Sim, tem o aerógrafo e tb uma bombinha de artesanato, mas nem todos têm isso em casa (principalmente o aerógrafo q é bem caro), então fazer no potinho acaba sendo mais viável para a maioria.
Boa tarde. Primeiro muiiiito obrigada por disponibilizar seus conhecimentos e receitas. É muito gratificante ver que tem pessoas que gostam de compartilhar. A minha dúvida sobre as nozes. Voce processa primeiro e depois mede 1 1/2 xícara ou mede primeiro depois processa ?
Miriam Mansur Muito obrigada! 😊 Processo e depois meço. Na verdade eu só medi por causa do vídeo, para passar a informação em xícaras, pois eu uso como referência a balança.
@@mindadoces eu até prefiro balança à peso. Voce tem alguma receita de bombom de côco ? Tenho uma cliente que adora, mas o recheio não é beijinho. Você pode me dar uma ideia de como fazer esse recheio ?
@@AnaPaula-sg8fl ela mostra no vídeo que sem açúcar gruda um pouco mais no garfo na hora de passar pro papel, quando faço não passo, realmente é meio ruim de tirar do garfo, o próximo vou passar pra ver a diferença 😘
Obrigada por ensinar vou tentar fazer para o aniversário do meu marido, quanto tempo antes da festa pode-se fazer e qual durabilidade desse docinho ? Desde já agradeço !!!!
Olha, essa questão sempre pode variar conforme o clima. Então se vc for daqui do Rio e quiser fazer no verão eu vou te dizer “faça no máximo 2 dias antes!”, mas tudo depende de onde vc está, de quando vai fazer e como vai armazenar. Pq na geladeira dura uma eternidade, mas eu não gosto de conservar chocolate na geladeira, pq qdo a gente tira ele sua, aí fica fosco. Mas há quem embale em caixas de papelão e congele nelas, daí descongela na geladeira e depois deixa fora da geladeira ainda na caixa. Dessa forma já me disseram q eles se mantêm perfeitos! Depois me conte se fez e como ficou 😉
@@mindadoces sou de Boituva aqui no momento está muito calor, mas vou fazer para o aniversário do meu marido que é em junho acho que estará mais fresco kkkk vou fazer antes pra testar obrigada pela atenção 😍😘
Olha, eu gosto de fazer sempre o mais perto possível (mania minha para garantir que esteja bem fresquinho). Mas vai depender tb do clima de onde vc mora, pois não é aconselhável manter na geladeira pq vai suar e deixar fosco. Então (dependendo do clima), 2 a 3 dias antes ele fica ótimo.
Olha, eu gosto de fazer sempre o mais perto possível (mania minha para garantir que esteja bem fresquinho). Mas vai depender tb do clima de onde vc mora, pois não é aconselhável manter na geladeira pq vai suar e deixar fosco. Então (dependendo do clima), 2 a 3 dias antes ele fica ótimo. Armazene-os em embalagens próprias para doces ou vasilhas com tampa (e sem cheiro).
Dicas da Kely Depende do tamanho que vc fizer. Fiz com aproximadamente 14g (antes de cobrir, pois cobertos ficaram com peso entre 19 e 22g) e rendeu 38 bombons 😉
Olha, isso vai variar de acordo com os custos dos insumos onde vc mora. Eu não coloco esses bombons no meu cardápio, mas qdo alguém pede, vendo o cento dele, aqui em Niterói/RJ, a R$350.
Hello . Your are doing your recipes sweet without writing English , because we don't understand what the material putting . Good luck in your working .
Olha, eu gosto de fazer sempre o mais perto possível (mania minha para garantir que esteja bem fresquinho). Mas vai depender tb do clima de onde vc mora, pois não é aconselhável manter na geladeira pq vai suar e deixar fosco. Então (dependendo do clima), 2 a 3 dias antes ele fica ótimo.
Não posso dar certeza pq não vi a massa. Pode ser uma questão de ponto também. Mas sim, pode ser por não passar no açúcar. Tente passando e veja como fica. Depois me conte aqui 😉
Raiane Lima Vc não está deixando com muito açúcar grudado no doce? Pq aí ele vai se desprender na hora em q estiver cobrindo e vai ficar no chocolate mesmo. Vc não está usando muita quantidade de chocolate por vez não? Pq eu uso de pouco em pouco e aí não engrossa. E se a gente ficar toda hora derretendo o mesmo chocolate ele acaba engrossando tb.
parabéns amei a receita ,vc ensina super bem e sem enrolação, que o senhor Jesus Cristo continue abençoando seu canal .
Deus abençõe vc, tenho certeza que é uma pessoa iluminada pois ensinou e ainda deu dicas, gratidão
Maria Do Socorro Cerqueira Ah, que linda, muito obrigada! ☺️
Parabéns por essa brilhante aula, com riquezas de detalhes, gratidão
Me apaixonei..... Muito show.......Me encantei.......
Parabéns 👏👏👏 vou fazer
Muito obrigada, mesmo. Luz no seu caminho.
Eu que agradeço 😉
Parabéns, que maravilha!!! Inclusive para presentear!!!
Sim! E o presenteado(a) vai ADORAR!!!
Parabéns para vc 👏,isso mesmo
Muito obrigada!!!
Adorei tudo que vai nozes , e tudo de bommmmmm😘👏😘
Maria Elusineide Farias Verdade, tb amo nozes! 😋
Nossa bombom de nozes é uma maravilha, parabéns 👏👏👏👏👏
amei sua receita, vou fazer e contar o resultado.
Melhor receita que vi até agora. Obrigada.
Obrigada 💛
Amei ficou muito bom e lindos👏🙏
Fiz e ficou maravilhosos e TDS amaram bjs
Leyde e Henzel welmer Obaaa!!! Que legal! Obrigada por vir aqui me contar😉
Delicia de receita fiquei salivando agora, adoro nozes.Gratidão
Obrigada! Quando fizer, me conte como ficaram! 😉
Arrazou vou fazer
E muito bom e gostoso eu quero provar
Adorei essa receita!!! Perfeita
Sueli Tavares Muito obrigada! 😊
Amei encontrar o seu canal!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️❤️
Pra pintar as nozes ou doces com pó comestível é álcool cereal tem um "bombinha" já pra isso. É muito prática e ganhamos tempo
Sim, tem o aerógrafo e tb uma bombinha de artesanato, mas nem todos têm isso em casa (principalmente o aerógrafo q é bem caro), então fazer no potinho acaba sendo mais viável para a maioria.
OI MARAVILHA DE RECEITA GRATA É PARABÉNS PELO TRABALHO🍬🍬🍬🍬🍬👏👏👏🦄🦄🦄🦄😄🍫
Marilene Silva Sacramento Muito obrigada 😊🙃
Apaixonado!
Parabéns 👏👏👏👏
Eu fiz a receita, muito gostoso...
Vídeo excelente muito bem explicado, obrigada 😘
Qual chocolate branco vc usou?
Gostei mais um para oferecer para minhas clientes, Deus te abençoe 🙏🙏🙏🤩🤩🤗🤗
Tudo muito bem explicado e detalhado! Impossível não aprender! Obrigada por doar seu tempo e conhecimento!
Muito lindo os bonbons.bjo👏😮👏
Muito obrigada! 😊
😮 Uau! Amei ❣️❣️❣️❣️❣️
Pode ser feito, quanto tempo antes da festa??
Ficaram maravilhosos 😋😋🥰
Amei!!! São lindos ❤️
Melhor vídeo de todos
Boa tarde. Primeiro muiiiito obrigada por disponibilizar seus conhecimentos e receitas. É muito gratificante ver que tem pessoas que gostam de compartilhar.
A minha dúvida sobre as nozes. Voce processa primeiro e depois mede 1 1/2 xícara ou mede primeiro depois processa ?
Miriam Mansur Muito obrigada! 😊
Processo e depois meço. Na verdade eu só medi por causa do vídeo, para passar a informação em xícaras, pois eu uso como referência a balança.
@@mindadoces eu até prefiro balança à peso. Voce tem alguma receita de bombom de côco ? Tenho uma cliente que adora, mas o recheio não é beijinho. Você pode me dar uma ideia de como fazer esse recheio ?
Miriam Mansur Eu não tenho receita, mas acredito q seja aquele recheio de coco tradicional, só coco e açúcar (feito com coco fresco), não?
@@mindadoces acho que não. Vai parecer cocada, não ?? Vou pesquisar. Obrigada 🙏
maravilhoso
🤗
Amei
Sempre arrasando
Lindos
Lindos.... Mais uma inscrita. Parabéns
Olaaa obrigada pela receita, antes de banhar vc passou no açúcar? Qual o propósito de passar no açúcar?
Video maravilhoso
Eu amo está delícias, mas quero fazer pra um casamento.
Lindos!
Vou fazer para uma amiga, uma vez prontos, qual e a validade dos bombons antes de ser consumido? Obrigado
Gostei
Bom dia depois de pronto pode guardar na geladeira?
Qui coisa linda eu quero
#Deusmelivre
#preguica
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Eu também,uso da praticidade
Que delícia. Vou fazer
Vou fazer aqui
Faça e depois me conte o q achou 🤗
Olá, boa noite! O que difere, passar no açúcar ou não, antes de banhar?
@@AnaPaula-sg8fl ela mostra no vídeo que sem açúcar gruda um pouco mais no garfo na hora de passar pro papel, quando faço não passo, realmente é meio ruim de tirar do garfo, o próximo vou passar pra ver a diferença 😘
Amei
Super vou fazer
Super me conte qdo fizer! 🤗
Obrigada por ensinar vou tentar fazer para o aniversário do meu marido, quanto tempo antes da festa pode-se fazer e qual durabilidade desse docinho ? Desde já agradeço !!!!
Olha, essa questão sempre pode variar conforme o clima. Então se vc for daqui do Rio e quiser fazer no verão eu vou te dizer “faça no máximo 2 dias antes!”, mas tudo depende de onde vc está, de quando vai fazer e como vai armazenar. Pq na geladeira dura uma eternidade, mas eu não gosto de conservar chocolate na geladeira, pq qdo a gente tira ele sua, aí fica fosco. Mas há quem embale em caixas de papelão e congele nelas, daí descongela na geladeira e depois deixa fora da geladeira ainda na caixa. Dessa forma já me disseram q eles se mantêm perfeitos!
Depois me conte se fez e como ficou 😉
@@mindadoces sou de Boituva aqui no momento está muito calor, mas vou fazer para o aniversário do meu marido que é em junho acho que estará mais fresco kkkk vou fazer antes pra testar obrigada pela atenção 😍😘
Eliana Soares Em junho tem q estar mais fresco, pq senão não aguentamos 😰🙏🏼
Vai dar tudo certo, mas faça sim o teste antes e depois me conte aqui 😊
@@mindadoces Vdd vamos derreter kkkkkk, mas pode deixar assim que fizer te falo 😘😘
Que delícia! Pode ser feito quantos dias antes da festa?
Olha, eu gosto de fazer sempre o mais perto possível (mania minha para garantir que esteja bem fresquinho). Mas vai depender tb do clima de onde vc mora, pois não é aconselhável manter na geladeira pq vai suar e deixar fosco. Então (dependendo do clima), 2 a 3 dias antes ele fica ótimo.
Deve ficar uma delícia, mano!
Iza Bittencourt Fica sim!
Olá ! você coloca o plástico filme sobre a massa ainda quente ou deixa esfriar para depois coloca-lo ? obrigada .
Ha ha ha ha ameeeeei a sinceridade...ganhou uma seguidora 💙
Muito bom!
Guilherme Bechtinger Obrigada! 😊
Oiii qual o tempo de durabilidade?
Qual a validade e onde armazenar até o dia da entrega?
Qual chocolate você usou ? Como derrete ?
HUMMMM....QUE DELÍCIA AMEI!!!#TOP
Oiii! Precisa temperar? Ou posso derreter o chocolate nobre (gotas)? E posso misturar com creme de leite ou tem que ser puro?
Qual chocolate vc usa?
Oi... obrigada pela receita!!
Posso usar chocolate fracionado para cobertura?
Ana Santos Poder, sempre pode, claro. Eu que opto por não usar pq não gosto do sabor. Além disso o chocolate nobre valoriza mais nosso trabalho.
Boa noite tem passar no açúcar antes do banho chocolate
Não obrigatoriamente. Vc pode fazer passando e não passando e ver o que fica melhor para vc.
Quero saber onde comprou a panela😁😁😁
Gostei💕
Lindacy Santos Obrigada ☺️
esse açúcar é cristal ou refinado?
Quanto dias antes a festa ele pode ser feito ? E como guarda ?
Olha, eu gosto de fazer sempre o mais perto possível (mania minha para garantir que esteja bem fresquinho). Mas vai depender tb do clima de onde vc mora, pois não é aconselhável manter na geladeira pq vai suar e deixar fosco. Então (dependendo do clima), 2 a 3 dias antes ele fica ótimo.
Armazene-os em embalagens próprias para doces ou vasilhas com tampa (e sem cheiro).
Pode fazer esse recheio pra bolo?
Sim! Mas nesse caso, para ficar mais cremoso (menos firme) eu usaria 1 caixa de creme de leite, em vez de 3 colheres 😉
Lindosss!! Q deliciaaaa!! Parabéns!!!
Que delícia 😋 rende aproximadamente quantos?
Dicas da Kely Depende do tamanho que vc fizer. Fiz com aproximadamente 14g (antes de cobrir, pois cobertos ficaram com peso entre 19 e 22g) e rendeu 38 bombons 😉
Obrigada 😘
Até que gosto desses vídeos sem falação kkk
e cada coisa viu
onde comprar essa balança?
Bom dia! Onde encontro esse garfinho ? Os que tenho aqui são muito fininhos !!! Grata
Olha, já tenho dele há muuuuitos anos, então nem lembro onde comprei. Mas certamente foi em alguma casa de produtos para confeitaria.
Minha duvida qual o valor da unidade pra venda ?
adorei
Obrigada! 😉
Qual a validade por favor
Lindos, qual o valor de venda aproximadamente
Olha, isso vai variar de acordo com os custos dos insumos onde vc mora. Eu não coloco esses bombons no meu cardápio, mas qdo alguém pede, vendo o cento dele, aqui em Niterói/RJ, a R$350.
Como faço para diluir o chocolate caso ele fique muito grosso?
Olá! Em que temperatura deixo o chocolate? Obrigada
Aqui eu ensino a fazer uma temperagem rápida e simples: ua-cam.com/video/lm8vKyOQt-U/v-deo.html
Hello . Your are doing your recipes sweet without writing English , because we don't understand what the material putting . Good luck in your working .
Qual a validade destes bombons?
Com quantos dias de antecedência posso fazer
Olha, eu gosto de fazer sempre o mais perto possível (mania minha para garantir que esteja bem fresquinho). Mas vai depender tb do clima de onde vc mora, pois não é aconselhável manter na geladeira pq vai suar e deixar fosco. Então (dependendo do clima), 2 a 3 dias antes ele fica ótimo.
❤️
Qual chocolate branco vc usa?
Sicao
👍👍❤️❤️
Que chocolate você usou para banhar?
Usei 3: Ao leite (Sicao), branco e caramelo (Callebaut).
Qual a validade?
Qual valor do cento?
Ficou lindo, só queria ver como ficou por dentro :(
1 lata da quantos docinhos
Quanto vc cobra pelos doces?
Mas um que não precise fazer a temperagem.
O chocolate fracionado nao precisa, mas eu nao curto. Prefiro usar o nobre pq é mais saboroso e pq valoriza o meu trabalho.
Precisa dar choque térmico no chocolate para banhar os doces? Obrigada
Oi! Conforme eu mencionei no vídeo, precisa do choque sim (temperagem).
Não precisa gelar antes de cobrir?
Glauciele Santos Não 😊
Quanto posso vender o centro desse docinho?
A unidade 2 reais e o centro de 200
Quanto posso vender o centro desse fosse de nozes
Isso depende muito de onde vc mora e do quanto vc gasta para comprar o material. Mas em média, a partir de R$250 o cento.
Eu derreti uma barra de chocolate (40% Lacta) para cobrir e não endureceu muito, mesmo colocando na geladeira, o que pode ser?
Não fez o processo de temperagem..
não consegui ver o peso direito, alguém poderia me falar, por favor?
e isso q acontece...gruda e fica sem forma definida...isso é pq n passei no açúcar?
Não posso dar certeza pq não vi a massa. Pode ser uma questão de ponto também. Mas sim, pode ser por não passar no açúcar. Tente passando e veja como fica. Depois me conte aqui 😉
@@mindadoces gruda menos...mais ao passar so tempo o chocolate vai ficando Grosso!
Raiane Lima Vc não está deixando com muito açúcar grudado no doce? Pq aí ele vai se desprender na hora em q estiver cobrindo e vai ficar no chocolate mesmo. Vc não está usando muita quantidade de chocolate por vez não? Pq eu uso de pouco em pouco e aí não engrossa. E se a gente ficar toda hora derretendo o mesmo chocolate ele acaba engrossando tb.
@@mindadoces entendi vou observar! Obrigada
Doce maravilhoso, tive a felicidade de degustar!!! Delícia!!
🙊🙈☺️