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  • Опубліковано 4 лют 2025
  • #백종원레시피 #집밥백선생 #백종원
    tvN (2015-2016) : 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램

КОМЕНТАРІ • 16

  • @tvNJoy_official
    @tvNJoy_official  3 роки тому

    [#집밥백선생1] 정주행👨‍🍳
    👉 ua-cam.com/play/PLgbB1gJhmG7BeMpdSHQ0Rwgz3fdJkUhVr.html

  • @박시현-s6e
    @박시현-s6e 2 місяці тому +6

    무나물보러왔다가..
    송재림씨이시네요..
    고인의명복을빕니다🙏

  • @minnie12-t8r
    @minnie12-t8r 4 роки тому +43

    들기름 대파
    무 넣고
    쌀뜬물 반컵
    설탕반스푼
    다진마늘 반스푼
    간장 좀 넣고
    깨갈아서 중간에 넣고
    플레이팅하고 깨간거 위에 더 뿌림 끝

  • @hanimohani1004
    @hanimohani1004 3 роки тому +10

    간장 말고 소금으로 간해서 굴 넣으면 하얗고 짱맛있는 무나물 나옴

  • @이현주-g5w4h
    @이현주-g5w4h Місяць тому +1

    진심마시좋드라고요 감사해요😊

  • @Balance5
    @Balance5 3 дні тому

    무나물 조차 설탕을 넣으니 모든음식이 달아지지 설탕 없이도 단데

  • @쾌남-v8j
    @쾌남-v8j Місяць тому

    무넣지 말고 중약불에 뚜껑덮고 숨이 죽을정도까지 익히면 무자체에서 수분이나옵니다.
    그다음 소금으로 간을하고 뒤적여주면 됩니다.
    물넣고 익히면 식감자체가 없어지고 나물이 아니라 푹익은 묵이 돕니다 .

    • @1-xp6tn
      @1-xp6tn 25 днів тому

      선 절임없이 "중약불"에 "뚜껑덮고" 하면 당연히 질죠. 저정도 화력은 가정집렌지에서 "강불"입니다. 백종원씨가 만든게 "푹익은 묵"처럼 보이시나요? 백종원씨는 뚜껑덮으란 말이 없어요. 그리고 물을 넣는 건, 충남 포함하며 무나물은 물이 흥건합니다. 백종원씨가 "밑에 지방은 물있게 한다"고 하고 있죠? 백종원씨가 말한게 다 맞습니다. 부드럽게 밥에 비벼먹어서 그렇습니다.

  • @YJ-lh2rq
    @YJ-lh2rq 5 місяців тому

    무가 쌉쌀할 땐 설탕 좀넣어야해요.

  • @이재훈-p2k8g
    @이재훈-p2k8g 3 місяці тому

    간장이 재래간장 인지 진간장인지요??

  • @Jmy-ks8iu
    @Jmy-ks8iu 2 роки тому +1

    참기름은 안되낭?

  • @권혜진-y1j
    @권혜진-y1j 3 роки тому +1

    설탕.ㅈㅈ

  • @aroma03030
    @aroma03030 3 роки тому +6

    무나물에도 설탕을 쓰네 시르다

    • @조흥자
      @조흥자 2 роки тому +6

      넘 맛있어요 덕분에 잘 먹었어요 덕분입니다 최고랍니다 고맙습니다 감사합니다 ^^

    • @봄봄이-t4p
      @봄봄이-t4p Рік тому +3

      설탕 조금 들어갑니다

  • @안나경-f2h
    @안나경-f2h 3 роки тому +4

    거기에 왜 설탕을 ...
    아닌건 아닌겨...참 ..나.~