This video is fun and enjoyable. I noticed some of the older houses in the UK might not have a kitchen fan which makes it hard to do Chinese cooking (so I understand Manda's concerns). Having Henry as a guest also added interests for we like to hear what his thoughts are about Chinese cooking. We use to have a friend (non Chinese) who comes around dinner time so he can stay for dinner. I think he ate more Chinese food than most Chinese as he became a regular at the dinner table.
久居海外的人,没有什么比吃上一顿地道的中餐更让人开心陶醉了。在烟火气十足的小厨房里听着锅碗瓢盆交响曲,郭哥的脸上挂满了知足与快乐。俗话说:山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。我却说:家不在有多富有,有爱就行。祝愿你们一家人永远快乐、幸福、健康!
天天做中国餐,去中国超市买东西吃。家里也有抽油烟机
@@yanxiao5163 一般国外的公寓楼房里即使有抽油烟机也是只在室内循环,没有管道通往室外,幸运的您一定是住在house里。在公寓里烙个韭菜盒子全楼的人都能闻见味,更不要说做带鱼了。
华人在海外都练成了大厨
@@ginnysteven4559 谁让咱们长了一个中国胃呢?老吃西餐确实是不好消化。
@@jaspermi267 中国人的嘴太叼了😂😂😂
郭哥做一餐,曼达就得收拾一两个小时。我眼看着掂大勺把油都掂出去了😂所以曼达肯定不允许你经常做😃但往往做菜甩的哪都是的人做出来的菜巨好吃😋
非常理解曼达,在无抽油烟机的厨房里你这样操作,估计99%的欧洲家庭不能接受。曼达人太好了💐 也太不容易了❣️ 世界上少有的美丽优雅善良平和又智慧仁义的好女人,愿上帝保佑她🙏 当然你们一家都是好人, 但是我感到曼达最好,令人感动的好🌹
非常同意Jier, Manda 十分善良、充滿智慧,又能體諒包容, 太不容易了。郭藝的㕑藝很好,建議少放些鹽及油,比較健康。做中餐會把廚房弄得很髒亂,確實不能常做,善後工作很多的。那個裝糖的紙袋裏一定也有沾到油膩了。謝謝你們一家人。
是的!
曼达比我老婆强 。我老婆不许我在家吃羊肉 说味道大
菠菜有柔酸,先要把菠菜在滾水裡燙30秒,去掉對人體有害的柔酸水再炒
屋里没抽油烟机做中餐,不光是欧洲人接受不了,所有人都接受不了
郭爸爸真是多才多艺,必须赞👍
头头太可怜了,只喝凉水,哈哈
郭大叔,你煮食了得,但落油,糖,塩要少2/3份或3/4份對自己和家人都好呀!謝謝你和郭太分享的片呀❤❤
聴你説話,看你的視頻,真可樂,我多笑出來了,豆腐加蛋去煎,很好吃的樣子,下次我也學你這樣做!1 謝謝你郭老大,帶給歡樂
看郭艺炒菜真粗旷,菜勺直接进糖袋子了,哈哈哈😄
是的 我笑死了 一铲子伸进去了
好棒的爸比!真幸福!祝福您身體健康全家安康!來自台灣的祝福!
哇~这掂勺有功底,您是郭大厨!👍👏👏
郭哥这做中餐的把式和手法,真是中餐的样式,关键在于火候和烹饪烩制,把食材和佐调料有机融合在一起,是个艺术性的亨受
建议您买个电磁炉灶,夏天到院子里炒菜,就不怕油烟了。
跟我爸做法一样:一锅油嘣出去半锅。郭哥这红焖羊肉一定好吃,配上红酒想想都开心😃🍷最重要是有一起分享美食的家人和朋友。
终于等到郭哥做菜的视频了,希望多拍些做菜的视频,还真想偷师呢😂。口味不分贫穷富贵,上餐馆还不一定吃到这个味呢,郭哥的厨艺一级棒👍🏻。如果少放点油就更健康了,希望下次补拍焖羊肉的做法,还有安装一部抽油烟机就更好了,谢谢分享!
抖勺,颠锅,厨师帽都好专业👍
郭老爷子厨艺像模像样!棒
太棒了!郭哥太专业了!一级大厨!
哈哈😄
家常豆腐的做法一定要试试,看着就好吃😋谢谢郭哥🙏
你這一煮,太油烟了,曼達肯定反對常煮中國菜。哈哈,我自己中國家庭也覺得油煙大。少油,少盐吃的健康。哈哈,看您手藝還真不錯👍
謝謝你
哈哈 这个糖直接用带油的锅铲往袋子里铲 郭哥要不要这么可爱😁
郭哥太棒了!专业,学到了!
郭哥,太棒了!!!!在我特苦闷时,这视频给我带来了欢乐,今晚接下去再看,做餐辛苦了。
Dear Manda, Your outfit looks lovely today! What a wonderful family!
郭哥的帽子大了點,菜式好吃有營養👍👍👍够火候👍👍👍希望曼達,頭頭都喜歡吃。
色香味俱全
Toto: have you picked up the cooking skill from your Dad? It looks delicious, enjoy your meal. Cheers
郭大爷您要控糖咧,炒菜油也放的好多呀,看得出来您做一顿中餐不容易,特开心,哈哈哈哈
郭先生也是一个很随和的人啊,爱做菜和吃中国菜,不让做就不做,家里面互相包容理解太重要啦,非常有爱的一家人👍👍
不愧是藝術家,做家庭晚餐就像是在拍電視劇。
厨藝很高,又快又像很好吃。
👍👍👍。正好是第888號的👍,祝你們大家愉快,吉利。
会做饭的男人帅呆了😍
好可爱的一家人哦😘😘
郭老这颠锅太专业了,其实真可以考虑加一个油烟机,做饭吃饭方面就可以避免和曼达的矛盾(当然是人民内部的小问题)能吃到一起去很重要,关键是郭老自己吃得开心,以及大家都开心。😃
郭藝今天穿短袖,比想像中瘦很多!這些家常菜也常作,但作法不同!
动作就是大厨的样子 好
老郭真棒,令我想起我的父亲。感恩天下父母亲
好熟练的手法👍🏻
郭義大哥身手不凡
有模有樣 色香味撲鼻
蔓達 頭頭有口福
幸福快樂的一家子
盐不要放在油里,可以在炒完菜后,撒一些海盐。
色香味俱全,点赞👍!抽烟机可以按装一个吗?否则厨房很难清洁。要注意减盐,减糖,这两样对健康不利🙏❤️
太对了
大厨范儿👍!
郭哥果然是大厨!头头和曼妲有口福啦!
郭哥的老北京大餐真是色香味俱全,隔着屏幕都闻到香味了,红焖羊肉高级,家常豆腐切的三角块细致,西红柿炒鸡蛋经典,清炒菠菜放料酒特别,颠勺地道,解说专业又热闹,太棒啦!!!
必须给掌声👏
幸福快乐的一家人!
郭爸爸好厨艺~提个意见,需要少油少盐,油跟盐搁得有点多了,注意健康呀
哈哈😄
我也觉得放盐太多了😄
👍👍👍佩服,美食!色香味俱全,營養又健康.老爺子全才.嫚達有眼光.
您颠勺太棒了,很麻利
🌻🌼🌸🌺🌾💐🌷🌹🌹真棒👍
郭哥这勺掂得专业啊👍!
郭老这是英雄下夕烟啊👍😀
真正的家常菜。
真行,头头母子有福气
太以你爸爸為傲了,你爸爸太厲害了
会做饭的男人,魅力无边,老郭加油!
老郭的甩锅技术像个大厨,以后多出些炒菜的视频。看起来很好吃。
喜欢那句"哥们","齐活了"。郭哥的语言太生动了!
曼达很宽容,也有别的英国人也是不喜欢中国饭,反感油烟,不让做中国饭。你有福,太太好。
真心希望大爷健康,家人幸福,祝福您
安个油烟机不难吧,不一定要在墙上开洞的那种,只要装个cooker extractor,定期更换 hood filter也好,filter网上买便宜。
厉害!
East meet West, very lucky family
沒有抽油煙機做中國菜,主要是因為大火爆鍋,以至整個房子裡都會有油煙味,並且久不能散去。不過即使有油煙機,也最好不要爆鍋,我炒菜就從來不爆鍋,也能炒出可口的菜來。你不妨可以試試。
Amanda is very kind ! You are very Lucky ! Lisa
郭先生是个真的男子汉,什么都会
很喜欢你们一家人!祝你们健康平安!
郭叔这个手艺没话说,超赞!
看着郭爸爸做饭的架势都好开心,一定美味十足呀!😍
老哥活的那叫一个精神,挺喜欢这种生活气息的
郭大厨 看上去手艺不错👍👍 从头到尾没看你放葱 姜😀😀
郭哥这个做饭视频太棒了👏边学厨艺边听您唠嗑
雞蛋炒完我拿出來,在一點油用蔥花或一點點姜絲曲鍋炒西紅柿放雞蛋,火不用大,把西紅柿的汁熬出來。放糖鹽,最後撒一點點蔥花(不喜歡的不用可以)。
如果喜歡醬油的也可以放一點。
不同吃法而已。
郭哥顛勺還顛得不錯
您有一位非常善解人意 文雅温柔的妻子。太幸运了👍
👍哇,郭哥真能干,看着就好吃。
郭哥,感觉您做菜放得油和盐有点多,少油和少盐比较健康。
同感🤝
北京人吃東西很咸的,真的去過北京吃每道菜都很咸
郭哥好厨艺,幸福的一家,好羡慕。
老爷子真棒 听着红焖两字儿就觉得味儿正地道🎉祝您一家开心😃
您的做法很好也,我以後試試。
郭哥您拍戲可以,平常用這麽多油會堵血管呀
This video is fun and enjoyable. I noticed some of the older houses in the UK might not have a kitchen fan which makes it hard to do Chinese cooking (so I understand Manda's concerns). Having Henry as a guest also added interests for we like to hear what his thoughts are about Chinese cooking. We use to have a friend (non Chinese) who comes around dinner time so he can stay for dinner. I think he ate more Chinese food than most Chinese as he became a regular at the dinner table.
郭爸平时说话风趣,做起大厨来更可爱了。头头太幸福了,有这样优雅的父母。
大厨磚業达人,歺館水平。先炸鹽再炒波菜還加料九。雷人👍
嘿嘿!看得您的紹興酒特親切⋯台灣的!對吧?
郭哥翻鍋一流😋😋😋
太可爱了!特别是帽子掉的时候哈哈
郭哥,你太太和儿子有你太幸福啦,天天能吃上香喷喷的菜
👍🏽👍🏽👍🏽👏🏽👏🏾 Excellent uncle Guo
郭兄,做素菜都不需要放料酒。因为料酒是去腥解腻的,一般是做鱼肉类菜放。家常豆腐汁太短了,汁再长点,要勾薄欠,点明油。就完美了。哈哈,不一定对,供参考。
哈,您番茄🍅炒蛋放那么多糖啊
有鸡蛋的菜根本不需要放鸡精或者味精调味
学习了👍
菠菜用蒜片爆锅好吃,料酒一般用于肉类或者海鲜吧。
提一个建议!!番茄炒蛋之前,用开水烫一下西红柿,剥皮,然后切,否则西红柿会吐出来皮,不好吃!另外-番茄炒蛋之前,鸡蛋里面放一些料酒去腥。
不容易。做的不错郭哥。齐活儿了。走你。
看到您炒菜的程序发现一个重要的错误,不能在热油中立刻放盐,这样会生成不良有害物质,最好起锅前加盐。吃饭就是要保持食物的营养价值、煮的过程科学、味美。
hi! excellent thank you
我炒菜也不放鸡精,鸡蛋炒番茄要多放糖,这个菜本身就会起鲜味的。我也是买有机蔬菜的,是很贵,少吃点,吃好点,只能这样了。
一家好幸福 我喜欢看 👍👍🙏🙏🙏谢谢
看这个视频, 我跟郭大爷学会了煎豆腐
曾经在同学聚会上遇到一位英国绅士,干净、有礼貌、幽默,能看出来他对中国有好奇心,但也有鸿沟。
Bravo.Guo yi.
郭哥下次做饭, 把窗户打开, 油烟就出去了。
窗开有点帮助, 还是装抽油烟机好.
哈哈哈,是挺油的。炝炒菠菜可以先放点蒜炒香。