شخشوخة من الألف إلى الياء بكل تفاصيلها و طريقة سهلة للمبتدئات مع عمل وصفة مالحة و حلوة بنفس العجينة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024
  • السلام عليكم
    🔸إذا أعجبك الفيديو لا تنسى الايك و الاشتراك و تفعيل الجرس ليصلك كل جديد القناة
    المقادير:
    3كيلات سميد عندما يكون نوعية جيدة أو 2كيلات سميد و كيلة فرينة (دقيق أبيض)
    ملح
    ماء لجمع العجينة حسب الحاجة
    رابط فيديو لمحاحب بعيجنة بدون دلك👇👇👇
    • مستحيل ما تنجحلكش عجين...
    رابط حلوى البيض المسلوق لعيد الأضحى 2023👇👇👇
    • حلوة البيض المسلوق 🇩🇿و...
    رابط صابلي ناجح 💯 لعيد الأضحى 👇👇👇
    • صابلي ناجح💯كيما تدخليه...
    رابط حلوى جافة اقتصادية و لذييييذة لعيد الأضحى 👇👇👇
    • إذا ما درتيش هاد القاط...
    رابط حلوى العسل الروسية الوصفة الأصلية بكريمة على طريقتي الخاصة👇👇👇
    • قاطو روس كامل داروه لك...

КОМЕНТАРІ • 61

  • @حامدةلله-غ9ج
    @حامدةلله-غ9ج 11 місяців тому +7

    جديدة عندك
    عجبتني قناتك وخدمتك
    مشاء الله

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  11 місяців тому +2

      شرفتيني و نورتيني حبيبتي 🥰

    • @حامدةلله-غ9ج
      @حامدةلله-غ9ج 11 місяців тому +1

      ربي يوفقك حبيبتي
      عملك متقن ورائع

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  11 місяців тому +1

      @@حامدةلله-غ9ج مشكووورة حبيبتي 🥰 شهادة أعتز بها

  • @حامدةلله-غ9ج
    @حامدةلله-غ9ج 11 місяців тому +4

    الحجم تاع الحبة كي لوزتيها تقريبا يجي بقدر حبة بيض؟؟

  • @KhaledTebassi
    @KhaledTebassi Рік тому +2

    😊😊😊😊😊

  • @OomAbdelhay
    @OomAbdelhay 6 місяців тому +3

    شخشوخة جزائرية تقليدية 💯
    3كيلات سميد نوعية جيدة واذا مكانش نوعية جيدة ندير
    2كيلات سميد وكيلة فرينة 3ملاعق صغيرة ملح ونخلطو ونبدا نلم بالماء
    (دافي اذا كان الجو بارد)
    حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها ونخليها من3الى5ساعات نحطها
    فوق سطح العمل ونبقا نعجن فيها بدون تقطاع يعني ندلكوها مدة10د
    وبعد10دنبدا ندلكها بالماء بشوية بالتدريج بواسطة الدبزة حتى تبدا العجينة تصدر
    صوت وطرية وتتشكل فيها فقاعات
    ونبدا نشكل كويرات بتبليل اليدين بالماء
    ونغطيهم بكيس بلاستيكي ونخليهم مدةساعة
    نحضر ورق الطبخ نقصو على شكل دائرة اي نحتاج ورقتين
    كل ورقة تشكلي نصف دائرة ونجمعهم بواسطةالزيت تتشكل
    دائرة كبيرة ونفتح فوقها العجينة ونحطها تطيب على نار هادئة جدا
    والطاجين سخون نحطها ونحي ورق الطبخ
    غير تنشف نقلبها ومنخليهاش تاخذ اللون الذهبي نحيها تم تم
    والطريقة التقليدية في طهيها هي نحط الورقة الاولى غير تنشف
    نحط فوقها اختها ونقلبهم ونزيد
    نحط فوقها الثالثة ونزيد نقلب
    ونكمل بنفس الطريقةوشهية طيبة🌹قناتي على اليوتيوب مطبخ الاوراس 🇩🇿

  • @حامدةلله-غ9ج
    @حامدةلله-غ9ج 11 місяців тому +2

    دريلنا طريقة الديول

  • @KenzaLakhal
    @KenzaLakhal 3 місяці тому

    صوريلي الطريقة كيفاش فصلتي ورق الزبدة عجبتني الفكرة

  • @houda_amina001
    @houda_amina001 Рік тому +2

    الوصفة زوينة بزاف ماشاءالله عليك حبيبتي واحلى أحلى لايك ❤❤❤

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому

      شكرا على مرورك الجميل ❤️

  • @MayanKarem-k8f
    @MayanKarem-k8f Рік тому +3

    واو عجبتني❤❤❤❤❤❤❤

  • @houdaelhadeuf
    @houdaelhadeuf 5 місяців тому

    مساء الخير يالفحلة نسناك ونسنة وصفاتك بفارغ الصبر ونهز عليك يالفحلة ربي يعطيك الصحة يارب يهبل لوصفة لي تحطيها تهبل❤❤❤😊

  • @souadsalhi6787
    @souadsalhi6787 5 місяців тому

    الله ابارك شوية او نص

  • @KhawlaKhawla-tq4pw
    @KhawlaKhawla-tq4pw 4 місяці тому

    يعطيك الصحة تهبل اختي الورق مصلحسش ليا كي نجي نحلها يتحل الورق

  • @mixoubn34
    @mixoubn34 9 місяців тому +1

    C'est comme ça que ma grd mere chawi faisait ❤ vous m’avez fait voyager dans le temps 😊

  • @fakidrabiaa7043
    @fakidrabiaa7043 5 місяців тому +1

    تهبببببل

  • @LaminKchiched-tm5ys
    @LaminKchiched-tm5ys Рік тому +1

    يعطيك الصحة الحرة بنت الحرة

  • @aichaboutaani1038
    @aichaboutaani1038 11 місяців тому +1

    يعطيك الصحة شرحك مليح شخشوختك تهبل ما شاء الله

  • @ghaniaghanem1875
    @ghaniaghanem1875 6 місяців тому +1

    مليحة استيس

  • @rabharadjai4042
    @rabharadjai4042 9 місяців тому +1

    يعطيك الصحة

  • @amelnougha331
    @amelnougha331 Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @المبدعةأنفال
    @المبدعةأنفال Рік тому +1

    ما شاء الله تبارك الله يعطيك الصحة ❤

  • @امادم-و1م
    @امادم-و1م Рік тому +2

    يعطيك الصحه ❤❤

  • @sarameriam4883
    @sarameriam4883 Рік тому

    اخدميلنا طمينة بيضاء تاع سكيكدة ومملحات وتحليات وعصاير للحفلات

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому +1

      المملحات و التحليات شوفي راكي تلقاي شحال من وصفة حطيتهم من قبل على القناة ،الطمينة البيضاء و العصائر ان شاء نتقاسمهم معاكم في وصفات قادمة 🥰

  • @sarameriam4883
    @sarameriam4883 Рік тому +1

    شخشوخة هايلة من فضلك كي نلوزوهم ندهنوهم بالزيت من فوق

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому

      نعم كي تلوزيهم و تخلصي تدهنيهم دهنة خفيفة من فوق راني نسيت هذي الملاحظة حبيبتي

  • @lekehalnadia7764
    @lekehalnadia7764 Рік тому

    روووعه عجبتني وصفتك مشاء الله تبارك الرحمن يعطيك الصحة فنانة ومبدعة ومتميزة يا الحرة بنت الحرة فتات خفيف ورقيق يسلمو دياتك 👍😘🌹❤😋سخفتني بالمشلوش

  • @s0fijojo213
    @s0fijojo213 Рік тому

    ماشاء الله عليك اسهل و اوضح طريقة شفتها والله شجعتيني نجربها ربي يحفظك و يفرحك و يباركلك في صحتك❤❤❤❤❤

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому +1

      آمييين يا رب العالمين و لك بالمثل حبيبتي 🥰 جربيها ما راكيش رايحة تندمي إطلاقا

  • @SisiBelle-dw6go
    @SisiBelle-dw6go Рік тому

    شخشوخة تبان بنينة الله يبارك الحمداله ربي عطانا خالة امورة ولطيفة كيفك 🥰❤

  • @Oummaissaassmakitchen
    @Oummaissaassmakitchen Рік тому

    يعطيك الصحة والعافية حبيبتي جاتك تسخف ❤

  • @SisiBelle-dw6go
    @SisiBelle-dw6go Рік тому

    .ديرلنا وصفة العيش الحار السكيكدي 🥰🌶🥘

  • @teharachour5930
    @teharachour5930 5 місяців тому

    واش رايك في سميد الحروش مليح تجي بيه❤❤❤❤

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  5 місяців тому

      نعم سميد الحروش مليح

  • @ayoubbosba7584
    @ayoubbosba7584 Рік тому

    يعطيك الصحة خدمة متقونة ونظيفة

  • @arigarbaoui3928
    @arigarbaoui3928 Рік тому

    يعطيك الصحة ❤❤❤❤حبيبتي

  • @KhaledTebassi
    @KhaledTebassi Рік тому

    ولا اروع جيد جدا

  • @samsoumazikou5902
    @samsoumazikou5902 Рік тому

    جات مليحة روعة

  • @AdamAdam-kk7rt
    @AdamAdam-kk7rt 11 місяців тому

    حيفاه قصيتي كاغط الزبدة

  • @امادم-و1م
    @امادم-و1م Рік тому +1

    ختي كامشروع شحال نبيعو
    ونار مورتناش كفاه نطيبوها

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому

      كمشروع تبيع بالكيلو تحسبي سعر المكونات لي خذمتي بيها زايد تعبك و النار اني قلت في الفيديو لازم تكون هاااادئة جدا

  • @omayhem4454
    @omayhem4454 Рік тому

    الله يبارك فقط المشلوش يتقص رقيق

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому

      ما يكلوهوليش رقيق حبيبتي😁 على بيها نديرو شوية زائد

  • @DenkineLekehal-mf9gc
    @DenkineLekehal-mf9gc 8 місяців тому

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @أمنورالهدى-د8ش
    @أمنورالهدى-د8ش Рік тому

    كي تنحي الشخشوخة من طاجين باش تغطيها

    • @MatbakhElaures
      @MatbakhElaures  Рік тому +1

      نحطها في القصعة و نحط فوقها سرفياث

  • @fatihakhelfaoui6023
    @fatihakhelfaoui6023 Рік тому

    ❤٩

  • @meriemkechiched9355
    @meriemkechiched9355 Рік тому

    ❤❤❤