Réaliser la juste cuisson "sauter en sauce" d'une viande

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 11

  • @chahrasioud6885
    @chahrasioud6885 2 роки тому

    Comment elle s'appelle c'est appareille de cuisson? merci.

  • @nirokaillro7367
    @nirokaillro7367 Рік тому

    Bjr c quoi mirepoix ?

    • @noixdecocozedq1518
      @noixdecocozedq1518 7 місяців тому

      la mirepoix, c'est une technique de découpe mais aussi un ensemble aromatique de base de la cuisine française, en italien c'est la meme chose mais un autre nom, sofrito
      Là c'est oignons, carottes, celeri

  • @KhoudhirAitmansour
    @KhoudhirAitmansour Рік тому

    c est quoi la garniture aromatique qu il a ajouté sur l huile

  • @nicolerobatel5785
    @nicolerobatel5785 6 місяців тому

    Incompréhensible. Pas en français!!!😮

  • @salvatorehachenko9942
    @salvatorehachenko9942 4 місяці тому

    lol un sauter ptdr change de vie
    Fais de la mécanique