(粵語) 蝦滑蒸豆腐 簡單家常菜 Stuffed Tofu With Shrimp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024
  • Ingredients:
    1.5-2 lb ..................shrimp
    1 box (16oz)...........soft tofu
    1 .............................green onion
    To marinate shrimp:
    1/4 tsp...............salt
    1/5 tsp...............white pepper powder
    1/2 tsp...............sugar
    1 tsp...................corn starch
    1.........................egg white
    Sauce mixture:
    1/2 tsp.....oyster sauce
    1 tsp.........soy sauce
    1/4 tsp.....salt
    1/2 tsp......sugar
    1 tsp.........corn starch/ potato starch
    3 tbsp ......water
    Water came out from stuffed tofu after steaming
    (about 3-4 tbsp)
    _________________________
    材料:
    1.5-2 磅 ..................蝦
    1 盒 (16 安士)........ 滑豆腐
    1 棵 ........................蔥
    蝦醃料:
    1/4 茶匙...............鹽
    1/5 茶匙...............白胡椒粉
    1/2 茶匙...............湯
    1茶匙....................蛋白
    醬汁:
    1/2 茶匙............蠔油
    1 茶匙................生抽
    1/4 茶匙.............鹽
    1/2 茶匙.............湯
    1 茶匙................生粉/粟粉
    3 湯匙 ...............清水
    大概 3-4 湯匙....豆腐蒸出來的水
    _________________________
    #bearbearkitchen #shrimp #tofu
    --
    Instagram: / bearbearcooking

КОМЕНТАРІ • 157

  • @小林桑空拍2
    @小林桑空拍2 3 роки тому +3

    講述清晰,聲音甜美

  • @黃金洞
    @黃金洞 3 роки тому +5

    滑嫩滑嫩的,讚!

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 роки тому

    17♡♡♡
    Looks yummy 😋 😍 😊 great sharing 👏 👍 😀 see you soon, my friend 😋 😀 😉

  • @tanglir
    @tanglir 3 роки тому

    太诱人了!粉色的虾配上白色的豆腐,好赞!👍👍👍👍👍🤗

  • @IloveNighttales
    @IloveNighttales 3 роки тому

    看到这些虾就想起几乎每天剥好多虾,不过真的新鲜,鲜嫩美味哦!赞!

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      哈哈哈....想像得到每天也對著就不想吃了😄😄 是不是這個原因所以餐館員工吃飯都是另外煮?😂

  • @happysummerkitchen91107
    @happysummerkitchen91107 3 роки тому +1

    讚👍都是我喜歡的菜😋😋😋😋

  • @DIYNOW
    @DIYNOW 3 роки тому +1

    🤩很有家鄉菜特色喔😋見到就想吃了👍👍👍☕

  • @安闲自得美美7
    @安闲自得美美7 3 роки тому

    蒸的虾滑豆腐不上火,营养鲜美不流失,谢谢分享。

  • @YunCuisine
    @YunCuisine 3 роки тому

    嫩滑又鲜美的家常菜,虾滑做的真好,喜欢👍😋

  • @2shushu953
    @2shushu953 3 роки тому

    虾滑蒸豆腐!好看也好吃!学习了!

  • @ChayeCooking
    @ChayeCooking 3 роки тому

    这个是南方菜,做得到嫩滑,一看就好吃!

  • @ubyq8621
    @ubyq8621 3 роки тому

    製作內容真棒

  • @闲暇时光美美6
    @闲暇时光美美6 3 роки тому

    豆腐吸收了虾的鲜美好吃,谢谢分享

  • @user-goodmoring789
    @user-goodmoring789 3 роки тому

    做的好棒👍 黎明谢谢你的分享👍

  • @金桑-e7f
    @金桑-e7f 3 роки тому +2

    很棒的分享,謝謝哦!

  • @easycookingwithDas
    @easycookingwithDas 3 роки тому

    19 Like. Wow what a wonderful shrimp recipe. Look so yummy and delicious. Beautiful presentation. I really like it. Thank you so much for sharing. Have a nice day.

  • @留日生活
    @留日生活 3 роки тому

    做的太漂亮了。想吃又不舍得吃的感觉

  • @morningusa
    @morningusa 3 роки тому

    来吃美食了!流口水🤤赞5 慢慢学习看完,谢谢分享👍

  • @曹建業
    @曹建業 3 роки тому

    豆腐料理製作步驟清楚明瞭,非常棒。

  • @qianyingxie2968
    @qianyingxie2968 3 роки тому

    我好棒啊,这个看起来颜色好看,营养也好小孩喜欢吃。

  • @紅楓葉-d4t
    @紅楓葉-d4t 3 роки тому

    I am here to learn Thanks for sharing.

  • @HappyIngredients
    @HappyIngredients 3 роки тому

    好滑,醬汁又正👍

  • @五小姐L
    @五小姐L 3 роки тому

    豆腐和蝦都是我喜歡的,一起做更喜歡👏

  • @喜悦-g4i
    @喜悦-g4i 3 роки тому

    小孩喜欢吃,又有营养

  • @Yang365
    @Yang365 3 роки тому

    非常漂亮的虾滑蒸豆腐。双语字幕非常不错👍

  • @winnywong7692
    @winnywong7692 3 роки тому

    色香味俱全!👍👍👍欣赏你的㕑藝😄

  • @林哥-y3o
    @林哥-y3o 3 роки тому

    很好吃的樣子!讚

  • @李小明-j7t
    @李小明-j7t 3 роки тому

    製作步驟很詳細,謝謝您的分享。

  • @nightshootaiwan
    @nightshootaiwan 3 роки тому

    最喜歡蝦仁豆腐了,謝謝分享新作法!

  • @chuanxie3677
    @chuanxie3677 3 роки тому

    我家可喜欢吃豆腐,又学了一款

  • @时来运转美美5
    @时来运转美美5 3 роки тому

    来学习新菜谱了,好棒,谢谢分享

  • @kenny-NY-YouTube
    @kenny-NY-YouTube 3 роки тому

    这道菜我喜欢,谢谢分享👍👍👍😃😃😃😋😋😋💖

  • @sannidaily
    @sannidaily 3 роки тому

    Wow!! It looks very nice, I like it. 👍🏼 Thanks for sharing.

  • @硅谷川妹儿
    @硅谷川妹儿 3 роки тому

    鲜美滑嫩 好好吃

  • @tongwenyi
    @tongwenyi 3 роки тому

    很不錯的分享

  • @FatLadyMay
    @FatLadyMay 3 роки тому

    嘩, 好棒的家常菜, 😋😋😋💕👀滿👍👍👍59

  • @鼠兔
    @鼠兔 3 роки тому

    蒸出来真漂亮啊!

  • @时光悠闲美美1
    @时光悠闲美美1 3 роки тому

    看流口水了,谢谢分享

  • @drawwithmeforfunbesthealth5991
    @drawwithmeforfunbesthealth5991 3 роки тому

    真是好手藝,看起來很好吃! 看滿支持! 👍21

  • @FillFeelthetable
    @FillFeelthetable 3 роки тому

    Hello friend! As expected, your tofu with shrimp recipe looks so delicious today!!!! Thank you so much for always sharing delicious recipes! I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day!

  • @lvlv1091
    @lvlv1091 3 роки тому

    又滑又嫩,真是超好吃,看满赞!

  • @bobskitchen2000
    @bobskitchen2000 3 роки тому

    好鲜的虾滑豆腐,汤汁做的也好棒👍👍

  • @MagicalCooking
    @MagicalCooking 3 роки тому +1

    I have never tried this before! Thanks for showing the whole process of making the shrimp mixture. This stuffed tofu turned out amazing after cooking! The sauce is so flavorful! Wonderful recipe!

  • @吳中天-f2v
    @吳中天-f2v 3 роки тому

    很適合在晚餐前看的頻道。

  • @中国情_周之环
    @中国情_周之环 3 роки тому

    看样子很滑好吃

  • @HappyTime168
    @HappyTime168 3 роки тому

    虾滑豆腐做得很好,操作和讲解很详细,看满点赞👍

  • @光阴似箭美美2
    @光阴似箭美美2 3 роки тому

    做得太漂亮了,谢谢分享

  • @悠悠岁月美美4
    @悠悠岁月美美4 3 роки тому

    虾真新鲜,好吃,谢谢分享

  • @trilingualbaby7136
    @trilingualbaby7136 3 роки тому

    哇,豆腐蒸虾仁,第一次看到这种搭配❤️
    味道调的这么好,肯定很好吃😋👍看起来也很清淡,很健康呢❤️🌹

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому +1

      是的. 最近多吃炸的東西要吃清淡一些😄

  • @航拍職人4
    @航拍職人4 3 роки тому

    做得很棒!

  • @greenapplemusicgarden8723
    @greenapplemusicgarden8723 3 роки тому

    好棒哦,喜欢听你讲的广东话!

  • @thltrading6814
    @thltrading6814 3 роки тому

    简单又好吃的家常菜。赞👍

  • @mycookingincanada4962
    @mycookingincanada4962 3 роки тому

    like 26. 滑嫩滑嫩的

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 роки тому

    做得很好👍

  • @li6689
    @li6689 3 роки тому

    营养又漂亮,流口水了🤤

  • @nanainnewyork
    @nanainnewyork 3 роки тому

    好嫩呀 感觉好好吃!

  • @zhangshu5849
    @zhangshu5849 3 роки тому

    看着很好吃!

  • @JJmeals
    @JJmeals 3 роки тому

    好吃又好看,还出得了场面,👍

  • @Sharons
    @Sharons 3 роки тому

    谢谢朋友分享~

  • @bitesintime
    @bitesintime 3 роки тому

    wow! Delicious shrimp stuffed tofu. Very nice idea 👍

  • @BakerFromHome
    @BakerFromHome 3 роки тому

    Stuffed tofu with shrimps look delicious. Love it.

  • @PYsKitchen
    @PYsKitchen 3 роки тому

    Super simple and healthy dish. It will be a great side dish. OMG, you stuffed it with so much shrimp filling. I love it! So good with the simple sauce you made ^^

  • @XiNCRealtor
    @XiNCRealtor 3 роки тому

    谢谢好友啤啤的分享,过两天我买到食材,就照着你的方法给小帮手做一做😄,还有你教的虾饺做法,我也要仔细再多看几遍,学习一下。看🈵️点👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      謝謝你們🥰🥰 希望你們成功&喜歡吃!😃

  • @rubygemstoneshares
    @rubygemstoneshares 3 роки тому

    Yummy. Thanks for sharing, friend. Have a great day!

  • @六月飛霜L
    @六月飛霜L 3 роки тому

    看著好美味😍

  • @Marglue
    @Marglue 3 роки тому

    太厲害了! 跟餐館做得一樣! 看起來很美味! 👍50

  • @TheLemonGinger
    @TheLemonGinger 3 роки тому

    Loved it, the stuffings especially because it’s shrimp... yummy!! 😊👍

  • @zhangzhang7979
    @zhangzhang7979 3 роки тому

    太好吃了,看起来也不复杂,很棒!

  • @Mimosavlogs
    @Mimosavlogs 3 роки тому

    I enjoyed the preparation of stuffed tofu
    Looks delicious
    Very well plated

  • @珍妮的厨房2
    @珍妮的厨房2 3 роки тому

    声音真好听啊,又滑又嫩,很好吃。LIKE27.

  • @mommydragonsden6666
    @mommydragonsden6666 3 роки тому

    经典菜式!赞!🌸🍤👍

  • @szfoodexpert4783
    @szfoodexpert4783 3 роки тому

    Wow amazing😍
    Perfect
    Great
    Well Done
    Stay connected dear friend 😉

  • @IqraDArt
    @IqraDArt 3 роки тому

    Woww nice shrimp recepie 🤗♥️thanks for sharing 🤗👌

  • @Sunshine-xy3wh
    @Sunshine-xy3wh 3 роки тому

    看起来真养眼,也一定很美味!👍38🥰👏🏽

  • @陳大王-r6n
    @陳大王-r6n 3 роки тому

    看完影片肚子都餓了

  • @winemyway
    @winemyway 3 роки тому

    营养美味!👍

  • @YourNeighborJenny
    @YourNeighborJenny 3 роки тому

    This is soo easy!!!😁 Definitely classy dish, didn't expect you to keep the water after the steaming haha that's where all the flavors are!!! So smart 🤓. And haha so cute when you were about to sing "tum tum churyn"🤭

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      Hahaha....you know about tum tum juen too!!!! 😆😆 Thank you for always supporting me and make me laugh all the time!!!🥰🥰

  • @时光悠悠美美3
    @时光悠悠美美3 3 роки тому

    巧手美女呀,谢谢分享

  • @YummyItFood
    @YummyItFood 3 роки тому

    Oh wow, this looks so easy to make, healthy and so delicious. I like how generous you are with the shrimp filling, YUM! I can imagine the aroma in this dish while it was steaming. I really like the sauce you make, it's so savory and full of umami. I don't think that was enough for the bears though, must triple the ingredients! 🤣👍44

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      it is really easy hehe...😄😄 you’re right! Next time I need to make more😄😄😋😋 triple the ingredients and stack them oooh that would be cool haha...

  • @beadcreations1964
    @beadcreations1964 3 роки тому +1

    Looks good

  • @eatwell_feelgood
    @eatwell_feelgood 3 роки тому

    大大舊蝦滑⋯足料好好味😋

  • @عالمياسينوياسمين
    @عالمياسينوياسمين 3 роки тому

    جميل جدا 👍 ربنا يوفقك يااارب العالمين 🙏

  • @asiandlitekitchen1776
    @asiandlitekitchen1776 3 роки тому

    自己打蝦真系超滑!期待打斧頭系列!😚

  • @relax435
    @relax435 3 роки тому

    做的真漂亮,想品尝😘

  • @sarachan
    @sarachan 2 роки тому

    Wow!! Looks delicious and not too hard. Is that actually soft tofu or smooth traditional firmness tofu? I feel like soft tofu might be too soft?!

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  2 роки тому

      Thank you:) I used soft tofu. There are usually three kinds of tofu I can find in my area - Firm, Soft & Silken. The Soft kind is the best texture for this dish:D Happy Holidays!

  • @CookandLivewithConfidence
    @CookandLivewithConfidence 3 роки тому

    Awesome share dear
    So good
    Loved it

  • @phoebelai
    @phoebelai 3 роки тому

    Like43.又有广告了,这次我略过了。虾滑蒸豆腐,看起好嫩滑啊,好美味啊。

  • @livingskylife8464
    @livingskylife8464 3 роки тому

    好吃!😍😍😍

  • @hongjia2007
    @hongjia2007 3 роки тому

    馋呀 谢谢-生活分享

  • @空拍神手3
    @空拍神手3 3 роки тому

    best sharing

  • @AshasTastyRecipe
    @AshasTastyRecipe 3 роки тому

    😋😊😍😋😊😍these look sooooooo good

  • @cookingwithkf
    @cookingwithkf 3 роки тому

    Looks so yummy 😍 you prepared it so well!

  • @小麦厨房
    @小麦厨房 3 роки тому

    漂亮,简单美食,满赞28

  • @CuisineandCooking
    @CuisineandCooking 3 роки тому

    Wow looking so tasty and delicious! a new friend here, let us stay connected!

  • @crispycrunchycooking
    @crispycrunchycooking 3 роки тому

    Like 1very very nice❤️👍❤️

  • @maystaste
    @maystaste 3 роки тому

    👍36 好美味蝦滑豆腐💯💕👏💐

  • @user-1122
    @user-1122 3 роки тому

    一定好吃

  • @roccoskitchen8302
    @roccoskitchen8302 3 роки тому

    Awesome recipe! That looks so good!

  • @michi-th8bl
    @michi-th8bl 3 роки тому

    来学习!

  • @maruodrawing5942
    @maruodrawing5942 3 роки тому

    Wow it must be yummy and healthy 😍✨❤️ I want to eat ✨ You make me hungry ✨fully watched

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      Thanks for your kind words and support always!🥰