Resep Ayam Srundeng Super Enak

Bahan-bahan:
- ayam 1 kg
- 1/2 buah kelapa
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 20 gram lengkuas
- 2 Batang sereh
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 1/2 sendok teh garam
1 sachet penyedap
- 2 lembar daun salam
-minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- haluskan bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, lengkuas, sereh, ketumbar dan merica
- masukkan ayam ke wajan
- Masukkan bumbu halus, garam, penyedap, daun salam, air 500 ml
- ungkap ayamnya sampai matang (jangan lupa dibolak-balik)
- kalau Ayamnya sudah matang bisa diangkat
- masukkan kelapa parut ke bumbu ayam masak sampai matang dan airnya menyusut
- tiriskan serundeng sebelum digoreng
- siapkan wajan goreng ayamnya terlebih dahulu
- jika sudah coklat keemasan ayam langsung diangkat
- lanjut goreng serundengnya
- jika serundeng sudah berwarna coklat keemasan bisa ditiriskan
- hidangkan dengan sambal bawang
Selamat mencoba
#srundeng
#ayam
#ayamsrundeng
#superenak
#viral

[@indeadewanti7771]

terima kasih videonya bermanfaat👍👍👍

[@raniistiqomah9261]

Wajib recookkk👍🏻👍🏻👍🏻