.
hayret çakma adana gurmeleri nasıl keşfetmemiş bu ustayı :) allah uzun ömür versin dürüst adam.
Evet ya tiktok'a atıyorlar bide
Yok yok bu onlara mama vermez bence ondan
Doğru söylemişsin onlarda böylesi olmaz zaten nerede saçma tipler var onları koyuyorlar, bir de o saçma tipleri meşhur eden şifa bu diye dolanan dilenci ve ölüyü diriltir diyen yancısı var
Gerçekten iyi adam
Adana ne alaka birader?
Ben tam ekmek yedim bir kerede dinlenmeden. Allah uzun ömür versin Necmi baba büyük esnafsın vesselam..
😊 tam nerede abimizin yeri Bursa’ya gittiğimde uğramak isterim
@@yasarakbyk Vişne caddesinin üstü, Karlıdağ caddesinde en basit tarif, Karlıdağ camine git oradan tarif ederler
Aradığımız yaşlılar...kalmadı babacım malesef sizden Allah sağlık sıhhat hayırlı uzun ömürler versin sana ve ailene, daima mutlu olun iki tarafta da.
Yaşlı kelimesi bu beyi tarif etmek için uygun değil bence. Adam bir çok 30’luktan dinç.
5 sene once turist olarak geçerken tesadüfen yedim bu beyfendinin tostunu ve hayretler icinde kaldık.Inanilmaz bir lezzet Allah her seyi istediği gibi yapsın , yollar sonra tesadüfen burda görmek beni çok mutlu yaptı.
Yerin nerede tam olarak
Vay benim güzel abim 15 sene önce giderdim dükkanına hiç değişmemişsin Necmi abi gelenler dükkanına kartlarını bırakırlardı gelenek ti sanki kimlerin kartları yoktu ki o aynanın boyunda vay be nekadar zaman geçmiş 😢
Dayı Allah sana hayırlı, bereketli, huzurlu ve mutlu ömürler versin. Severek izledim. İnşaallah bir gün denk gelir yeriz. Allah bereket versin. Yav iyi ki seyrettim.
Bir tane insan da adres yazmamis, bos yorum yazmis gecmis tostunu yedik bilmem ne diye. Allah saglikli omur versin Necmi Baba. Eski Bursa gercekten cok guzeldi, icine ettiler son 20-25 yilda.
yok ya şöyle 1700-1750 yılları arası süperdi sonra bozdu bursa yaşamayan bilmez
Yeri tam olarak nerede ya doğru düzgün yazılmamış gerçekten
Adres yazdım arkadaşım. Tarif de ettim yorumlara göz gezdir 🙂
Bursa'yı bilenler için anlatayım. Meşhur Vişne Caddesi üstü, Karlıdağ Caddesi, 1. Levent sokakta.
@ O yillari yasayan dedelerine sor ergen kardesim.
Necmi babadan yaklaşık 5 senedir düzenli tost yerim. Eli çok lezzetlidir,Allah sağlıklı uzun ömürler versin. Videoda çok güzel olmuş tebrikler.
Dedem, ben küçükken yedirmişti buradan. Çok iyi hatırlıyorum öğlenden akşam ezanına kadar sohbet etmişlerdi. Dedemin dükkanına esans almak için gelirdi.
Görmesem, yemesem ben de inanmam ama hakikaten yarım kilo. Yarım tostu zor bitiriyorsunuz. Hatta bir gün dedim ki; "Abi yarım ekmeğe koyduğun malzemeyle bana tam ekmek yapar mısın?" Kabul etmedi 🙂 Ellerine Sağlık Usta...
Yeri nerde
@@rahimozdilek2193 Bursa'yı bilenler için anlatayım. Meşhur Vişne Caddesi üstü, Karlıdağ Caddesi, 1. Levent sokakta.
Çok babacan, gani gönüllü bir amca. "Keske eski insanlar geri gelse.." keşke amca
Necmi abim benim beeeee.bütün incirli onun tostlarıyla büyüdü.birde kardeşi vardı kadir abimiz.iki kardeş ikisininde el lezzetleri bambaşka Rabbim onları tost aleminin kralları olarak yaratmış sanki.
Adres ver kardeş
Kazandığı ile yetinen, tok gözlü işini iyi yapan. Adam gibi adam. Çok Az kaldı Artık böyle abiler. Şimdiler şov yapmaktan başka bir yapmıyor.
ALLAH Nice Yilar O Güzel Yuvasinda Evlatlarinla Mutlu ve Huzurlu Uzun ömurler Versin Örnek bir Insan 💐👍
20 yıl önce incirlideki yerinde çok tostunu yedim.güzel adamdır Necmi abi.sağlıklı uzun ömürler dilerim.
Abi senden kaldı mı ya.. kralsın sen kral, taçsız kral. esnaf kral..
Çok güzel bir röportaj olmuş elinize,emeğinize sağlık.
Şaka biyana video şiir gibi olmuş beni venden aldı götürdü nedendir bilmem amma yemek çekimi izleyim derken beni benden alan bir samimiyet duygusu çöktü üstüme. Çekenden dolayımı anlatandan dolayımı deseniz bence iki bir birini bulan dogru zaman mekan denilen tasvir derim. Elinize. Emeginize salık bazen gerçek samimiyet ler insanı insan olduguna yani özüne çeken kuvettir🥰
Amca gençliğini dinamikligini "hiç bir şeyi kafama takmam" deyişine borçlu. Tostlar nefis görünüyor.
Bu kanal nerede adam gibi adam varsa onu buluyo Allah razı olsun bu kanaldan diğer kanallar soytarilari çekmeye devam etsin kalite on numara kanal gurmoss tur
S.a motorum vardı hava güneşli bir gün görmüştüm ınsagramda dedim gidicem bir sabah ve gittim buldum yerini kimse yoktu bir çocuk geldi necmi ustaya baktım dedim hemen çağırdı sağolsun geldi abi bir yarım yaparmısın necmi usta malzemeyi doldurdu kaşarı parmak kalınlığında gerçekten 10/11 gibi gittim akşama kadar acıkmadım sağolsun güzeldi 🧿🙏tavsiye ederim mutlaka deneyin.
Şu videodaki insanların konumunuda paylassaniz diyorum artık
Allah kazancını bol etsin kimlerde ne dedeler var be.
böyle gönlü yüreği güzel insanlarımız azda olsa yinede var Allah sağlık lı ömürler versin NECMİ BABA
Ustanın tostunu en son 15 yaşında yemiştim, o zamanlar İncirlinin girişindeydi tostun tadı hala ağzımdadır ömrüm boyunca bu kadar güzel tost yememişimdir
El Rezzak olani bilmiş, huzurunun burdan kaynaklı olmasi ne güzel. Ne ibret verici. Rabbim islam uzere omrunu tamamlatsin. 🍀 oralara gelirsek yanina uğramak ne çok isteriz 🎈
Gezen Timsah tanıtmıştı, geçenlerde gittim arabası vardı kendisini bekledim bekledim göremedim. Tostunu yemek inşallah nasip olur ☺️😊
Sucukta yag oranı cok yuksek yiyince agzinin içi yapış yapış oluyor ona göre bursada Karlıdağ cadde arasında yapiyor bu işi kolay gelsin ustam
Maşallah Allah hayırlı kazançlar versin öyle malzeme koyuyorki ekmek kapanmıyor Bursalıyım ama hiç denk gelmedim..
Abi keşke baban bakabileceği kadar çocuk yapsaydı, üzüldüm sen 10 çocuklu fakir bir ailede büyüdüm okuyamadım deyince.
Yaşım 9-10 falan. Eskiden okçular çarşısının başında dükkanımız vardı. Az altında da hayat hastanesi vardı. Tabi şuan yıkıldı, çarşıdan aşağı inerken otopark var şimdi orasıydı hayat hastanesi. Her neyse ben küçüğüm kan vericem, babam da yanımdaydı. Biz içeri girdik, kan falan verdim ben(hatta verirken babamın kazağını falan ısırıp dudağımı patlatmıştım). Sonra babam dedi gel bi tost yediricem diye. O zamanlar da hayat hastahanesinin sol alt çaprazında lambaların orda açıyordu tezgahını. İkimize de bi yarım almıştı, zor bitirmiştim. Ama beş altı saat de acıktırmamıştı.
Amca, işik saçan adamsiniz ! Elinize sağlyk. Sağ olun!
Eline canına sağlık ustam Allah yardımcınız olsun
22 Yıl yaşadığım eski mahallemin tostçusu Necmi abi , az tostunu yemedik biraz tuzluydu gerçi :)
NEREDE BU ABİNİN ARABASI. GİDELİM YİYELİM BİZDE
Böyle efendi adamları görmek isteriz, bu abi gibi. Tuhaf tuhaf ukala tipleri çekip koymayın. Kaliteniz bu seviyede kalsın lütfen.
Haklısın
Ne tatlı bir adam. İnşaallah bir gün güzel Bursa’da tostunu yerim ☺️
Necmi baba ya efsanemiz :) Tam ekmek tost iste kızar önce yarımı bitir der. dışarda yediğiniz porsiyon sucuktan daha fazlasını yarım ekmek içinde göreceksiniz .
Adam folyoya sarıyor 5:49 sonuna kadar hakediyor bide yuvarlakda değil boyuna kesiyor 😮
Necmi baba dedikleri dogrudur bursamizda en bol malzemeli tostu yapar oglen ye aksam yemek yemessin.Hayirli işlerin olsun ustam.
yeri nerde acaba
Yeri nerde tam olarak
Karlıdağ caddesi 1.Levent sokak
@@semihozturk7040 teşekkürler
insan para kazanma hırsını bıraktıktan sonra kazanıyor parayı. sevdiğin için iş yapıyorsan işte o zaman başarılı oluyorsun. başarıların daim olsun. Gurmoss, bu kanalıda yeni keşfettim. senin de yolun açık olsun.
bursa yıldırım karlıdağ caddesi... haritalar da ''Meşhur tostçu necmi'' diye kayıtlı....
bizim bu insanımız da hayret ha. her şeye suç atar da bir sigarasına suç attırmaz. dayı, seni o hale sokan içtiğin sigara. kokladığın yağ falan hikaye. çalışmasını tabi takdir ediyorum helal olsun.
Tam istediğim gibi bir tost yapıyorsun işin rast gitsin.
Çeyrek tostu bştiremessin
Allah uzun ömürler versin inşallah
Necmi Amca bir numara, Anadolu Mahallesi 1.Levent Sokak ta...
Adam doğru söylüyor bir keresinde tam ekmek tost istedim sen Bi yarımı yede doymazsan Bi yarım daha yaparım dedi yarım ekmek tostu zor bitirdim
Allah saglik ve uzun versin ustaya
Lokasyonu biz tahmin ediyoruz galiba.
atıcılar zafer tarafı
@@kadriyeakgun5911 vişna caddesi tarafında
Navigasyon a Yıldırım ilçesi 1. Levent Sokak no12 yazın Anadolu mahallesinde çıkar.. Şuanda güncel fiyatı Kaşarlı sucuklu 60₺ Daha 2 gün önce yedim.. Gidecek arkadaşlar Öğlen 1 e kadar gidin yoksa kalmıyor bilginiz olsun
Maşallah. Allah, muvaffak etsin.
boğazıma çok düşkün biriyim allahtan istanbulda değil allah uzun ömür versin bırakmadan gitmek nasip olur inşallah
Sadece vergi, kira, stopaj, elektrik, su bağkurdan geçtiği artıyı ekmeğin arasına yansıtınca tostlar böyle güzel oluyor aynı tostu dükkanında olsa üstteki giderler müşteriye gider oda acıtır tostunuza sahip çıkın 😂🎩👍
allah bol iş bol müşteri versin necmi baba
Yakında Olsada Yesek çok Süper görünüyor. Başarılar dayıcığım torun baldan tatlıdır.
Bit pazarının orda yemiştim yıllar önce. Bol malzemeli olunca şaşırmıştım. Tostu güzeldi. Muhtemelen lezzeti değişmemiştir.
Şimdiki Instagram Fenomen tostcularında yediğim tostlar lezzetsiz yavan ekmek ve 50 60 tl enderinden fazla değer soytarıyı kral edermis bu amcanın yaptığı tost emektir ne varsa eskilerde var .
lise de ekmek arasi kettcap pattes tost yapardi bizim kantici
Maşallah dayım bol malzeme koyuyor
Çok efendi bir adamsın
işini severek yapan emekçiye selam olsun 🙏🙏🙏
İlk fırsatta gelmek istiyorum inşallah hayırlı işlerin olsun abim benim
MaşaAllah Necmi amcamıza...
Vay be eskiden incirli caddesindeyken ona gidip tost yemek bir ritüeldi resmen.Yıllar geçti Bursaya her döndüğümde arada geçerim yolum düşerse diye.En son kapalıçarşı girişindeydi,yeri dğeişmiş sanırım.
Her bölümde biri ağlamak zorunda mı ya şart mı bu :D
Okul gormedim diyor ama kendisi bir okul, çok iyidinle meli, ders cikarmali. Haram la yigilan bir gun ucar, bakar kalirsin ,bir sürü de ah alirsin.
Fiyatını bilmiyorum ama güzel bir abimiz 👍🏻
🇹🇷 İşin rast gelsin ustam 🇹🇷
tayfun karaçocuk kardeşim sayesinde yedim öğrenci evinde 1 aylık malzemeyi 1 tostta birleştirdi necmi baba eline sağlık.
Dayı testere Necmi resmen
Böyle programlarda farkettiniz mi hepsinin göz yaşı döktüğü bir bölüm vardir buda ne kadar acılı insanlar olduğunu gösterir
@ kuzguncuk 🙏🥺
Helal olsun abimize, eski adamlar kalmadı
Nerede yeri ?
Gerçekten çok mükemel tost yapıyor ellerine sağlık
2013de incirli oradaydı sonra kapalı çarşıda yorgancilar çarşısına dükkan açtı sonra gitti ara verdi şimdi Karlıdağ CADDESİ sinde
60 var mıdır dedim 74 dedi şok oldum.
ayrıca dayı çok az kazanıyor bence fiaytı sabit sutup koyduğu malzemenin yarısı bile koysa hem çok doyurucu olur.- hem de emeğinin karşılığını alır.
ayrıca ben sucuklu tostta sucuğun bol konmasının taraftarı da değilim sucuk aromatik tat vermeli çok ince olmalı yoksa ağır oluyor.
Meşhur İncirli tostçusu :) o zamanlar da aynı malzemeyi koyardı hala aynı yarım ekmek ye akşama kadar acıkmazsın şu an en fazla 25-30 TL dır tostu Necmi baba
30 lira ise bedava
Ayyyyy❤
necmi abi tostların çok güzel
bir donem emir sultan tarafi sibledeydi necmi abi simdi nerede acaba
Yeri nerde ?
Tütüncüoğlu çiftliğinde yeri benim dükkanıma yakın olması büyük şans hem insanlığı 10 numaradır hem esnaflığı tavsiye ederim ve tabiki o kadar malzeme kpymasından ötürü diğer tost lara göre pahalı bunu dikkate alarak gidiniz
ÇİFTLİKTE HANGİ SOKAK ABİ
@@serdara3747 helal marketin aşşağısında solda
Ustam o malzemeye göre normaldir istediği para bugün markette tost peynirinin kilosu olmuş 120 lira dikkat kaşar bile değil sormuyorum bile yarım ekmek ne kadar diye
Güzel Adam
Hersey tamam.da bende tost sattım günde 300 üzeri tam ekmek olarak , daha hiç kimse salçalı yememiştir ve hatta istememisti salça. Ben inanamıyorum nasil salçalı istemedi hiç bir öğrenci. Öğrenci pansiyonum vardı 14 sene yaptım bu işi. Günde 15 kilo sucuk 15 kilo kaşar 5 kilo tereyağ kullanıyordum odun firini ekmeğini tam olarak yapınca her biri ortalama 700 grama denk geliyordu yarım ekmek tost q 100 gram ya sucuk veya kaşar , veya kimisi karisik 50 gran kasar 50 gram sucuk iç malzeme koyuyordum , hemde kasap sucuğu koyuyordum . Öğrenci işi olduğu için fazla kar koymadan satiyordum .
İşini severek yapanlara selam olsun 😊
❤❤❤
alümınyum folyo sağlıklı mı?
Helal Dayım be
Allah sana sağlık güzellikler ve bol para nasip eylesin
Maşşallah
Dayı kusura bakma da tost dedigin olay icinde ki malzemenin ekmegin arasında ezilmesi degil mi eyvallah bol malzeme koyuyorsun da mangal yapmıyoruz tostun da bir usulü vardır meyveli tost mu olur .
Bursa inegöl den selamlar
Çok doğru söyledi abi Bursanın yerlisi kalmadı 100 kişiden 99 u dışarıdan gelme
Yemek sepetinde bir Bursalı Tostçu Necmi Usta var, tost dükkanıymış, ama herhalde bu Necmi Usta değildir. Arabadan yemek sepeti için servise adam göndermediği ortada.
Yorgunum ama bedenen değil dediği yerde bittim.
Merak ettim , bu iş kolu için yeri belediye mi tayin ediyor ve vergi sistemi nasıl işliyor fiş fatura olay nedir bilen var mı
Vay dayıcım benim tost senin işin ya ben çocuktum arabalan gezer tost satardın incirlide dükkan açtın vs vs önemli olan bursaya renk kattın be dayı işin rast gitsin
anadolu mah
zafer atıcılar civarı mekanı
yarım tost ekım ayında kasar sucuk 35 tl ıdı..kanalda verılmeyen bılgı benden gelsın..yorumlar bu sorular agırlıklı
35 değil karışık tost 50 TL
Akşamları çalışıyormu
çalışmıyor saat 16:00 da kapatmaya başlıyor.
@@serdaroz gittik ama boşuna ☺️🤷♂️
Sağlık olsun başka zaman denk gelirse gidersiniz ..