10 USEFUL KITCHEN TRICKS | Volume 2
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- Ten cooking tricks that will be very useful for you. Volume 2. New delivery of our kitchen tips for day to day. Ideal, especially for beginners. Like and comment if you want to continue making these types of videos.
Tricks Volume 1: • 10 TRUCOS ÚTILES DE CO...
Cheats Volume 3: • 10 TRUCOS ÚTILES DE CO...
1. Peel onions without crying
2. Recover a cut mayonnaise 2
3. Cook potatoes quickly
4. Clean mussels
5. Fish and meat rooms evenly
6. Peel a fuel
7. Conserve fresh aromatic herbs
8. How to soften butter
9. Avoid crust in sauces and creams
10. How to peel 1 orange to live
Table of equivalences: www.lasrecetasd...
My kitchen utensils: www.lasrecetasd...
To not miss anything, subscribe to my channel and follow me on social networks:
Facebook: / lasrecetasdemj
Twitter: / lasrecetasdemj
Instagram: / lasrecetasdemj
Music by Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons...
Las Recetas de MJ
2017
Más trucos útiles de cocina aquí:
Trucos Volumen 1: ua-cam.com/video/TCSdhr4txD8/v-deo.html
Trucos Volumen 3: ua-cam.com/video/97fOIjcw-FA/v-deo.html
👍
Como se pela
un coco
Todos los trucos son magníficos!!!👏👍 pero el de la mayonesa, me a impactado!! Bravo!!!
Muy buenas ideas. Gracias.
Mil gracias .Sobre todo lo del fuego que maravilla aprendo mucho🌻
Me encanta este canal gracias MJ
Muy buenos trucos,... Gracias por compartirlos!!
Gracias por compartir muy práctico
Gracias x los trucos
Me encanta tus trucos y la manera en que lo explica, parece todo más fácil, así como todas tus recetas.!!!! 🙋🏼♀️
Ese truco ya lo,sabia y lo hago siempre
Me encantan tus trucos. Másssssss. Felicidades.
Qué bonitos consejos, gracias MJ.
+Ingrid Alcazar gracias a ti preciosa 🤗
muchas gracias me servirán de mucho bendiciones 😍
Muy buenos, genial.Muchísimas gracias. 🌴
Vaya!! Algunos son muuuy buenos. Gracias!!
+Silvia_sps_bcn 👍🏻
Me gusto mucho muy instructivo felicidades
Eres una makina mragustado mucho todos tus trucos sobre todo como salar el salmón y el delacebolla
Son buenísimos mil gracias
Me pareces un crack con tus recetas y consejos, sigue así.
Hola guapa estupendos trucos los usare gracias saludos 👏😊👍🌹
Funciona ! sois los mejores!!!!
Siempre aprendiendo de ti ,Gracias💞❤💋
+Maria Isabel Mandado Martin 🤗
¡Genial! Gracias y que Dios les bendiga ❤
+Mafe Viggiani 🤗😘😘😘
Gracias !!!!! 🌷🌷
Excelentes trucos!! Me encantan.
+Jose Maria Bernal muchas gracias! 😜
que bueno
Muy util MJ🤣🤣, muchas gracias!!!!
+Adriana Flores gracias a ti 🤗
Genial esta sección de trucos!!!
Muy buenos trucos, nos han gusta mucho!!!!! Un saludo!!!!!!
Gracias por compartir, Saludos
Pasada de trucos.Gracias guapa
són geniales, muchas gracias por compartir!
+Marina Luis muchas gracias! 🤗
Me ha encantado este video Mj, sobre todo el truco de la mantequilla me ha parecido genial...
+Maite Ibarbia 😉👍🏻
MJ te amo eres la mejor y quiero que siguieras como eres tan exitosa
+Jaidy Michel Baeza Correa 🤗😍
Me a encantado tus trucos
Bárbaro, yo no cocino pero me imprecionan los trucos
Mas, mas, mas...por favor !!!!!!
Gracias por tu trabajo.
Eres un sol. Encantadora ;-)
+Maria Rosa Gimenez ainssss, que guapa 🤗
Que bueno los trucos.
Hola muy buenos consejos.
Que buenos trucos,me ha encantado dobre todo lo del fuet y mayonesa cortada,me encanta tu canal,muchas gracias
+Adela C.R. Graciaaaaas! 😘
No me lo puedo creer por fin grcias a este canal he coseguido pelar un fuet me parece algo incrible li facil que es.
Fetem!! Sólo que lo de la naranja es más saludable comerla con lo blanco que es la fibra, es lo mejor que tiene!! Pero muy bueno tu canal, me suscribo sin dudas!!!
Me encanta este tipo de vídeos 😄
+LOGI Rex me alegro muchísimo 👍🏻
Yo siempre tengo 2-3 cebollas en el frigorífico que son las que voy utilizando, así cuando la necesito está fría y la puedes cortar sin problemas, no necesitas agua ni esperas ni nada.
David de Miguel, hace tiempo que las guardo en el frigo... y no me daba cuenta de que ya no lloro!
yo lloro con las de frigo
A lo mejor no todos los trucos son válidos para todo el mundo.
David de Miguel Ángel quiero ver flores detela
Gracias me gusta
merci, un besito, ana maria
No lo había visto, buenísimo el vídeo. Ya tienes el like. Algunos conocía... pero otros como el de la cebolla, como tu probando hasta con gafas especiales y peor que encima pareces un extraterrestre en la cocina cortando cebolla con esas gafas ;DDD. Eso sí a mi ese fuet me encanta con la piel aunque para otros si que se la quito, muy buen truco, supongo que será parecido para el chorizo, lomo etc... Gracias MJ por tus vídeos.
Muchísimas gracias por los trucos FELICES FIESTAS GUAPA!!!
+Asya Biserova 🤗👍🏻
Cuando la mayonesa se corta, añado una clara, no falla y no cambia el sabor
Para la cebolla, compro las dulces, que son estupendas para la ensalada, no picas nada.
Para el perejil y los ajos, trituro juntos ambos en un bote de mermelada con aceite que los cubra, bien cerrados y a la nevera.. Gracias, son muy interesantes todos los "truquis"
Saludos.
Algunos trucos como de la cebolla y hierbas congeladas , naranja conocia pero el del fuet,del pescado no!! Gracias
Me han encantado los trucos y los pondré todos en práctica, graciasssss
Me declaro fan absoluta de los trucos de cocina, aluciflipante lo del fuet!!! a mi me comía la moral intentar quitarlo y claro, terminaba dejándolo con piel. Queremos vol. III Besotes💋💋💋
7
Gracias
Me emcantaaaa
+isabel 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗
Genial
Me gusto la naranja
Genial me encanta
+Mari Paz Lopez Fuentes 👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias por los trucos, solo el de la naranja está se debería comer completa.
Una barbaridad botar la mitad de la naranja!..
excelentes
0:10 con lo de la cebolla yo tbmn tengo el mismo truco, con la diferencia que yo la parto a la mitad y la dejo remojar ya cortada, creo que asi el centro suelta mas su acidez y es mas rapido. Hasta ahora me funciona. Excepto con la cebolla muy acida. A esas le echo sal al agua, para agilizar el proceso.
Dejé de comprar fuet por el engorro de pelar, mañana mismo me hago con unas cuantas!!!! Muy interesante.
También va bien guardar las cebollas en la nevera
Hola amiga pues me ha parecido estupendos trucos esto mándamelo de vez en cuando porque luego se olvida sabes así que está bastante bastante bastante bien un beso preciosa España Toledo
+Maria Jesus Garcia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
Hola!! Trucos 1, 2 y 3 yo los he hecho...es verdad
Genial!!!
Porque le saca a la naranja la parte blanca allí también tiene propiedades.
Genial muchas gracias .
MJ el otro día vi una tarta de chocolate y se ve que es una receta francesa se llama la tarta de Frederic Anto tiene una pinta genial .No se si la conoces o la has hecho en algún vídeo pero ahí te lo dejo por que me encantaría hacer la . Gracias un saludo
Eres una lindura tía vale
Oleeee👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌
Mi opinion...las patatas cocidas en el microondas cambian el sabor, lo mejor hervirlas, son diez minutos mas y no tiene comparacion por que el micro las deshidrata y saben a patatas viejas. Un saludo. 👍🏼❤️
Jose Luis M. Del R.
...es verdad. Quedan deshidratadas.😕
Soy tu fan , saludos desde mazatlan México
+Chef luis alex salazar 👏🏻👏🏻👏🏻 muchas gracias 🤗
@@lasrecetasdemj ķ
تبارك الله عليك حيل مفيذه
Más vídeos así por fa
Las h.aromaticas... el ajo ..etc..lo pico todo y lo meto en el congelador de forma individual en bolsas transparentes de forma vertical. Se ahorra espacio se ve la el producto que deseas al instante, tomas la porcion que necesitas y al estar picada lo tienes todo hecho y si pretendes añadir a ensaladas se descongela en 3 minutos...facil comodo sin añadir aceite y organizado...👍
la leche fria o del tiempo o caliente? para arreglar la mahonesa....MIL GRACIAS POR LOS TRUCOS - VIDEO
Fría o del tiempo
Hola MJ! Ya que hablas de restaurantes con estrella Michelín y sabiendo que eres una amante de las cheesecakes, ¿podrías recrear la famosa Tarta de queso al horno del restaurante Zuberoa? Está verdaderamente deliciosa, muy cremosa y hecha con un queso (o quizá mezcla de quesos) un tanto fuerte que no consigo identificar al 100%. Muchos besos!!!
+Ana María Albela Castro 🤣🤣🤣 ya me gustaría a mi, pero para eso debería probarla y de momento no ha sido así, lo siento, pero tendrás que esperar a que la pruebe, me gusta recrear los platos que pruebo, pero de momento no soy adivina 😜
Ana María Albela Castro ki
Yo para la cebolla lo que hago es mojarla bien con agua y el cuchillo también y me funciona igual :D (también es importante que el cuchillo esté bien afilado)
Molaa
+Mery Mery 👍🏻
Yo pongo las cebollas a cortar en la nevera 30 a 45 min. antes de cortarlas, y ademas el cuchillo tienen que estar super afilado. otras personas ponen velas encendidas cerca de donde se esta cortando, el fuego deluye los vapores de la cebolla. (no lo he provado nunca)
Es primera vez en mi vida que se, que al pescado le echen sal, y aun mas, al salmon
Mi truco para pelar naranjas, cuando paseamos por el campo, pillas una naranja, y con las manos la vas pelando, algo principio cuesta un poco pero después de varios paseos le pillas el truco, con las uñas y de arriba para abajo, se pelan enseguida, y lo mejor las manos quedan limpias, las uñas relucientes y además las manos hidratadas
❤️❤️❤️❤️
El aceite de oliva no se debe de refrigerar, menos congelar.
Sí que es verdad porque yo lo hago toda la vida
Pues el mejor truco para las cebollas es ponerse las gafas de piscina. Y no esperas 15 minutos.. :))
El truco de fuet es brutal. Comprobado.
El truco es no inhalar el fuerte olor q despide mientras la picas 😊
Yo puedo.picar cebolla sin agregarla en agua ni uso otras cosas y sin sacar una mugre lagrima nadie de mi familia puede solo yo
Para que no me lloren los ojos al cortar cebollas... me pongo las gafas de bucear :D infalible!!
yo también lo usé pero me lloraban igual y eso que eran herméticas!! porque respiras los gases de la cebolla!! lo mejor es ponerlas en agua fría no falla
Lara. Haz una foto ! 😭👍
no quedan mojadas?
jajajaja
Lo principal según Jordi cruz para no llorar es que el filo de tu cuchillo cebollero es muy cuidado y muy biem afilado entonces no aplastas la cebolla y no larga sus ácidos. Comprobado👍
+Pedro Jofre gracias por el tip, lo probaré 😉
Mn
Pedro Jofre
Tiene sentido ❗️👍🏻😊
No debes picar o cortar en el aire los productos que cortas, ya que te puedes accidentar.
Yo pico las cebollas sin lágrimas, refregando medio limón en la tabla. Problema más que resuelto! 😚 Frotarse los dedos en el cuchillo despues de picar ajos para eliminar el olor es también muy típico, tengo una receta de bechamel super fácil con truco, si quieres te la paso
+summer_ smmr que bien, yo también aprendo mucho de vosotros 😉
Las Recetas de MJ para la bechamel fácil sin grumos, pongo un cazo con leche al fuego, echo pastilla de caldo (media o entera, depende de la cantidad, tu sabes), añado la nuez moscada y un par de cucharadas de maizena. Voy moviendo con unas varillas hasta que rompe a hervir, cuento hasta 5 y retiro del fuego. Listo! Si la quiero más espesa, pues añado más maizena (en el fuego) y si la quiero más líquida, pues más leche 😋😋😋
summer_ smmr la maizena de toda la vida se tiene k disolber con leche o agua oco lo k sea en frio sino ace grumos😂
Fina Torres claro que se tiene que disolVer en frío para que no haga grumos. Al echar la leche en el cazo con el resto de ingredientes no da tiempo a que se caliente tanto como para que haga grumos.
summer_ smmr pero no te has explicado bien y si la muchacha a intentando acerlo se abra quedado 😯 jjjjj que tengas buen dia🙋
Para la cebolla uso un ventilador o las pongo 3mins al frizer !!!!
El que mas me flipo el del fuet... Cuantas veces como la piel por no ser capaz de pelarlo..
Yo a las especias les agrego agua y al congelador. Sin aceite.
También si retienes agua en tu boca mientras picas la cebolla
Para no llorar picando cebolla la mejor solución es que la cebolla la pique o corte otro
Jo tengo uno mucho mas fàcil para cortar cebolla, la corto al lado del extractor y no lloro desde que lo uso.
muac,muac!!!...Xdd
Ya comete la maldita naranja! XD
Utilize