Costillar a la cruz👉 ua-cam.com/video/-XJDSR1FJOc/v-deo.html Chorizos caseros👉 ua-cam.com/video/k80Y9e_qnwg/v-deo.html INSTAGRAM👉 instagram.com/cocinando_conmatias/ Gracias por el apoyo 👍👍👍👍👍
Condimenta la sal para la carne mi vieja chef supongo que pone algo como usted Matias por que se ve parecido ni idea 😆 mas un mojo de un tio le tira al asado que no comparte la receta en los buenos asados que hace 😈
Matias genio ayer ise un costillar marcado a la parrilla nomas y preparé la sal con los condimentos que tenes en el video y fui rociando con cerveza un espectáculo la verdad muy bueno gracias amigaso muy lindo salió saludos desde castelly chaco
Che matias yo tengo un monton de sales condimentadas la q mas me gusta es la de semillas de moztasa aji molido y manzanas cecas q paso por la procesadora y esa sal la uso para todo tipo de cortes de cerdos ala parri saludos muy bueno loq aces
Muy buena idea Matías! Hace mucho tiempo al asado le ponía ajo y perejil con aceite y vinagre, como un chimichurri. Gracias por compartir. Saludos desde Rosario!
👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html si me queres ayudar mira todos mis videos hasta el final por la retención de publico en UA-cam gracias por el apoyo👍👍👍
Excelente. Tengo que hacer un costillar y estaba buscando algun mix de especias. Muy buena la idea del rociador para que se adhiera mejor. Saludos desde el sur de sta fe
Hola Matías, soy de Paraguay, yo salo el asado con un preparado de sal entrefina, ajo en polvo, orégano, ají molido picante, pimienta negra... a veces para humectarlo uso cerveza (de paso me humecto yo también) también por acá están los puritanos del asado pero a mi me sale mejor la costra con condimentos que con solo sal, en fin, uno hace como le gusta. Voy a probar la técnica del cartón a ver qué tal. Muy bueno tu contenido, aprendo un montón. Te sigo siempre, un abrazo.
Yo la preparo con lo mismo mas albaca savia provenzal comino y nuez moscada lo usamos para casi todo lo que si lo paso un toque por el molinillo de cafe que trae la procesadora para que quede mas fino me parese que se integra mejor
Hola Matias! Buena idea lo de rociar la carne con agua con barbacoa! Gracias x el dato, lo voy a probar. Yo salo la carne con sal gruesa marina y le tiro chimichurri seco (de esos q son p hidratar) y tambien 1 horita mas o menos antes de poner la carne. Saludos.
Eres un crack Matias, el mejor canal que haya visto, muy bien explicado, saludos desde México 👍👍👍. Felicidades se ve que eres un buen padre. Saludos a tu hermosa familia.
Está buenisima tu selección! 👍 Para el cerdo a la parrilla, en su etapa final le doy una pincelada de miel con mostaza en grano y un ramito de romero. Gustos son gustos. No hay nada decretado... 😊😊🤗😷😘
Te agradezco por eso. Vos sabes qué el tema del atomizador es verdaderamente un tip innovador. Es decir, hay muchos vídeos donde dan consejos absurdos o obvios, pero lo de El atomizador verdaderamente no sabía. Genial! Mil gracias! .... Te quería consultar si esa barbacoa es la que se compra en los supermercados?, y si se podría hacer con otro ingrediente... Dígase, limón, por ejemplo, para que le dé sabor? Yo no soy puritano del asado me gusta innovar jaja
Es barbacoa casera pero se puede con la comprada y lo demás es cuestión de encontrar tu gusto 👍👍 Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Espero algún día ir a argentina a comer asado. Quiero preguntar, conocí acá en mexico a un gaucho brasileño que nos preparó un filete y al final sazono con una sal que el Prepara. Estaba delicioso, nunca había probado la carne así. Quisiera saber si esto es algo parecido o hay alguna sal gaucha porque quisiera aprender a hacerla. Saludos desde mexico.
Hola Matías me gustan mucho tus vídeos Me encantaría que puedas hacer charqui en algunos de tus vídeos ya que es algo tradicional del norte de Argentina
En cualquier momento subo información al respecto No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html muchas gracias por el apoyo👍👍
En cualquier momento subo info al respecto👍👍👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html 👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Que tal Matias, Saludos desde Hermosillo, Sonora . Pues te cuento que me avente los chorizos en base a tu video con chinchulines de res y salieron UFFFF!!! ahora ando haciendo otros pero quiero usar sal de curado. Mi pregunta es cuantos Gramos por kilo? sludos y MUCHAS GRACIAS POR COMPATIR. HAAAA olvidaba decirte que ....... LOS TAPE CON CARTON. jejje
Jejejeje El uso de nitrato y nitrito en alimentos es una práctica habitual pero controvertida, ya que es beneficiosa al inhibir patógenos pero también potencialmente tóxica y cancerígena en exceso. Las normativa internacional y el Código Alimentario Argentino 2017 admiten hasta un máximo de 0,03% de nitrato (3 gr cada 10 kg de producto final) o 0,015% de nitrito(1,5gr cada 10kg del producto final).Por esto es recomendable como margen de seguridad usar como máximo sólo 1 a 1,5 gr de nitrato puro cada 10 kg de carne fresca inicial, ya sea agregado directamente a la masa o a la salmuera húmeda.Tener en cuenta que la concentración de la sal aumenta con la merma del peso durante el proceso de curado, que puede llegar al 35% en chacinados secos ,Se comercializan puros o diluidos en mezclas con sal común. Estas mezclas facilitan su dosificación y pueden además contener saborizantes específicos para el tipo de producto,azucares, estabilizantes de color y de pH. Pero su formulación puede ser variable y sin una denominación comercial específica (sal de cura, polvo de Praga, salitre, sal nitro, nitrito, integral, etc.). Por esto, en todos los casos se debe chequear que posean etiqueta de aprobación de SENASA o el ente regulador de cada pais y expliciten su concentración, además de la dosis de uso recomendada por el fabricante. Guardar claramente identificada y en un lugar seguro para evitar accidentes.
Hola matias,soy daniel, te saludo desde ciudad de galvez,santa fe, hice tu reseta de bondiola, te pregunto, puede ser q me lleve mas tiempo, mas de 30 dias en estar listo para comer, van hacer 26 dias q lo hice, paso a paso, y no esta durito y perdio poco gramos, tendre q esperar? Saludos!
yo condimento la carne solo cuando el asado lo hago al horno, antes de meterlo a hornear le pongo abundante sal, pimienta, aji molido picante y un poquito de comino. si es a la parrilla solo sal o si tengo ganas aveces hago una rica salmuera con lo que tengo a mano.
Hola Matias buenisima la receta de sal con especias!!!.Te cuento que para el 7/7/20 inauguro mi bondiola que hice con tu receta y tu chimichurri ya es parte de la familia jajaja!!! Pregunta: tenes en tus planes enseñar como hacer costillas de cerdo a la barbacoa estilo yanqui?? Abrazo capo!!!
Hola Querido, yo hago preparar una sal condimentada para mí carnicería, la fraccionan en tarros de 400gr. Y es multiusos, sirve para carnes rojas, pescados o pollo, y lleva ajo, perejil, orégano, pimienta negra, aji, y en mi casa le agrego más perejil y ajo fresco, y después me contas, lechón, cordero, condimentados una 10horitas y no necesitas chimichurri.
Una pregunta, a que le llamas barbacoa? Soy de México y acá la barbacoa es una comida, es carne de cordero cocinada bajo tierra Jijiji Quiero hacer lo del agua, pero saber a qué le llaman en Argentina barbacoa. Muchas gracias y Felicidades por el canal, me encanta.
Me intereso mucho tu receta, pero soy mexicano y no se con que nombre conocemos el Pimenton ahumado Y el Ajin molido....!!!! Por favor, alguien que me ayude a identificarlos .....!!!!!!!!
El pimentón es un Ají en polvo muy parecido a la paprika y el Ají molido es aji quebrado el que más te guste👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html gracias por el apoyo
Costillar a la cruz👉 ua-cam.com/video/-XJDSR1FJOc/v-deo.html
Chorizos caseros👉 ua-cam.com/video/k80Y9e_qnwg/v-deo.html
INSTAGRAM👉 instagram.com/cocinando_conmatias/ Gracias por el apoyo 👍👍👍👍👍
Condimenta la sal para la carne mi vieja chef supongo que pone algo como usted Matias por que se ve parecido ni idea 😆 mas un mojo de un tio le tira al asado que no comparte la receta en los buenos asados que hace 😈
Jejeje👍👍
Me gusta la sal
Por que no te conocí antes maty... sos una capo una humildad y una paciencia para explicar
Jejekejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Genio tus recetas y explicaciones son bárbaras y las puede hacer cualquier persona , gracias Matías !!!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Matias genio ayer ise un costillar marcado a la parrilla nomas y preparé la sal con los condimentos que tenes en el video y fui rociando con cerveza un espectáculo la verdad muy bueno gracias amigaso muy lindo salió saludos desde castelly chaco
👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Matias sos un groso cocinando el amor qur transmitis es increible
Muchas gracias👍👍
Che matias yo tengo un monton de sales condimentadas la q mas me gusta es la de semillas de moztasa aji molido y manzanas cecas q paso por la procesadora y esa sal la uso para todo tipo de cortes de cerdos ala parri saludos muy bueno loq aces
Muy bueno👍👍👍 no te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
gracias por el apoyo👍👍👍
Mi viejo Pedro es fanatico tuyo
Matias, se le suele poner unas hojas de laurel dentro del contenedor de la sal preparada que así absorbe si hay algo de humedad y dura mucho mas.
Muy bueno👍👍👍
Muy buena idea Matías! Hace mucho tiempo al asado le ponía ajo y perejil con aceite y vinagre, como un chimichurri. Gracias por compartir. Saludos desde Rosario!
Que rico👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Gracias por tan buen consejo ,próximo asado va rociado con agua y barbacoa y por supuesto la sal especiada 👍👏
Hola Matías a la tarde me fijo.gracias
Muy buena idea, ya la ponemos en marcha, muchas gracias!!!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hola Mati, gracias a vos mi novio y yo estamos implementando mas cosas en la cocina. Un abrazo grande desde La Plata, nunca cambies!!
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si me queres ayudar mira todos mis videos hasta el final por la retención de publico en UA-cam gracias por el apoyo👍👍👍
Muy bueno Matías. Hago todo me sale de 10. Asique seguí así. Están muy buenos los videos
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola matias buen video para los que no sabemos como condimentar las carnes gracias
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
El mejor. Tapalo con cartón, amigo. Gracias por incluirlo a tu amigo del cartón.
Jejeje👍👍
Es lo MÁXIMO!
Jejejejeje
Excelente. Tengo que hacer un costillar y estaba buscando algun mix de especias. Muy buena la idea del rociador para que se adhiera mejor. Saludos desde el sur de sta fe
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Genio total.
Yo me preparé un sazón con sal parrillera azúcar morena ,ajo granulado y pimienta negra pero me gusta para el cerdo
Hola Matías, soy de Paraguay, yo salo el asado con un preparado de sal entrefina, ajo en polvo, orégano, ají molido picante, pimienta negra... a veces para humectarlo uso cerveza (de paso me humecto yo también) también por acá están los puritanos del asado pero a mi me sale mejor la costra con condimentos que con solo sal, en fin, uno hace como le gusta. Voy a probar la técnica del cartón a ver qué tal. Muy bueno tu contenido, aprendo un montón. Te sigo siempre, un abrazo.
Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Buenas tardes Matías!! Yo preparo con sal gruesa, pimienta, pimentón, orégano, provenzal y un toque más de ajo!!!! Muy buenas recetas!!!!
Muy bueno👍👍👍
Yo la preparo con lo mismo mas albaca savia provenzal comino y nuez moscada lo usamos para casi todo lo que si lo paso un toque por el molinillo de cafe que trae la procesadora para que quede mas fino me parese que se integra mejor
Muy bien👍👍👍
Hola Matías.. Acá estaremos.. Ya fijé el recordatorio.. Saludos.
Jejejeje muchas gracias por el APOYO👍👍
Buenísimo Matías gracias por la receta
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muchas gracias por el apoyo👍👍
Muy bueno lo de rociar la carne antes de salar ya lo tenia pensado
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muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola Mati, cocino sin sal, marino la carne con tu receta de chimichurri y me sale de 10!!! Abrazo!!!
Muy bien👍👍👍
Hola Matias! Buena idea lo de rociar la carne con agua con barbacoa! Gracias x el dato, lo voy a probar. Yo salo la carne con sal gruesa marina y le tiro chimichurri seco (de esos q son p hidratar) y tambien 1 horita mas o menos antes de poner la carne. Saludos.
Muy bueno👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Eres un crack Matias, el mejor canal que haya visto, muy bien explicado, saludos desde México 👍👍👍. Felicidades se ve que eres un buen padre. Saludos a tu hermosa familia.
👍👍👍 ua-cam.com/video/piz0ZlUuqXk/v-deo.html Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Muy buen echo el asado👍👍👍
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muchas gracias por el apoyo👍👍
@@cocinandoconmatias asado
Que bueno sal condimentada
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Está buenisima tu selección! 👍 Para el cerdo a la parrilla, en su etapa final le doy una pincelada de miel con mostaza en grano y un ramito de romero. Gustos son gustos. No hay nada decretado... 😊😊🤗😷😘
Exacto muy bueno 👍👍
Joya mati....para el finde👍
Seeee jejejeje😜👍
Excelente video!! Que es agua con barbacoa???
Muy buena Matias yo le pongo aji molido oregano ajo desidratado🙋♂️
Muy bien👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Genial tu video
Justo queria saber como se hace.
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Te agradezco por eso. Vos sabes qué el tema del atomizador es verdaderamente un tip innovador. Es decir, hay muchos vídeos donde dan consejos absurdos o obvios, pero lo de El atomizador verdaderamente no sabía. Genial! Mil gracias! .... Te quería consultar si esa barbacoa es la que se compra en los supermercados?, y si se podría hacer con otro ingrediente... Dígase, limón, por ejemplo, para que le dé sabor? Yo no soy puritano del asado me gusta innovar jaja
Es barbacoa casera pero se puede con la comprada y lo demás es cuestión de encontrar tu gusto 👍👍
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Muy bueno mati!
👍👍👍saludos
Espero algún día ir a argentina a comer asado. Quiero preguntar, conocí acá en mexico a un gaucho brasileño que nos preparó un filete y al final sazono con una sal que el
Prepara. Estaba delicioso, nunca había probado la carne así. Quisiera saber si esto es algo parecido o hay alguna sal gaucha porque quisiera aprender a hacerla. Saludos desde mexico.
Qué buen video
👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/mHw75A6G-tM/v-deo.html
gracias por el apoyo
Gracias saludos cordiales desde puebla esa sal se puede utilizar para birria?
Sin problemas👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html
gracias por el apoyo
Hola matias Genio.
👍👍👍
genial. consulta, para la carne de cerdo puedo agregarle azúcar mascabo en vez de negra?
Sin problemas👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html
gracias por el apoyo
Muy bueno loco
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
hola matias que es el agua con barvacoa gracias genio exitos
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hola Matías me gustan mucho tus vídeos
Me encantaría que puedas hacer charqui en algunos de tus vídeos ya que es algo tradicional del norte de Argentina
En cualquier momento subo información al respecto No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Matías, mi viejo hace una con sal del Himalaya, ajo, cúrcuma, tomate, pimienta negra, romero y orégano. Un abrazo!
Que rico👍👍👍
Saludos desde venezuela esperando la reseta de pan matias
👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Hola Matías! Muy bueno el canal. Consulta, probaste usar humo liquido o sal paprika con orégano? Gracias! Saludos
En cualquier momento subo info al respecto👍👍👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ua-cam.com/video/ZFWDJWd3Bao/v-deo.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Grande genio !!! Saludos desde roldan santa fe
Saludos👍👍
Que grande Matias!
Saludos👍👍
Que tal Matias, Saludos desde Hermosillo, Sonora . Pues te cuento que me avente los chorizos en base a tu video con chinchulines de res y salieron UFFFF!!! ahora ando haciendo otros pero quiero usar sal de curado. Mi pregunta es cuantos Gramos por kilo? sludos y MUCHAS GRACIAS POR COMPATIR. HAAAA olvidaba decirte que ....... LOS TAPE CON CARTON. jejje
Jejejeje El uso de nitrato y nitrito en alimentos es una práctica habitual pero controvertida, ya que es beneficiosa al inhibir patógenos pero también potencialmente tóxica y cancerígena en exceso. Las normativa internacional y el Código Alimentario Argentino 2017 admiten hasta un máximo de 0,03% de nitrato (3 gr cada 10 kg de producto final) o 0,015% de nitrito(1,5gr cada 10kg del producto final).Por esto es recomendable como margen de seguridad usar como máximo sólo 1 a 1,5 gr de nitrato puro cada 10 kg de carne fresca inicial, ya sea agregado directamente a la masa o a la salmuera húmeda.Tener en cuenta que la concentración de la sal aumenta con la merma del peso durante el proceso de curado, que puede llegar al 35% en chacinados secos ,Se comercializan puros o diluidos en mezclas con sal común. Estas mezclas facilitan su dosificación y pueden además contener saborizantes específicos para el tipo de producto,azucares, estabilizantes de color y de pH. Pero su formulación puede ser variable y sin una denominación comercial específica (sal de cura, polvo de Praga, salitre, sal nitro, nitrito, integral, etc.). Por esto, en todos los casos se debe chequear que posean etiqueta de aprobación de SENASA o el ente regulador de cada pais y expliciten su concentración, además de la dosis de uso recomendada por el fabricante. Guardar claramente identificada y en un lugar seguro para evitar accidentes.
Hola matias,soy daniel, te saludo desde ciudad de galvez,santa fe, hice tu reseta de bondiola, te pregunto, puede ser q me lleve mas tiempo, mas de 30 dias en estar listo para comer, van hacer 26 dias q lo hice, paso a paso, y no esta durito y perdio poco gramos, tendre q esperar? Saludos!
Mira mi video del salame 80/20 explico mejor el madurado👍👍👍
Hola Matias! ¿Eso funciona para el cordero patagonico? ¿Podrias si se puede hacer un video con cordero Patagónico ? 😊
Jejeje ta muy caro👍👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
yo condimento la carne solo cuando el asado lo hago al horno, antes de meterlo a hornear le pongo abundante sal, pimienta, aji molido picante y un poquito de comino. si es a la parrilla solo sal o si tengo ganas aveces hago una rica salmuera con lo que tengo a mano.
Muy bueno👍👍👍
Hola Matias buenisima la receta de sal con especias!!!.Te cuento que para el 7/7/20 inauguro mi bondiola que hice con tu receta y tu chimichurri ya es parte de la familia jajaja!!! Pregunta: tenes en tus planes enseñar como hacer costillas de cerdo a la barbacoa estilo yanqui??
Abrazo capo!!!
Jejejejeje En cualquier momento subo información al respecto👍👍
Hola Matías! Para que sería la mezcla de sal y azúcar para el cerdo? O que efecto hace!?
Si para cerdo lo explico en el video jejejejej👍👍👍
@@cocinandoconmatias si, no me exprese bien, mi inquietud es saber que le hace a la carne de cerdo o xq se hace eso!!
Me gusta nada mas jejejejeje
Hola Querido, yo hago preparar una sal condimentada para mí carnicería, la fraccionan en tarros de 400gr. Y es multiusos, sirve para carnes rojas, pescados o pollo, y lleva ajo, perejil, orégano, pimienta negra, aji, y en mi casa le agrego más perejil y ajo fresco, y después me contas, lechón, cordero, condimentados una 10horitas y no necesitas chimichurri.
Muy bueno👍👍👍👍
"tapálo con cartón amigo" jaja cómo me encanta cuando aparece tu comodín Mati
Jejejeje 👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Que es la barbacoa??? Disculpa doy de México.
En cualquier momento subo información al respecto👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/ZP9Kxh6hN8s/v-deo.html 👍👍👍
Una pregunta, a que le llamas barbacoa?
Soy de México y acá la barbacoa es una comida, es carne de cordero cocinada bajo tierra Jijiji
Quiero hacer lo del agua, pero saber a qué le llaman en Argentina barbacoa.
Muchas gracias y Felicidades por el canal, me encanta.
Mira👉 ua-cam.com/video/o-vCCaJoPqw/v-deo.html
@@cocinandoconmatias Muchas gracias
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ua-cam.com/video/RGYBQzsRUYc/v-deo.html
👍👍
Taparlo con cartón amigo, saludos!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Un amigo le pone ramas de romero al carbón, dice que le da un gran aroma.
Seeeee o laurel👍👍👍muy bueno
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muchas gracias por el apoyo👍👍
Yo le agrego, condimento para pizza, tomillo y nada más.
Muy bueno👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html
gracias por el apoyo
❤❤❤❤
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AMIGO MATIAS EL ASADO LLEVA SAL Y NADA MAS , PARA MI DESPUÉS CADA UNO LE PONE LO QUE LE GUSTA SALUDOS
Jejejejeje muy bien la palabra mágica "PARA MI" de eso se trata saludos 👍👍👍
Que es barbacoa
Una salsa de tomate ahumada👍👍
2024 y UA-cam me lo recomendó 🥹
Me intereso mucho tu receta, pero soy mexicano y no se con que nombre conocemos el Pimenton ahumado
Y el Ajin molido....!!!!
Por favor, alguien que me ayude a identificarlos .....!!!!!!!!
El pimentón es un Ají en polvo muy parecido a la paprika y el Ají molido es aji quebrado el que más te guste👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/1KJ8MkkF9dM/v-deo.html
gracias por el apoyo
@@cocinandoconmatias
Muchas gracias por responder....!!!
La paprika ok 👌
El aji sera lo que nosotros conocemos como ajo ?? 🤔
Nono, es aji quebrado puede ser picante o dulce👍
@@cocinandoconmatias
Si, es lo que estaba viendo en las imagenes de google...!!!
Muchas gracias por responder 👍
Matías te acepto la sal aromatizada, pero barbacoa es solo para el cerdo por ser dulce.
Jejejejeje mira el video hasta el final que explico, la parte que digo "para los puritanos del asado" jejejejeje saludos
a falta de recursos , tapalo con carton amigo .
Jejejejeje No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ua-cam.com/video/SYGvAtCiiu4/v-deo.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
@@cocinandoconmatias me equivoque matias , me causa risa el ponele carton amigo !!!!!!
Seeee jejejejejeje
@@cocinandoconmatias tenes que hacer algo en un horno de barro . abrazo grande y siempre adelante .
👍👍👍
Genio total ...
Gracias por el apoyo 👍👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ua-cam.com/video/UDX_6qXCzsw/v-deo.html